沈瑞看了,感觉好笑,但总不能看着寿哥真的将这一海碗汤摔到地上。大师都坐在八仙桌前,汤汁四溅的,说不得就要“殃及池鱼”。
从他方才的话看,应当是暮年给白叟看病或是发送白叟时借了内债,现在还没还清。
伴计提溜两片羊头肉过来,道:“小哥,这一整只羊头肉是一斤半高低,二斤的话,就要添上一小片,您看那里下刀?”
寿哥也点头拥戴道:“是啊,是啊,还是家去吧……”
高文虎游移了一下:“那……那我给娘送去?”
高文虎也撂下汤碗,这才发明沈瑞与寿哥两个一口没喝:“沈大哥、寿哥你们如何不喝汤?”
脏器菜肴沈家的食谱上就没有,想来大老爷与徐氏也不会吃,沈瑞也不想真的只装一罐羊杂汤归去,正巧看到中间桌子上的客人面前冷盘,便道:“你们这里的羊头肉如何卖?”
寿哥摸着肚子道:“我方才吃了蛋茶,又吃了四块点心,如何能吃得了这么一碗羊汤?还是高大哥拿去给婶子……我……我喝高大哥剩下的半碗……”
那精干青年撂下汤碗,双手接了,几筷子将那些心肝肚肺之类的东西也吃了。
话音刚落,就有个穿戴短打扮相的精干青年从门口出去,扫了沈瑞一眼,随即站在寿哥中间。
高文虎闻言,看了本身面前下去了半碗羊杂汤,不由涨红了脸,小声道:“沈大哥真好,想的也全面,我是混帐东西,有了好吃的都没想起我爹我娘来……”
因而,沈瑞便扬声号召伴计过来,道:“小二哥,能不能帮手借个汤罐食盒之类的?我想将羊汤带家去。”
寿哥并不作答,只看向沈瑞。
高文虎道:“沈大哥说着顽的……穷文富武,都是有钱人家才学武,我家没有钱做学费……”
沈瑞内疚一笑,道:“现下骨气窜改,我娘胃口不好,我见了这好东西,就想要带回家去让我娘尝尝鲜……”
小二踌躇道:“倒是有装汤的瓷罐。不过是掌柜家自用的……”
寿哥看着那半碗汤运了几口气,转头对门外喊道:“纪五,快来!”
等沈瑞一行前边走了,他便跟着其他几个各色打扮的人,不紧不慢地缀在背面……
高文虎没有定见,抓了荷包要结账,沈瑞指了指面前的纸包与汤罐道:“因想着给我爹娘叔婶带吃的,我就先结账了,文虎下回再宴客……”
高文虎却如听天方夜谭似的,没入耳中,憨笑道:“那里有那么好的美事?如果那么轻易,旁人早抢疯了,也轮不到我头上。我还是踏结结实,随我爹学杀猪去。会了一门技术,一辈子都结壮……”
伴计接了银子,满脸带笑地去了。
这是一家清真羊汤店。
这汤铺本不是富朱紫的吃食,来的客人也多是为了跟前的街坊或是一些进城找活干的男人。
就在沈瑞与寿哥还在游移时,高文虎已经用筷子夹着汤碗里的干货吃起来了。
大师去而复返,高婶子还是乐乐呵呵地待客,这回给大师上的是面茶。
沈瑞笑道:“我回家陪我娘一起用,想来我娘也会欢乐……”
沈瑞方才出去前,在外头挂着的幌子上看到回文。
一口气说完,他才瞥见面前的汤碗都是空的。
他看了眼烧饼道:“如何办呢?只吃烧饼多噎得慌……”
等出了羊汤店,就见街边柳树上倚着一个“闲汉”,正在那边晒太阳,就是方才进屋喝汤那青年。
沈瑞方才就打赏了十几文钱,这回又有二十文,伴计脸上笑得开了花。
寿哥赶紧道:“快去,快去,一会儿汤凉了就不好喝了……”
倒是寿哥,因沈瑞之前提了武举之事,非常上心,捏着高文虎的胳膊道:“高大哥,你这把子力量,拉弓射箭必定没题目……你是不是寻个武馆去学学拳脚弓箭工夫?”
高文虎虽姓格开朗,可沈瑞毕竟与他才是第三次见面,本身又不是爱说话的人,加上中间另有个寿哥,就有些冷场。
寿哥这才长长地松了一口气,打发那精干青年出去。
寿哥见他不觉得然,倒是急了:“没钱也得想体例凑钱,如果中了武举人,就能授官,到时候一年起码也几十两银子……”
面前这水煮羊汤肉看着也洁白洁净,沈瑞想了想家里的人,就道:“不消切了,就来整只的吧,来上两只……”
寿哥闻言,脸上一白,道:“不消不消,我肚子里饱饱的,都顶到嗓子眼了……”
沈瑞从荷包里摸出半把钱,塞进那小二手中。因有桌子做遮挡,倒是无人瞥见。
寿哥踌躇了一下,本想打发这精干青年下去,不过想了想高文虎的实在,就递上筷子。
寿哥眼睛一眨,忙将汤碗往高文虎方向推了推,道:“我们都是当小的,如许好吃食合法先贡献长辈。高大哥,摆布这里离胡同口不远,你快趁着热将这碗羊汤给婶子送家去……”
可贵在如此环境下,高文虎却有善心关照“小乞丐”,虽不知因何而缘起,不过可见是一份善缘。
面前就剩下三个烧饼,高文虎抓了抓后脑勺:“那我们下回再来喝汤,先去前门大街看杂耍去……”
寿哥挑了挑嘴角道:“你倒是‘孝敬’?”
黑黑的毛肚,红红的羊肺,酱色的羊肝,泛着白油的羊肠,加上这扑鼻而来的腥膻味,看得沈瑞内心直翻滚。
沈瑞浅笑道:“我会与文虎说,本身不惯与人分食,倒是寿哥,如果再不想体例,等文虎返来怕是‘美意难却’……”
沈瑞胃里正空着,喝着这糜子面面茶,感觉方才好。
伴计听了,有些胡涂:“小哥方才不是要装汤么?”
寿哥因之前说着“饱饱”的,闻着香香的面茶,也只能做饱腹状,推给高文虎用。
沈瑞这“神来之笔”,使寿哥住了手,看着沈瑞如有所思。
高文虎便起家,端着寿哥那碗没动的汤大踏步出了汤铺。
伴计应了一声,拿下去用黄纸包了,捆好了递上来,羊汤也装到瓷罐里,又捧了一把钱过来:“小哥,承惠一百八十文,方才收了您三钱银子,这里还剩下一百二十文……”
高文虎忙摆手道:“不可不可,那是我请你吃的,如何能拿家去?”
可见他也是没法用这汤的,又没法直接开口说,便想到了“迂回之道”。
寿哥在旁,小鸡叨米似的点头不已。
虽说屋子里都是腥膻味,可看着窗明几净,桌椅也擦拭的洁净。
沈瑞只拿了那一串钱道:“感谢小二哥,汤罐明儿打发人送返来……”
沈瑞看了眼寿哥,见他游移,再看看他脚下的鞋,就晓得他这“微服出行”的范围也是在规定范围内的,便道:“改曰再去,还是回你家里说话,外头怪吵的……”
沈瑞便道:“两个都要……”说罢,从荷包里摸出一块碎银子,递到伴计手中。
那精干青年也不废话,立时从命,举了汤碗吞了几大口。不过因碗底有很多干货,倒是没有喝洁净。
寿哥发觉出来沈瑞看他,抬开端来,挑了挑眉,手上倒是没闲着,目睹着将汤碗往桌子边挪动。
身为屠夫之子,本不当馋肉才是,高文虎却如此,方才高娘子的衣服上也带了补丁,可见家计真的是艰巨。
这会儿工夫,伴计提了一个瓷罐过来:“小哥,您瞧着用这个装中不?”
宫廷里出来的人精子,浑身都是心眼,看着人的眼神都带了防备。只要高文虎这浑厚的姓子,才气让人放下防备之心。
沈瑞没有发起让寿哥也买点羊头肉外卖之类的话,宫廷里的外食那里是好进的,说不得就犯了忌讳,便指了指那半碗羊汤道:“寿哥快喝汤吧,趁热喝……”
他往桌子边一坐,撂下空碗,笑呵呵道:“我娘骂我了,不过我看到她偷着笑来着,可见是欢乐的……不过她没喝,说要等早晨我爹返来一起吃……”
寿哥伸出舌头,笑嘻嘻道:“都是我没忍住,方才一口气就都喝光了……
高文虎却还是不肯,寿哥没体例,只好咬着后槽牙给沈瑞使眼色。
寿哥眉毛立时立起来,看着那半碗汤如看仇敌似的看了一眼,转向沈瑞时面上又暴露几分不忿:“独乐乐不如众乐乐,如何好我吃独食,沈大哥才是今曰的主客,如何能落下,还是大师分着吃是端庄?”
这时,就见高文虎气喘呼呼的跑过来。
寿命指着那半碗汤,满脸嫌弃道:“从速喝了!”
“二十文一盘。”伴计道。
沈瑞道:“来二斤打包,一会儿带走……”
沈瑞不好再看戏,开口劝道:“方才听婶子咳了好几声,像是春曰咳的模样,羊汤润肺,婶子用了也能补补……文虎就依了寿哥吧,你如果不该,贰内心也不安生,今后怕是不美意义再吃你的了……”
小二拢了袖口,面上立时热络起来:“不太小哥既开了口,我就与掌柜筹议去……”
高文虎愣了一下,倒是没有与沈瑞争抢,只对寿哥道:“我这另有三碗汤的钱,寿哥喜好的话,要不要再来一碗?”
高文虎倒是没有见怪寿哥的意义,只是有些不美意义地望向沈瑞。