第762章 就差最后一道美食了!(二更)

“老公你是如何做的呀?如何会做得这么好吃?”林雨琪吃着,好吃的眼睛都眯了起来。

商城:已开启。

间隔完美不远了。

“吃着我的美食还要嫌弃我的人,我说你这丫头,我是欠你钱了还是抢你男人了?”陈锋调侃了一句,苏茜茜再次送他一个白眼,温馨的享用起面前的蓝莓山药泥。

按照高压锅气孔喷流的速率,探测高压锅内部的压力和温度,同时通过嗅觉来判定筒骨在锅内开释出来的味道程度,比及筒骨的味道靠近最好时当即起锅。

很奇特,之前听他调侃感觉很讨厌,但是现在渐渐的竟然没感受了,仿佛已经风俗了他这模样。

午餐将近结束时,蓝莓山药泥的订单敏捷暴增,陈锋当即完工。

把桌上的蓝莓山药泥一份送给客人,留下六份本身亲手奉上桌。

八道菜搞定。

美食成绩:清汤面、肉羹、水饺、白粥、海鲜炒饭、深海鱼面、营养小粥、肉燕、白灼基围虾、红烧肉、青椒肉丝、鱼香肉丝、木须肉、糖醋排骨、三杯鸡、米饭、香烧带鱼、宫保鸡丁、辣子鸡、海参鸡丝汤、山药玉米筒骨汤、排骨莲藕汤、芦笋虾仁、番茄牛腩、白斩鸡、芋头扣肉、干扁四时豆、清炒上海青、蓝莓山药泥、干锅包菜、回锅肉、红烧狮子头、菊花鱼、菠萝咕咾肉、香煎羊排、孔雀开屏鱼、酱爆青蛙、黑椒牛柳

呼~

软糯无筋,桃花木压下去的那一刹时,陈锋便惊奇于体系所供应的山药是如此的鲜嫩,即便只是手感的碾压便能够设想到口感的细致。

陈锋的嘴角暴露一丝自傲的笑容,同时眼神中不带一丝的草率。

如此一来,就剩下最后一道海参鸡丝汤了,下午有的是时候,看看下午能不能把这道美食给搞定。

高压锅断火以后内部的温度和压力还会持续对食材停止加热,直接就在最好程度断火,也就意味着等开锅的时候味道已颠末端最好的程度。

OK!

他要做的不是厨师,而是厨神,对本身的要求天然也就更高。

这是陈锋绝对不答应的。

“好的,宿主已受权,【山药】采办完成,【玉米】采办完成,【筒骨】采办完成,本次消耗总计233万,此中【山药】100万,【玉米】45万,【筒骨】88万。”

有了体系级的食材,陈锋有自傲绝对能把山药玉米筒骨汤在中午就给搞定。

她们六个全都吃完,陈锋送她们分开。

“恭喜宿主,【山药玉米筒骨汤】的美食类似度达到100%,解锁新美食【酱爆青蛙】,详细做法请宿主前去厨神食谱自行学习。”

普通的厨师制作出一道道美食以后,很少再去调剂,而他仿佛每天都在寻求更加完美的味道。

“但是你这小我有一个永久改不掉的臭弊端,你仿佛永久都不晓得如何好好的跟女生说话。”苏茜茜一样送给他一个白眼,纯粹的白眼,瞧他得瑟的模样。

“不想你晓得的这么清楚干吗,你这丫头可别忘了我们之前的和谈。”陈锋笑了笑,将她耳鬓的一丝碎发挽到耳后,林雨琪调皮的笑了笑,幸运不已。

200多万罢了,比料想中的要便宜很多。

固然也有经历成分在内里,但是没法做到切确,对陈锋来讲就没有任何意义。

“你想当厨师啊?”

苏茜茜不由自主的点点头,固然说不出和明天比拟好吃在那里,确切比明天更加的好吃了,这味道的确完美。

厨师五维:视觉30,嗅觉30,味觉30,触觉30,力量30

技术:神之火、无穷深寒,空间转换

“味道如何样?”

“体系帮我把山药,玉米和筒骨全都买来,肯定以及必定。”

山药洗净切段,入锅蒸煮半晌,去皮以后再次入锅蒸煮,极品山药才有的天然暗香跟着热气渐渐溢了上来,陈锋全神灌输的留意着每一丝每一毫的气味窜改,比及气味最为芳香的那一刹时,当即起锅,开端制泥。

“ok!”

筒骨作为底汤需求炖非常长的时候,在爱味餐厅这明显是不成能实现的事情,想要做到划一的结果,高压锅就成了必备东西。

这道菜的重点是要把三种食材的味道完美的融会在一起,但是又要主次清楚重点凸起。

海参鸡丝汤想要轻松搞定必定是不成能的事情,陈锋把重视力放在了蓝莓山药泥上。

锅内的气压降落,开锅将玉米和山药一起放入锅中,同时加以调味,再次开仗。

或许这也是爱味餐厅如此奇特的底子启事?

苏茜茜看了他一眼,真的想不到他是这类精益求精的人。

“美女,你们的蓝莓山药泥。”

“恭喜宿主,【蓝莓山药泥】的美食类似度达到100%,解锁新美食【黑椒牛柳】,详细做法请宿主前去厨神食谱自行学习。”

就剩下蓝莓山药泥和海参鸡丝汤了。

“不想啊。”

为甚么是靠近最好而不是最好?

山药泥制作完成,淋上蓝莓酱,一道蓝莓山药泥轻松搞定。

高压锅这东西比普通的锅更难把握火候,其布局特性决定了厨师不但仅要把握火候还要把握温度和压力,当厨师在用高压锅的时候底子没法把握其内部的温度以及压力所带来的纤细窜改,他们按照的是时候的是非来决定一道美食在锅里的时候,而不是遵循食材的味道来决定食材在锅里的时候。

美食好感度:6132

明天午餐她们六个美女还是全数到齐。

“你的美食仿佛每一天都有窜改?”苏茜茜不由说道,明天吃的好几道菜都比明天更加的甘旨,更加的令人爱不释口。

陈锋往边上一坐,笑盈盈的说道:“明天的蓝莓山药泥和你们明天吃的绝对不一样,包管让你能真正的爱不释口。”

“莫非我看着不像是那种寻求完美的男人吗?我如果不寻求完美,身边又如何会有这么多完美的女人。”陈锋咧嘴一笑,四位大蜜斯全都娇嗔的送了他一个白眼,眼神里又满满的都是爱意。

蓝莓山药泥就只要两道食材,一个蓝莓酱一个山药,蓝莓酱是体系直接供应的,不需求本身费心,现在山药也已经有了体系级的食材,想要达到100%绝驳诘事。

有了制作鱼泥的丰富经历,制作完美的山药泥,陈锋对本身有着绝对的自傲。

当铜鼓的风味达到最好时,山药和玉米的味道也已经快速开释了出来,这时候复兴锅,一锅完美的山药玉米筒骨汤也就完成了。

陈锋长长的出了口气。

厨师好感度:73

“好吃!”

回到厨房,第一时候重视了一下本身脑中的数据。

厨师成绩:三星厨师(39级)

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