都城公子圈里，张彦希也是和郑颢玩得好的，只不过厥后跟着父亲出京，大师才见面少了。崔瑾昀是个冷性子，是跟着郑颢才得了这些朋友。
走到酒楼门口，就看到挑着一张酒幌，上面写着“十二楼”。
“阿爹，你又在背后将我好话。”
他是看不上那些摆在那边漂标致亮，吃上去却冷冰冰的菜。
出来坐下，萱儿问到：“小二我问问你，我们颠末几家酒楼，门口都写着’十二楼’，可酒楼名字又都不一样，这是为何？”
“我怕他叫我们畴昔住，萱儿她俩岂不是落单了？以是先入住了堆栈，到时畴昔跟察看使相公打个号召，把张大郎叫出来完事。”郑颢解释道。
男人尽管吃是不是鱼肉鲜美、汤汁清澈、淡爽鲜香，哪管它是如何做的？但看着两个小女人会商食品的专注，这味道比鱼本身还美。
“好！那就说定了，归去奉告她，她必然很欢畅。”
郑颢顺口问道：“对了，传闻这两天，鄂州有个美厨大赛，不知我们是不是有幸插手？”
郑颢之前是驸马，宫宴没少吃，现在固然还只是个京圈公子、四品官员，宫宴也吃过几次。
提及武昌鱼，李萱儿可想了好几天了，路上在驿站里也有鱼，可就是不如鄂州的武昌鱼名誉大。
小二点头道：“那是张察看使亲身定的，可不是谁报名谁去。”
小二春秋不大，内里道道却门清。
“郑巡按有公事在身，哪像你整天游手好闲！”张察看使责怪道。
“十二楼美厨比赛，武昌鱼应当是必做菜式吧？一条鱼如何能有十二种做法？做法类似，更轻易比出高低。”雪晴细细品着，这道清蒸鱼里放了哪几样作料。
郑颢忙说：“四郎本来也一向在越州，才刚回京看了母亲，这会应当又要往越州赶了，大师都一样。张叔父，崔瑾昀也同我一起来的，他手受了伤，不便来拜访，托我代为问好。我们想借大郎做两天领导，您看行不可？”
前面又上了几道菜，恰是用淮南道的几种贡品做的食材。
“摆着的那些菜，你也不会去吃啊。”
“对啊，是张毅夫在这里做察看使，我差点忘了。他一家都跟过来了的，这餐就该叫张大郎宴客。”崔瑾昀笑道。
木蓝笑到：“两天可不可，十二家，您得吃四天赋气都尝一边。”
她就很会做菜，崔公子爱吃笋，她便想出好几种做笋的体例，插手分歧的配料，让它们味道各有分歧。
张毅夫只恨本身腿短，没能往他屁股踹上一脚。
“在宫里吃，公然不如在本地吃鲜美。”萱儿小声说到：“不过，宫里会做得比较精彩，小碟小碟的，摆上各种色彩，看上去要标致很多。”
菜连续上来了，清蒸武昌鱼，色白敞亮，晶莹似玉，就连撒在鱼身上的姜丝、葱丝，都在氤氲的蒸汽中披发着香味。甚么都别说了，先吃为敬。
“当然能够啊！这本来就是为了选贡品做的比赛。”
郑颢笑道：“想不到，我那位张叔父体例还真多。吃了饭，我要上门拜访一下。”
“本来如此。白露？不就是后天？那太好了，我可要好好尝尝鄂州的甘旨！”
李萱儿这里，已经报出这道清蒸鱼里加的料了：
小二笑道：“十二楼当然是十二座分歧的酒楼啦，名字如何会一样？我们鄂州每年在白露这天，会停止十二楼美厨比赛，这些挂着酒幡的，就是要参赛的酒楼。”
之前鄂州驻有三万武昌军，固然早就撤了武昌军节度使，改设鄂岳察看使，可“武昌”这名字就保存了下来。察看使没兵权，留在任上会更久一些。
“吃要讲究色、香、味嘛，特别是太后如许的白叟，她已经吃不了多少东西，如果没有那些都雅的模样吸引她，摆在那边的菜，多好吃她也看不上。”
“应当的，应当的。你们几个从小一块玩的......大郎，你可要当好仆人，别惹事。”张察看使还没说完，张彦希打断道：
“也算是吧。因为房县木耳、随州蜜枣、英山茶叶，另有莲藕、山药、白米这些贡品，都要集合到鄂州，由鄂岳察看使遴选后，方能送入京中，食品品格的辨别，最好的体例，当然是做成美食啦。”
萱儿两眼放光，走到哪都是打打杀杀，此次可要太承平平的大吃两天。
“公事说完了吧？逛逛走，别迟误我们吃酒话旧，刚好给我讲讲京中的事。”张彦希拉着郑颢就往外走。
“哎呀！你们都长大了，你看你都做了巡按，我那不争气的儿子还整天不知以是，晃来晃去......”
“赏味官？那我报名做赏味官！”
吃完了饭，萱儿他们四周逛逛，郑颢则带着阿砚去了察看使相公府。
天朝的菜式离不开蒸、煮、炙，莲藕、山药靠煮，木耳、香菇只能是配在鸡汤里，增加美味。
张彦希不乐意了：“您又不让我一小我回京，鄂州城也就周遭十几里，巴掌大的处所，我有甚么好做的？你看郑三郎、四郎，哪个跟在父切身边？”
“石蜜？嗯，公然，我还说那点点甜味是从那里来的，又不像是蜂蜜的味道。”雪晴再吃一口确认了一下。
张毅夫见到郑颢就很欣喜了，再看他递过来的公文，更是吃了一惊：
“我们就吃吃喝喝，能惹甚么事？”
张彦希脚底生风，大步从后堂走出去，瞥见郑颢，伸开双臂给了他一个熊抱：郑颢从河西回长安两年，他就随父亲出京，到现在，两人也有三年没见面了。
“这比赛是官府停止的吗？”郑颢也有些猎奇。
郑颢笑道：“我有个同业的朋友，她常常在宫里混吃混喝，她想报名做赏味官，不知可不成以？”
“除了瞥见的姜、葱，内里还加了胡椒、酒、石蜜，如果我没猜错，内里还用了鸡油。”
“不消不消，比赛那天，同时尝十二家，那才气一辨高低。可惜，只要赏味官才有这个资格。”
“你这两天就在府里住吧，我们兄弟好好聚一聚。”
萱儿美美想到：我才是贡品的正宗赏味官，不请我，是你们的丧失。
“赏味官？那有甚么不成以？我祖母、mm都是赏味官，不就跟闹着玩似的......”张彦希没说完，脑袋上被父亲敲了一记，张察看使有点难堪的说：
崔公子常问的一句话：“刚才我吃的不是笋？那是甚么？”
“呃......一个代表宫里的白叟，一个代表宫里的年青娘子......鄂州城也没有比她们更有见地的了......你朋友既然吃过御膳，请他当然最好。”