第一百二十五章 贴秋膘惹是非

“等捂一捂就能吃了。”叶氏安抚着女儿,不免唠叨道,“这东西也不能当饭吃,你俩咋弄了这么老多返来。”

玉米饼子已经熟了,贴着锅的那面已经泛出焦黄的光彩,叶氏手蘸着凉水,把一圈儿饼子揭下来,焦面冲上摆在笸箩里。

叶氏喜好热烈,连声道:“不费事,不费事,灶间油烟大,你快进屋歇会儿去。桃儿,给你山子哥倒茶喝。”

红烧鱼的锅里汤早已经开得翻滚冒泡,许杏儿稍稍压下厨子,让小火持续咕嘟着鱼,等鱼汤收得差未几了,去园子里掐一把芫荽,洗净切成大段,翻开锅盖丢出来,用热气稍稍一熏,就从速把鱼盛到盘子里,用勺子舀着汤汁,浇在鱼身上。

许杏儿直说本身没甚么大事儿,山子抢着把明天在山上的景象说了一遍,让大夫好生给看看,是不是有甚么题目。

这边忙活完了,最开端炖上的豆角土豆五花肉已经飘出香气来,翻开锅盖翻炒几下,把和好的玉米面团成巴掌大的饼子,在锅壁上拍了一圈,重新盖上锅盖。

“大夫也说了要好生重视,不然今后说不定就严峻了!”山子严厉地说,“在小梅姐家的时候,你天不亮就起来,还说在家也是这个时候起,你每天起那么早做甚么?我每天从家里解缆来找你,都没有你起得那样早!”

许杏儿手快了一步,把两碗荤菜端返来道:“奶,这都是费钱买返来,花时候花心机做的东西,你如果看着不扎眼不想吃,我端走就是了,用不着瞎糟蹋东西。”

“娘,拿这么多鸡蛋做啥。”家里一共两只下蛋的鸡,平时鸡蛋都是省着吃的,可贵见叶氏如许风雅。

“大姐,山子哥!”桃儿从屋里跑出来,扒着背筐的沿儿,在内里看了一圈儿,发明都是还没熟透的棠梨子,此次略有些绝望地撒开了手。

锅重新刷洁净,鸡蛋磕进大碗里搅匀,一半拿来炒韭菜末,另一半隔水蒸了个鸡蛋羹,滴了两滴香油,瓢出来的香味儿满盈在屋里,引得桃儿扒在里屋门框上直咽口水。

许杏儿早就做好被唠叨的筹办,本想忍忍就畴昔了,但听到许老太太张嘴就冲着叶氏去,内心压了几次厨子,厥后越听越气,终究压不住了打断道:“奶,今个儿立秋,本就是贴秋膘的日子,家里贫寒了大半年,我娘做两个荤菜也算不得过,我爹每天下地干活儿,累得紧呢,我娘心疼他,做两个荤菜给肚子里添点儿油水又有甚么不好?更何况菜刚出锅就从速盛了打发我送过来,这还要咋地才算是好啊?”

终究山子还是没拗过许杏儿,只能尽量把棠梨子倒进本身的背筐里,然后半扶着她回到村里。

锅里的水已经干了,叶氏舀了一勺油出来,用铲子稍一搅和,让锅底都沾上油,随后把肉片滑进锅里,快速地翻炒起来,等肉片开端变得透明、边沿处微微焦黄的时候,将土豆块和豆角一起扣出来,用力翻炒均匀,一瓢水倒下去,再加些酱油搅匀,盖上锅盖让它本身去咕嘟。

“端走,都端走,你也给我滚出去,下作货生崽子,一窝不如一窝的东西……”许老太太嘴里更加不干不净起来。

许杏儿绕过叶氏,到底抓了个饼子到手里,一掰两半,笑眯眯地冲屋里号召:“山子哥,喏,刚出锅的热乎饼子,咱俩一人一半。”

许杏儿连声伸谢,出来对山子吐吐舌头道:“你看,我就说没事儿吧!”

“每天背着背筐进城,忙活一晌午还要再走返来,到家今后另有活计要做,平时还要做咸菜,这还不敷你活动筋骨的?”山子把许杏儿训了一顿,然后才把她送回家去。

许老太太啪地一拍桌子,伸手想要把碗掀到地上,但瞥见两个都是荤菜,又有些下不去手,最后绕了一圈,把装饼子的盘子用力朝许杏儿砸畴昔,厉声骂道:“不要脸的小蹄子,赔钱催命的货,倒不如当年生下来就灭顶,也免得现在惹人活力。”

许杏儿去院子里拔了些葱、小白菜、茼蒿和水萝卜,洗洁净水灵灵的,连着大酱端上来,再揪几个西红柿,切片后撒上白糖,这是桃儿最喜好的。

自故里子里刚摘下来的黄瓜,顶花带刺儿,泡在沁凉的井水里,透着那么清冷,放在案板上用刀背儿一拍,汁水四溅,一股子暗香味儿四散开来,放在碗里,加盐加醋,再点上那么一两滴香油,就已经能吃得人满口生香。

“等捂熟了今后,我拿进城看看能卖不。”许杏儿把棠梨子都倒进大木盆里,卷起袖子洗洗手,畴昔帮着叶氏做饭,然后对山子说,“都这迟早了,吃了晌午餐再归去吧。”

许杏儿这边已经把鱼清算安妥了,勾着鱼鳃提着问:“娘,鲤鱼咋做?”

东屋里放好炕桌,红烧鱼和豆角土豆五花肉都端上了桌,装玉米面饼子的笸箩在炕里放着。随后,韭菜炒鸡蛋、鸡蛋羹和拍黄瓜也都接踵端上来。红烧肉的汤汁渐渐收好,连着沙锅一起端上了桌。

下山的时候,山子想让许杏儿把筐里的棠梨子都丢了,但是许杏儿如何都不肯,说本身好不轻易捡起来的,如何能说丢就丢了,再说这点儿东西又没有多沉。

山子晓得是她嘴馋,笑着接过饼子,顺手递给一旁的桃儿。

“我、我睡不着就起来呗,清算清算园子,或者上山在四周逛逛,凌晨露水大,常常能捡到蘑菇甚么的,就算甚么都没有,就当活动筋骨了呗……”许杏儿这话说得略微有些没有底气。

剩下的五花肉切成方块,把平时熬药用的小炉子架上火,烧水把肉紧一紧,冲刷洁净以后炒上糖色,再添汤渐渐炖着。

山子闻言也没多客气,点头道:“那就给婶子添费事了。”

叶氏正在筹办做饭,看到二人返来号召,“这弄得是啥?这么多棠梨子啊?”

许杏儿感觉现在去老屋必定又会惹出是非,但是家里做了甚么好吃的,给白叟送去也是该当应分的,更是叶氏一贯对峙做的,与其让她去遭罪,倒不如本身去。

大夫捋捋胡子道:“身材的根柢还是不错的,只不过你恰是长身材的时候,平时必然要吃饱、睡好,不然很轻易有所亏虚,现在看着还不严峻,也不消吃药了,归去好生歇息,重视保养就是了。”

大夫伸手在许杏儿腕上搭了一会儿,又让她伸舌头出来看了看舌苔,然后再扣问比来都有那里不舒畅。

山子接过桃儿手里的茶壶,笑着说:“婶子,我都不跟您客气,您也被把我当客似的敬着,需求啥我本身来,行不?”

几个碗放在篮子里,搭上盖布,许杏儿挎着去老屋送菜,进门就瞥见屋里冷锅冷灶的,内心更加一沉,迈步进屋,见只要许老太太在炕上躺着,上前道:“奶,娘让我给你们送菜和饼子来。”说着把篮子放在炕桌上,把几个菜和饼子都端出来。

“红烧着吃。”叶氏把另一口灶里烧着的热水盛出来,然后等锅烧干,倒油出来,葱姜炝锅,把鲤鱼滑出来两面稍稍煎一下,然后添汤和调料,也盖上了锅盖。

许杏儿最喜好吃刚出锅的焦面饼子,平常都是跟锅边儿等着吃第一口热乎的,明天也不例外,直接伸手就抓。

“我如何不要脸了?我再不要脸也没去打赌负债,也没爬别人家媳妇的炕头,你跟二叔活力你冲着他去,少拿我们作筏子。”许杏儿见饼子滚了一地,心疼得不可,气道,“我娘对爷奶如何,我从记事起都看在眼里记在内心,别拿捏着我娘脾气好就用力儿揉捏,泥人另有三分土性子,惹急的兔子还咬人呢!”

许老太太耷拉着脸,抬起眼皮一扫,不悦道:“你娘倒是心宽,这都甚么时候了,还七个碟子八个碗的,也真吃得下去!要不说到底是媳妇不是闺女,就是不知心,家里出了啥事儿都不走心,养不熟的……”

“你……”许老太太被杏儿几句话正戳在心窝子上,气得话都说倒霉索了,伸手去拿菜碗,筹算都砸了消气儿。

“奶,你活力归活力,犯不着自个儿骂自个儿,若没有奶生出我爹来,也就没有我不是?”许杏儿把菜重新放回篮子里,回身要走的时候又丢下一句,“我传闻家里现在也不余裕,之前不还惦记取找我姥娘家乞贷么?现在在村儿里也欠了内债,以是还是节流着点儿为好,这菜奶既然看不上眼儿,我端走就是了。”ZM

许杏儿不想让叶氏担忧,以是直接去了大夫家诊脉。

许杏儿被烫得直吐舌头,但还是缓慢地将半个饼子吃完,这会儿叶氏已经把锅里的豆角土豆都盛了出来,红烧肉也已经到了收汁的时候。

叶氏在许杏儿手背上敲了一记,嗔道:“家里有客在呢,哪有本身先吃的事理。”

叶氏在围裙上擦擦手,看着桌上的菜,笑着说:“不管孬好的,好歹还凑了八个菜。”说罢把肉菜都别离盛出来一碗,又放了四个饼子,让许杏儿给老屋送畴昔。

“好,就是如许才好!”叶氏笑着在围裙上擦擦手,“你先坐着,饭一会儿就好了。”

许杏儿在灶间清算,发明叶氏明天筹办得还挺丰厚,一大条五花肉盘在碗里,一条看着足有三斤多的鲤鱼在木桶里嘎巴嘴,时不时还用力扑腾一下,灶台上的盘子里放着六个鸡蛋。

“咱家六口人,以是我本来筹算做六个鸡蛋的,这不山子来了,就多加一个。”叶氏把锅刷洁净,架火先热锅,这边拿过五花肉,手脚敏捷地把一小半切成薄厚均匀的肉片。

叶氏去后院半晌后返来,手里又拿着一个鸡蛋,放在盘子里,然后刷锅筹办炖肉。

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