“你这孩子本身碗里的还没吃完就想着年关时吃啥!”七姨娘好笑的看着小七。
等忙完这些已是下午了!等歇息一会又要开端筹办晚餐了!
第二天一早上,小七一边吃着早点一边猎奇的问!
眉毛一挑:“那当然!也不看看我是谁的女儿!”
等吃的时候用刀切一块下来便能够加工成一道菜了!
当脚步消逝机,小七才抬开端有些自嘲,为了一句话打动的哭,感受是越来越不像本身了!
即便如此,这天七姨娘早早就把要做年糕的糯米用温水泡好,只品级二天上锅蒸,如许做出来的年糕香软适口,味道极佳。
小七此时满脑都是饺子那里重视到叶儿的奸刁的笑容,听到这话还觉得是真的,用手一模才晓得被骗了!
“小七!小七!你如何了?累了吗?”七姨娘见小七既然拿着盆子建议呆来!
小七扯出一块递给一旁的娘亲和叶儿,这才本身扯出一块,这类刚做出来的年糕是最好吃的!
烧起大锅,锅里是半锅的冷水!把蒸笼放好,只等水一开就把头一天泡好的糯米放在内里,盖上笼概蒸上一个时候,就算是蒸熟了!
“娘!另有甚么没筹办啊!要不我们去买吧!归正我们几人也吃不了多少!也省的费事!”
可你别觉得这就好了!这但是才刚开端呢!不过接下来的事对于女的就有些难度了!起首先把蒸好的糯米放在案板上,用手用力揉搓,直到米粒粘成一团,这根基上就算是完成一半了!
在这个期间糖但是一个奇怪物,固然比不上当代的白糖,但也已经很好了!
“娘!年关需求的东西都筹办好了吗?”
“娘!没事!我就是在想等下做甚么陷好吃!”小七见娘亲眼中毫不粉饰的体贴和担忧,心中一热,实在上一世我巴望的这一世我已经具有了不是吗?
“娘!我这不是怕你累着了吗!”
接下来就要把糯米团放在一个用石头打造的一个石窝里,在石窝上方有一根竖着木棒,连着竖着的木棒一样是一根木头,在木棒的一头是一个脚踩的踏板,这是便于公道的操纵人力,如许不但节流了力量还更便利!
“如果累了就去歇息!我和叶儿也能行的!”见小七如许说还是有些不放心。
七姨娘看着面前一脸对劲的小七,在看看盆里的面团,就晓得如何回事了!
小七也没闲着,开端打扫着屋子的里里外外,时候便在繁忙中过的很快!
接下来就是要把这一块一块的揉成面团,以是这算是最难的部分,水不能太多也不能太少,太多了就稀了,太少了又会太干,以是这时候必然要谨慎谨慎。
第二天小七他们就早早的起*了!随便吃了点东西就开端做年糕了!
小七证证的望着七姨娘的背影,脑中一向回荡着那一句“娘会心疼的!”
“好吃!这是娘吃过最好吃的年糕了!”七姨娘笑的满足与欣喜。
“娘!你说甚么呢!我就想如果还没有筹办好,我们就出去买!本身做太费事了!我们现在不差这点钱!”小七一听这就晓得娘亲曲解了!从速解释清楚。
或许本身重新到屋都是一个多余的人!即便有些事情内心明显白白的但是真正说出来还是感到好难过!
小七到是不在乎,偶然候在内里没找到留宿的处所,吃着冷馒头就着水就一顿了!这已经算是很好的了!
如许的体力活天然是内力深厚的小七来,叶儿则是站在低一头的石窝旁不断地翻着内里的糯米,在谨慎的把磨成糖粉的糖谨慎的撒在内里。
七姨娘打断小七还想说的话,小七无法只得回身去帮手,这类事还得渐渐来!急不得!毕竟那件事对她的影响太大了!
最难的部分完成了,接下来就很简朴了,揉面团!用力要均匀,朝着一个方向揉,等两只手不能把握的时候,把面最长的部分半数,遵循先前的体例持续揉,直到把水和面粉充分的融会在一起,扳开后能瞥见一些小洞仿佛蜂窝一样,这时候面就揉好了!只等陷便能够包了!
至于七姨娘也没在乎,当年受人萧瑟的时候残汤剩饭也是吃了很多!
“放心吧!都筹办的差未几了!另有几样还没来得及筹办!这几天就做出来吧!免得你嘴馋!”语气和顺至极。
直到夜色来临的时候,屋子终究清算洁净了!累的腰酸背疼的小七躺在*上就不想转动!把七姨娘心疼的!
明天的晚餐便是饺子,想到顿时就能吃到白白胖胖的饺子,浑身的怠倦一下子消逝的干清干净,充满着干劲。
吃完午餐大师又开端繁忙了起来!
“娘!你笑起来好美!今后多笑笑吧!”
“就晓得唬娘高兴!还不快去帮手!今晚都没饭吃了!”
跟着啪!啪!的声响,米粒也全数打烂了,直至看不见完整的米粒!这才算是大功胜利!
“放心吧!娘!真的没事!你就放一百二十个心吧!”为了表白本身真的没事还回以一个大大的浅笑。
七姨娘晓得小七是为本身好,但是那件事是本身心中永久的痛,她向来没有痛恨太小七,如果让本身来挑选的话,也会做出一样的挑选!
叶儿在旁看到小七如许笑道:“王妃!口水都流下来了!”
先把面粉中间挖个小洞,加上少量的水,然后用手使水和面粉融会在一起,反复这个行动,直至变成一块一块的!这时候根基上就不消再加水了!
当小七的肚子饿的咕咕叫的时候,午餐也做好了!不过因为另有很多事没做,午餐也只是简朴的对于过了!
叶儿这边陷也已经进入序幕了,叶儿筹办了两种味道的陷,一种是白菜猪肉馅,另一种是小七最爱吃的香菇腊肉陷,小七一看到这就已经口水直流,好久没吃到了!馋死了!
“你这孩子过年就是要热烈!如果甚么都去买那另有甚么意义!”
“放心吧!娘固然老了但这点事娘还是能行的!”七姨娘点着小七的额头笑着说。
“对了娘,你刚才说另有甚么没有筹办啊!”
“你就晓得逗娘高兴!”七姨娘笑的一脸的*溺。
“娘!我做的年糕好吃吧!”小七有些洋洋对劲!
因为明天忙了一天,大师也没有甚么心机玩闹,早早的洗漱就安息了!
见小七真的没有甚么不适,这才放下心来:“你可别逞强啊!不舒畅就去歇息!要不然娘会心疼的!”说完这句话这才忙本身的事去。
回到家已经是第三天了,明天就是除夕了!年糕和饺子到底还是没做,想留到除夕这天。
“……”
“娘都老了!那里还美!”
“真的很标致!你今后多笑笑好不好!”
在自家菜园子里把这个时节能吃的蔬菜也摘了很多!
“既然那么好吃娘就多吃点!吃完我又在打!”
说完扑畴昔挠她痒痒,两小我玩闹成一团!
这天也是最繁忙的一天,要早早的筹办好几天的口粮,也就是从明天开端就不在开仗(这里的不开仗指的是不消做很费事的菜式,只需简朴的加工便可),也幸亏这里没有下雪但是存放几天还是没有题目的!
这还多亏在上一世的熬炼,想到这里小七内心感到一丝黯然,仿佛已经好久已经没有想起上一世的事了!本身已经彻头彻尾的融入这个天下了!
不知为何小七感到面前的天下越来越恍惚,或许是感遭到背后的目光,七姨娘迷惑的回身,见此小七赶紧低下头假装揉面的行动,粉饰眼中将近夺眶而出的泪水。
第一锅很快就吃完了!小七又开端第二锅了!啪啪声响了好久,直至把统统的糯米都做成了年糕,才算结束!
“娘才不老!娘但是最年青,最标致的娘了!”可贵撒娇的小七直接把这一年的娇都撒完了!
甜而不腻!混着米香味,一口吃下去黏黏的好吃极了!
一锅下去三人根基上就已经吃饱了!七姨娘就把剩下的全数做成了一张圆饼,等冷后会变得非常坚固,如许能放好久!
七姨娘拿出早就磨好的面粉,把面粉揉成面团的任务就交给小七了!
或许这个任务对于这个身材的原仆人来讲,能够有些难度但是对于小七来讲这是一个简朴的不能再简朴的事了!
七姨娘噗嗤一笑,娇嗔道:“就晓得油头滑舌!”
叶儿吃了早餐就开端繁忙了起来,把晾干的腊肉腊肠洗净,煮熟,另有一些平时晾晒山货洗净待用。
笑道:“我家小七真短长!”
或许这就是割不竭的血缘亲情!
清算好表情,开端和面,晚餐但是把握在本技艺中呢!
假装怒意的道:“好你个叶儿!竟然打趣我!”
小七吃着本身做的年糕,感到格外的苦涩适口!
“能放的都筹办好了,就只剩年糕和饺子没筹办了!这两样要做出来就吃才好吃!以是都留到最后!你要想吃我们明天就做!”