“没题目,不过那些布料之类的东西能不能再供应一些,给我换鸡的那三家人都不大想直接要钱,或者只想要一部分钱,想多换点布料,此中换母鸡的那家有个女人,来岁年初就要结婚了。
因为考虑到接下来六一年那边是早晨睡觉时候,大早上的也分歧适喝,还是当中饭吃比较好,以是留着的那条黄鳝高芸并没有急着杀,只临时放在厨房水桶内里养着,然后就普通干活去了。
高芸实在并没希冀靠这个赢利,她就是既不想让别人白嫖调料技术,顺带着也懒得在这边做完饭菜以后,还得给本身姐弟两个做饭,以是才要截留点。
留了条半斤的黄鳝放厨房里。
现在炖好了,中午喝也不新奇。
帮手着卖菜的窦娟干驿站的活。
不需求甚么大红正红,只要略微偏红就行,哪怕不大,做个盖头也好。”
何况鸡鱼肉蛋啥的,向来没出缺过他,同时根基都买标注没有抗生素,且代价略微贵一点的食材,够全面的了。
没多久就有很多人拎着大包小包的食材过来,并一一撮要求。有的人是真的懒,本身措置食材的话,随便简朴措置一下,弄点费事的菜就好,比如鸡让卖鸡的剁一下,炖汤。可有人免费帮手措置食材,那就别怪他们阐扬一下本身的高超厨艺了,必须得搞点庞大的菜。
如果不可,那就再说嘛!!
目前还是挺安康的。
然后高芸取脱手机,看了看明天的事程表,又是一拍脑袋,关上门,从速进阁楼取出冰箱内里泡着的鱼胶开端上锅蒸,蒸完以后让鱼胶天然放凉,持续放到纯洁水内里泡,等泡到她大妞姐把走地鸡送过来,并且将走地鸡措置好。
剁完肉,搅完馅,往锅里下便是。
不太高芸也不筹算一向干下去,她感觉本身的刀工和措置食材的技术差未几了,以是她已经决定,半个月后便不干了,半个月后开端帮别人做菜,一样不收钱,但每样菜都要留点给本身吃。
公然这些个宫廷繁华菜就是折腾。
让他们有点心机筹办的同时,也是顺带着提早招揽些用户。有些人是立即欢畅表示,那豪情好,今后要做甚么庞大的菜都来找你。另有的人扣问大抵味截留多少,不会截留一半啥的吧,并在高芸拿出一个婴儿巴掌大小碗,表示就截留这么一碗的时候,根基都没定见。
来找高芸措置食材的,大多都是这些相对庞大的操纵,毕竟如果只是简朴的杀个鱼,剁个块啥的,人家卖家就帮手措置,乃至如果情愿等的话,片个鱼片啥都没题目,卖家大多会帮这个帮。
“你这话说的,当然都要,都留在我这,鸡还能没人要不成,我们先算钱吧,鸡的市场价在两块五摆布,不过阿谁需求票。那我就给你翻三倍,算七块五吧,两只公鸡就是十五块,母鸡要稍贵一点,给你算十块,二十五咋样?”
这不年不节,且刚分过粮,家里不大缺粮食,人家情愿拿母鸡出来,必定想恰当提点要求,王大妞也是感觉高芸有点本事,每个月都能够分到布票,说不定就能在百货阛阓买到点红布啥的。
恰好今后也免得烧中饭晚餐。
固然这事半个月后才会停止。
半斤的补补就差未几了。
黄鳝都炖上了,这时候捞出来也晚了呀,干脆就改一下呗,不然能咋办?
但高芸还是提早跟他们说了声。
高芸必定不能给人家按现在的市场价算,按市场价算的话,三只鸡也就十块钱摆布,必定得恰当补助,加一点。
让待会过来上班的窦娟搬出去卖。
并过来顺带跟高芸提一下。
何况即便真不要她也能退归去。
辣子鸡最费事的处所就两点,一是把鸡剁成大小均匀的小块,二便是小火慢炸,小火慢炸完,炒起来不过一两分钟的事,家庭小灶也很难超越五分钟。
“哎呀,我的天,我这脑筋也太不好了,如何总忘了这件事,不过黄鳝都已经炖上了,算了,早上改煮姜丝黄鳝粥吧,归正半斤的黄鳝也不算太补。”
想问看看有没有红的布料。
以是只能送到高芸这边。
比拟较于鸡蛋,鸡当然更罕见,也更不愁卖,王大妞她真不怕高芸不要。
然后她才想起来。
剩下的才全数搬到上面。
六一年那边做的应当是早餐。
因而成果就是,六一年的高天养大早上就吃上了,之前向来没吃过的黄鳝粥,吃完便精气神实足的上小学去了。
对于黄鳝补身材的说法,高芸本身也是信的,以是隔三差五都会留一条半斤重的黄鳝炖汤,给高天养补身材,倒不是舍不得一斤重的黄鳝,主如果怕补过了,毕竟高天养身材又没甚么弊端。
到六一年这边早晨六点,吃完晚餐的时候,高芸总算等来了王大妞,精确来讲是等来了走地鸡,一进屋王大妞就从速将扁担放下,并从左边阿谁框里拎出三只五花大绑的鸡:“两公一母,你看是要一只还是两只,是只要母的,还是啥环境,我这边都行,随便你挑。”
她供应技术和调料,然后还要帮手措置食材,乃至分外附好几个打包盒啥的,不收钱只是截留点菜,绝对相称公道,只要不是截留的过分度,她估计应当没题目,还是有人情愿找他帮手的。
花胶鸡差未几就能开端做了。
等窦娟那边忙完接办,再在各大群内里开端接单,接免费措置食材的单。
人会思疑是找茬的。
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措置完食材后,十二点一到,高芸就洗洗手上阁楼睡觉了,四点持续措置早晨的食材,顺带把早上留下来的那条黄鳝也措置好,并直接放沙锅里炖上。
因而就有了,必须将整鸡剁成蚕豆大小的块状,用来做辣子鸡,将青鱼肉去骨剁成肉泥,便利转头水煮些鱼丸。
而另一边的高芸在王大妞走后,就将蔬菜黄鳝之类的东西全数搬进阁楼。
就是去骨并且剁成肉泥有点过分。
大不了给两鸡蛋赔偿一下。
涨到二十五,代价不算太离谱。
至于甚么暗盘一只鸡能卖三十,那能够是一些多数会才有的代价,归正他们这边暗盘没那么高,即便真卖到那么高也没人买。他们这暗盘价大抵也就在五六块摆布,有肉票等罕见票卷,或者用粮食互换,代价上还能再便宜一点。
不得不说,很多菜做起来能够不太费时候,但措置食材,是真的费时候。
以是才承诺了卖母鸡那家的要求。
鱼丸就更是如此了。
改成黄鳝粥一样吃。
以是高芸出的代价是真不低。