凤鸣说：“明天你可要跟我一起搓绿豆皮啊，不要嫌费事不做。”
凤鸣想起蛋糕店内里卖的那些绿豆糕，说：“不一样啊，蛋糕店内里做的绿豆糕有面做的皮，我这个呀，可没有皮，就是纯绿豆做的，吃起来的话，口感到当是更好吧。”
老板是个脾气很和婉的人，对陈妩很好，阿谁时候陈妩刚插手完了赶考，为了凑念大学的学费，一天打三份工，老板很顾恤陈妩，做点好吃的也给陈妩留着，老板的女儿刚上小学，老板带着孩子住在糕点店前面的小院子内里，每天早晨都要泡上很多的绿豆，绿豆泡一早晨以后第二天冲刷几遍就开端搓绿豆皮，饶是陈妩是个脾气很稳妥的人，也有些惊骇错绿豆皮这件事情了，两只手搓的红了，另有些绿豆没有搓下绿豆皮，就得一个一个用手去捏着把绿豆皮搓下来，如果绿豆皮搓的不洁净，做出来的绿豆糕就不会细致，光彩也不敞亮，以是，陈妩每天去了店里的第一件事情就是跟老板一起搓绿豆皮。
凤鸣笑着说：“你看，这绿豆刚泡上，我们得比及绿豆泡透了，还得把绿豆皮给搓了去，再把搓了皮的绿豆蒸熟了，再把蒸熟的绿豆碾成泥，上锅炒一炒，再用小模型压一下就好了。”
韩母说：“忘不了，那红枣我都泡上了，我们蒸几锅馒头就蒸枣山。”
立丰一早晨去看了好几次的豆子，凤鸣笑着没说话，倒是凤清，笑话他没点耐烦，立丰说：“大姐，又好吃的在你面前放着，你能不想着快些尝一口？我才不信你一点都不想呢。”
凤鸣说：“好，如何不好啊。”
凤鸣说：“娘，您吃一个会更好吃，从速尝一尝。”
立丰说：“二姐，你放心，我必然会帮你干活的。”
立勤跟凤涓来的时候凤清还在揉面呢，看到俩人来了，韩母说：“你们俩从速洗手，恰好帮着揉面啊。”
凤清已经把面揉好了，韩母把面分红一个一个的小剂子，说：“你们呢，两个剂子分解一个，然后用力的揉就好了，面我活得有些硬，揉的时候越长了蒸出来的馒头吃起来越劲道。”
凤鸣说：“您不消担忧我姥姥吃不到，我就是先试一试，过两天我要去姥姥家了，我给姥姥做一大盒子，另有红豆糕，您不要嫌弃我把您收的红豆绿豆祸害了就行。”
立丰没有体例，只能苦着一张脸跟凤鸣持续错绿豆。
立丰从速端着盘子就去了奶奶屋里，韩母看着压出来的绿豆糕，说：“哎呀，凤鸣，看着如何这么都雅啊，都要透了然呢，闻着也苦涩。”
凤鸣把已经用小模型压好的绿豆糕用盘子装了六块，说：“你先给奶奶跟姑奶奶送畴昔，让她们尝一尝，然后你再返来吃好不好？”
立丰说：“那你做的绿豆糕是跟蛋糕店内里做的绿豆糕一样的吗？”
立丰早就等不及了，从锅里抓了一点炒好的绿豆泥，吃了以后非常诧异的说：“二姐，如何这么好吃啊，又香又甜呢。”
凤鸣笑了笑没说话，做绿豆糕，如果没有脱皮的绿豆，用绿豆跑了以后搓皮真的能搓到思疑人生的，这是陈妩的实在感受。
陈妩曾经在一家糕点店打工，开店的老板是个四十来岁的单身女性，本身带着一个女儿，跟老公仳离以后开了这家糕点店，专门做一些传统的糕点，做的最多的就是绿豆糕了，非常的驰名，很多慕名过来买的。
立丰说：“二姐，那甚么时候能做好啊，我现在就想着尝一尝了。”
韩母说：“你要把油条炸的跟街上卖的一样好吃，我给你打动手都没题目，可你看看你都弄了些甚么啊，炸出来的油条跟棍子似的，一口都咬不下来呢，我再让你给我祸害啊？”
凤鸣说：“立丰啊，你看啊，我们对峙一下，就能够把这些绿豆都搓好了，搓好了以后我先给你蒸出来做绿豆糕好不好？我包管你吃了还想吃。”
立丰给奶奶放下绿豆糕返来了，看到凤鸣已经做了好些了，说：“奶奶说绿豆糕非常好吃，还说一会过来跟二姐一起做，说多做一些过年的时候吃，姑奶奶也说好吃，说跟小时候吃的差未几的味道呢。”
立丰说：“二姐，我们整天那里能想吃点心就吃到点心啊，能有点心吃就不错了，你放心，等你再做，我必然好好的帮手，你让我做甚么我就做甚么好不好？”
凤鸣说：“我把红豆沙措置一下，我们蒸点红豆包，阿谁好吃。”
立丰说：“这个时候气候冷，都能防得住呢，多做一些就好。”
泡了两斤的绿豆，搓了一大盆，韩母把豌豆红豆另有搓了皮的绿豆都放到已经铺好了笼布的笼屉上，就开端烧大火。
用一个盆泡上了豌豆，又找了两个盆泡上红豆绿豆，立丰围着凤鸣鞍前马后的，看到凤鸣找奶奶要了那几个小模型，问她：“二姐，你找奶奶要这几个小模型做甚么用啊？”
凤鸣说：“您看我做多费事啊，这个代价低不了，估计没几个买的，采办才气在这里放着呢，我们呀，就是做出来本身吃的。”
凤清说：“娘，待会别忘了蒸枣山啊。”
韩母说：“对，你们先尝一尝绿豆糕好不好吃，这是你们二姐刚做出来的，我尝着味道不错的。”
立丰说：“洗洗手先吃个绿豆糕尝一尝，感觉好吃呢，等下次做的时候就过来帮着搓绿豆皮，二姐，你说如何样？”
凤鸣说：“等你吃了绿豆糕，就不会感觉费事了，好了，绿豆泡好了，红豆也泡好了，我们就等着就好了。”
每年蒸馒头家里的孩子们都要过来帮着揉面的，韩母就把家里的大面板放到外间的桌子上，娘四个围着面板，韩母把一盘面从面盆内里倒出来，撒上一些碱面以后，凤清接畴昔开端揉面，乡村发面，都是用老面，用老面收回来的面蒸的馒头格外的好吃，但是也有个弊端，如果不加一些碱面，中和一下老面内里的酸味，蒸出来馒头酸的没法吃，以是，家家户户除了有老面以外，就是另有一袋一袋的碱面了。
“二姐，你看我的手啊，都红了呢，还很痒，二姐，我们甚么时候就好了啊。”
凤鸣说：“你可不能因为尝着好吃就用力吃啊，这个吃多了不好的。”
凤清说：“娘，我看您就是对凤鸣好，我如果做这些东西，您早就嫌我祸害东西了。”
韩母笑着说：“东西种出来就是为了我们吃的，收回来还能老是放在堆栈里看着啊，要用你拿着用就行，不敷了我再去别人家给你淘换。”
凤清说：“看看，看看，您这就是不同对待，我本身炸个油条您就骂我祸害，凤鸣这又是豆子又是油的，您就说好吃，还说东西用完了再去给淘换呢。”
凤鸣说：“明天我给你做几个绿豆糕红豆糕吃啊。”
凤鸣说：“阿谁的质料不好找，等今后吧，质料齐了我们本身蒸。”
没有玉米油，也没有色拉油，只能用猪油代替，比及猪油熬化了，放上绿豆泥，白沙糖，用小火一点一点的炒，一向炒到绿豆泥能成型了，从速关了火端下来晾凉了。
过年蒸馒头是家里的大事，家里要蒸很多的馒头，并且蒸的馒头的个头要比平时的个头要小很多，一个个看起来非常的精美，蒸好了以后放凉了，就放到大塑料袋内里，放到放在阴凉处的大缸内里，这些馒头普通都要吃到正月十五摆布的，也幸亏是天冷的时候，能防得住，要不然，气候热了，蒸这么多的馒头，不等吃完了就要长毛了。
炒了半个多小时呢，凤鸣感觉本身的胳膊都酸了，比及炒好的绿豆泥晾凉了，就用那些小模型，一个一个的整出形状。
早上天没亮就起来做绿豆糕，做好了都上午九点多了，看看明天早晨活好的几盆子面都发好了，韩母就筹办做馒头。
几个孩子围着一个大案板，一边揉面一边谈笑话，韩母卖力把孩子们揉好的面团团成圆溜溜的馒头，然后放到已经放好水，放好笼屉跟笼布的锅里，二次饧发以后，就开端烧火蒸馒头。
立勤跟凤涓吃了以后，立勤说：“二姐，真的好吃，等你再做的时候我来帮你做，好不好？”
凤鸣说：“好啊，如何不好，你们要都感觉好吃啊，我们就多做，再做就用大锅做。”
立丰一边听一边按指头，听完了看了看本身的手，说：“二姐，真费事啊。”
立丰说：“二姐，你如何会的这么多啊？”
凤鸣说：“话都让你说了我还能说甚么啊？”
凤鸣说：“看人家做过就晓得如何做了啊，又不难做。”
豆子都蒸熟了，红豆直接放上刚买返来的白沙糖，用擀面杖捣成了红豆沙，绿豆则是用擀面杖一点一点的压成泥，主如果没有摒挡机，只能用这个笨体例了。
韩母说：“你做出来好吃了我还嫌弃你祸害东西吗？做出来不好吃，谁吃着都不肯意再吃了，那就是祸害东西，你就是再想做我还不让了呢。”
韩母拿起一个，悄悄的咬了一口，说：“还真是好吃呢，这要拿到街上去卖，估计很好卖啊。”
凤清说：“我们没有质料，如果有质料，蒸点奶黄包也挺好的啊，我在滨城吃过，真好吃。”
韩母说：“我看着你是如何做了，等偶然候了，我做了给你们姥姥送畴昔吃去。”
包豆包用的是豌豆，每年韩母都要在田间地头种一些，收了豌豆以后比及过年的时候蒸豆包，蒸豆包有些是用发好的面，有些则是用大黄米面，韩家村这边的人都叫米面子，也有叫糕面子的，是过年的时候蒸年糕用的，韩母每年这两种面的都要蒸一些，也用糕面子蒸一些年糕，放凉了收起来以后，吃的时候就用刀切成一片一片的，锅里放些油，油热了就放锅里煎，煎的外焦里嫩，蘸着白糖吃，特别的好吃。
豆子泡了一夜，都泡透了，红豆不消搓皮，凤鸣带着立丰开端搓绿豆皮，一开端还行，时候长了，立丰就开端跟凤鸣抱怨了。