没点过硬的干系背景,可做不了这弟子意。
李三后知后觉的反应过来,他面前的这位姑奶奶但是一名不缺物质的小主。
若如果做买卖的话,那她必定会挑选在吃食高低手,只不过目前村里的事情还没忙顺畅呢,要不是她现在没太多的精力跟时候,她必定会去县城缔造一番奇迹。
多赢利啊!
闻言,夏柠笑着反问,“你感觉我会缺物质么?”
“哈哈哈~借你吉言了!”
这一张张秘方但是一代代人传下来的,要么传给门徒,要么传给后代,完整被捏得死死的,底子不会泄漏出来,能获得一张秘方就已是极大的荣幸了。
夏柠如有所思的点点头,“看来这糕点买卖很有赚头啊~”
要晓得一个拳头大的菜包才两文钱,这糕点美满是富朱紫家才气吃得起的豪侈食品。
“夏蜜斯,你可算来了!”
“如何?夏蜜斯对糕点买卖感兴趣吗?诚恳说,这弟子意的本钱有些高,没有点门路的话,供货会是一个很大的题目。”
就拿他们现在合作的汤圆买卖来讲,不都是稀缺的原质料嘛,此人手里的门路可一点也不比县城的那些商家差。
李三啧啧咂舌,“是苍山县的老字号店铺了,平凡人家是吃不起的,一斤就要二两银子,一块桂花糕就要十个铜板,都赶得上吃一碗阳春面了。”
几人进了堂屋后,李三就热忱的为几人倒茶端生果点心,“来来来,别客气啊,这点心但是我从县城黄记买返来的,你们都尝尝看。”
之前顺手就教了本身制做汤圆,现在对点心的秘方也一点不希奇,看她这模样,搞得他有一种对方手里握着无数秘方的感受。
“快请进,我一早就盼着你来哩。”
见状,夏柠顺服的捻起了一块点心,缓缓咬了一口,诚恳说,她还真的很少吃这个期间的零嘴,因为瓷盆空间里装了很多她爱好的零食,她常日里底子就不缺吃的,以是几近很少买这个期间的吃食。
要不是此次过年赚了一点银子,他才舍不得买这么贵的点心吃呢,一块糕点又小又不顶饱,纯粹是人傻钱多。
她的糊口除了码字写小说以外,也就剩种菜跟做吃食这两大爱好了,在吃食方面多少也算有点经历了。
何况,这做点心跟平常的做菜不一样,还能借着做饭的经历或调味料瞎捣鼓一番,也总能做出几分模样来,但做点心的技术就没体例瞎蒙了。
想到此,她内心有些蠢蠢欲动了,搞得她也想开一家糕点铺子!
就说现在,卖汤圆的买卖他就已经生长了本身的两个好兄弟做下线,让他们支付制作好的汤圆去隔壁的县镇出售,卖的也很红火。
并且她完整没有采买原质料的困扰与顾虑,以两个天下的物价来算,她从当代采购的原质料还更划算一些呢。
夏柠毫不踌躇的点头道,“没错,我不但晓得桂花糕的方剂,还晓得很多糕点的做法,能够说,我手里的秘方多了去了,完整不缺糕点方剂。”
夏柠笑了笑,“我是个嘴馋的,常日里吃的东西比较多,以是大抵能猜出个一二来,这点心在县城卖的很贵嘛?”
夏柠尝了一口后,就刹时点出了糕点的名字,固然形状能够做成很多种模样,但内涵的味道却骗不了人。
“哎呦!瞧我这脑筋,如何把这事忘了呢。”
哪来的这么多秘方让她晓得?
见夏柠的脸上兴趣盎然的模样,李三忍不住开口安慰,这点心铺子触及的可都是稀缺的食材,比如糖、面粉、鸡蛋、花生红枣等等。
如果她手里的采办渠道很稳定的话,那倒是能够尝尝看。
她一向晓得当代的物质匮乏,因为制作食材不易获得,一个是保存加工的题目,另一个就是交通运输的停滞了。
以是,这些带有技术跟秘方的事物,才会在世人的眼里显得这般弥足贵重。
特别是昨日的支出,的确就是常日里的好几倍,因为明天是大年十五元宵节,之前他们就已经在大街冷巷做足了鼓吹,是以大师都晓得元宵节吃汤圆能讨个好彩头,以是昨日的买卖才会那么火爆。
一翻开院门瞥见夏柠的身影,李三的脸上顿时笑开了花。
哪怕他是个内行,也晓得做点心的技术很讲究,每一个制做步调不能胡乱更调,且质料所用的比例也非常详确讲究,凡是有一点点的偏差,做出来的味道就会不一样。
“那好啊,看模样要不了多久,我就要称呼一声李老板了。”夏柠笑着恭维了下对方。
她晓得当代很多东西都卖的贵,只是没想到会有这么大的差异,一块鸡蛋大小的糕点就要十文钱,妥妥的暴利了。
李三刹时回过味来,神采非常诧异,这话仿佛对方完整没有配方上的担忧,一副‘只要我想我就能做’的自傲模样。
“蜂蜜桂花糕?”
这位姑奶奶的手里到底另有多少好东西啊?
其次另有一个最大的启事,那就是秘方都靠传承,只要被极少部分的人捏在手里,在技术制法上就没体例畅通起来。
以是说如果没个秘方的话,这糕点买卖可不好做。
“托你的福,是赚了一笔银子。”李三也不粉饰作假,非常坦诚的表示了本身的好表情。
夏柠一边走进院子,一边笑趣道,“看你这乐呵的模样,想必比来的买卖做得很不错吧?”
这哪样不是奇怪货啊?
也就是说,她花出去的本钱比他们本土的糕点铺子还要低几层。
“听这意义,夏蜜斯你手里另有制做糕点的方剂不成?”
李三刹时敞开胸怀大笑着,他现在也确切对将来的日子充满了等候与信心,固然现在买卖范围不大,但他信赖要不了多久,本身运营的买卖就会越来越大。
“没想到夏蜜斯这么会吃,才吃一口就晓得这点心的名字了,佩服佩服!”李三微讶,他正筹办先容下这款点心呢,没想到一下就被对方道着名字来。
而这块糕点的味道就很熟谙,她吃过类似的口味糕点。