比来趁着老婆不在,肆意猎艳花丛、风骚无度的李维同道,很有经历地对王秋如此先容说。
一整袋的裸麦,二十四只鸽子,烤进一个派,
对于中世纪英国厨师如此让人囧囧有神的“创意”,王秋已经是两眼翻白,有力吐槽了……
除此以外,如果不把面包给泡进令人作呕的猪下水杂碎汤(内脏没弄洁净)里,那么黑面包当然需求一副铁齿铜牙才气啃得动,白面包的硬度也跟后代的硬饼干近似,并且上面还霉迹斑斑,下口处务必挑了又挑才行。另有中世纪欧洲人常吃的腌鲱鱼,如果用油煎一下的话,或许还会味道不错,就像中国的油炸臭豆腐一样,但这些中世纪英格兰的厨子们却恰好不做任何烹调,直接把生的腌鲱鱼和切片的生洋葱一起装盘奉上来,说是用于夹在面包里吃——上帝啊,这不等因而既虐待本身的鼻子,又磨练本身的牙齿吗?
看着这个庞大的鸽子馅饼,“圣骑士”李维举杯灌了一大口葡萄酒,略带醉意地嘟囔说,“……嗯,我想必然是拉了屎才对。我之前也养过鸟的,晓得鸟这类生物的自控才气是很差的,略微一严峻就拉屎,你把这么多活鸟给封在馅饼里,这些鸟一惊悚,绝对会一起拉屎拉个不断,这馅饼还能吃吗?别说鸟屎了,就是掉几根鸟毛在馅饼里,我也感受很难受得了啊……如果说是为了文娱的话,为甚么不干脆塞一个脱光了衣服的美女出来呢?别觉得我不晓得,霍格沃兹的门生宿舍这阵子每天都有不端庄的女人在过夜……”
格兰芬多院长乔立克伸手高举起他那把沾了油腻、鸟毛和鸟粪的宝剑,对劲洋洋地向世人夸耀。而餐厅里的仆人则忙着把鸽子馅饼切成小片,浇上调味的奶酪,然后分发给餐桌旁早已迫不及待了的学员们享用……合法王秋揣摩着是把本身那份鸽子馅饼打赐给仆人还是喂猫的时候,又一幕更加惊悚的场面呈现了:
——好吧,遵循英国人做菜的糟糕技术和他们蜚声国际的暗黑摒挡传统来看,活鸟馅饼如许富有设想力的摒挡,在初学乍练的英格兰厨师手上能有四分之一的胜利率,也已经算是非常不错了……
以是,分到王秋餐盘里的这些腌鲱鱼,最后全都便宜了桌子底下那些转来转去喵喵叫的肥猫。
宴会厅的大门再一次被人从内里轰然推开,十八个厨师抬着三个一样大小的鸽子馅饼走了出去,但这一回即便不消格兰芬多院长挥剑斩饼,也能看到内里是鸽子馅儿的了——这些不幸的鸽子上半身冲出馅饼,下半身却淹没在硬面皮里,有的看着还算完整,有的则是焦黑掉毛,但都用死不瞑目标眼神瞪着天花板……
半响以后,王秋才回过神来,起家去扣问琼。金雀花女王,前面那几个鸽子馅儿的“瞻仰星空派”到底是如何回事。然后,站在女王背后服侍的一名中年贵族侍从,便代替有些张口结舌的女王陛下解释说,因为把活鸽子藏进馅饼里这类高难度的技术活,厨师们也是第一次尝试和摸索,以是没法包管胜利率。前面抬上来的这三个饼,实在都是笨手笨脚的厨师们做失利了的试作品……不过,固然这些活鸟都被烤成死鸟了,但不管鸟肉还是面饼皮仍然都是能够吃的。眼下恰是大灾之年,为了不华侈贵重的食品(鸽子在中世纪的代价还是挺贵的),厨师们还是把这些鸽子版的“瞻仰星空派”给送了上来,分给那些劣等人食用。
“……那得先给她洗上十遍澡,重新到脚剃一遍毛,最后还要浣肠和斋戒才行——中世纪的欧洲女人身上体味都很重,光是除异味就很费事了。除非是未成年的萝莉或幼女,体味才会比较平淡一点儿。”
当派统统开,小鸟齐歌颂,
除了登峰造极的全部儿龙虾馅和螃蟹馅的“瞻仰星空派”(感受更像是把活螃蟹和活龙虾丢进面粉里滚了滚,然后直接放进炉子里烘烤)以外,别的的菜肴也让王秋这个讲究吃喝的中国人看得眉头直跳。
面对这么一副闹闹哄哄、令人作呕,如同丐帮年关会餐的众生相,为了不毁灭本身所剩无几的食欲,王秋只得低下头来权作不知,一边喝几口葡萄酒,一边享用桌上独一还能入口的麦片粥,不时往内里加上几勺蜂蜜来调味——这些蜂蜜倒是原生态纯天然无净化的绿色产品,绝对不是后代那种掺了糖浆的假货:当代人习觉得常的蔗糖,在中世纪欧洲但是闻所未闻。在南亚和东南亚原产的蔗糖,要到16世纪以后,才跟着大帆海期间环球贸易的开启,逐步成为欧洲人餐桌上甜味剂的首要来源。在那之前,少量沿着丝绸之路从东方贩来的蔗糖,被欧洲人不是当作调味品,而是当作人参一样的滋补品,摆在药店里高价出售的!
饶是中国的菜市场里也有卖猪血的,王秋畴昔也在饭店里吃过猪血豆腐汤和闽南猪血糕,并且感觉味道还过得去,但那好歹还是熟透了的。对于这类半生不熟的血腊肠,他还是只能退避三舍、敬谢不敏。
然后另有一道藏红花加桃子煮的天鹅肉,味道一样古怪非常,让王秋感受这的确是在糟蹋上好的食材。
紧接着,在世人期盼的目光之下,霍格沃兹宴会厅的木门轰然翻开,获得信号的乐队吹起了欢畅的笛子,而临时拉来扫兴的教堂唱诗班孩子们,则放声欢唱起了一首脍炙人丁的中世纪儿歌:
一样有了些醉意的王秋翻着白眼,感喟着应道,“……前者的口味实在是太重了,恕我不是甚么传说中的东京食尸鬼,向来没有吃人肉的雅兴;至于后者么,我仿佛在某个十八禁游戏里看到过这东西,实际当中不晓得有没有……但是没干系,李维老兄,你完整能够找个女人本身做嘛!奶油、果酱、巧克力棒和罐头樱桃都由我供应,你只要把女体蛋糕做好了以后,拍个照片发给我见地见地就行了……”
——这就是中世纪英格兰的又一道闻名皇家摒挡:鸽子馅饼!详细来讲,就是把一群活生生的鸽子藏进烤馅饼的空饼皮里,只为博得宫廷贵族的一笑……趁便一提,这个饼还是夹着碎鸽子肉烤出来的!
没体例,中世纪的绝大部分欧洲人,就是这么一帮不拘末节的粗鄙家伙。而即便到了二十一世纪,英国醉汉也是出了名的暴力、卤莽和善于肇事……乃至比喝足了伏特加的俄国毛子还要更凶暴!
就在这个时候,仿佛是发觉到了“天使大人”对晚宴的菜色不太对劲,琼。金雀花这位萝莉英格兰女王神奥秘秘地凑了过来,奉告食不知味的王秋、马彤和李维等人:筹办此次盛宴的英格兰厨师们,按照几个意大利宫廷弄臣的建议,搞了个很别出机杼的文娱节目,但愿能够讨得诸位天使的高兴……
因为眼下恰是万物残落的寒冬腊月,以中世纪的食品保存技术前提,除了少量的洋葱以外,根基搞不到甚么生果和蔬菜。并且中世纪的英国贵族,遍及以为蔬菜是贱民吃的劣等食品(他们靠吃生果弥补维生素),在宴会上底子拿不脱手,以是桌上几近是清一色的鱼肉大荤筵席——很多滚烫的烤腊肠被放在一只木盘子里端上来,看上去粗粗的,油汪汪的,烤得稍稍有点焦,但还是让人感受很有食欲。
甚么,为啥不消刀叉?哎,现在除了一部分最讲究的意大利人,全欧洲的基督徒根基上都是直接用手用饭的,即便在贵族的上流社会圈子当中,刀叉的推行也得比及下一个世纪,至于劣等老百姓就更别提了……恰好现在霍格沃兹的学员已经是第五届,那些能够来肄业神通的初级贵族和文明人,早已学成毕业了,眼下坐在这里的学员,都是些小贩子、小神甫和骑士之类职位较低之人,天然没那么斯文和讲究。
看着这些直愣愣地戳在馅饼上的,死不瞑目标“气愤的小鸟”,王秋、李维和马彤全都刹时大脑当机了。
“……上帝啊!我可不想吃如许绝对不卫生的玩意儿!天晓得这些鸽子有没有在饼内里拉屎……”
“……喂喂,你这说的到底是活人烧烤还是女体蛋糕啊,李维老兄!你该不会是想当食人族吧?”
固然之前从印度网罗贱民和首陀罗的时候,威尼斯贩子除了香料和棉布,也贩了很多蔗糖返来——他们是看到甚么便宜就收买甚么,但出于风俗性思惟,威尼斯人还是把这些糖当作药品出售,绝对舍不得掺进蜂蜜里造假:从实际代价上来算,这年初欧洲市场上的蔗糖代价,乃至比蜂蜜还要高贵一些呢!
第六十一章、中世纪全面崩坏(中)
但是,看着这些戳在面饼上死不瞑目标“气愤的小鸟”,王秋还是深感思惟崩坏,食欲全消,只得推开杯盘,停息就餐,筹办到内里的天井里去散个步漫步漫步,呼吸一下新奇氛围,转换一下表情再说。
固然坐在高台上的王秋吃得味同嚼蜡、半饥不饱,但上面的霍格沃兹学员们,倒是吃得非常高兴和欢畅,充满了中世纪欧洲人特有的“浑厚的乡野风趣”——看,不竭有脏得不成思议的手指头戳进半生不熟的烤肉或炖肉,撕下肉条往嘴里塞;听,不竭有声声饱嗝滚滚臭屁在厅堂炸响,庆贺门客们的肠胃过载、小腹胀气,并且绝对不会有人以为这是失礼,反而被遍及看作是歌颂仆人饭菜丰厚的表示,近似于鼓掌庆贺;另有成群幸运得龇牙咧嘴的猫狗们,绕着一张张餐桌不断游走,敏捷地掠走从天而降的骨头和内脏,仿佛一条条神出鬼没、身姿健旺的活动泔脚桶,令一样趴在地上搜刮肉末而不得的奴婢们自愧弗如……
可题目是,王秋用自备的餐刀切开了一看,发明腊肠内里填的却不是碎肉和油脂,而是灌满了猪血:这玩意儿的正式称呼是“血腊肠”。如果咬一口下去,当即就是血水四溅,场面甚是惊悚,却很受中世纪欧洲骑士们的喜好——中世纪欧洲人烤腊肠的体例仿佛跟烤牛排一样,也讲究烤成三分熟到七分熟,外焦内嫩,以是腊肠的表面看上去都已经焦了,内里竟然还是生的,灌出来的猪血根基都还没凝固呢!
多好一道精美的菜,献给国王吃……”
你们这是有多么喜好“瞻仰星空派”的创意啊!!!为甚么不干脆戳个活生生的萝莉上去算了?
“……唱一首六便士的歌,
——馅饼皮破开的同时,二十四只鸽子当即迫不及待地冲了出来,向各个方向乱飞,最后拍翅站到窗户和房梁上,空中都是飞散的羽毛。大厅内欢声雷动,乐手们则用竖琴和笛子奏出轻巧的乐章。
但一样的事理,后代英国那些花腔繁多、色采缤纷、足以让小女生亮起星星眼的精美甜点(或许是因为英国人喜好喝下午茶的原因,他们的茶点糕饼做得可真是相称不错,比起他们的暗中摒挡的确是一个天一个地),在这个期间也并不存在,使得王秋的这顿饭吃得更分歧胃口,感受的确是连一个亮点都没有。
“……那么,你干脆就做个萝莉蛋糕好了!归正以你的‘圣骑士’头衔,随随便便就能把一群标致萝莉从她们的狂信徒母亲手里诱骗过来。并且你也没有一边吃东西一边推萝莉的不良风俗吧——鞠川静香在床上警告过我,在做这类狠恶活动的时候绝对不能吃东西,不然很轻易消化不良得胃病的……”
歌声当中,六名喜气洋洋的厨师用木架抬着一只庞大的馅饼,缓缓进入长厅,学员们全都站起来,叫唤喝采,互碰酒杯。这只巨型馅饼的直径足有将近一米摆布,看上去光彩金褐,表皮松脆……但这都不是重点,重点是在馅饼的内里,竟然传出来一阵阵鸟类尖叫、扑腾和打闹的声音!
上帝啊!这算是甚么?整只鸽子馅儿的特大号“瞻仰星空派”?!!这可真是太有“创意”了!!!
就在这两人聊着某些不安康也不端庄的话题之际,宴会厅里的文娱节目还在持续——厨师们腾空了一张桌子,把庞大的鸽子馅饼放了上去,然后做出一个“请切开”的手势。斯莱特林院长薄伽丘和格兰芬多院长乔立克相互谦让了一下,最后还是由虎背熊腰的乔立克出场,只见这位教皇太医举起一柄不知从哪儿找来的双手巨剑,凑到鸽子馅饼的火线,比划了一个姿式,然后蓦地挥下,划出一道银弧。