红枣依言回屋换了衣裳但却没有歇息——她给谢尚做的裤子另有大半没做呢。
“哦？”云氏接过丫头转递来的折子一边看一边问：“又春，这个折子你看过吧？”
……
李贵银欢畅了。
红枣晚餐前来到上房，正听到显荣来传话。
李满园忍笑回道：“该的！我们都该叩首！但贵银，你能不能别这么当真？又不是没机遇再见面了！”
“这么多！”李高地不觉感慨：“谢家名声在外，分缘好，我们贵中能得这些钱，真是沾了谢家的光了！”
李满囤道：“我亲家中了举，我明儿得进城探听我该送些甚么贺礼？”
转李满园又问李满仓：“哥，你去不去？”
他爷可不准他随便出门闲逛。
李春山瞪他：“想去就去。你吃了席见过了世面就从速家来！”
“以是我把我的陪房周旺叫来，让他也担些流水席的事。”
红枣跟着云氏跑了这一大圈倒是并无牢骚，毕竟似流水席这么大的工程，但是二十来年，整一代人才这么一次，她适逢其会，也是可贵的人生体验。
“正理！”
目睹云氏转眼便安排好流水席，红枣不觉感慨：这有个无能的大管家就是不一样啊，瞧这未雨绸缪得，都快赶上诸葛亮的锦囊奇策了！
“没准就是担忧如许，以是谢老太爷才没露面！”李贵银烦恼道：“早知如许，上回我见他白叟家的时候，很该跪下来多磕几个头才是！”
去的话，他就能搭他哥的牛车进城了。
“这流水席你只好好食材供应和引领吃席人退席出府这两件事就成，其他的，似搭喜棚安排厨房差事之类的事都由周旺去做。”
谢尚晓得红枣年纪小，但目睹她每天做针线不敷半个时候，一点也不上心，早就想攻讦她了。
“天香园厨房新支了十个临时灶台……”
这流水席听着如何这么似她们高庄村的八大碗？红枣心说：难不成是因为来吃席的多是城里的布衣和庄户的原因？以是便就烧庄户菜，整实在肉！
“席面菜色还请太太决计，席面用的鸡鸭鱼肉以及菜蔬等食材安排城东的东谢庄的庄头谢福生送，东谢庄没有或者不敷的部分，就让谢福生从其他庄子调剂。”
谢又春、周旺闻言自是从速承诺。
只可惜这世加班没有奖金！
“放心吧，谢家若真是宴客，少不了要下帖子，到时我们看帖子就晓得了！”
“哎！”
“四海楼掌柜已经送了两百坛酒……”
“酒菜碗筷可用家中现有的，如果不敷可拿谢家村祖祠的酒菜碗筷来用。谢家村现有一船府城新运来的祭奠用和酒菜用碗筷，请太太得闲瞧了分拨……”
钱氏听王氏如此说方才罢了。
李贵银奇特问道：“你们笑甚么？莫非不该叩首吗？”
“客院离大门近，收支便利不说，席摆在那边，只要使护院守住了天香园、五福院和殿香院三个院子间的两处过道便就能防住外人误入府里内院。”
儿子读书是大事，而卖菜是生存——这两样李满仓一样也不敢迟误。
云氏：“这菜色当年但是老太太定的？”
“甚么活计临到末端，老是要赶一赶的，才气完美出工的！”
第276章 相互相互
安排好方才还毫无眉目的流水席这桩大事，云氏内心也是欢畅。她和红枣笑道：“尚儿媳妇，你出门一趟想必也累了，这便就回屋换了衣裳安息安息，等晚餐再来。”
李满仓：“我明儿早晌要进城送贵雨他们上学，然后顺带卖菜。我等卖完菜了再去。”
李满囤心说：岂止是本日啊，他家一向都在沾谢家的光。
一屋人更是笑喷……
“明天要用的酒酿已经做上……”
毕竟她现和谢尚一起住，她若只再持续迟延，迟延到二十五夜必须彻夜赶工的话，感受有点丢人啊！
……
“如何是正理呢？”红枣笑道：“莫非大爷把该念的书都定时给念了？”
“又春，”云氏先问谢又春：“你哥在跟老爷去府城前对摆流水席的事有没有提早做过安排？”
一桌人：“？”
如此便导致李贵中今儿收的钱比真正的谢家少爷百日踏街收的钱还多——究竟上因为谢家小十二房那强大的生养力（只看路人对谢家寿桃和甜团的熟谙程度便可窥豹一斑），路人即便对谢家有再多好感也都消磨殆尽了！
红枣可不晓得云氏的这些花花心机，她只想着这炒粉条比炒粉块入味，不免又感慨一回她婆婆细心，办个流水席也要尽善尽美。
“明天要用的碗筷已经蒸煮洗烫好……”
反正明、后、大后三天，路人们均如此想：家里都不消开仗了，以是多给贺谢家亲戚孩子三五个铜板也无碍。
“大嫂，你看谢家这回摆流水席连生人都请，我们两家亲戚，如何说也该端庄请我们一回才是！”
云氏闻言便就没似平常一样去五福院晚省。她和红枣吃过晚餐后便就叫了周旺来问流水席的停顿。
不过想到老太爷，云氏又弥补道：“阿谁炒红薯粉记得用粉条！”
谢又春点头：“是！”
“太太，”显荣道：“后晌的时候县太爷来道贺，老太爷留了晚餐，大爷便打发小人来奉告太太一声五福院现在有客，您先别畴昔！”
红枣笑道：“大爷莫非没传闻‘书非借不能读也，活非赶不能完也’这句俗话吗？”
“酒菜用的酒水可让四海楼掌柜送……”
谢又春道：“回太太的话，是。折子里提到了流水席能够摆在客院。”
看完折子云氏让丫头递还给谢又春。
王氏听得有理，便感觉不能把话说死，便笑道：“那不是还得人先返来后才气晓得吗？”
“啊——”谢尚张口结舌，这攻讦的话俄然就说不出口了。
闻言屋里世人不觉都默了……
“我今儿可算是见地到了甚么叫‘万般皆下品，唯有读书高’！”李满园抢先颁发感慨：“这谢老太爷连面都没露，一街的人不过隔着门远远瞅了个身影，就主动下拜，啧啧，你们说，他如果和红枣半子一样出来搁大门口说句话，这一街的人还不得全跪下来叩首啊？”
“厨房就借用天香园的厨房，现大老爷、三爷、四爷、五爷都在赤水县，厨房空着，天香院离客院近……”
亲见了谢家几代人的光荣——连红枣半子这个才十一岁的孩子露面说话，都能叫一条街的长幼鸦雀无声的听着，一贯固执的李春山现也巴不得儿孙能多沾些谢家的文气和福分，能出个读书人才好！
“我们两个就是俗话说的‘不是一家人不进一家门’！”
“大嫂子，”钱氏问道：“你亲家中了举，少不了摆酒宴客接待亲戚，你说到时谢家会不会请我们也去？”
谢尚进门看到红枣在做针线，忍不住嘲笑道：“唷，你今儿咋俄然这么勤奋了？”
于氏也想去谢家吃席。她两个儿媳妇另有孙女都去过了，她还没有去过，这内心如何想如何膈应。她揣摩着谢家这回宴客是不是会请她……
男女大防。谢家的流水席只接待男客，不接管女客登门。故而李家妇人想去谢家吃席便就只能问王氏。
李桃花不在乎本身能不能去谢家，但但愿两个儿子能有机遇多见见世面。
“去吃流水席席？”李贵银眼睛亮了亮，然后便下认识地看向他爷李春山。
李贵银当真道：“今儿一街人想见他一面都见不着，我那次见了面却没叩首，生生错过了机遇，但是可惜了？”
粉条是去岁李家粮店售卖的新吃食，云氏暗想：如许这个炒红薯粉必和当年有些不同，如此老太爷也不会不安闲了！
回到卧房，红枣持续赶工裤子——明后天显见得会很忙，她便只能今晚赶开夜车了。
李贵雨则合计着放学时候暗想：明儿放学去谢家吃流水席，吃完回家也来得及。只这事不急，能够家去后再跟他爹筹议。
反正流水席随到随坐，李满仓暗想：一桌坐满八人就上菜开席，吃完就撤，坐位空出来让给前面来的人——没时限。他啥时候去都成！
“厨房洗切人手不敷可从府里护院的家眷里临时征招……”
李满园邀他：“贵银，那我们明儿一起去！”
“桌椅也是一样。谢家村祖祠库房有全套祭奠用和酒菜用新桌椅。本来的旧桌椅都可拿来摆流水席利用……”
回到桂庄，李高地一下骡车立即就问宗子道：“刚路人给贵中增百岁一共增了多少钱？”
先前红枣出门，他们都收过谢家的礼，现谢子安落第，论礼他们也都该给谢家回礼——这回他们如果装聋作哑，无异于主动断亲。
“明儿谢家不是要摆流水席吗？你去吃席，没准便就又能见到了！”
钱氏笑道：“人总有返来的时候，返来还不是得请？”
“桂花糕也已经做了两百盘，明天复笼就能上桌……”
当年谢晓得落第后的流水席就是谢又春他爹谢大德给筹办的，以是他们兄弟京都清。
到底是大管家，红枣佩服：不似她和谢尚脑筋里都只想着本身的院子，安排护院都是直接卡住交通要道，把流水席对谢家各房的影响降到最低。
固然路人都情愿给人增百岁——常常一文钱加两句吉利话就能吃一两个白面大馒头，但似今儿如许路报酬一个馒头或者寿桃而多钱给贵中增百岁，则美满是沾谢家的光——差未几统统人都吃出了寿桃和甜团出自方才又出了一个举人的谢家，晓得他们是谢家的亲戚，然后便不由自主地把对明天流水席的等候转化成把铜板投进李满囤篮子的动力，给了李贵中更加的钱。
云氏谨慎惯了，她听了周旺的话后犹不放心，到底探听了县太爷走后又来五福院一趟给老太爷问了晚安，说了菜色安排，然后又到天香院厨房和客院实地检察了一番后，目睹倒是统统如周旺所言，方才把稳的回了明霞院。
李满园目睹搭不上李满仓的牛车便又问李满囤：“大哥，你去吗？”
王氏只是嘴笨，内心却不胡涂。她担忧被钱氏赖身上，以是即便午晌已得了红枣的确信，便只说：“我传闻亲家老爷人还在府城，啥时候返来都还没定信，现亲家太太眼下还要筹划流水席的事，近期怕是都顾不上宴客！”
“以是咱两个是相互相互，”红枣亲热笑道：“大爷，我们就别再大哥说二哥了。”
不过李满囤啥都没说，以免族人感觉他嘚瑟——过犹不及，他今儿已经出太多风头了，现得收着点。
郭氏、李玉凤不消说了也都想去，只李桃花欣然若失——钱氏的话也不满是做梦。以谢家一贯的场面，办酒宴客请儿媳妇叔伯全去也不是没有能够，只她虽是红枣的远亲姑妈，但因外嫁，反倒是没有机遇。
“流水席需求的食材量大，庄子里人手多。太太席面拟出来后，食材能让庄子清算的便都尽量让庄子清算好了送来……”
“这事确切要好好探听！”李歉收点头道：“贵林啊，你明儿也进城探听探听这城里给举人老爷送礼的事！”
玄月二十六就是里程碑，是她交活的deadline。从现在起她得进入加班干活的冲刺阶段！
“有的，”谢又春不假思考地言道：“当年是红烧肉、红烧鱼、白斩鸡、酱鸭、炸豆腐丸子、炒红薯粉、韭菜炒鸡蛋、肉渣烧白菜、酒酿圆子和桂花糕这十样。此中鸡鸭都是整只、红烧肉一碗用两斤肉，鱼都是一斤半以上的鳊鱼。”
办酒菜最首要的就是处所、食材、桌椅和人手，云氏看谢福面面俱到，都有安排，不觉笑道：“你哥想得殷勤，只不知先前大老爷落第时办流水席的菜色常例有没有？”
“庄子后晌送的一千斤粉条和六千个鸡蛋小人已经点支出库。”
“春管家已和东谢庄的庄头后晌商定鸡鸭鱼肉全数由庄子洗剥好后送来。今晚庄子会连夜清算好十头猪、五百条鱼、五百只鸡、五百只鸭、五十板豆腐和白菜、韭菜等菜蔬赶明早城门一开就如数送来。”
“我亲家落第这么大的事，我没点表示可不可！”
云氏看谢尚和老太爷回到五福院后就带着红枣告别回明霞院理事——谢福不在，流水席便就靠云氏一小我来操心。
堂屋坐定，李氏族人吃喝王氏重整上来的席面。几杯酒下肚，李氏族人回想起方才城里看到一幕，一个个不觉感慨万分。
“回太太的话，”周旺汇报导：“客院的喜棚已经搭好，桌椅也已摆放好，一次可开四十桌席。”
闻言一屋人都忍不住笑了。
云氏点点头：“那明儿的流水席也就照这个来吧！”
“从护院家眷里临时征用的六十个婆子媳妇已经分好班，此中二十个卖力择菜洗切，二十个卖力洗碗筷，二十个烧火搬柴。”
“又春，”云氏言道：“这流水席你哥既有安排，而你又知之甚详，我本该将那这流水席的事全包给你，但因你哥现跟着老爷在府城，承华又去了赤水县，最快得明天赋气返来，我们这个宅子的保全现都在你一小我身上。”
方才数完钱的李满囤欢畅回道：“一千二百三十六文！”
“护院人手不敷可从谢家村壮丁里临时征招……”
闻言谢又春从袖袋里取出一个写满字的折子回道：“回太太的话，小人兄长之前就流水席的安排写了这个折子！”
李贵祥听申明天要上学，不能去谢家吃流水席非常绝望——谢家的席面好吃，他好想再去吃啊！
回到明霞院，先前云氏让人传的谢福他弟谢又春和她本身的陪房周旺都已经候着了。
谢尚……
男人暮年丧母，由他奶拉扯大。云氏暗想：她办流水席按老太太当年拟的菜谱来，谢子安必不会挑理。