明天方渝和汤云飞面对的，不过是这类烹调游戏的简化版。
接下来一号考官请方渝给汤云飞出题，方渝就按味箸意义，说了“钻沙肚头”四个字。
两位候选人相互出题，指定对方制作一种菜肴。菜肴制作完成后，两位候选人与现场评审考官一同打分。
插手游戏的每小我都会筹办几样常见食材，然后相互出题，指定某小我制作某个菜系的菜。然后大师开端随机抽签强迫互换食材。三轮互换结束后，大师就必须用手头的食材和佐料去想体例制作菜肴。
如果是后者，汤云飞更不担忧了，本身自幼学习川蜀菜，除了各美食世家和餐饮流派内部的不传之秘，大部分的菜品本身都会做。
如果是前者，他本身出身美食世家，固然目前主修东洋摒挡，但是十八岁前跟着父亲走南闯北也见地过很多其他菜系的名菜。
“他如何晓得这个菜的？”
一号考官按规程向方渝确认是否接管汤云飞的考题，方渝毫不踌躇的同意了。
“味箸，一会共同我开启一下厨神空间，我想练习制作生鱼片。”
方渝轻松克服汤云飞还好说，如果方渝败给汤云飞，不，只要两小我势均力敌，这场考核的终究成果就很难评判了。
“二号考官，我的要求莫非违背了考核规定吗？我如何记得规定里并没有说，出题必须符合候选人的主修方向。”
“小河帮哪有这道菜，他胡说。”汤云飞立即大声抗议。
听到方渝和汤云飞的对话，一号考官也很无法，本来应当简朴措置的事情现在又变庞大了。
“哼，怕甚么，有我在还能让你在吃瘪吗？”
烹调协会下发的考核规定里确切没有要求必然要按候选人的主修方向出题。本来这么安排的企图是考查插手考核的厨师知识面和临场应变才气。
可恰好那些灾黎糊口的处所物质普通都比较匮乏，想要做出合适灾黎们口味的食品并不轻易。
毕竟在他们这个年纪，百分之九十的厨师连本身主修的阿谁菜系都还没有完整吃透，更不要说浏览其他菜系。
“既然你们两人都对峙，那好，我们就持续下一场考核吧。”
传闻自从这类游戏开端风行后，大大促进了协会内部的厨艺交换，由此催生了很多优良的大厨。
“嘶，这可如何办？”方渝这会才想起来厨神空间的限定，不由的倒吸了一口冷气。
对于那些去当志愿者的厨师来讲，他们没体例去遴选帮忙的工具，那就只能进步本身的才气。
汤云飞一听就傻了。
一号考官拿起烹调协会的考核文件念了起来：
“方渝，你之前不是说不认同我的观点吗。那好，你有本领就做一盘生鱼片来克服我的“不二之山”，如果你能在这上面赢了我，我就认输。”
打分仍然采取去除最高分和最低分，取均匀分的体例获得最后得分。得分高者得胜。”
汤云飞的话一出口，一向态度暖和的二号考官立即就活力了：
“汤云飞，你如何能提出如许的要求。方渝是主修华国川蜀菜系的厨师，你让他做生鱼片，纯粹就是在理取闹。”
这类考核一开端来源于烹调协会总会的一种传统游戏。
当然，这些年一向在东洋学艺，对于华国菜本身已经有些陌生了，但不管如何总会比方渝好。
“东洋生鱼片的汗青那里有我们华国鱼脍的汗青长。他只是说要我们做生鱼片，又没有说必然要做东洋刺身。我们就给他来一道华国风味的鱼脍。”
华国烹调协会感觉这个别例不错，也就将这游戏引进海内，经常作为考核和厨艺对决的一种体例。
但是对于两个连协会会员都不是的小萌新来讲已经是天国难度的磨练。
看方渝承诺的那么利落，汤云飞和五位考官都有些惊奇。
他料方渝所能出的题目不过乎两种，一种是网上能查到的名菜，一种就是方渝主修的川蜀菜。
汤云飞快意算盘打的挺响，但没想到方渝竟然能够给他来个surprise。
“这是甚么菜？”
味箸俄然滑头的一笑，“你叫他去做小河帮菜系的传统菜‘钻沙肚头’”
每当它暴露这类神采的时候，必然就是有人要不利了。之前普通都是方渝，明天终究轮到别人了。
“按烹调协会理事会的安排，第二次考核将采纳以下体例停止。
听了这四个字，二号考官身材一震，惊奇的盯着屏幕里的方渝，口中小声的说：
不但汤云飞傻了，五号考官也都非常惊奇。
“你！”
“好，听你的，我们就这么办。”方渝听了味箸的话，心中大定。
更何况汤云飞提出的要求还超出了华国菜系的范围，直接跨到了东洋摒挡，更是难度几十倍的增加。
三号、四号因为主修方向分歧，对于一些偏僻的菜品不体味也普通。但是作为本身就是小河帮菜系特厨的五号考官，对于方渝说的这道菜也是从未耳闻。
论制作鱼生的刀工，方渝自问必定不输汤云飞，只是制作鱼生的一些细节要点，以及蘸料的制作就不是他所善于的了。
一号考官念完考核体例后，肯定方渝和汤云飞都了解后，宣布第二场考核开端，两边向对方出题。
汤云飞感觉方渝应当只是在死撑，一个底子没有真正体验过东洋摒挡精华的蜀都小厨师，如何能够制作出超出‘不二之山’的鱼生。
方渝固然不太明白味箸的企图，但是和味箸相处了这么久，对这个筷子精的恶兴趣非常体味。
为了适应这类事情状况，熬炼本身的厨艺，当年那些厨师们就在平常中缔造了一种烹调游戏。
方渝也没想到汤云飞会提如许要求，心中有些吃惊。
“对了，我们应当给他出个甚么题目，让他制作我的鱼香肉丝，你看如何样？”
味箸遗憾的说：“你又没拿小蒸笼做过河豚鱼，一会就算开启的厨神空间你也没法练习制作河豚刺身。”
到时候本身的菜品“色香味”俱全，方渝的鱼生“色形味”不谐，高低立见。
汤云飞毫不让步的辩驳道：
不管方渝说的是阿谁菜系，就算他没做过，起码也见地过。凭他的厨艺，不敢说能制作出上佳的菜品，但水准之上应当还是没有题目的。
汤云飞起首发难：
烹调协会的前身是一个以帮忙灾黎为首要职责的人道主义构造。当年那些厨师面对的灾黎常常是来自分歧国度、分歧民族、分歧肤色，对饮食的要求各不不异。
“钻沙肚头？”
他最大的底气就是随身带着的筷子精。
不过方渝刚才敢承诺汤云飞的应战，也有有本身的底气的。
作为这场考核的评审考官，他在权限内能做的事情挺多，但是不包含在统统候选人都同意的根本上强行停止考核。
汤云飞对于方渝会出如何的题目一点都不担忧。一个三个月前都没摸过厨具的新人，即便天赋再高，有些堆集也是不敷。
味箸在方渝脑海里小胳膊一挥，做出一副指导江山、豪气万丈的模样：
二号考官被汤云飞一句话堵在那了。