“夫人,这个跟我们店里卖的冷吃串倒是有些类似,只是味道有所分歧。”经管事说道。
都城里有钱的百姓比较多,常日里在吃上面都非常重视摄生,以是就算入冬以后,她们也不会常常吃比较轻易上火的火锅。
“小欢,这些帐本让月朔和子念媳妇帮你看,你现在怀着身孕,天然是要多歇息不能过分劳累。”秦荣煊上前按住林奕欢翻看帐本儿的手说道。
“你不是总说要让历练历练她们吗?这就是一个历练的好机遇呀,再说比来月朔老是往外跑也跑得太勤了一些,恰好给她找点儿事儿干。”秦荣煊说道。
入冬以后没多久,各处装的铺子的帐本,全都堆积到林奕欢这边。
经管事感受林奕欢说的非常有事理,只是想用这点东西赚大银钱怕是没那么轻易。
之前只是成箱成箱的帐本被送过来,现在倒好直接就送了两马车帐本。
林奕欢的火锅串胜在一个希奇上,一上市就吸引来很多目光,酒楼的买卖也红火了很多。
得了风寒如何也要吃个两三副药材能好,一小我两小我得必定是感受不出来,流感一来,沐南初药铺里的医治风寒的就能卖脱销了。
“经管事,你尝尝这些羊肉味道如何。”林奕欢说道。
本年的帐本实在是有些多,只月朔和程晗两个女人必定是忙不过来的,最后林奕欢又从秦荣煊那边把马师爷借了过来,年底了督察院那边也不是特别忙,有的时候秦荣煊返来的早,也会帮林奕欢看帐本。
并且这个料包还是一日一拿,并不会有多余。
“城外的制药作坊,年前的时候已经扩建好,趁着大雪还没封路,我已经从临州和无忧城那边,集结过来五十马车药材,估摸着这两日就能到都城。”经管事说道。
他大抵看了一下,这一盆儿食材当中,林林总总差未几有十几二十样,有青菜,有肉,有鱼,乃至他还看到年糕。
“是,我这就去办。”经管事曹林奕欢行了一礼正筹办走,只听林奕欢又说道,“入冬以后,得风寒的人会多很多,制药作坊那边你也盯着一些,让他们尽量多制一些医治风寒的药出来,我这边比来正在清算药方,抽暇我会再写几个方剂。”
只让他们每天都派人来秦府拿配置好的料包,回酒楼以后直接把料包放入锅里煮就好。
可这点远远达不到林奕欢的需求,酒楼里赚一个夏季的银子,怕是都敢不上制药作坊一个月的出息。
吃过了羊肉,经管事又拿起一串红色的丸子,刚开端他觉得是鸡肉丸,但入口以后才晓得,竟然是鱼肉。
如此一来家里最安逸的那小我变成了林奕欢,常日里她在家里也就是赏赏花喝喝茶,偶尔有个甚么事,也到不了她这边,秦荣煊就帮她挡下了。
第1207章 火锅串
现在俄然被秦荣煊抓出来办秦家的宴席,她吓了一跳,完整不明白,秦荣煊如何会俄然让她管家办宴席。
林奕欢听秦荣煊如此说,眉眼弯弯笑得不可,月朔这段时候一向跟萧青阳一起看她在都城里开的那些杂货铺连锁店,确切往外跑的次数比较多。
林奕欢如此做,为的就是制止本身家的秘方被人给偷了去。
如此悠哉的日子一向持续到除夕,新年刚过,都城里各家的宴席就没有消停过,林奕欢固然怀了身孕,但家里的宴席她却也是要办的。
林奕欢听经管事如此说内心非常妥当,这些年也幸亏有她在中间帮手,要不但她一小我,怕是有三头六臂也忙不过来,手里这么多财产。
“我看帐本比较快,这些也用不了多长时候,可月朔和小晗都才打仗帐本没多长时候,她们看的太慢了,这么多帐本怕是要看到来岁开春才气看完。”林奕欢说道。
竹签上的肉片,切得非常薄,几近是在红油汤中烫了一下就熟了,经管事拿起一串尝了一下味道,比他吃过的红汤火锅涮羊肉味道仿佛更加鲜美一些,
现在林奕欢在火锅中加了药材,这倒是一一大卖点。
这个天下上聪明人可多了去了,有些人只凭着一点料子渣都能猜出内里是甚么配料。
“我们做好以后,会一向放在炉子上热着,有人买回家吃,就算走在路上凉了,回家略微加热一下,吃起来就会很便利。”林奕欢说道。
林奕欢提早写了几个医治风寒的新方剂,让制药作坊那边拿去配好了,不要等流感来了,药缺货的时候,才焦急配。
“夏季的时候吃多了火锅轻易上火,我在我们家的火锅红汤中,插手了很多药材,就算吃一个夏季的红汤火锅,也是不会上火的,乃至另有摄生的感化。”林奕欢又说道。
“是,冷吃串其他季候倒是能够,但入冬以后,那东西凉吃了胃会不舒畅,但是这些火锅串儿就不一样了。”
沐南初制作火锅串实在并没有很大的技术含量,这个最为首要的就是汤料,林奕欢把大抵制作过程奉告了酒楼的厨子们,但去没把汤料详细如何配置奉告他们。
“咱家在都城现在已经有六家酒楼,明天你就让各大酒楼派两个厨子过来跟我学做火锅串儿,尽快在酒楼里开端出售。”林奕欢叮咛道。
洁白的鱼肉一丝腥味儿都没有,吃起来还非常有弹性,让人拿起来就不想再放下。
夏季的时候得风寒的人会特别多,都城这里的北风但是非常短长的,如果屋子里烧的炭火太热了,往外一走,这短长的北风绝对能扑的人流鼻子打喷嚏。
“好吧,那一会儿我就把月朔和小晗叫过来,让她们帮我对账。”林奕欢说道。
秦荣煊不舍得林奕欢过分劳累,就把顾知夏叫出来帮手,顾知夏在秦府的存在感比较低,常日里没甚么事儿她很少抛头露面。
秦荣煊站在院子里,看着家里的小厮把这些帐本全都抬进林奕欢的书房,他的眉头皱的都能夹死蚂蚁了。