至于蘑菇酱，这个倒是简朴，目前没有设备，他们也不急，毕竟黄豆酱也是需求时候的。
而蘑菇也是能够做成罐头的，只是临时他们的资金方面不答应。
这些都是比较常见的，并且苏小软也让苏国安家取了一些归去做菜尝尝。
普通来讲，磨粉机都是以目数来辨别。
磨粉机也是有辨别的。
这都是些邃密活儿，并且传闻为了弄这个配方，苏小软还特地托人从省会给买了一种秤，就是专门用来称这类悄悄巧巧的东西的。
苏小软这里已经通过了无数次的实验，和苏奶奶一起弄出来了一张最心仪的蘑菇粉配方。
这不公允。
在老百姓家里吃不起太多香料调料的期间，这的确就是最好的佐料了。
苏建业想了想：“要不我们就按工分记？”
“行，这事儿我先记下，小婶子的功绩，我们大队可都记取呢。”
毕竟，现在大师伙对于食品的要求，实在是不高。
“哥，软宝说让我们先拿上一小袋去镇上的国营饭店里尝尝，你跟那家店的店长和大厨都熟谙，你去说说吧。”
既然是独立的财产，没来由一向让耳场和养殖场来补助。
苏奶奶微微挑眉，想了一下道：“要我说，我们就在本年过年前，全都记工分，半年的风景，总能让厂子松快起来。等过了年，再按人为来算，并且我们人为的标准，也得比如着镇上的来，不能太高，也不能太低了。”
苏国安当然晓得这不轻易，主如果还要来回地窜改配方，再用在菜或者是汤内里，那必定是既辛苦，又费事的。
“我娘用的那种小石磨，先用杵捣碎了，以后再用石磨一圈一圈的碾，然后再过筛。啧啧，你可不晓得为了弄这么些个蘑菇粉，我娘和软宝是费了甚么力量。”
蘑菇加工厂想要做蘑菇粉，那必定是还需求几台磨粉机的。
大队里到现在的确是没钱了。
没有外人插手，红星大队的干部们天然是欢畅的。
苏建业神采略有些难堪，这也不可那也不可，那还能咋办？
并且蘑菇加工厂不成能立马就红利，总得有一个过程。
除了这些琐事以外，最让人头疼的就是关于招工的题目了。
并且就算是没有设备，他们也能够用最传统的体例来做蘑菇酱，味道方面天然也便能够做到最纯粹了。
万一这东西卖不出去，拿甚么给大师伙发人为？
他们县里没有包装厂，隔壁县倒是有，为了这个，苏国安还特地带人跑了一趟隔壁县，然后返来的时候，还带了几种分歧的包装让苏小软来选。
苏国安在厂房即将封顶的时候，就四周探听关于磨粉机的动静。
目前他们需求用到的原质料，就是晒干的香菇、平菇等等。
大队管帐最早颁发了定见：“我们建厂子买设备，已经把我们大队的钱给掏空了。幸亏蘑菇和木耳又能持续进帐，但是如果发人为的话，我还是有些担忧，毕竟蘑菇厂是独立运作的，总不能一向让大队的别的财产补助吧？”
建厂这类事，提及来仿佛是挺轻易，但是实际操纵起来，倒是每天都有事，件件都不能草率。
苏小软嘴角一勾：“这个简朴，就只说我们本年下半年只是试出产阶段，不管是招出去的工人，还是设备，都是需求磨合期的。并且过年前的这个阶段，统统招出去的工人都只是一个试用期，要从内里甄选出妙手来，厂子建起来了，总得有管事儿的吧！我们就说是择优晋升。”
不过对于现在这类时候，他们哪怕是只用两三种蘑菇做出来的蘑菇粉，也一样能起到极好的调味增鲜感化。
苏国安啧了一声：“阿谁称不是论斤两，而是论克？也不晓得这是个啥单位，咱也不懂，不过今后蘑菇加工厂开了，也得用这个？”
目数越大，则表示磨出来的粉是越细的。
这说的也挺有事理的。
苏小软从超市里翻出来一袋蘑菇粉，上面标着松茸粉，但是实际上的配料倒是各种蘑菇。
目前公社那边几次集会下来，终究决定红星大队的蘑菇加工厂到底是给工分还是给人为，由他们本身来决定，公社里不出钱，也不出人，只卖力一些监督事情。
目数是指通过一英寸的晒网的孔数。也就是说，孔越多，筛分就越细，也就是获得的粉越细。分歧的工程对于目数的计算略有分歧，但都是表示粉的细度。
苏国安接过来笑骂了一句：“这会儿又把我当哥了？行吧，不过她们是如何磨出来的这么细的粉？我们的磨粉机可还没有运返来呢。”
团体而言，就是压力比较大。
磨粉机是必必要买的，除了这个，另有包装题目也得处理。
管帐皱眉道：“如许行吗？这又是工分又是人为的，大师伙能同意？万一号令着让我们只用一种记酬体比方何办？”
妇女主任那边点头道：“这都叫厂子了，还记工分，那传出去不让人笑话？本来我们红星大队就是头一个能具有本身厂子的大队，这就已经很惹眼了，如果再传出记工分的动静，那不是得让别的大队都来笑话咱猪鼻子插大葱，装象嘛！”
大队干部也开了好几次会了，一向没能把事情定下来，此次干脆把苏奶奶、苏建业以及苏小软都给请过来了，一起筹议。
并且目前来看，他们能够考虑小型的，不必然非得弄那种大型的磨粉机，但是只要一台必定是不可的。
“那应当是不消，应当是多量量的配好以后，再搅拌均匀，然后分装，要不然，那不得累死？”
现在海内也已经有了超细磨粉机，不过这类设备太贵了，并且也不是你想买就能买获得的。
苏小软也晓得他们这里不像南边的菌类丰富，能在这里培植胜利的蘑菇种类有限。
苏国安转头：“小婶子，您见多识广的，以您看这件事情该咋办？”
不得不说，这蘑菇粉的结果那真是杠杠的。