听到船长的发起，小林的双眼当即就亮了，他固然在船上待得时候不长，但船长的技术他但是早就见地过了。而波香卡之以是带着韩孔雀上了这条船，也必定是因为这条船上的船长不简朴。
所谓的四头鲍，三头鲍，乃至两端鲍都有，这已经足以申明，这片海疆之下的鲍鱼，应当很多，并且必定没有人发明过这里，要不然，那么大鲍鱼不会留到现在。
两端的禾麻及吉品已成为目前罕见种类。已如同古玩珍品一样，一头、两端的鲍鱼属极品。已很难见到，而在浩繁鲍鱼中。又以尼桑网鲍头数起码，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。
如许的鲍鱼新奇切片，及时享用美味满分，吃完了，也能够把各式冷藏、真空包装和罐头鲍鱼，带回家里与亲朋老友共享真美味。
听到韩孔雀等候这顿饭，他当即欢畅的繁忙了起来。
固然没措置过鲍鱼，但韩孔雀毕竟博学。以是这个还是很清楚的。
这里的鲍鱼满是天然野生的，如脸般大的鲍鱼，确切让人垂涎三尺！
如果想要多赢利，还是需求创新，比如各种生果果酱，而我们岛上可不缺各种希奇生果，并且生果的口味都很特别，如果用这些生果制作一些风味奇特的果酱，那才是真的本领。”
韩孔雀苦笑道：“我如何晓得的？这个是我猜的。我晓得，本来的鲍鱼，以网鲍头数起码，吉品鲍排第二，禾麻体积最小，头数也最多。
这个时候，船长拨出来的蚝肉，放在中间盛放海水的盆里略微沾了一下，递给韩孔雀道：“尝尝，如许味道更好。”
此时这条船的速率绝对超越了二十节，而这类航速，油耗是会猛增的，以是普通渔船是不会以这类速率行驶，看来他们将要去的处所，离这里不近。(未完待续)
韩孔雀一听，大笑道：“哈哈！所谓两端鲍，就是两个鲍鱼一斤，三头鲍就是三个鲍鱼一斤，另有五头鲍，七头鲍。越小越便宜，鲍鱼仔最不值钱，差一头，中间能差好几百。”
鲍鱼的发展非常迟缓的，一只手掌大的鲍鱼，在海中要长十几年乃至二十年。
以是我就制作了一些红莓果酱，让家里的老婆子在岛上卖，并且卖的很好，乃至还被一些西欧的旅客带了归去，这也算是远销外洋了。”船长一边制作果酱，一边道。
固然是调侃，但他是在淡化船长的话意，刚才他但是说要交给小林本领的，而现在，他拿出了自家的红梅酱料，算是如何回事？
而除了这个，另有蓝鳍金枪鱼，乃至最早韩孔雀就开端操纵的锦鲤，这些都是能够打击尼桑市场，乃至是打倒尼桑一个把持暴利行业的买卖。
这里的海水亳无净化、清澈干净，野生鲍鱼在得天独厚良好的环境下生长。
现在，他们这片海疆呈现了多量量的鲍鱼，天然冲要击尼桑的鲍鱼市场。
如许的事情做的多了，尼桑天然要找韩孔雀的费事，以是此次有人堆积起来围攻孔雀岛，也就顺理成章了。
船长笑着道：“在家里的小店里，客人能够随便试吃，直到感觉对劲才采办，我们家里最着名的红莓果酱，味道是独一无二，涂上苏打饼一起食用最共同，其他酱料则以意粉配酱最受欢迎，非常脱销。”
当轮船尽力行驶以后，他们就不再停船。
这个时候，韩孔雀俄然对波香卡道：“我们这里除了此次以外，另有没有其他处所发明鲍鱼？是不是鲍鱼的品格都很不错？”
如许的鲍鱼生吃就充足甘旨了，如果沾一点酱料，那就更好了。
马斤是俗称港秤，约合655克，以是如果是两端鲍，那么每只都要超越半斤，这就比较可贵了。是以也有‘有钱难买2头鲍’之说。”
当然，三文鱼也没有少弄，不过这是波香卡的意义，她还想要试着制作一下鱼子酱，当然，能不能够制作出来就只能看天意了。
“我们这是一起向北行驶吧？”韩孔雀看着高速行驶的渔船道。
“我晓得的酱料超越30款，除了甜、酸、咸、辣酱料以外，另有一些生果果酱，而在内里果酱是买不到的，现在我们这里的鲍鱼出产的也很多，海内来的旅客非常喜好。
作为一枚海鲜控，这一顿吃的那是相称的满足。
他们因为每次出海都收成丰富，以是海员的糊口品格就比较高，他们船上常备着一些食材，特别是生果，当代人都晓得，耐久行船，最惊骇贫乏了生果和蔬菜。
船长也笑呵呵的道：“鲍鱼的品级按‘头’数计，每司马斤有‘2头’‘3头’、‘5头’‘10头’‘20头’不等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，代价也就越贵。
船长固然不晓得韩孔雀出来逛游这一圈是为甚么，但他绝对不会多问，韩孔雀如何说，他就如何做。
尼桑是个岛国，岛国天然出产海鲜，并且他们那边出产的海鲜还真是不错，就比如这鲍鱼中的三种极品。
一边说着话，一边措置动手中的鲍鱼，这个时候海面风波渐起。
“那当然好。”小林欣喜的道。
实在船长没说，大副老杨之以是不做下海人了，除了支出越来越低外，没“水胆”也是启事之一，惊骇在水下有伤害。
这个分别，是因为尼桑出产的三种鲍鱼：网鲍，吉品鲍，禾麻鲍，这三种也最负盛名，有鲍中之王之称，而尼桑号称鲍鱼皇国，制作鲍鱼的技术相称高深。”
普通鲍鱼放在池子里看不出有多大，必然要拿在脸边上，才气显现出它的个头。
“咦？你如何晓得？”波香卡奇特的问道。
...
其形状椭圆呈咖啡色，鲍边藐小，鲍忱呈珠粒状，烹制起来柔嫩稔滑，光彩金黄，香味浓烈鲜美，用刀横切便能看到鲍身带有网状斑纹，故称网鲍。
“吃了这顿饭，就筹办回航吧！该面对的，始终是要面对的。”韩孔雀道。
“这些内部的权势，我们并不惊骇，最让我们心寒的是内部权势。”波香卡反而无所谓的道。
这个时候，小林开口道：“此次出海之前，我在船长家里待了几天，阿谁时候就见地到了前来咀嚼各种分歧酱料的味道的旅客，人真的很多呢！”
此后我也不会让我的孩子以下海捕捞为生，以是你就不消想了，如果真的想要学门技术，不如我交给你烹制海鲜算了，也只要我们这类长年糊口在海上的老渔人，才晓得这些海中的珍羞如何吃，如何好吃。”
韩孔雀忍不住尝了一口，味道公然很好，这类草莓辣酱是非常奇特的一款果酱，入口是满香溢口的果酱，渐渐回味有一丝丝的辣味，非常奇妙。
如许的甘旨，天然是不能吃一次就算了，以是吃过了饭，他们又在船长的批示下，捕捞了很多大龙虾和鲍鱼。
韩孔雀没有踌躇，直接一口吞下这枚生蚝，他这将肥美蚝肉和干净海水，一兼并进嘴里，顿时让每个味蕾都充满着新奇甜美味道，加上一丝丝红莓果酱的辣味，那就更奇妙。
船长也笑了：“刚才我也说了，我晓得的酱料就有三十多种，除了浅显的甜、酸、咸、辣酱料以外，其他各种酱料另有很多。
“是啊！潜入海下，空旷的海底天下，孤身一人，说不准甚么时候就碰上大沙鱼，性命都难保，并且，在水下还常常产生莫名的幻觉和惊骇，如果没有点胆量，还真是没法做这个。”船长坦言。
比如说网鲍，出产于尼桑青森县，是鲍中顶级绝品，原产于尼桑千叶县，后因海水净化，现以青森县出产的品格较佳。
他是见地过船长的技术的，不管是刀工，还是厨艺，那可都是没说的。
世人在船长的树模之下，全都咀嚼了一边，这确切是可贵的甘旨，并且是只要在海上，或者是在海边才气咀嚼到的甘旨。
“我早就听人说双头鲍了，这类很贵的鲍鱼是不是长了两个头？可我也没见这些鲍鱼有脑袋啊？”小林看动手中的一只鲍鱼。奇特的问道。
带了很多海鲜，加上先前捕捞的蓝鳍金枪鱼和梅花海参，此次出来可谓是收成丰富。
船好处理鲍鱼，挑选的都是个头比较大的，如许的鲍鱼好措置不说，还更好吃。
“我早就想尝尝你们家的酱料了，没想到你明天筹算亲身制作了。”大副老杨笑呵呵的开着船长的打趣。
先前韩孔雀对船长制作出来的煎鱼排就很感兴趣，现在看船好处理鲍鱼，他就更感兴趣了。
以是就算把我家的红莓酱料交给小林，也没甚么，就算小林学会了，也不过是增加一门技术，如果想要依托如许一门技术吃一辈子，恐怕不可。
看着在跟前繁忙个不断的小林，船长又缓缓地说道：“我之以是不想让我的孩子子承父业当渔民，就是因为那实在是太辛苦了！