陈蕊笑着道：“没题目，来份火腿炖肘子吧！这个我们有现成的。蛋类就要来点鸽子蛋能够吗？”
当代生吃螃蟹的风俗之以是不传，是因为有些螃蟹有寄生虫吃后会抱病，以是洗手蟹不是不能吃，而是必然要措置好了再吃。
韩孔雀在陈蕊分开时，不着陈迹的对陈蕊伸出了大拇指，甘旨好菜一道道上了，这里的人也顾不得争论了，等吃完了饭，想来氛围会好一点。
老韩心疼二儿子，抱怨顾小苗的哥嫂心肠暴虐，而顾小苗的哥嫂也不是善茬，直接想要暴打韩光荣，被顾小苗和她的父母挡了下来。
“这是十二座银山啊！这得值多少钱？”老韩眼里有了畏敬。这么一家饭店，吃一顿要很多钱吧？
宝库美满是钢筋水凝土布局，要想破开宝库，没有几个小时是白想，以是这十二个银疙瘩，现在是真正的鬼见愁，如果不是异想天开，应当没有人想抢这十二个银蛋子。
“天也不早了。我们一块找个处所吃顿饭吧！”韩孔雀无法，在这里喧华总不是体例。
第一次来这里的人，不成制止被十二跟庞大的鬼见愁震慑，不过韩孔雀见多了，也就我所谓了，他很快被一条庞大的鱼吸引了，这鱼不是被吃了吗？如何还在这？
把白晓亦和白衣送走，韩孔雀走到了正辩论的面红耳赤的老韩面前，把顾小苗的大哥和老韩分开。
看着另有很多车子没有找到泊车位，只能倒出来，停靠在路边或者四周店铺的前面，这让韩孔雀非常光荣没有开车来，而是打了出租车。
韩孔雀没有去别的处所，红楼食府自从开业以后，他还没有来过一次，以是此次直接去了红楼食府。
在韩光荣身边，则是一个女孩，女孩摆布是两对佳耦，想来一对是她的哥嫂，一对是她的父母。
“他们？他们还能如何想？年青人不负任务，莫非他们还想把孩子生下来啊？”顾晓展道。
看着韩孔雀瞪着本身的双眼。韩光荣不由自主的一颤抖，他看了一眼顾小苗，低声道：“我想要孩子。”
顾晓展道：“黉舍里如果晓得了，必定会辞退小苗的。”
十二个鬼见愁前面。就是一只庞大的水箱，水箱跟前有很多人，在看一条冬眠在水底的金色大鱼，他晓得那就是那条黄唇鱼。
“洗手蟹？名字如何这么怪？”顾晓展道。
“螃蟹吧？我女儿不能吃。”顾小苗的妈妈道。
韩孔雀有点头疼，这些人固然有很多他不熟谙，但他能够猜到这些人的身份，两伙人这个时候凑到一块，必定要出乱子。
“当然。我们不成能迟误你mm的前程。”韩孔雀点头承认，他接着道：“不过，你们没有问问两个年青人是如何想的？”
宋，祝穆《事文类聚.介虫.蟹》：“北人以蟹生析之，调以盐梅芼橙椒，盥手毕便可食。目为洗手蟹。”
不过这笔奖金韩孔雀却不晓得该如何发下去，以是现在就先晋升一下她们的福利。
顾小苗没有说话，中间的韩光荣道：“吃肉，另有蛋类也给来点。”
韩孔雀一眼就看到了摆在大厅走道上的十二个庞大的银球，每一个银球都有一千三百斤，这么中的银球，他们还真不怕有人来抢。
接下来的画面实在一片混乱，在接连拍到了三名保安以后，有人买来了鱼网，可被鱼网覆盖的黄唇鱼，表示出来了远超人们设想的巨力，十几小我，竟然完整没有体例把黄唇鱼困住。
“生不生要问问两个当事人，我们都没有权力去决定一个小生命的运气。”韩孔雀道。
南宋年间，权臣张浚在府内设席欢迎高宗天子，全部过程《武林旧事》一书记录得很清楚，“蟹酿橙”和“洗手蟹”这两道名肴都同时呈现在宴席上了。
“你再说一遍，大声点。”韩孔雀口气变得前所未有的峻厉。
“没事，我们雇了十多名保安，这么多人还看不住一条鱼吗？”陈蕊笑道。
韩孔雀堵住了世人七嘴八舌的嘴，转过甚对韩光荣道：“你们两个是如何筹算的？”
红楼食府是一整栋的楼房。六层楼不算很高，也不算很大，但胜在有地下车库，楼前也有一个小型广场。
韩孔雀道：“有点事情就先返来了。大嫂，这鱼如何没吃了？鬼见愁别人搬不走，可这玩意的鱼鳔但是很好拿，放在这里轻易招祸。”
每一只都要一斤多沉的大螃蟹，实在并没有多大的吃头，以是在吃下一只螃蟹以后，还能吃下其他甘旨。
“我mm还在上学，我们不成能迟误她的学业。”顾晓展梗着脖子喊道。
“恩，交给你们了，白晓亦，你明天把公司里高层的车子配齐，司机也要招够，财务部一辆，法务部一辆，你们四个经理每人一辆，再给韩星这个参谋配一辆，公司里再配上一台商务，如许就齐备了。”韩孔雀叮咛道。
这么简朴的一道菜，在红楼食府火了，而在他们火了以后，其他饭店天然也跟着推出这么一道菜。
公然，他们是偶然中凑到一起的，颠末顾小苗一先容，两方就吵了起来。
鸿楼食府是第一家大范围保举洗手蟹的饭店，为甚么他们推出很长时候，都没有一起食品中毒时候产生？
这是一种快速食品，活蟹分解后加调料，立便可食者。谓之“洗手蟹”。
陈蕊看着这些第一次来这里的客人，笑着道：“我扣问了一名生物学传授，他奉告我们，黄唇鱼的生命力很固执，就算有人拿枪打它，在一个小时以内，它的身材都具有活性，以是，短时候内，应当没有人能够取走它的鱼鳔，真不晓得当时你是如何抓住这个大师伙的。”
但很快，即将燎原的洗手蟹，就遭到了庞大的危急。
“银子做的？”老韩等人全都吃惊的看着那庞大的银蛋子。
陈蕊笑道：“这是宋朝的一道名菜，叫洗手蟹，说的是有洗手的工夫，这道菜便能够上桌了，以是用的是鲜蟹。把鲜蟹刨开，撒上调料便能够吃，你们尝尝，很甘旨。”
韩光荣抬开端看着韩孔雀道：“我这几天在内里早就想好了，那是我的孩子，我们不能害了他，我想要这个孩子，小苗，你不想要？”
本来内心另有点不痛快，不过现在看到韩孔雀把他们一家人领到了这么一家豪华饭店当中，感受被正视了的顾家一家人，神采也都雅了点。毕竟韩家的诚意还是实足的。
“这东西叫鬼见愁，是本来大户人家为了防盗，特地做出来的银疙瘩，因为普通人弄不走，以是叫鬼见愁。”韩孔雀解释道。
陈青一家做的很不错，只是一个螃蟹。在韩孔雀供应体味毒粉和活性水沁泡以后，就让他们做出来了无数花腔。
食品中毒，卫生分歧格，有客人吃了上吐下泻。
韩孔雀指了指桌子上的平板电脑道：“上面有先容，宋朝两道最奇特的蟹肴，即“蟹酿橙”和“洗手蟹”，这就是此中的一种。”
可不测还是不成制止的呈现了，这条黄唇鱼在蹦跶了几下停在了地板上，可在保安靠近它，想要把它重新送进鱼缸之时，那条黄唇鱼一尾巴，把一名保安拍到了地上。
固然这么说，但他还是能够猜出来一点，这黄唇鱼应当是被活性水滋养的，让它的生命力更强了，既然不怕被抢，放在这里也没甚么，如许更能吸引主顾。
十二个银球就算抢去一个，也只能是用车来运输，一辆车要想从红楼食府跑出魔都，那几本是不成能的，以是这东西就是隧道的鬼见愁。
陈蕊笑了笑没有再说别的：“你看看上面那段视频你就不担忧了。”
这些菜当中，就是洗手蟹最着名。来这里用饭的，这道菜几近是必点的一道，所谓“盥手毕，便可食，曰为“洗手蟹”。
而要达到这类结果，没有必然的伎俩是完不成的，以是即腌即食的洗手蟹，固然看着简朴，门道倒是很多。
“这螃蟹是生的吧？这个也能吃？”这时候韩建国出世了。
很简朴的工序，任何大厨看看就会做，以是洗手蟹之名当即充满魔都。
“还是谨慎点好，谨慎无大错。”韩孔雀道。
做这类螃蟹很简朴，用生蟹剁碎，以麻油并草果、茴香、砂仁、花椒、水姜、胡椒俱为末，再加葱、盐、醋共十味，入蟹内拌匀，立即可食。
韩孔雀看向白衣，白衣道：“放心，有程局长帮手，另有阿谁从都城来的状师，该不利的一个都少不了。”
韩孔雀用心把两边统统人的重视力向美食上引，如许共同吃一顿饭，有再大的冲突，有再大的火气，也要消逝很多。
看向陈蕊指的方向。在鱼缸中间，有一台大型显现器，上面记录了黄唇鱼的一些活动，特别是黄唇鱼在寻食的时候，跟着饵料的投放，黄唇鱼快速跃起，还真有一股鲤鱼跃龙门的感受，那气势非常惊人。
“这真是银子的？放在这里也不怕被抢了。”四周有些客人，专门在鬼见愁跟前拍照，当然如许的群情就少不了。
到了现在，这道洗手蟹，已经变成了红楼食府独门的一道名菜。
更何况，陈青做了完美的防盗筹办，在一只庞大的鬼见愁前面，另有一个牌子，提示客人不要鞭策这座银山。
银山只要挪动，就会掉落如地下宝库中，只要掉了下去，就不能在短时候内弄上来了。
这让来这里用饭的客人泊车很便利，当韩孔雀他们来到红楼食府的时候，才发明，这里泊车场里已经挺满了车子。
“吃点甚么？”陈蕊看着这一群人，不晓得韩孔雀家出甚么事了。
韩孔雀道：“先上几道菜垫垫肚子，我都半天没用饭了。”
用韩孔雀供应的体例措置过了的螃蟹，陈青做过卫生检疫，如许的螃蟹体内，底子检测不出一点寄生虫寄生过的陈迹，并且洁净卫生，完整合适生食。
韩孔雀看到他终究吸引了两小我的重视力，才不紧不慢的道：“你们筹算如何措置？如许能够处理题目？”
这就是本领，因为鸿楼食府供应的螃蟹，跟其他饭店里的分歧，以是，就算做法不异，其他饭店里的洗手蟹，也完整没法跟红楼食府比。
但是我们这类生吃螃蟹的食俗，约莫在明清的时候就消逝了，只是在个别处以是一种残存的形状持续风行。
不过，此时韩孔雀也被吓了一跳。视频当中，黄唇鱼从那鱼缸里跃了出来，在大厅里胡蹦乱跳。
呈现了不测，刚开端观光的大众被惊，接着就是一阵喧闹。另有人想靠近黄唇鱼拍照，不过更多的保安围了过来，惊骇呈现不测。
等张向月和韩星返来了，韩孔雀再完美一下公司的奖惩轨制，尽量赔偿一下白晓亦她们这些功臣。现在先给她们都配上一辆车，便利她们的出行再说。
看着混乱的人群，韩孔雀直接走到了一边，白晓亦和白衣走了过来，白晓亦道：“没有甚么题目，连皮外伤都没有，那些差人都是熟行，在方面的手腕还是很高超的。”
“就是。韩叔这话说的对，你们莫非还想不负任务的直接把孩子打掉？”顾晓展固然摄于韩孔雀的威势，但还是嚷嚷开来。
看到韩孔雀如许疾言厉色，老韩不肯意了：“老迈，你干甚么？那是我们韩家的子孙，莫非你不想让你小侄子出世？”
宋孟元老《东京梦华录.饮食果子》：“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之类，逐时旋行索唤，不准一味有阙。”
走进红楼食府，一层的大厅上面写着几个银字：银座餐厅。
这实在是生吃海鲜常常碰到的题目，不过螃蟹跟其他海鲜分歧，因为它的糊口习性，让它更脏，以是吃了不适的人也更多，这一时之间，洗手蟹被推倒了风口浪尖上。
两小我不竭挣扎，可韩孔雀的力量。让他们的行动徒劳无功，最后，他们不得不放弃口水战，同时看向韩孔雀。
最后，还是弄来了一台定滑轮，把鱼网拖了起来，才把这条在大厅里待了两个小时，还活蹦乱跳的黄唇鱼，重新弄进了鱼缸。
这边方才完成点餐，门外就有人送了过来。
韩孔雀一看，来的还挺全，最前面的是韩建国佳耦，他们前面是韩荣夏，再前面的是韩光荣。
“孔雀？你不是出差了吗？如何有空过来？”陈蕊早就在等韩孔雀，看到他过来，当即打号召道。
“尝尝我们做的洗手蟹，这个在其他处所的饭店，但是没有人敢供应的。”陈蕊笑着对老韩他们解释道。
看到了世人的迷惑，韩孔雀解释道：“这类吃法宋朝就有，不过厥后因为不卫生的启事，渐渐的就没有人吃鲜螃蟹了，但这里的洗手蟹是颠末特别措置的，以是不消担忧卫生和寄生虫的题目，能够放心吃。”
洗手蟹最美好的部位是膏腴，最好吃的境地是腌至膏腴略微变硬，入口有粘牙的感受。
像甚么“炸蜘蛛蟹”、“酿鸳鸯蟹”和“酿快意蟹”，只是一个螃蟹，就弄出来了很多道名菜。
“不能吃？”陈蕊看了一眼顾小苗，不过她反应很快：“那这位蜜斯想吃点甚么？”
这需求去银行保险库拿出暗码锁，加上大厅经理和红楼食府董事长才气合作开启宝库。
“大哥。你如何晓得？”韩光荣早就思疑韩孔雀跟这家饭店有干系，以是非常思疑的看着韩孔雀。
接下来，火腿炖肘子、鸽子蛋、茄鲞、姜醋桂花蟹、鸡髓笋、糟鹌鹑、烧鹿肉、糟鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤，一道道走上餐桌，让这里统统人都没有了说话的兴趣，全都低头对于桌子上的甘旨好菜。
同书还记录，皇后归省时天子赐筵的十四盏菜肴中就有洗手蟹，这申明洗手蟹这类生吃食品，不但浅显老百姓喜好，乃至还是皇宫大院内的名食。
相称于点完菜后上洗手间，返来时蟹已腌好能够吃了。
此次白晓亦他们又建功了，只是一份关于承平天国宝藏的阐发陈述，便能够让她们获得大笔奖金。
“能够。”韩光荣道。
只是这么一道菜，就让鸿楼食府申明鹊起，以是明天韩孔雀来这里，才看到了内里车水马龙的畅旺气象。
“行，急着吃是吧？你看看我们的速率。”陈蕊说完，在餐桌上的一台平板电脑上，点了几下。
等洗手蟹成了大家喊打的工具，作为起首倡导洗手蟹的鸿楼食府，才高调鼓吹，鼓吹洗手蟹的传奇。
顾小苗弱弱的道：“我不晓得，我想上学。”
“这家伙竟然这么短长？当时我几拳就把它打晕了，也没表示的多短长啊！”韩孔雀不测的道。
韩孔雀领着一群被震慑住了的人，走进了一间包厢。
“呀！”韩孔雀真看着，被他身边的一声惊呼吓了一跳。