然后又出来盛出一小盆,添了些盐,又撒了葱花和香菜,端到里屋桌上,见桃儿已经早早儿地等在桌旁,便先给她盛了一小碗汤,夹了两片豆腐放在面前,叮咛道:“先吃这个,鱼肉刺多,等我给你弄,卡在嗓子里可不是闹着玩儿的。”

桃儿不一会儿就捧着豆腐返来,北方的水好豆子也好,以是做出来的豆成品都非常适口,卤水滴出来的大豆腐洁白细致,又非常耐煮耐炖,不管拌、炒、溜、炖都好吃。

米糊熬得差未几的时候,许杏儿把鱼汤那边撤了火,略微又焖了一会儿才掀锅盖,一股浓浓的鱼美味儿劈面而来,让她都忍不住咽了口口水,自从到这里以后,当真是亏了很多嘴,平时连个肉星都可贵一见,偶尔吃到几口带油花的菜都实属不易。

以是许杏儿每次都把细米磨碎,如许煮起来更轻易烂软,上层稀的米汤喂给栗子,上面的就给锁儿,偶尔剩下些也舍不得让桃儿解馋,都是留到半夜热热再喂一次。

“千滚豆腐万滚鱼,炖久了才好吃,进屋去别在这儿添乱。”许杏儿说着舀了些苞米面,添水揉成面团,盖上块湿布放在一边醒着,去地里掐了些小白菜,择好洗净用热水焯一下,剁碎了拧出水分,又拿了些红薯粉煮软,剁碎混在一起,垫脚到柜子上取下放大油的罐子,略微挖了点儿搅进馅儿里。

回身把醒得差未几的面团拿来,掐下一块拍成薄片,盛一勺馅儿放上面,然后在手内心渐渐转动团子,另一只手把面皮朝内里捏,最后包成个团子样,放在蒸笼的屉布上。

许老三的眉头又拧了起来,看着叶氏低头喝汤,再看看桃儿被烫得直吸气,却还是往嘴里放的模样,神采些微地暗淡下去,沉声道:“等过了端五,我去多换些细米返来。”

许老三后脚就端着菜团子出去,又去地里拔了几根葱,盛了碗大酱上桌,看着叶氏小口喝着鱼汤,不由笑着说:“娘还是惦记你的,固然嘴上说得刺耳,但这不还是想着给你补身子么!”

许杏儿自顾自地捡起东西,看都不看他一眼,回身就走。

桃儿站在东屋的门口,含着灯笼果,也不知是酸的还是馋的,嘴角泛着亮晶晶的口水,时不时地往回吸一下。

许杏儿抬手朝本身脸上点了点说:“二大娘,脸上还沾着江米呢!”

“就够熬这么五六些的模样,熬一次只够两个娃儿吃两顿的。”怕许老三不晓得孩子每天吃多少,她又弥补道,“一天都要吃四五顿。”

李氏先喝了一大口鱼汤,然后才道:“吃甚么粽子啊,那里有那么好的命,包粽子累了一天,好轻易煮好了,就赶快给你们送来。”说着又伸手到盆里去夹鱼肉。

许杏儿闻言部下一顿,不过也没说甚么,通过这几天的打仗,她对这个爹的印象还算不错,起码他还晓得心疼老婆,平时也会哄着女儿,家里的活儿看到了就顿时去做。

许杏儿见她这幅馋模样,忍不住笑着畴昔点点她的额头道:“你个小馋猫。”

叶氏本年没帮着包粽子,以是有些不美意义地说:“二嫂来了,上炕坐吧,吃了没,跟着一起吃点儿?”

“杏儿,我不是用心的,我……”

“二大娘吃了粽子才过来,必定不饿,吃多了怕不消化,早晨闹胃疼,喝点儿热汤顺一顺吧。”许杏儿说着把碗放在李氏面前。

李氏眸子转了几圈,把手里的篮子放下,一屁股坐到炕沿儿上,抬起眼皮看着许杏儿道:“杏儿,咋这没眼力见儿,还不去拿给我拿副碗筷来。”

许杏儿翻开锅盖,一手托着豆腐,一手拿刀,在豆腐中间横切一刀,然后切成薄厚附近的片,直接抖入锅中,腾起带着香味的热气,引得桃儿在中间不住吸气。

许杏儿把择好鱼刺的肉放进桃儿碗里,给她掰了半个菜团子道:“别只顾着吃鱼,那东西不顶饿。”

许杏儿正在给桃儿挑鱼刺,听了这话翻了翻眼睛道:“爹,这鱼是山子哥送来给娘补身子的,我今个儿去老屋拿米,奶说家里也没细米了,就给了我一小捧。”她说着抬起下巴,表示放在炕沿儿上晾着的米糊。

“不馋。”桃儿抬手抹去口水,扭头不去看灶台,抿抿嘴说,“给娘吃。”

她端着木盆在院儿里把两条鱼清算洁净,寻个小碗倒了些黄酒,捏了一小撮盐放出来搅匀,将鱼的表里都抹了一遍放在中间腌着。

幸亏两个孩子都不挑嘴,有甚么吃甚么,固然看着都是瘦肥胖弱的模样,但却也没见闹病,让叶氏和许杏儿都放心很多。

“老三,给你们送粽子来了。”李氏挎着个篮子,直接排闼出去,用力吸了吸鼻子,夸大地说,“呦,这是躲起来吃甚么呢,如许的香?”

叶氏直到现在还没下奶,两个嗷嗷待哺的娃儿,就只能靠吃米糊填肚子,栗子太小还只能喝点儿米汤,锁儿已经能喂点儿黏稠的米糊了。

许老三本身揣摩着,这个时节跑山不划算,山上没有太多能采的东西,地里活儿固然少却也离不开人,出去做工想来也不实际,便道:“这些日子地里没甚么活儿,我明个儿去河里下几个捂子,看能不能弄点儿鱼给你们吃。我再去探听探听,看看四周有没有人家请零工,说不定能赚几个钱儿。”

一颗灯笼果,从嘴里一向酸到许杏儿的内心,她揉着桃儿的头发,内心想着赢利的体例,却老是不得其法,叹了口气道:“姐要做饭了,你本身进屋去玩儿。”

待火烧旺锅热起来以后,少放了点儿油,把葱姜蒜丢下去炝锅,添水后把鱼放下去,又将干蘑菇和枣子都丢下去,最后少倒了些黄酒下锅,用勺子悄悄搅动一下,让料酒混匀在锅里,便盖上锅盖。

成哥儿在前面喊了几声,许杏儿却没有转头。

许杏儿做饭手脚非常敏捷,对这些乡间的菜式也不陌生,毕竟宿世从能够着锅沿儿开端就学着做饭,这么多年下来也是有木有样的,未几时就包好了一屉,添水架火开端蒸菜团子。

“嗯!”桃儿欢畅地承诺着,一溜烟儿地就跑了。

除了有些愚孝和诚恳以外,许老三实在算得上是个顶好的男人了,不过毕竟是个前人,很多看法都要潜移默化的渗入,渐渐等着质变成质变,不能希冀一蹴而就。

“娘,本年大娘和二大娘一起包粽子都累死了,之前都是你自个儿包,你可真短长。”许杏儿扭头对叶氏说。

许杏儿闻言轻声嘀咕道:“赚了钱儿也不是本身的,还不是得给出去。”话虽如许说,但还是抬手给他夹了块鱼肉,“爹,你别不舍得吃鱼。”

她先盛出一大碗清汤,铲了一块刺少的鱼肚子肉,端出来放在叶氏面前。

“……”许老三对许杏儿的抱怨无可何如,也夹了一筷子鱼肉放在许杏儿的碗里道,“你别只忙着照顾桃儿,本身也多吃点。”

李氏脸皮比较厚,也不睬会,顺手抹下去,持续呼噜呼噜地喝鱼汤。

许杏儿蹭下炕,到灶间碗柜里拿了小碗,返来先给叶氏添了些鱼汤,然后给桃儿夹了块鱼,把另一条鱼的大半个身子夹到许老三碗里,这才给李氏盛了大半碗鱼汤,附带一条带了点儿肉的鱼尾巴。

“熬的鲤拐子炖豆腐,刚蒸上菜团子。”杏儿一边盯着鱼汤和菜团子的火,手里用小石磨,取了点儿细米磨碎,等菜团子时候差未几了端下来,便开端熬米汤。

桃儿拿了个灯笼果塞进嘴里,酸得眉眼都挤做一团,听了这话连连点头,含含混糊地说:“家里没钱,我不要。”然后又拈起一个灯笼果塞进许杏儿嘴里,“姐,你也吃。”

许杏儿鼻子一酸,把桃儿搂进怀里说:“百口都吃,今后姐去河里抓鱼返来吃。”说着摸出个铜钱塞给桃儿,朝她屁股上拍了一下道,“别守着锅转悠,去陈叔家问问,另有没有老豆腐了。”

许老三这会儿从外头返来,手里提着锄头,身上还背着一大捆柴,进院儿先扔下柴,然后放下锄头,进屋抽抽鼻子笑着问:“今个儿做甚么好吃的了,这么香?”

许杏儿闻言翻了个白眼,她不舍得吃鱼肉,抬手把鱼头夹进本身的碗里,也不去理睬李氏。

许杏儿这才抬手抹去眼角的潮湿,等锅里的汤滚蛋以后,用草灰压住厨子,小火渐渐地炖着鱼汤。

“喏,山子哥给你采的。”到家把灯笼果给了桃儿,见她一双眼睛里都透着欢乐,许杏儿忍不住揉揉她的头发道,“过几日姐赶集给你带好吃的返来。”

许杏儿多抱了些柴到灶间,点上灶火,切好葱丝、姜丝、蒜片,在房梁下扯下几个干蘑菇,又去筐里摸出几颗有些干瘪的红枣。

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