“我没定见。”大队管帐最早表了态。
不过,还是再三叮咛了家里人,等闲不能再去深山了。
有了领头的,别的几小我也都表示没有定见。
大夏季的,有这么一张狼褥子铺着,天儿再冷也不享福了。
苏建业对于这个成果还是很对劲的。
苏小软看到终究闪现在她面前的成品时,还在感慨着老祖宗们的聪明。
终究的成果,就是把狼皮给了苏建业,再让苏建业拿出十斤玉面米儿来就成,工分的话,就不消扣了。
这类工艺,再有个十几年,估计就见不到了。
苏建业拿出十斤玉面米,再由大队里拨出一些粮食来,到时候按人头打饭菜。
苏奶奶欢畅地嘴都要合不上了。
苏建业将别的的两端狼也都卖了,并且一样是留了狼皮。
以是大队里几位的意义是直接做成大锅菜,由大队里再出些土豆、白菜啥的,一锅烩了。
三张皮子硝制好以后,就是缝制了。
“哎哟,我一进你们家门,就闻着肉香了。我说你们家这炊事是真好呀,不愧是我们大队的头一份儿。”
本来苏奶奶的分缘就好,现在屋里头这么一弄,又是新屋子,天然就会引得更多人过来坐坐。
在苏奶奶看来,多少张狼皮,也抵不上她的一个孩子首要。
不需求自家烧柴,就能和缓起来,何乐而不为呢?
只不过,也仅仅只是出屋里门,不准到外头瞎跑。
到时候就算是有人过来串门看到了,也只说是苏建国带返来的,哪个敢多嘴去问?
李妮嫁的也是苏家人,只是跟苏建业这遥远了几支。
苏建业硝制皮子的全程都是在屋里,外头太冷了,这硝制皮子的水温也是有要求的。
再往先人们硝制皮子,应当就会是产业化操纵了。
苏家不缺柴禾,早早地就烧上了炕。
并且就算是只玉米面,也只会是用了油来煎玉米饼子吃,香的很。
苏小软出不了门,乃至是连炕都下不了,干脆就看着这个当学本领了。
江红丽不带他们班,不过还是会每天带着她的功课明细返来,让她在家里定功课,第二天一早再带到黉舍去。
并且苏奶奶也不想让自家人受了委曲,白日的时候,堂屋的火墙,根基上就一向烧着。
按辈分,李妮跟苏奶奶一辈,年纪跟三奶奶差未几,小辈们都叫她李奶奶。
只是不想跟她撕破脸,以是才笑道:“可不敢瞎扯。也就是我儿媳妇做饭的技术好,做菜舍得放油,又舍得放料的,要不然,哪能把明白菜给做出肉味来?”
“哥,我也不扯谎话,我和软宝早就想着给老太太弄一张皮褥子了,这也是赶上了。您几位如果感觉我拿这狼皮过分了,我能够拿工分抵一些。我也不图别的,就是不想让我娘大夏季地太享福了。”
太伤害了。
她们妯娌之间处地不错,如本年纪大了,当年年事差未几的一拨人,现在已经走了近半了。
这狼本来就是人家打的,并且还受了伤,狼肉归大队,他只要狼皮,并且还情愿再补上一些工分,如何说都不过分的。
为啥让他拿十斤玉米面出来?
因为屋里和缓,以是来苏家串门子的人也就多了起来。
那火墙通着的灶口上,整天放着一壶水。
苏建业长在山脚下,自小也学过如何硝制兽皮的技术,算不很多精美,自家用倒是没题目了。
因为有火墙,再加上夏季把厨房也移到了堂屋背面,以是一进屋门,就暖烘烘的,较着跟别人家高出去好几度呢。
当然,也不是每个来串门的都是真地跟苏奶奶干系好的。
不管他是自用,又或者是送礼,由着他去。
归正他们家的玉米面另有很多,现在家里头大部分时候都是吃白面,偶然会吃二合面的馒头,纯真呼玉米面的时候并未几。
清算好的皮子晒干后,还要再用草木灰泡的水再泡一遍,把晒干的皮子‘烧’熟,等再把皮子阴干以后,这皮子就软了,毛在皮子上也就健壮了。
只要一头狼,这个不比野猪,没有那么多的肉,如果家家户户分,也分不了多少。
苏国安没吭声,别的几位更不美意义说别的了。
先将生皮放在净水中浸泡五六个小时,让皮子变得柔嫩,然后刮去附在肉皮上的残肉和污物,再放在温碱水中洗涤,洗去污物、油脂至皮洁白为止。
苏家现在有两个暖水瓶,实在是远远不敷用的,毕竟他们家人多,但是对比别的人家来讲,能有两个热水瓶就已经很短长了。
这类体例,都是老一辈的徒弟们传下来的土体例。
这年初在乡间可没有甚么浓硫酸、甲酸之类的东西,她就看着苏建业用一些家里常见的东西来硝制,乃至还用到了盐和碱。
苏小软在炕上躺了将近一个礼拜后,人的气色总算是好了很多。
功课写地好不好先不说,只说这个学习态度,就很得教员们的喜好。
就比如最迩来地勤的这位堂奶奶李妮,人就不咋地。
来地最多的,还是三奶奶。
一张狼褥子铺在了苏奶奶睡的半边炕上,另有两张都收进了柜子里,筹算等苏建国返来后再都铺上。
苏奶奶见她规复地跟之前差未几了,这才让她出门。
常常提及这个,两人都会不约而同地感慨一番。
这类活,还得是赵红梅来干,旁人弄不了。
进入农历十一月,一天比一天冷。
就算是心灵手巧的赵英子,也只能是在一旁打打动手。
李奶奶一边说着,一边竖起了大拇指,只是那眼睛里透暴露来的,可不但仅只要夸奖,更多的,还是一份妒忌。
苏奶奶闲在家里也没事儿,把两个热水瓶都灌满以后,就会把火弄地小一些,然后壶里的水就一向是热的,有人返来洗个手洗个脸的,直接就用这个再兑点儿凉水,然后壶里持续加凉水灌满,就这么一向在灶上烧着。
他和苏奶奶筹议过了,他们硝制三张狼皮,最后留出一张来给苏建国带走。
就连村外的小河都开端结冰了。
苏奶奶也不傻,哪能不晓得这位话里有话?