可当他学到更多，晓得更多以后，他又悟出一个新的事理来。
杨中元见他不肯，只得作罢，回身打了两个鸡蛋在碗里，然后拿了一双筷子递给他：“打散，会吗？”
早晨按例是程维哲抢着洗的锅碗，杨中元一开端死活不肯，厥后程维哲威胁他：“我每天过来吃白食，再不做点甚么，我那里还美意义吃下去。”
这个时候日头还未全落，天涯通红的朝霞照亮这个不大不小的院子，程维哲跟坐在院中帮儿子补缀衣服的周泉旭点头问好，然后细心用竹覆挡住菜碟。
说话的工夫，杨中元手里的小河虾便措置完了，他起家缓慢洗了一遍，这才吹旺了小铁炉的碳火，往单手铁锅里倒入少量油。
他如许说着，脸上渐渐又扬起笑容，杨中元内心仍旧担忧，却没有再提此事。
可程维哲开门做买卖,如果只要些丹绿就说不畴昔了。
早晨程维哲归去茶铺子睡，杨中元送他到门口，安抚道：“铺子里的事情迟早都能处理，你也别焦急，今个夜里好好歇息，等明日再去操心这个。实在不可，我陪你去临城尝尝，总能有体例的。”
“如何会,如果每季都有合作,那他们如何也不能不说一声，就自行断了商定啊。”杨中元听了，非常惊奇地问。
他不能永久困在这个处所。
但是，他要想走，却要各式考虑。他上有长辈高堂，想要伶仃从程家把名册户籍提出来，的确难上加难。
杨中元想到两家都有糟苦衷，神采又暗了几分：“是程家背后使了手腕吗？”
剩下的，便只要阿谁婚事不顺利的程维书了。
不过，这个茶叶铺子对于他来讲并没有那么首要。他当时做这一行，实在是懒得改换门庭，这些年做下来，他学到了很多东西，也对茶之一字，有了更深的体味。
作者有话要说：感激木木棉、青裳如忆的地雷~！
如此这番折腾下来，程维哲绕着丹洛跑了将近十天，也不过进了二十斤茶叶返来。
程维哲一时思路万千，很多话到嘴边，最后却扬手道：“晚安。”
等油热了，他放入葱姜炝锅，翻炒两下，直接倒入蒸碗河虾。顷刻间，这个小铺子里又开端弥漫出鲜美的味道。
杨中元踌躇很久，还是问他：“阿哲，事情难办吗？如果你铺子里茶不敷了，可如何是好？”
杨中元对于他的夸奖很有些哭笑不得，端着汤盆走到院中，号召爹爹来用饭。
不过量亏杨中元做面食买卖，这天门客并不是太多，虽说他预先也并没有醒那么多面，去还是剩下一小块。
程维书是有钱有人脉，可他毕竟年青，虽说同程维哲差了只要两岁，却向来都没见地过市坊这些门门道道。
“约莫可撑到玄月，明日我去问问城里其他杂货铺，说不定有别的茶源。”程维哲道。
杨中元见他模样好笑，就说：“这里味道呛，你和爹先吃吧，蔬菜放久了就不好吃了，我打了片汤就来。”
河虾很新奇，杨中元不想加太多作料盖了本味，只放了少量料酒、糖与盐，然后就开端用力翻炒。
这事听上去就透着一股诡异。
实在他炒菜那里需求尝，他学厨艺这么多年，对于调料掌控早就烂熟于心。此番之举，不过是看程维哲饿得直咽口水，内心不忍罢了。
公然，程维哲也不嫌烫，直接伸手抓了往嘴里一扔，杨中元只听他叫：“好吃！哎呀好烫，真好吃！”
他不会不等杨中元便用饭，信赖周泉旭更是不会。
程维哲转头，见月光下杨中元一脸当真看着本身，终究有些压抑不住内心的思路。
不过这么大手笔进茶，程家还是第一遭，那些茶园园主意是程家的小当家来定，天然就撇开了程维哲，跟程家做买卖与跟程维哲小我做买卖，到底是分歧的。
面片汤实在很简朴，用葱姜炝锅以后，先翻炒西红柿，等西红柿炒出红油来，再放入水打蛋花。等水沸了，就放少量盐，如果爱吃胡椒面，也可放入少量，酷热夏季里吃上一顿如许的片汤，能发汗祛湿。
以后放入面片与白菜，少量半晌这两样就能煮熟，出锅时撒一把香菜滴一滴香油，全部片汤里的面、西红柿、白菜乃至鸡蛋的香味都会被激起出来，味道平淡又甘旨。
程维哲摇点头，把空心菜和米饭都端上桌，却仍绕返来看他打片汤。
程维哲耍赖地抱了好一会儿，才很有些怨念地松开手。
杨中元被他弄得有些别扭，却担忧贰表情不好，因而生硬地伸出双手，意味性地拍了拍他的后背：“我晓得了，快归去吧。”
程维哲见他满目都是体贴，内心便如水沸，高低翻滚，烟雾环绕。
实在贰内心倒是清楚谁在搞鬼，他阿谁屁事都不懂的父亲必定懒得理睬他，而阿谁崇高纯粹的叔父已经以为他没有任何担当家业的能够，二叔的心机倒是难猜，可他想要的都已经到手，也必定不会分神来跟他玩如许下作手腕。
等一碗米饭都下了肚，再喝一大碗温热的面片汤，夏季里的炊火气仿佛都被遣散，胡椒散湿，一身热汗收回来，却感觉浑身舒畅。
河虾个头并不大，很好熟，几近瞬息之间，虾壳就由粉转红，杨中元直接用铲子铲出两只伸到程维哲面前：“尝尝咸淡。”
杨中元见程维哲神采不好，内心便如打鼓一样忐忑与焦炙，他风俗了看这个年青人浅笑与开朗，现在见他如许变态，想必事情非常毒手。
几步开外，杨中元点点头，低声回他：“晚安。”
“我来我来。”程维哲主动接过盘子，送到院中餐桌上。
他们一家一共三口人，盘碗也未几，比起铺子里那成堆的碗碟，少了不知多少，杨中元如许一想，便也罢休让他洗了。
这几近算是厨房里最简朴的事情了，程维哲没做几下便顺了手，因而一脸镇静地看着杨中元道：“如何，我做得好否？”
他伸出双手，用力把杨中元抱进怀中，低头在他脖颈间深深吸了一口气：“我晓得的，你也别操心。铺子里还能撑一段时候，早晨别再忙了，早点睡晓得吗。”
这看似简朴，但劈面片的要求却比较高。醒好的面要不软不硬，既能成形又要劲道不塌，非常可贵。
铺子里，杨中元重新洗过锅，又开端炒起了青椒空心菜。
想到这里，程维哲面色暗了暗，他不知杨中元到底如何从家里出来，也不知他是否真的要回了本身和周泉旭的名册，但他却没问过。
他早就想要分开这里了。
可如果他不能让本身的名册从程家出来，完整摆脱干系，那他斗争的这统统，都将没成心义。
杨中元对于这些绿叶蔬菜学的时候可比肉菜长，菜要新奇，爽口脆嫩，又要入味炒熟，也算是学徒厨子的第一道坎。
程维哲见他为本身的事情焦急，内心顿觉暖和，他伸手揉了揉扬中远的头发，道：“也许是吧，左不畴昔那些人，他们日日都是那些破事，烦得很。”
杨中元本想辩驳他白日干了很多活，帮了很多忙，可见他目光果断，便只好把到嘴边的话咽了归去，乖乖把盘碗都给了程维哲。
因为有虾，爷三个吃到月上中天赋吃完饭，却每小我都分外满足。
这个勤奋当真的年青人对于他们两个来讲意义虽分歧，但无疑都是最首要的。
大多数平常百姓人家，都是喝它消渴。
杨中元好笑地看他邀功，一面利落地切好白菜与西红柿，一面对付地夸他：“好，真聪明，早晨多吃点虾。”
他往铺子走了几步，俄然福灵心至，转头一瞧，杨中元仍旧站在远处，倚门瞻仰着他。
他本来只闷了两人份的饭，好歹程维哲返来了，这下就一点都不华侈了。
杨中元把那一小块面团又几次揉了揉，然后用擀面杖擀成薄薄的面皮，用刀敏捷地切成形状大小都一样的面片。
这一日的晚餐一如既往丰厚。
要晓得他铺子里一天就能卖出小半斤丹绿，这点进货，也只勉强能保持一个半月。
他晓得，杨家的统统对于杨中元来讲，留下的向来不是镇静与暖和。
程维哲脸上暴露一个有些无法又有些苦涩的笑容来：“我厥后跑了好几家茶园，因为日子晚了些，以是大部分都没有存货了,最后我只买了很少的繁华和丹绿。干脆铺子里存茶很多,但没有新茶到底不是个事。”
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撤除盐铁，其他茶酒米粮大梁都不限定民办，这对于程维哲来讲，不但仅是个机遇，也是应战。
杨中元看他精力了些，不由扬起嘴角，把小半锅河虾都盛入盘中。
河虾鲜美，肉质嫩滑有弹性，非常好吃。空心菜则有点微辣滋味在里头，却分外下饭。
素菜实在是比较难做的，看似过程简朴，实则最难把握火候。
而青椒的味道有些呛鼻，程维哲一面跑出去端盘子，一面不由自主抽了抽鼻子。
程维哲常常看他铺子里的白案徒弟做饭，大抵伎俩还是会的，是以略微有些游移地接过碗筷，渐渐用筷子在鸡蛋液里打转。
丹绿就是丹洛本地的绿茶,味道比白庭重一点，不如白庭平淡恼人，且最适合洛郡气候,所以是大梁北方几个郡城最浅显的一种茶。
丹洛有程家的停滞在前，他如果想在这里生根抽芽，底子不成能。
这道菜只要用蒜片炝锅，然后放少量盐翻炒便可，可杨中元神情却比刚才专注，只见他左手持锅把，右手用铁铲缓慢翻炒，未几时程维哲就闻到空心菜特有的暗香味。
等那一锅面片汤出锅，程维哲也不由感慨一声：“这一碗简朴的汤食，搁你手里，如何总觉那么适意？”
再说那蟠桃饭，因为有软烂的桃子闷在内里，远远闻着都香得不可，更何况吃在嘴里，让米饭都有甜滋滋的味道。
这一点跟他，又何其类似。
他能做的，也不过就是派人等着，看程维哲要去哪家，他就跑去哪家把茶叶先一步买走。
程家是做米行买卖，可边城小铺子也有些别的谋生，柴米油盐酱醋茶，米茶都是开门七件事，以是程家多少也有浏览。