“每一名厨师都必须把握对鱼类食材措置的才气,不管是从烹调体例,刀工措置,鱼类美食都是最能直接表现出厨师水准的美食了。这应当就是评委团的目标,最快最直接的遴选出合格的厨师。”

“我靠,有没有搞错,三种菜品,都是作鱼,这评委的脑袋都进屎了吧。”

他刚才但是看到唐风开着劳斯莱斯过来的,如许身份的人竟然是来参赛的厨师。

而大厅那边是能够凭门票出来观光海选赛现场,同时免费享用午餐。

当唐风把之前本身报名的参赛卡递畴昔的时候,门口的阿谁门童顿时一愣。

这么说来这个海选赛还算是挺靠谱的。

站在唐风身边的选手楚河,一看到这三种菜品,顿时骂出声来。

楚河斜眼看了看唐风,用着开打趣似的口气调侃道。

当然这声音的大小把控到只要邻近的人才气听获得。

“呦,看来你还是个妙手啊。”

说话的人是一个二十出头,头发根根直立,耳边带着一个深蓝色耳钻的年青人,最为独特的特性是,一边的眼角处问了个繁复的凤尾纹身。

“现在,我来先容一下,我们预选赛的比赛法则。”

站在背景的唐风听着在前台的主持人先容下也完整部会了法则。

现在这里的报名参赛职员足有一百人了,而据唐风所知,这一次的预算赛赛程足足有十天,遵循如许推断的话,这一次参赛职员有近千人了。

唐风跟着门童从帝都大旅店的三号门进入,来到了一个很庞大的歇息厅。

每个小组分派了三名评委。每个参赛厨师限时一个小时作出本身的菜品,然后在各自的菜盘地下会有本身的奇特编号。

此时对方发觉到了唐风的目光,侧头来看了唐风一眼。

而上了年纪的老年人厨师则是悠然得意的坐在位置上闭目养神,保存体力。

“笑话,阿谁主持人刚才说的法则里也没传闻不能骂评委脑筋进屎这一条吧。”

唐风笑了笑。

刚一走进这里,唐风顿时被面前的人隐士海微微吓了一下。

也就是说,每个厨师终究所做出来的菜品,在递到了裁判那边咀嚼的时候,裁判也是不晓得这道菜详细是谁做出来的,只能在咀嚼以后给出对劲和不对劲两种挑选。

楚河非常皮头,不过还是没敢声音太大,毕竟他但是奔着这一次比赛的西南地区最强称呼来的。可不能在这个小小的海选赛就栽了跟头。

唐风笑了笑,等候着比赛的开端的同时,看了看和本身在同一个小组里的其他十良庖师。

唐风明天的表情不错,主动的和对方打了个号召。

“嘿,哥们,我的编号是1032,你的是1033,并且放眼望去,就咱俩年纪不大,挺有缘分的啊。”

“1、本次海选赛,一共列出了三道菜品,每一名厨师能够挑选此中一道,停止创作。”

一个声音清澈的男声从唐风的左边传来,唐风侧头看去。

“这一场的比赛菜品美食别离是:剁椒鱼头,翡翠鱼片、三椒鱼。”

・・・・・・“好了,法则宣讲完,那就来看看这一场比赛,评委会给出的三种菜品都是甚么吧。铛铛铛铛。”

唐风遵循本身的编号,走到了本身的位置,打量起了这里,在舞台以外,是一个如宴会大厅的处所,那些穿戴鲜敞亮丽的男女,手里举着红酒杯和甜品,淡然的看着这些来参赛的厨师。而在宴会厅和比赛台中间的位置,则是坐着五个长条桌,十五位评委。

这十良庖师有中年,有青年,另有老年人。那些年纪轻的厨师,各个都摩拳擦掌的,等候着接下来的大战。

看起来倒像是街头地痞。

走进了赛场,唐风才晓得这个比赛大厅有多么的庞大的,完整就是能开演唱会的节拍啊,五十多名比赛选手一起登台,每小我都分派了独立的厨师事情台,竟然还涓滴不显拥堵。

不过他们也不敢随便开口扣问,恭敬的带着唐风走向了另一个参赛职员入口。

楚河腔调轻松的说道,完整和四周一片严厉神采的世人分歧。

“鱼是食材中措置体例最多样,做法也繁多的一种优良食材,也是最常见和主顾最喜好吃的家常食材。”

唐风也笑了笑,这个家伙的口气倒是不小啊。

又等了将近半个小时的时候,这第四届厨王大赛的海选赛终究拉开了帷幕。

主持人非常活泼的一指大厅之上的电子显现屏,顿时上面呈现了三种菜品的图案和称呼。

唐风将杨雪舞送到了黉舍以后,直接驱车来到了乐阳市的帝都大旅店。

跟着主持人的喊话和现场稀稀拉拉的掌声,唐风跟着本身小组的构造人,一起踏入了赛场当中。

在这几天预选赛的时候帝都大旅店大厅不停业,只要楼上初级包房接管主顾预定。

也是这一次厨王大赛的西南地区预选赛和小组赛的比赛园地。

“3、在比赛时不准相互帮忙,互换食材与厨具。”

也算是美食爱好者的一次嘉会。

“我不是个妙手,而是超等妙手。”

这一千摆布的厨师中应当也会聚了西南地区近八成的厨师妙手,信赖在这八成的厨师妙手中,有能让本身使出真正气力的敌手。

帝都大旅店是乐阳市最大的一家四星级旅店,不但仅是占空中积最大,同时也是名声最大。

“你这家伙还真胆小,不怕被裁判听到,打消你的资格。”

“2、限时一个小时,所用食材与厨具必须由现场停止方供应。”

“好的,现在另有非常钟,第四届厨王大赛海选赛的比赛就要开端了,现在先有请我们的这一届最开端的五组选手退场。”

唐风刚一走进门口,就被门口的门童拦住,要求出示门票。

“兄弟,我叫唐风,你叫甚么。”

“哦,哈哈,我叫楚河,固然你跟我套近乎,但是一会我可不会部下包涵的哦。”

唐风看了看大屏幕上的三种菜品,嘴角勾起一抹淡笑,鱼类的措置对于他来讲实在是信手捏来。

唐风笑了笑,然后开端排着队,走到了后勤组那边,拿到了属于本身的编号牌。

这一次的预选赛,一共一百一十二人,共分为高低午两场,每场分为五个小组,也就是说每一个小组的人数在十一人或者是十二人。

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