还真是，思路一步一步清楚得让人叹为观止。
苏檀点头。
既然如此，苏檀也就没有筹算再持续卖关子。
说到最后，苏柳倒吸了一口气，转头看向苏檀，那眼神就像是在看女神，“檀姐姐，你这个别例！是这个！”
苏檀也不过是想看看苏柳到底能想多远，而眼下他说出来的话，明显已经超出了她的预期。
但苏檀并没有筹算立马必定他的说辞，她轻笑一声，语气带了几分质疑，“能不能吸引客人是靠让利来做的吗？你不是说你要做到人无你有，人有你优，人优你转吗？”
不等他持续说下去，苏柳就接过了话茬，“不可不可，两种体例一起做定然能够引来很多客人，可如许前后落差太大，就不见得会有人再持续乐意来，并且……这前期的让利太多了，怕是要好长一段光阴才赚的返来。”
实在提及来，这父子二人本日争论的内容，不过都是为了在新店开业时如何能够更好的招揽买卖，吸引客人。
苏檀略微在脑海里思考了一阵，便将手中的另一张票据也放了下来，一昂首差点儿吓了一跳。
但不管如何样，她方才听到父子二人争论另有一个核心的点，也是二人同时存眷到的一个——比及店里没有“便宜”可占，还会有客人来吗？
“第三条路？”二人同时答道。
苏檀现在就是被架在了火上的羊腿，那里还容得了后退的能够。
但她还是顾及了一下老父亲的心机扶植的，朝他微微一笑道，“父亲如果感觉女儿说的不对，就……”
苏檀一听，更加的感觉苏柳这脑瓜籽实在就是天生做买卖的料，特别是他这个思惟，起首想到的不是亏钱，而是客人不乐意。
起码是普罗大众都能够接管且用过的体例。
他比了一个大拇指，仿佛还不敷，又比了一个。
花生米不值钱，钱如果大家送，倒是早点本钱，但幸亏苏家恰好是靠酒楼起家，天然本钱也不会太难回。
他所想到的，能够说是这个期间很少有人能够想到的体例了，那便是开业前三天统统出场的主顾，只需求付所消耗的八成。
苏柳是第一次听如许清楚了然的说辞，这几个字落入耳朵时，他眼睛都亮了，灼灼地看着苏檀，那神采的确就像是活见鬼了。
他眼神如此直白，苏檀天然不成能忽视，但现在她也不怕了，反正大不了就说是在三皇子府里学的呗。
“檀儿如何？”
这就是贰内心的设法，可他一向不晓得要如何表达出来，但他此后必然是要如许做的。
苏檀将苏父的体例放在了桌面上，又将苏柳的拿了起来，甫一看，便不由得面前一亮。
他越说越努力，说道最后眼睛都是亮晶晶的，“但是这还不是重点，重点是他们阿谁返利不是回到腰包，而是存在了我们店里，这就即是他们只要记得这笔钱，哪怕不消我们招揽，他们也必然会再返来咱家的酒楼！”
“檀姐姐你如何起说？”
这就是所谓的客户思惟。
苏檀看得忍不住一乐，“你这脚指如果能翘，怕不是也要举起来？”
也就是现在的打八折。
这一下倒是终究让苏父占了一回先机。
就差父子俩你一把辣椒粉，我一把孜然粉，林氏再递过来一个托盘，将她一不做二不休给吃干抹净了。
“不，没有不对。”苏柳伸出一只手，打断苏檀的话，另一只手开端弯弯折折，“我方才算了一下，以檀姐姐这个做法，按人头来算，我们家用到的酒绝对不会占有进账的一成，也就是说如许平摊下来，我们只给客人让利了一点五成。”
“你是说，两种体例一起？”苏源蹙眉。
就目前来看，也算是一个不错的体例。
更何况这也无益于帮着苏家把苏家酒的名声，更进一步地推出去。
苏柳嘿嘿一乐，“你如何就晓得我没有翘呀？”
用一个成语来描述，那就是——不至于鼠目寸光。
而这类思惟，常常才是真正能够把买卖做强做大做久最为核心的关头。
苏檀看着针锋相对，较着谁都压服不了谁的父子俩，眸子闪了闪，有些好笑，“爹，二弟，你们就没有想过……走第三条路吗？”
苏源在苏檀说出“人无我有人有我优，人优我转”这句话的时候，就仿佛堕入了一种特别的状况——他愣愣地看着面前的女儿，就像是向来没有见过普通。
要不是因为爹娘还在，他能够当场演出一个五体投地！
只见三双眼睛同时直勾勾地盯着她，紧接着——
这个时候，有锅不甩，那是笨伯。
简而言之，用当代术语就是引流。
可眼下听到苏檀这么一说，立马有种恍然大悟，醍醐灌顶的感受。
遵循现在的物价来算，酒楼停业固然不如当代那么暴利，但也能赚三到四成。
她伸手将两张点子都接了过来，长幼有序，她还是先看的苏父递过来的那张。
这个别例在苏檀看起来，实在已经是很好的套路了，但在苏柳这里，就明显是一个向来没有人做过，且很能够当真会亏蚀的体例。
但分歧的是，苏源更多的是用传统的体例——凡是进店消耗的主顾，均送一碟花生米，一壶酒。
她估摸算了一下，如许一来，也能够赚上两到三成。
忍不住在内心赞叹了一声，苏柳还当真是个有主张的。
看着苏柳那眨巴着的大眼睛，苏檀微微一笑，“不如如许，我们开张的前三天，凡是进店的客人，每人奉上一两酒，以人头计算；除此以外，客人在这三日的消耗，可拿一成的返利，但这返利不是当日折现，而是用作下回过来我们家酒楼的本金，以此作为扣头。”
“是是是，我就是如许想的。”他忙不迭点头，乃至身材都下认识地往苏檀身边凑了凑，挠了挠头：“但是檀姐姐，我们家里的酒楼又不是甚么多驰名的大牌，现在只能够靠先吸引客人来，让他们有口皆碑，我们所能够赢利的并未几，真要遵循阿谁别例，我会怕家里的本钱不敷，如果本钱都不敷，那便是有再多的客人，我们也是对付不来的。”