第一百四十一章 秋天的味道

“放心吧,就冲你这份情意,我也必定好生吃着。”许杏儿冲山子微微一笑,把手里拧得半干的凉水帕子拍在他的脸上,“擦擦汗再出去,路上别着那么焦急,挑阴凉地儿走。”

包子摆布扭动都摆脱不开钳制,急得嗷嗷直叫。

芥菜丝闷了一个白日,还是还是脆脆的口感,但闷出一股子特别的辣味,跟辣椒的味道分歧,呛得人忍不住一个激灵,却又感觉浑身的毛孔都伸开了似的那么舒畅。

许杏儿量力而行,但不谨慎还是被呛了一下,一股子热辣顺着口鼻直冲脑门,刹时感觉鼻子里畅达得不可,连脑筋都跟着腐败很多,倒像是之前吃芥末的感受。

但是叶氏说甚么都不肯让她上山,连提都不能提,被问急了就来一句:“你去跑山,让我在家啥也不晓得,还不急死我?”

繁忙中,很快就到了七月廿七,第二天就要正式开端秋收,叶氏本筹算切点儿肉,早晨做顿好吃的,没想到许老三和许杏儿一向要求吃得平淡些,说感觉之前吃的肉都还没消化利索,这会儿底子吃不下荤菜。

送走山子没一会儿,叶氏就顶着大太阳返来了,进门直呼热死人了,倒了碗凉茶抬头喝了个精光。

“清算桌子开饭!”叶氏在灶间一声号召。

“是啊,我感觉我身上都快长蘑菇了。”许杏儿有气有力地说。

许家固然现在还没分炊,但是各家的菜都是自家开地种的,以是各家收各家的,商定俗成地给老屋拿去些,剩下的就都是自家的了。

“这么急着走?”许杏儿把五味子铺在后院儿的木板上,返来问,“要不吃了饭再归去?”

“我不就是那么一说,你别恼啊!”许杏儿赶紧摆手,“比来每天被我娘念,都念得我头疼了,你就行行好,饶了我吧。”

“你明天上山了?”许杏儿心下奇特,但还是找出一个大木盆,把背筐里的东西都倒出来,先把灵芝和天麻伶仃挑出来,然后一边遴选着五味子一边问,“跟你二叔他们上山了还是本身去瞎漫步啊?”

叶氏闻言拿了几个新奇的芥菜疙瘩,细细地切成丝,在热锅里渐渐炒熟,加点儿盐翻匀盛出,放在一个带盖碗的容器里,用湿布挡住接缝处,尽量让里外没法透气,放在碗柜里闷着。

“二叔他们带返来一些药材和书甚么的,帮着清算了两天,然后我自个儿上山转悠来着,”山子坐在窗边,本身倒了杯茶,一边喝一边说,“五味子你拿出去晾干,平时泡茶喝,天麻现在还不到时候,冬至前的才最好,我已经看好了几到处所,比及时候再去挖,灵芝让婶子给你用水煎一煎或是熬汤喝,喝完以后把灵芝也都吃掉,补身子的。”

随后几天,许杏儿帮着叶氏一起,腌黄瓜、芥菜、豆角、芹菜根,翻菜翻得两个膀子酸疼。

“呦,你个没知己的小东西!”山子伸手抓着包子的脖子,直接把它拎到面前,伸手点点它的额头道,“谁把你抱来的啊?这才几天不见,就把我给忘了?”

家里豆角正晒得半干不干,切碎加上辣椒和一点儿肉糜,又香又辣地炒一盘出来,非常下饭。

叶氏又喝了一碗凉茶,才总算缓过气儿来讲:“家里还这么多活儿呢,那里有空多待会儿,等忙过了秋收,到时候农闲没有活计了,到时候再归去也使得。”

饽饽和茄子土豆一锅里蒸出来,黄澄澄的饽饽,紫汪汪的茄子,嫩黄色的新土豆蒸得开了花,一个个咧着嘴似的被拣出来。

许杏儿一听这话,顿时就没了脾气,乖乖地在家呆着给叶氏打动手。

“多大人了,还欺负小狗。”许杏儿把五味子择好,端着木盆筹办出去晾晒。

桃儿缓慢地摆好碗筷,本身乖乖坐好,等着许杏儿把菜端上桌。

打发桃儿去买了一小条里脊,细细剁成肉糜。

自家院子里除了平时吃的青菜,还种了茄子、黄瓜,豇豆、芥菜甚么的,当然,最多的天然是白菜和萝卜,这但是夏季里最首要的两道菜。

“娘,咋顶着大太阳就返来了。”许杏儿从速给她拧帕子擦脸,等她把汗都擦了,才拿扇子渐渐给她扇风。

“不了,这几天家里也要忙着秋收,一大堆的活儿呢!”山子背好背筐,又叮咛道,“灵芝甚么的你得对峙着吃,别三天打渔两天晒网的,那是养人的好东西,等吃没了我再给你弄。”

许杏儿在野生身子,每天帮着叶氏晒菜干甚么的,想着山上这会儿的榛蘑、榛子、松子甚么的,真的是心都要碎了。

这是百口人都爱吃的东西,许老三大口大口地吃,被呛得眼圈泛红还是撂不下筷子。

包子看到许杏儿要走,顿时急了,后腿奋力一蹬,从山子怀里跳出去,追着许杏儿的脚步往外跑。

剩下的肉糜加上葱姜和盐,朝一个方向搅上劲儿,上地里拔了个萝卜擦成丝,一大锅热气腾腾的萝卜条汆丸子,一掀锅盖,又香又热的味道满盈在灶间,馋得包子伸着舌头,口水滴滴答答地流了一地。

绳索搭着豇豆、豆角、茄子、黄瓜条甚么的,席子上晾着角瓜、南瓜、辣椒,笸箩和簸箕内里晾着蒸过的土豆片。

叶氏第二天就回了娘家,拿着许老头让带的木耳和干蘑菇,又拿了些自家攒的鸡蛋。

以是这天上午看到山子来了,许杏儿的确有一种心花怒放的感受,脸上尽是忧色,嘴角也节制不住地翘起老高,缓慢地迎出去道:“山子哥,你来了啊!”

固然家里有两个小家伙恰是好玩儿的时候,并且另有个呆萌的包子,每天卖萌卖蠢的,但许杏儿实在是个呆不住的人,每天待在家里,感觉本身浑身都要发霉了一样。

秋收前后是乡间最忙的时候,除了收割粮食以外,还要补葺菜窖、收菜、晒菜干、腌咸菜,家家户户的女人都忙得团团转。

包子还真放低身子,撅起小屁股,冲山子收回呜呜的威胁声。

“给我吃的?”许杏儿部下一顿,“那多华侈啊,这些拿进城应当都能卖钱的吧?”

因为惦记取家里另有一大堆活儿,以是叶氏在娘家连屁股都没坐热乎,只放下东西,说好让娘家兄弟七月廿八来帮着自家秋收,就吃紧忙忙赶回家去了。

鲜嫩的茄子撕成一条条,面烀的土豆从中掰开,蘸着蒜酱入口,这类保存了食品本身味道,在微甜中带着咸鲜的口感,是甚么菜干完整不能对比的,这估计是本年最后一次吃新奇的茄子,百口都吃得肚子滚圆,还直抱着汤不舍得放手。ZM

山子盯着许杏儿淡粉色的嘴唇,看了半晌才逼迫本身收回目光,回身道:“日头晒,从速归去吧。”

山子眼神刹时变得幽深起来,看着许杏儿的嘴唇掠过包子额头上的绒毛,实在不过是一触即离,但在他眼中却好似一寸寸慢放似的。

许杏儿坐归去持续择五味子,山子却抱着包子不放,一向用手揉弄着它的额头。

茄子实在是回报率极高的,边吃边摘,能从夏天吃到春季,家里平时吃不了的也要在变老之前摘下来,做饭的时候放在锅里稍稍一蒸,然后统统两半,只留茄蒂处连着,挂在阴凉处的绳索上晾干,收进布袋子里,挂在仓房风凉通风的处所,等夏季大雪封山的时候拿出来吃。

大蒜在石臼里捣碎,连糜带汁一起刮进碗里,添一点儿凉水激出辣味,然后倒上酱油又点了两滴香油,让人顾不得烫都想从速吃几口下肚。

桃儿又馋又不敢吃,被呛了一下,干脆就小鸡啄米似的,一根一根地夹着吃,也不晓得如许能吃出个甚么味道来。

“我看我还是把东西交给婶子比较放心。”山子面露思疑地看着许杏儿,“放在你这儿,指不定啥时候就给卖了。”

“都是山里不要钱的东西,能值得甚么?”山子略有些活力地说,“在你眼里,啥东西都比你本身身子要紧是吧?”

山子顺势起家,拎起空背筐说:“你歇着吧,我先归去了。”

山子放下肩上的背筐说:“给你找点儿活做,把这些五味子择一下晒起来,灵芝也晾起来,底下应当另有几个天麻。”

“说你胖你还喘上了是么?”许杏儿白了山子一眼,冲在本身脚边蹭痒的包子努嘴道,“包子,咬他。”

立秋以后,这些活计就都要渐渐开端忙起来了,家里前后都扯上了麻绳、地下铺着席子,鸡窝上面摆着笸箩、簸箕。

叶氏固然身子不好,但是个勤奋的人,家里前后都开了菜地,还在离家不远的林子边,让许老三开了几块不大的地,种了些豆角、土豆、南瓜、角瓜之类的东西。

“包子最听话了!”许杏儿凑畴昔在包子脑门上亲了一口,“真是好狗!”

山子头一次获得这么热烈的欢迎,愣了一下就大抵猜到了原因,并且这汇总感受实在不错,笑着问:“咋地,在家待不住了?”

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