虞无涯的速率很快，来去不过一个时候，就在陈旭把竹架做好以后不久，他便返来了，马背上还挂着一个藤筐，内里放着一个大瓦罐。
“来去几十里，恩公就不消去了，我的马快，我去取来便是！”虞无涯更加镇静，黄豆也不吃了，从凉棚下解开马缰翻身上马。
“这叫豆汁，不是奶水，生的不能喝，等会儿兄长煮熟了放点儿蜂蜜就好喝了！”陈旭也从速解释，免得这个丫头过一会儿满村庄去嚷嚷兄长把豆子捏出奶水来就糗大了。
陈旭：……
陈旭用手沾了一点儿凑到鼻尖筹办闻一下，成果虞无涯从速说：“恩公别尝了，苦涩非常难以下咽！”
稀里哗啦的挤了二非常钟，获得了半盆豆浆和半口袋半干不稀的豆渣，不过眼下已经几近挤不出奶……呃，豆汁了，因而陈旭也就懒得持续吃力，把豆渣和和口袋放到一边，然后把豆汁倒进一个洗洁净的瓦盆中放到土灶上，让杏儿生火煮起来。
尼玛一个二货，不熟谙的也敢往嘴里放，不过想想又豁然，在这个原始的年代，统统都只能仰仗本身的切身感受才会有认知，要不然神农氏也不会尝百草了，而作为列子门徒，虞无涯学的是黄老之术，非常有科学研讨的实际精力，好多修真求道的羽士炼丹都是用嘴来咀嚼的，是以不熟谙的吃几口一点儿都不奇特。
“咦，你到是提示了我！”一语惊醒梦中人，陈旭立即欢畅的站起来讲，“走，我们去取一些返来尝尝就晓得了！”
夏季要来了啊！
“这叫豆腐渣，做好了也是一道甘旨，明天我就给你们做一道葱香豆渣饼，又香又脆，特别好吃！”
“嘶，恩公从速做，我口水都掉下来了！”虞无涯的吃货赋性展露无遗，只要陈旭每次说一道食品，他都会反射似的开端满嘴冒口水。
“那些红色的粉末弄到没有？”陈旭从速问。
看来为了安然的吃到甘旨的臭豆腐，还得弄一套简朴的化学尝试东西才行，不然哪天弄到一坨砒霜当盐吃下去就特么垮台了。
陈旭：……
陈旭：……
“比来还吃不到，因为没有盐卤或石膏，豆汁没法凝集成型，以是临时只能喝豆浆！”陈旭有些无法的说。
虞无涯衣服上也缝了两口袋，鼓鼓囊囊装着炒黄豆，蹲在中间时不时的捏几粒放到嘴里嚼的嘎嘣只响，然后看着陈旭把半盆晒干磨碎的黄豆泡在瓦盆内里。
“哦，抱愧抱愧，恩公莫怪，无涯一时没想起来，菘菜是一种大叶青菜，味道寡淡，但耐寒，不好吃，春季还会抽薹着花，模样有点儿像板蓝根吧，不过比板蓝根大七八倍，长大足有一尺周遭！”虞无涯固然表达的很清楚，但陈旭还是没想起来放大版的板蓝根是甚么种类的蔬菜。
趁着杏儿煮豆浆的间隙，陈旭出门转了一圈儿，采摘返来一把野葱和一些鲜嫩的苜蓿菜。
“恩公，你说的臭豆腐甚么时候才气吃到，无涯已经快等不及了，那闻起来臭吃起来香的食品到底会是个甚么别致的味道！”
“恩公，苦水取返来了，如何弄？”虞无涯涓滴没感遭到来回驰驱的颓废，抱着大瓦罐放在地上镇静的问。
“哦，他去镇上帮我找点儿做豆腐的东西！”陈旭说。
“哇，承担流出来好多奶水，我要喝奶！”杏儿镇静的鼓掌。
“真的，你可别棍骗娘！”陈姜氏满脸忧色的说。
“好久没见到水女人了，你要不要去宛城看望一下？”陈姜氏对和顺标致的水轻柔非常喜好，也晓得两人干系比较密切，固然不晓得两人已经快生米煮成熟饭了，但一两个月没见到，内心很有些担忧。
“娘放心，等秋收税粮都忙的差未几了，我就和无涯去一趟宛城看望，夏季也能够接她来和我们一起住！”陈旭从速说。
“无涯又去那里？”陈姜氏从房间里出来问。
陈旭摇点头笑着说：“杏儿，如果水姐姐做你的嫂嫂你愿不肯意啊？”
苜蓿在中国事一种陈腐的蔬菜，营养代价很高，并且也有很好的药用代价，可医治胃溃疡和痔疮，不过口感不如荠菜和婆婆丁，是以很少有人吃，但眼下鲜嫩的野菜都没有了，弄点儿嫩苜蓿切碎混在豆渣饼内里也还是一个不错的挑选。
“本来另有一些菘菜和芦菔种子，我前些天在房屋前面开挖了一小块菜园筹办种下，发明种子已经都虫蛀霉烂了，还是三年前的种，种在地里也不晓得能不能抽芽！”陈姜氏摇点头说。
“好~”虞无涯说话之时，挥动马鞭啪啪几下转眼就跑的看不见了。
“那芦菔呢？”
一旦比及夏季，恐怕山野间找到能吃的绿色野菜就越来越少了，是以他洗菜切菜的时候问陈姜氏：“娘，我们家另有没有夏季能够莳植的菜蔬种子？”
“水姐姐来了？”杏儿在房间内里，听了半截话也从速跑出来问。
“咦，恩公这过滤之法新奇！”虞无涯又开端诧异陈旭这个简朴而别致的发明。
“你尝了？”陈旭脸皮诧异的问。
尼玛公然是个吃货，不过如许也好，免得本身来回跑。
“嘁，我才反面大石哥哥睡觉呢，羞羞，我要和水姐姐睡觉！”杏儿大声嚷嚷。
但陈旭却愁闷了，不错，从化学上来讲，统统金属和酸构成的化合物都能够叫盐，但此盐非彼盐，氯化镁和硫酸钙也能够叫盐，但和食用调味的氯化钠完整不一样，氯化钠是咸的，但氯化镁和硫酸钙是苦的，但眼下和当代人讲这些东西讲不清楚，并且这三种东西如果一起摆在面前本身也不太分的清楚。
“石膏是甚子？盐卤是不是就是盐巴？”虞无涯听到一个盐字，顿时觉得二者是差未几的东西。
虞无涯也楞了半天呆呆的问：“恩公连这两种菜都没见过？”
看着陈旭回身又去弄半口袋豆渣，虞无涯猎奇的问：“恩公，莫非这剩下的糟粕之物也能用上？”
“记得把山洞内里那些红色的粉末也汇集一些带返来~”陈旭从速大声说。
“弄到了，在这里！”虞无涯又回身在藤筐里拿出来一个竹筒，内里放着小半筒红色的粉末晶体，还掺着着很多的潮湿沙泥。
“为甚子，女人如何能够和男人睡觉？”杏儿不解的问。
陈旭略有些感慨，也非常的愁闷。
“恩公你藏酒的阿谁山洞当中的泉水不也是苦的吗，会不会就是盐卤水或者石膏水？”虞无涯从速问。
“嗯，前次去取酒的时候听恩公说是苦的，无涯也不太信，本日猎奇咀嚼了一下，公然是苦的！”虞无涯点头说。
“芦菔就和芥菜疙瘩差未几，上面长绿色的菜叶，嫩叶可食，长老了就有些许毛刺，不过根部有拳头大小，青皮红皮皆有，味道辛辣，切成丁晒干后可做咸菜……”
“别瞎扯！”陈姜氏红着脸从速捂住杏儿的嘴。
因为已经入秋近一个月了，以是山野间的各种植物都已经变老开端掉落籽粒，野菜更是如此，不管是野生的葱蒜都抽薹健壮，就连常日能够吃到的荠菜、芹菜、婆婆丁都老了，风一吹漫天都是飞舞的蒲公英小伞，叶子也天然不能吃了，他在水沟背阴处找了好久，好不轻易找到了一些看起来还算鲜嫩的野葱和苜蓿。
“虞叔叔，我兄长从树上跌下来摔坏了头，之前的都记不住啦！”杏儿在中间解释。
呃，陈旭楞了半天转头看着虞无涯：“菘菜和芦菔是甚子菜？”
“你长大了嫁给大石哥哥，你还不是要陪他睡觉！”陈姜氏固然感受这个话题有些难以开口，但作为母亲，还是得给女儿灌输一下男女伉俪之间的一些伦理干系，不然到时候闹出笑话来就不好了。
陈旭去看了一下浸泡的黄豆，发明因为提早用石磨磨碎过，是以浸泡了两个多小时，已经差未几能够磨成浆了，因而等虞无涯喝水歇息了一会儿以后，两人便开端一个推磨一个喂料，只用了半个小时就把小半盆黄豆全数磨完，然后将都豆浆全数装入陈姜氏早已缝制洗濯洁净的细麻布口袋中，又在大瓦盆上放上刚做好的竹架，把口袋扎紧以后开端捏压起来。
陈旭脸皮抽抽了几下冷静叹一口气，叮咛陈姜氏帮手用最细的麻布做一个布口袋，然后回身去砍竹子，要过滤豆汁，还得筹办一个竹架。
“盐卤和石膏是苦的不是咸的……”陈旭还是简朴的解释了一下两种的口感分歧。
“情愿情愿，兄长你是筹算娶水姐姐吗？那样今后我便能够每天和水姐姐一起玩耍了，早晨她还能够陪我睡觉！”杏儿镇静的鼓掌。
“你瞎扯甚么，如果兄长娶了水姐姐，水姐姐当然要陪兄长睡觉！”陈姜氏红着脸给了杏儿的小屁股一巴掌。