向辰惊奇地看他，林嘉言是南边人，那边的口味比较偏甜，食品也是平淡一类的，没想到林嘉言这么重口。
于婶子帮他们很多，许恒洲不至于鄙吝这点东西，好言好语地跟她说：“这个做起来很简朴，家里另有些红汤底料，我让向辰跟您送畴昔，直接加水煮开就行，放甚么出来煮都能够。”
因为人多，许恒洲干脆把炉子放在院子里，先来的帮手烧炉子，火烧起来以后，许恒洲把调制好的两种汤底别离倒进锅子里，先放炉子上烧着。
几个孩子归去以后如何夸耀在许家吃的这顿饭天然不消说，以后于婶子遇见许恒洲，还提了一嘴，说她家俩孩子归去以后说了好几次，还想让她也给做，她哪会这奇怪玩意儿。
许恒洲感觉这个别例不错，因为不晓得客人是不是都能吃辣，他筹办做两种锅底，鸳鸯锅他们这没有，空间里的不好拿出来，许恒洲干脆去借了个炉子和一个小点儿的锅，还借了碗盘。
许恒洲正把梅子送来的魔芋漂洗洁净切片，这玩意儿也能够煮着火锅吃，喜好的人还很多。
伶仃用火锅底料煮的汤底必定没加了骨汤的味道好，但是在这个物质窘蹙的期间，也算可贵的甘旨了。收到底料的几家，晓得如何吃的不消教，另几家向辰都细心讲过。
炉子是从陈有山家借的，锅是个铝锅，于婶子邻居家借的，这时候宴客用饭，借桌子借椅子，借碗借筷子都是普通，他们也没甚么不美意义的。
食材放在一旁的桌子上，谁想吃都能够往锅里倒，向辰见他们都只下其他的东西，恰好把两盘子肉留着，晓得他们不美意义脱手 ，干脆把两盘倒了大半进红汤锅里，留一些倒进白汤锅，给低垂吃。
他晓得他哥都是为他好，他必然遵循他哥的要求做，不让他担忧。
半上午的时候，他们聘请的人都来了，说了人来就行，但大师都没空动手。蒋家姐弟跟他们有层干系，来的最早，蒋磊从本身背篓里抓了只野鸡出来，这是他在山上偷打的，没敢带归去，藏好了给向辰送来了。
归去以后，许恒洲开了几袋火锅底料，倒进小罐子里封好，让向辰给熟悉的几家，另有林嘉言蒋淼他们送去，既然要送，不如一起送了。
快到用饭的点儿，世人一起脱手，把清算好的食材往放在院子里的桌子上搬，很快摆了满满一桌，干菜蔬菜豆腐猪血蘑菇笋干海带片好的肉等等，光只这些看着就够丰厚了。
向辰本身在厨房鼓捣了半天，脸上沾满面粉地端出一碗长命面，比起他哥给他做的，确切不敷好，他红着脸对着那碗面，给他哥唱了一首生日歌。
红汤不能喝，白汤却真被喝了个洁净，一顿饭吃完，统统人都瘫着不想动了，实在是吃的太饱了。
这几家有志一同的都没有直接开吃，一向比及过年，美美的吃了一顿，好几家都飘零着麻辣鲜香的气味，火锅一下子红遍了全部大河村，吃过的都说好吃还想再吃，没吃过的听的口水直流，非常想尝一尝。
转眼到了向辰的生日，早上起来，许恒洲特地给他煮了碗面，面条拉得长长的，骨头汤做的底, 炸了肉酱做面码，再加两个清爽的小青菜, 这一碗丰厚的面条开启了向辰生日的序幕。
槐花开了能够去拉槐花，槐花包子特别好吃，加肉沫一起调的馅儿，吃起来比纯肉的包子好吃几倍。
歇了好一会儿，世人才缓过来，一边砸着嘴回味这顿可贵的甘旨，一边帮许恒洲和向辰清算桌椅碗筷。大师一起脱手，很快院子和厨房就规复洁净了，一群人拎着许恒洲家借来的东西，嘻嘻哈哈一起走着去帮他们还东西。
林嘉言跟低垂一起来的，他带的是家里寄来的特产，他故乡靠海，竟然拿了一捆干海带过来。低垂很实在，直接拎了几斤粮食，往厨房里一放，不晓得的还觉得在交炊事费。
闻声林嘉言问话，他往两个锅底那边斜了一眼：“是啊，喜好吃哪种？”
年一过就是开春，一月份的时候是许恒洲的生日，这一年向辰过完十一岁生日，虚岁已经十二。许恒洲过整十八，成人礼是个比较首要的日子，他却不肯意大办，一小我都没聘请。
向辰还学会了爬树，爬的没其他小火伴快，但第一次趴在树枝上跟他哥说话的时候，也把许恒洲吓了一跳，下认识地伸开手臂，恐怕他掉下来。
春耕以后，气候一日日热了起来，村里很多孩子都喜好下河玩水，每天都能闻声大人吵架孩子的声音。
山子爷一口应下, 转头就把家里新捉到的蛇清算洁净措置好，就等着许恒洲送酒畴昔, 给他整治一批最好的蛇酒。
林嘉言一开端就坐在红汤那边，蒋淼姐弟竟然都喜好吃辣到最后，白汤锅这边就三小我，向辰许恒洲和低垂。向辰和他哥是甚么汤都能吃，那边人多就懒得挤了，低垂是真不能吃辣，别看别人高马大的，吃了一口林嘉言给他夹的肉，差点辣出眼泪来。
林嘉言高兴的一咧嘴：“红汤啊，我最喜好吃辣。”
春耕忙完以后，许恒洲抽时候去见了陈有山，把他想请个长假的事说了一下，趁便请他开一张先容信，好去西北看宋文彬。
向辰跟着几个小火伴上山，带返来很多好东西，香椿抽芽了摘春芽，拿回家洗净裹上面粉能够炸椿鱼吃，外酥里嫩特别香，向辰一人能够吃一盘子。
早上吃完面，许恒洲就开端筹办，大骨汤是一早熬上的，这个做底，红汤还要重新炒料。向辰在一边清算食材，青菜洗好分片，萝卜菇类措置好，另有村里人送的干菜，要先用水泡开才好煮着才好吃。
在聘宴客人们之前，许恒洲就跟向辰筹议过上甚么菜色, 这时候人饭量都不小, 就算是像向辰这么大的半大少年, 吃起饭来两海碗不成题目。他们家食材倒是不缺，只是如果想让客人们吃饱吃好, 席面必定不能差, 那么多肉菜一下子全上上来, 太打眼了。
许恒洲听着他家小孩悄悄唱着“祝哥哥生日欢愉”，笑容满面地吃完了向辰亲手做的长命面。
连向辰都被带着，多吃了小半碗面，跟着打着小嗝，偷偷问他哥要山查片吃。
别看这些肉很多，一进锅立即被捞光了，向辰说了，肉煮老了就不好吃了，不敢下筷的纷繁脱手，吃得那叫一个畅快淋漓。
于婶子欣喜地不得了，一边跟他伸谢，一边想着，这过年又能给家里人整治一顿好吃的了。她听花妮儿说，就算是豆腐魔芋放出来煮，都好吃的不得了，跟肉也不差了。
厥后许恒洲倒没制止他爬树，男孩子有点野性没错，他是心疼向辰，但有些事哪怕有伤害，他想做也不该拦着。
向辰来者不拒，不管甚么东西，都是人家的一片情意。看他笑着收下，几个小孩才松了口气，面上也跟着带上笑。
开吃以后，氛围更加热烈，大师都先尝试了一下两种锅底，红汤香辣，白汤鲜美，都是可贵的好滋味。一开端没吃过的有点吃不惯红汤，多吃几口以后，几个小孩都一边辣的吸气一边吃着红汤里的菜。
林嘉言晓得如何回事，他惊奇地看了一眼，问许恒洲：“你这是筹办煮锅子吃？”
没一会儿，向辰的小火伴陆连续续也到了，黑娃和花妮儿拿来几个鸡蛋，梅子带来一块魔芋，说是她娘本身做的，山子直接拎了条蛇过来，红着脸跟向辰解释，这个蛇的肉最嫩......
安稳下来以后，日子如流水般淌过，夏季一过，村庄里便繁忙起来。大人们忙着春耕，小孩子们挖野菜采果子帮手做杂活，再不见到处嬉闹玩雪的小孩。
光这汤底闻着就香的很，几个小孩一边咽口水一边胡思乱想，不晓得为啥煮这么大两锅汤，有一锅闻着还呛的很，莫非是只请他们喝汤？
本来刚来村里的时候，陈有山就跟他们说过，河里淹死过很多孩子，除了夏季不甚落水的，大部分都是夏天偷跑去玩水，成果淹死了。河边长大的小孩，一个个水性都不弱，但是善泳者溺，淹死的多是会水的。
向辰也想去，他不会泅水，但是瞥见别的小孩在水里嬉闹，不免恋慕。并且夏天热起来，去泅水是个很好的避暑体例。
向辰作为明天的小寿星，号召着客人们围着两个炉子坐下，又跟几个小火伴先容了一下火锅的吃法，几个小孩满脸镇静，光这类新吃法就够他们归去夸耀了。
许恒洲重新归去上工，他算技术工种，陈有山内心正视他，给他分派的活都不重。
以后另有人专门找许恒洲要换火锅底料，许恒洲却不敢再往外给了，推说送光了，是别人从外埠给他寄的，他也没有了。
等人走了，许恒洲和向辰面面相觑，实在没想到请人吃个火锅会有如许的后续。
以后许恒洲带着满脸镇静的向辰回家，路上语重心长地跟他说：“我们要在这里待好几年，一向拘着你不让下水不太能够，我教会你泅水，但是你得承诺我。第一，去河里必然要提早跟我说；第二，不能伶仃去，身边必然要有人；第三，下水前活动开身材，免得抽筋；第四，伤害的深水区不准去，也别跟其他孩子掺杂着比甚么憋气潜水。能做到吗？”
这个东西能火起来，最首要的一点儿，就是大部分食材丢出来就是甘旨，哪怕是吃腻了的白菜萝卜也都换了个新奇滋味，让人欲罢不能。
赋税参半，许恒洲付了极少的一笔酬谢, 搬归去三个坛子, 同时他跟山子爷说好，他供应一批酒, 请他再帮手酿一批蛇酒，酬谢照给。
向辰慎重点头：“能够。”
许恒洲苦笑，食材他真是筹办的有多的，没想到还是被吃光了，幸亏他另有后招，早上给向辰煮面，还剩下一些面条，拿出来煮了吃了，一人又吃了大半碗。
许恒洲筹办充分，厨房有清算好的食材，桌子上甚么空了加甚么，连汤都加了两回，把许恒洲提早筹办的食材吃了个一干二净，一个个腆着肚子还意犹未尽，恨不得把汤底也给喝了。
向辰本来觉得，他哥不会答应他下河玩，没想到许恒洲主动提起这件事，他水性非常不错，专门抽了时候出来，带向辰去学泅水，手把手教着，看他从跟个小青蛙一样只会扑腾，到一小我能来去自在。
向辰发起道：“不如吃火锅？这小我多了吃热烈, 大夏季的吃着也和缓，配菜甚么的渐渐上，看着就没那么多了。”