就如许,另有很多人没有买上,但是也不焦急,估计明天也就会有人持续宰猪了。

那种人挤人,到处带着喜庆的场面,不要说小孩子,就算大人也是非常喜好的。

直到下午,一个个才乐呵呵醉醺醺地分开,韩孔雀一行大小四人也向着家里行去。

此时,繁忙的世人,可没有人管内里看热烈的,他们将血完整空洁净以后,四个壮劳力又将大肥猪,抬起来扔进烧了满满一大锅热水的大锅里,烫上一趟,然后用刀片刮去周身的毛。

现在她们都有过做饭的经历,不敢说有多么好吃,但是现在放她们在家里,倒是绝对不会饿死的。

韩孔雀家里要了五斤后臀肉,这块肉算是猪一身上最好的肉了。

酒喝完了,老村长在一众老头的起哄下,跑出去端来一坛子藏了好几年的美酒,一世人才放过了他。

当然,另有条后腿村长是留下来给自家吃的,要不然必定被人买走了。

听闻村里那么热烈,秦明月一说,早就有人忍不住说要过来过年了。

韩孔雀敲了敲筷子道:“都走吧,家里不留人,把黑狮子佳耦留在家里就行了,有它们两个在,也没人有能进得了这个屋门,如果然的打不过,叫两声老是能够的。”(未完待续。)

“不嫌,今后哥哥也不要嫌我烦。”小丫头很有气势地挥了挥手,不晓得想到了甚么,双眼亮晶晶的。

实在韩孔雀问得有些多余了,这事情只如果个女人都喜好做,就连韩笑笑逛过一次集市后,都老惦记取逛集,整天问着甚么时候去上集。

“你不嫌我烦吗?”韩凤向着韩笑笑问道。

一想想归去后经能吃到甘旨的猪肉,一群半大小子都忍不住哈次子之流,眼睛直直地看着杀猪匠刀子上面的肉。

小孩子老是那么风雅讲义气,他们也是最早融会在一起的。

老村长将韩凤和韩笑笑全都留了下来,如何说他俩也是村庄里的人,并且今后必定是韩孔雀的担当人,如许的小孩子,今后必定是不会常常回村的,如果现在不联络一下豪情,给他们留下一些深切的印象,今后返来的少了,跟村里的干系就淡了,而这绝对不是村里人想要的。

周美人固然不肯意出门,不过见大师都去了,几个孩子跟着她也不放心,也就同意去了。

柳絮捂住了韩笑笑的眼睛,不让她瞥见这个血腥的过程,惊骇会在小孩子内心留下暗影。

用水再冲刷两遍,又抬到案板上,杀猪匠开端开膛破肚。

韩孔雀固然年青,但还是被留了下来,就连柳絮,也被村长家的老婶子叫到厨房里去帮手。至于秦明月和周美人,固然都晓得她们的存在,但统统人都不美意义去叫她们,而周美人和秦明月天然也乐得安逸。

大师你两斤我三斤的,很快就将一头猪买的只剩下一条后腿和猪头,等一些杂碎了。

回到家里,家里静悄悄的,只剩下周美人和秦明月,她们两个已经给本身弄了些饭吃了,在乡村里住了一些日子,家里的锅灶她们也熟谙了,做些简朴的饭菜还是能够的。

忙活大半天屋里前前后后大变样,焕然一新,革新的墙壁映着屋子里透亮,表情也随之敞亮,整齐的事物,极新的电器,过年的气味稠密。

这头猪,村长是从本年开春的时候,一向养到现在的,喂得都是粮食或者青草,村里人也没有喂甚么饲料的憬悟,也没有阿谁钱去买饲料,以是这头猪实实在在是一身健壮的肉,刮去了毛,满身透白。

干炒猪耳,溜肥肠,清蒸猪尾巴,一个个吃得快上的也快。

伎俩洁净利落地将整张猪皮剥了下来,暴露内里红白相间的肉来。

其别人都是笑了笑没有说甚么,韩笑笑接口道:“那你就永久住在我们这里好了。”

家里大人小孩齐上手,将屋子前前后后都打扫了一遍,该革新的处所革新,该抛弃的陈腐事物就抛弃,屋子里的布局也重新打算了一番。

但是必定不能将全村庄里的人都请来,那样就是一整头猪都不敷吃的,只是请一些有声望或者相互靠近的人。

杀猪匠天然也是熟谙韩孔雀的,在说了要多少以后,快速地挥着刀,几下就将猪肉切了出来。

韩孔雀他们回家的时候,秦明月正拿着一部平板电脑,在上企鹅和朋友谈天,韩孔雀瞟了一眼谈天的内容,竟是在向着她的那些个同窗,先容山村里的美景。

韩凤当然也不例外了,这类热烈的事情,他是最喜好插手的了,他第一次到乡村,看到甚么都希奇,就不要说乡村邻近过年的大集了。

不过,看到这类环境,韩孔雀赶快禁止了,他们这里固然生长的不错,却没法欢迎太多的人,现在村里的旅客略微多了点,已经出了很多题目。

时候在人们越来越欢畅的氛围中,吱溜一声就到了腊月二十了,倒是到了扫屋子的时候了。

接下来的几天又有几家杀猪,韩孔雀又被叫畴昔混吃了几顿饭,固然不在乎那顿吃喝,但推不过别人的美意,也就只能去了,不过柳絮倒是再也没有跟着。

以是就算韩凤和韩笑笑,也是要上酒菜的。

杀猪匠头向着村长支了四只手指,村长立马就笑不拢嘴了。

早晨用饭的时候,韩孔雀道:“明天是不是筹办到大集上去购置些年货,谁有兴趣去?”

想着今后如何教诲本身的儿子,现场已经繁忙了起来。

老一辈自有他们本身看猪肉品格吵嘴的体例,这类以指法来衡量猪膘的厚度,是之前乡村合作社里最常用的体例。

明天待客的主菜,就是刚才杀过的猪身上的一些杂碎。

柳絮看了看世人,家里没有人照看着不放心,他们带返来的一些东西,惦记的人可很多,当然村里人还是非常放心的,就怕别有用心的人,如许的人,就算村里充满了暗线庇护着家里,也是防不堪防的。

先是将内脏取出来,放在一个个专门的盆子里,而后刀子高低纷飞,明晃晃的刀子反灿烂得人真不开眼睛看。

路上的积雪已经溶解洁净了,只要山阴里和一天根基上见不到太阳的处所,还残存着积雪。

固然晓得情有可原,但是韩孔雀内心还是有点不舒畅,本身的儿子可不能长一副丫头胆。

村里的饭店和旅店毕竟不是那么专业,现在到了过年的时候,这类不专业就表示的更加严峻,村里人过年团聚的思惟过分严峻,到了这个时候,就算家里买卖好,也有点不肯意欢迎了。

只是韩凤想到要和一群大老爷们,坐在一个桌子上,拿着个大碗喝酒,内心有点发悚,就从速也拉着韩笑笑跟着柳絮到厨房里帮手去了。

杀年猪也算是一件喜庆的事情了。村长家明天必然是要宴客用饭的了。

以是韩孔雀话音刚落,他就跟韩笑笑一样,举起手来喊道:“我去我去,就是镇子上的大集么?”

最后又上来一个红烧排骨,吃的世人赞不断口,韩孔雀不消想就晓得这出自柳絮之手,村庄里的人你让她做大肉焖萝卜、白菜烩粉条还行,这个真的是做不来。

猪措置完了以后,持家的妇女们,一个个拿着个盆子,畴昔买猪肉。

她们先是到村长那边去登记要几斤,先不给钱。记取帐下来再算钱。

当然。现在的人不喜好吃肥肉,乃至有些养猪场丧尽天良利用瘦肉精豢养专门的瘦肉猪,但只要想想就晓得,只长瘦肉的猪是普通的吗?

以是没有肥肉膘的猪。瘦肉也是不好吃的。

五指厚是最好的了,只是很少有这个程度的猪肉,四指次之,现在大部分用饲料豢养的猪肉,能达到两指就不错了。

这个时候,杀猪匠一刻不断,统统要卖的猪肉。全数被他分红村民们想要的斤数,差也差不了多少。

如果家里没有人,被偷了也是闹心,以是柳絮便点头表示:“你们去吧,我就不去了,家里要留小我。”

村里都会比内里卖的便宜上个一块到两块的代价,但是如许也比将猪卖给猪估客来的划算,以是买肉的人很多,

早就有人想要宰了,只是村长一家还没有宰杀。别的人家也不能宰杀,做事总不能隔着锅灶上炕,现在村长家宰杀了,别的人家也便能够宰杀了。

韩孔雀还没有说话,秦明月看了看柳絮,又看了看周美人道:“那还是柳姐姐去吧,我留在家里吧。”

不过,看韩笑笑扒着柳絮的手,从指缝当中偷看,就晓得这小丫头底子不惊骇,反而是作为男孩的韩凤,倒是有点不敢看,毕竟从小糊口在都会当中,向来没有看过这类事情,内心有点害怕还是不难了解的。

年前打扫旧的一年里的灰尘倒霉,以一个新面庞新气象驱逐新的一年。

韩凤伸开双臂说道:“这里的糊口真好,山好,人也好,真想永久住在这里。”

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