吴姓贩子收起一脸的震惊，用恭敬的语气道：“高邮咸蛋的特性是质细致而油多，蛋白细嫩，不像其他处所的发干、发粉，入口如同嚼石灰。油多尤其别处所不及。敲开蛋壳时，用筷子一扎，吱一声，那红油就冒出来了。”
吴姓盐商背心当即吓出了一声盗汗，硬生生将那一句喝骂吞进肚子里去了，用更加恭敬的声音问：“这为公公高姓大名，来此有何见教？”
“孙淡，他不是来巡查学政的吗，如何倒查起河道的帐目来？”王恕感觉非常奇特。
固然是明白日，可屋子熟行臂粗细的蜡烛却点得透明，让屋子里显得有些热。
吴姓盐商将一个鸭蛋举起来凑到蜡烛前，对王恕道：“王大人你且看，此乃我们高邮最驰名的鸭蛋。虽说这鸭蛋也不是一件甚么奇怪物，可我们高邮的蛋却有一桩不平常之处。所用的蛋都是放养的大麻鸭，这类鸭子常日只吃小鱼小虾，滋味却有有分歧。一但泡上半月，全部蛋心色做鲜红，看得民气中欢乐。我们苏北有一道名菜叫朱砂豆腐，就是用高邮的鸭蛋炒制的。而别的处所的蛋黄都是黄色的，那又叫甚么咸鸭蛋呢？”
“好好好，让你说得我都有些谗了。”王恕哈哈大笑起来。
王恕猝不及防，被溅了一身盐水。
甘必达：“好个王大人，你在这里还真是乐得清闲啊。现在的事情可真是大发了，睢宁河堤你我都截留了很多银子。此事，朝廷也不晓得从甚么处所得了风声，派孙淡过来查了。你我都要留在淮安等待朝廷的措置。”
王大人：“如何了？”
中原一邮邑，神州无同类。
只见寒光一闪，就将一口坛子劈成两截。
王恕只笑笑，却不说话。他本年五十出头，一张白胖圆脸，看起来很给人好感。不过，在烛光的晖映下，他那张脸却显得非常对劲。
甘公公将一份公文摔在桌子上：“本身看……睢宁那边……决堤了。”
甘必达手一翻，一枚鸭蛋被他的刀尖挑将起来。
王恕也是费了很多精力才将他们打发掉，回淮南后感觉身心怠倦，就跑高邮来玩几上天，对河道衙门的事情却不甚体贴。
按说，南河河、漕总督王恕来此地公干，应当住在驿馆的。高邮的驿馆临水望风，风景绝美，有一座四层高楼，门口的大石马也看起来很成心机。提及规格来，比起都城还要高上三分。
吴姓贩子觉得出去的是本技艺下的奴婢，见他如此无礼，心中愤怒，正要大声喝骂。可抬眼一看，面前此人却身穿一件五品宫装，面白不必，清楚就是一个寺人。
甘必达嘲笑：“放心，这事咱家已经替你措置好了。孙淡就算是三头六臂，也拿不到半点证据。”
贰心中也是愤怒，喝道：“必达何出此言，莫非黄公公不喜好咸鸭蛋，或者我们犯了他甚么忌讳？”
王恕大为奇特：“如何了？”他前一段时候得了朝廷拨款，就去了一趟南京，将睢宁河堤的告贷给还了。南京那帮老爷固然都是闲官，可因为投闲置散多年，一个个穷得短长，见他河道总督过来了，都是一拥而上，想啃几块肉下来。
同其他寺人分歧，此人身材高大，在屋子里一站，有一股腾腾的杀气涌来。再看他右手虎口上，满是丰富的茧子，显是在刀法上有极高成就。
高邮，吴姓盐商院子。
王恕心中好笑：真到我想吃啊。
“要不，我替大人煮几个？”吴姓盐参议好地问。
高邮大抵是中国独一以邮为名的处所吧，早在秦朝的时候，秦始皇就在这里筑高台、置邮亭，故是以得名。
“是。”吴姓贩子逃命似地跑了出去，再不敢转头过看一眼。
但屋子里却亮爽开来。
说来也怪，他身为南河河漕总督，每年都有百万两银子过手，可却穿得非常简朴。一身陈腐的官服清算得非常整齐，可有的处所已经洗得发白。再看他内里的棉衫领口，已经被磨破了。至于他脚下的玄色官靴，在前端却打了两个补丁。不晓得的，还真当他是一个大大的清官。
“但是司礼监黄锦黄公公？”吴姓盐贩子面带震惊。
正要说话，俄然门猛地被人推开，一小我风风火火地闯出去，喝道：“明白日的关甚么门窗，热死了。”说完话，就将门窗都推开了。
实际上，高邮位大运河之旁，向来就是苏北经济最繁华的地区之一。
“吃你个蛋！”甘公公张口就骂：“还回甚么北京，现在你我谁也走不了啦。”
这个寺人一脸才蕉萃，腰上还挎着一口雁翎钢刀。
一阵冷风吹出去，将蜡烛都一一吹灭。
阿谁寺人也懒得同吴姓盐商废话，只说了一句：“滚出去，这个院子一小我也不准留。”
“哦，是甘公公啊，看看这鸭蛋，多好啊，黄公公必定会喜好的。”王恕指了指那些装鸭蛋的坛子：“必达你来得正巧，传闻你比来要回宫，正合着将这些东西给黄公公带去，就说是你我的贡献。”
他一刀砍出去，将其砍成两段，喝道：“吃吃吃，吃个屁，真送去宫中，只怕要被寄父都扔进茅坑里去。”
甘必达哼了一声：“王大人看事情还真是简朴啊。你小小一个淮安府的府试，如何能够轰动翰林院的编休，红得发紫的孙淡过来主持？”
第四百四十八章 争论（一）
可王恕却不想轰动处所官，反住在一个盐商的院子里。
“哗啦！”一声，一股咸水带着鸭蛋冲将出来，满屋都是又咸又涩的味道。
说到这里，吴姓贩子忍不住吞了一口唾沫。
公然，在灯光的晖映下，阿谁鸭蛋内里就模糊有一丝红光投射出来，看得中间的王恕一声喝采：“公然如此，朱砂豆腐本官是吃过的，却不晓得这咸鸭蛋煮着吃滋味又是如何？人常说鸭蛋这类东西最是滋阴壮体，实话对你说吧，宫里的黄公公比来身材有些亏虚，我想着要给他送几千枚畴昔。若味道不成，反惹他不快。岂不是美意办了好事？”
王恕一呆，额上俄然有汗水排泄：“这事却有些费事，睢宁那边……只要一查，不就全查出来了？”
“鸭蛋，这个时候你另故意说鸭蛋！”南河河道坐堂寺人甘必达嘿嘿嘲笑，手一翻，俄然将腰刀抽了出去。