“沈老板,现在能够上菜了吗?”
“到底是甚么奇异的菜肴,起码先让我开开眼吧。”
不必沈嘉定说话,中间侍餐的办事职员立即就过来给每小我斟满酒。沈嘉定立即又换了一套说辞将方渝夸了一顿,接着发起再干一杯。
“如何了,沈老板,有甚么不对吗?”苏沉香迷惑的问沈嘉定,感觉他有点怪怪的。
这肉片看起来除了一点肉皮都是瘦肉,但是吃入口里却涓滴不老不柴,略带口感,却松嫩易嚼,并且茶香甘醇、咀嚼生津。
沈嘉订婚自给方渝斟上酒,然后端起酒杯对方渝和苏沉香说:
沈嘉定这么一说,本来只是想把话题岔开的苏沉香反倒猎奇起来。
方渝内心苦笑,我哪是瞧不起你,是惹不起你好不好。
沈嘉定哈哈一笑,悄悄的拍了桌子一下:
沈嘉定脸上神采微微一变,立即满脸堆笑的站起来,拉着方渝坐到本身身边:
“来来来,方先生,快坐下。之前传闻烹调协会出了一个百年可贵一遇的天赋,我还觉得是阿谁世家专门培养的交班人呢。明天一见,我实在没想到方先生你竟然如此年青。公然是天赋异禀,前程无量。”
沈嘉定看方渝各式推委,神采一沉,不快的说:“方先生,你是瞧不起沈或人吗?”
沈嘉定看方渝不走了,立即多云放晴,还是说着不着边沿的话,然后不断的劝酒。
苏沉香感觉这个沈老板明天有些不大仇家,本来明天的主客是本身,但不知如何的俄然间就将本身萧瑟一旁,模糊有些针对起方渝。
“哦,明天那道菜啊...”沈嘉定微微一顿,不过他城府很深,立即就规复如常,拿起筷子指向桌上一盘菜说道:
“沈老板,已经酒过三巡了,现在能够发表方大厨明天为你制作的那道好菜了吗?我但是猎奇的紧啊。”
“哦,苏总,你何出此言呐。”
沈嘉定吃了一片感觉还不过瘾,连续吃了五六片,又一口干了一杯酒,才放下筷子说了声“好肉!”
“这个呀,”沈嘉定舔了舔牙齿,诡异的一笑,“还是让方先生奉告你吧,这是他的佳构。”
苏沉香猎奇的看着面前的菜肴,一片片棕红色的带皮肉片层层交叠,一环环的堆叠成一座微微隆起的小山丘,山丘顶上插着一只小小的鲜茶嫩芽。从顶上看,好似一朵倒扣在盘子上的花朵,但浓醇的茶香却四散飘零。
方渝那里情愿多待,立即推委起来。
第三杯下肚,方渝感觉明天这架式沈嘉定仿佛想把本身灌醉。他怕本身喝多了说错话,暗运土行元力将下肚的酒精十足分化了。苏沉香可没这本领,这时候已经脸上朝霞晕染,灿若桃花。
“你明晓得我们女生惊骇蛇啊、青蛙啊这一类的爬虫。你还专门上这道菜让我吃,这莫非是名流的做派?”
“苏总说的对,确切是我考虑不周。”
方渝不晓得沈嘉定为甚么要如许看着本身,他迷惑的问道:
“明天提及来还真是和方先生有缘,本来主如果聘请苏总的宴席,却因为一道菜不测的和方先生你见面了,刚好你和苏总还熟谙。来,为了这缘分,我们干一杯。”
“看来我这道菜还算入得沈老板的法眼,明天的任务算是美满完成了,那我也该功成身退了。沈老板我敬你一杯。”
“没甚么,只是狗肉,从卤狗腿上片下最好的部分,用过油的普洱垫在底下熏香,这是一道川蜀风味的茶香狗肉。”
沈嘉定一挥手,办事职员立即就将那道菜撤了下去。
苏沉香看向方渝,方渝耸了耸肩说道:
沈嘉定看完了那张纸,眯着眼扫了方渝一眼,一把那张纸捏成一团。
办事职员再次斟满酒,苏沉香赶在沈嘉定开口前说:
方渝等办事职员又给沈嘉定满上,就端起酒说道:
看实在走不掉,方渝只好留下来持续陪沈嘉定喝酒。
“说得好,这就是狗肉。”说着拿起筷子夹了一片棕红色的带皮肉片送到嘴里。
“咦,你们如何不吃啊。”沈嘉定脸上挂着含混不明的笑容看着方渝。
沈嘉定前倨后恭,态度窜改的也太快了,方渝一时没弄懂这内里的启事,也不好随便开口。
“苏总,你能够先尝尝这道菜,这道‘泡青蛙’是近乎失传的一道小河帮名菜,制作起来但是很讲究的。
方渝和苏沉香用眼神交换了一下,两人都感觉沈嘉定的表示有些不对,苏沉香表示方渝还是先找借口分开为妙。
“沈老板,你可太不名流了。”苏沉香看方渝和沈嘉定对视却不答复,担忧会起抵触,就出言将沈嘉定的重视力吸引过来。
“仿佛还不错啊,茶香味挺好闻的,这是甚么肉?”苏沉香问沈嘉定。
沈嘉定似笑非笑的看着苏沉香:
苏沉香看沈嘉定的模样,内心思疑他对方渝有所诡计,内心悄悄忧愁,思虑该如何帮方渝脱身。
听制作这道菜的教员傅说,要先取一个大泡菜坛,盛半坛净水,内里加上盐和十几味香料,再放入数片小木块,将洗净的新鲜青蛙数只投入此中,坛口用黄泥封好,盖上盖,搁在阴凉处存放。
沈嘉定招了招手,办事职员立即就将那盘茶香狗肉从保温餐车里取出来,端到席上。
数月以后把坛子翻开,会看到这些青蛙全数端坐在木块上死去。这道菜就是将这些青蛙取出来蒸制而成的,味道鲜美非常。如何样是不是很风趣。”
沈嘉定抢先喝了下去,方渝和苏沉香也无法的将杯中酒干了。晚宴喝的是陈年黄酒,香气浓烈,入口醇厚甜美,落肚后一股热气就升起来。
方渝看沈嘉定夹了一只青蛙细细的吃了,脸上暴露对劲的神采,心中毛骨悚然。这小我的内心必然是残暴阴狠的,难怪会想出让阿扁杀死本身的爱犬如许暴虐的主张。
“苏总,你连青蛙都不敢吃,那道菜还是算了吧。”
目睹着半坛老酒喝完了,俄然之前去阿扁家的阿谁中年人走进餐厅,走到沈嘉定面前,递给他一张纸。
苏沉香娇嗔一下,连脾气阴沉的沈嘉定都看的一呆,接着苦笑道:
“狗肉?”沈嘉定愣了一下。
“诶,不忙,”沈嘉定悄悄按住方渝的举杯的手,“方先生,干吗急着走啊,我们明天这么有缘分,应当一醉方休才对。”
“沈老板,刚才我想见地一下方大厨的佳构,你还没满足我这个小要求呢。”苏沉香持续提出刚才的要求。