这时再咀嚼奶制甜品，味道就大不一样了。奶茶不愧是解油腻的利器之一，光滑的奶皮变得入口即化，吃一口便能够咀嚼到最纯粹的奶味，干硬的风干奶酪吸饱了奶茶开端硬化下来，略带弹性的奶酪又酸又甜，像是凝固后的酸奶一样。至于纯红色的新奇奶酪还是那么柔嫩，奶香中的味道是纯粹的甜。
尝一口收缩的黄米，一点油腻都感受不到，也不知浮油都被吸到那里去了，并且哪怕再吃几块奶茶里的奶制甜品，也不会感遭到油腻，明显黄米的插手，完整遣散了油腻。
当然，不管羊肉再如何好吃，吃的多了也不免感觉油腻，不过牧民们的聪明早就找到体味决体例，体例就是第三盆野菜。
摸干脆的咬上一口，甜味和奶味立即在嘴里散开。大师发明方才的红羽草感化不但是洗净不成制止的油腻感，同时它淡淡的苦涩味道，还为以后的甜食斥地了门路，让甜品显得更加甜美。奶皮的口感宣腾腾的，但咀嚼几下，会发明牙齿沾上了一层奶油，变得光滑腻的。
红羽草是这类野菜的名字，在草原上到处可见。红羽草里的水分一样丰富，但味道却一点也不好，它们是苦的，固然不像莲心那样夸大，但苦味也非常较着，让吃进嘴里的人忍不住皱眉。
抓起一大把黄色的酥脆米粒洒进奶茶碗里，很快，枯燥的米粒就吸饱了奶茶变得收缩起来，同时，奶茶大要漂泊的金黄色油脂把戏般的消逝了，很明显，油脂已经被吸入了黄色的米粒当中。
就着奶茶吃几块泡过的奶成品，或酸或甜的味道，在物质匮乏的荒漠上，也不失为一种享用了。
羊肉是最新奇的，并且烤制的恰到好处，柔嫩中带着韧性，不会落空嚼劲，却也不会咬不动。厨师的火候把握的很好，每一层肉，不管是哪个部位，烤熟的程度都非常靠近，绝没有呈现外层已经烤熟了，但内层却还半生的征象。
特制的酱汁，经太长时候的腌制，已经完整渗入进了羊肉的纤维中，和羊肉本身的肉汁完整融为一体，乃至于咀嚼中充盈在口腔的肉汁，都带着让人不忍干休的鲜香。
羊肉吃完了没有干系，另有连在骨头上的肉筋，半透明的乳黄色肉筋充满弹性，牙齿每一次闭合，都能感遭到肉筋在齿间跳动，至于有些肉筋上连带的护骨肉，更是不测的欣喜了。
但是，宴客的仆人当然想到了这个题目，因而又有人给客人们倒上一大碗浓浓的奶茶，灰红色的奶茶里茶香浓烈，却也粉饰不住奶的味道。
学着牧民们的行动，扯开几块奶皮扔进茶碗里，在把两种奶酪各放入几块，悄悄的渐渐闲逛茶碗。转眼间，奶茶上就飘起了一层金黄色的浮油，那是奶成品甜食里的油脂，被奶茶浸泡了出来。
奶酪被装在了两个碗里，一边是风干的奶酪，摸上去硬邦邦的，用点力量才气掰断，断口处闻上去有点淡淡的酸气。另一边是新奇的奶酪，一块一块红色的奶酪像豆腐一样柔嫩，披收回浓浓的甜香。尝试着各吃一块，干的奶酪硬的咯牙，味道有点像酸奶，新奇的则甜甜的，就像吃了一块熔化的奶糖。
不过没干系，因为端上来的另有第五个碗。第五个碗里，装的是一大碗黄色的米粒，米粒固然是硬的，但质地酥脆，很轻松的便能够捻成细粉，看起来应当是颠末加工后的成品了。
平时的时候，不管是人还是牲口，都不会喜好吃这类植物，但是，当进食了大量肉类以后，抓起一把红羽草嚼上几口，人们就会诧异的发明，腹中羊肉带来的油腻感，在苦涩的草汁中和下一扫而空，嘴里清爽洁净，只留下草汁带来的淡淡苦涩，让吃到的人感觉本身完整能够再战一轮。
一盆紫红色的狭长野菜被端到了毯子上，野菜上还挂着水珠，水灵灵的格外诱人。
不过，统统咀嚼过的客人都忍不住皱了皱眉，实话说，三种甜品并不好吃，最主如果因为除了酸和甜以外，三样食品都有一个共通点，就是相称油腻。或许平时偶尔吃一块还好，但现在方才吃过大量肉食，在咀嚼这么油腻的甜食，就有些过犹不及了。
第一个碗里，是一摞圆形的像薄饼一样，白中带点微黄，大要尽是皱褶的奇特食品，除了大要的皱着以外，食品上还充满了大量天然天生的小孔，全部食品都披发着浓浓的奶香味。这是部落中待客用的奶皮，用刚挤出的羊奶熬制的，牧民们本身偶然候都舍不得吃，只要在待客时才拿出来接待客人。
吃多了肉，也吃过了野菜，现在最需求的，当然是主食和甜品。
先吃一块焦香的外皮，脱水后的嫩皮酥脆适口，又带着皮肤特有的胶质感，伴跟着咀嚼的过程，焦香过后，刷在外皮上的调味品开端发威，蜂蜜的甜香与酱料的咸香垂垂闪现，每一层酱料都有其奇特的味道，一层又一层顺次推动，对舌尖的味蕾形成一次又一次打击，如同怒海中的波浪普通，重堆叠叠，仿佛永不断息。
草原上最不缺的就是野草，牧民们最不缺的就是牲口，有牲口，就有取之不竭的鲜奶，是以，牧民们的食品，除了肉和野菜以外，天然就是最新奇的奶成品了。
不过，肉食再好吃，也要适度才气够，吃多了肉终归不是甚么功德，总要有其他事物搭配才行。因而，几个大碗被端到了各自的毯子上。
享用过外皮的打击，再来一块柔嫩鲜嫩的羊肉。吃羊肉必然要用手抓，用筷子或许显得斯文清秀，但永久没法感遭到烤全羊粗暴得如同草原上烈风的大气。只要效手抓起油乎乎的羊肉，口大口的咀嚼吞咽，末端再豪放的一抹嘴巴，擦去脸上的油脂，端起毯子上的奶茶或奶酒一饮而尽，恩，这才是草原的味道。
更关头的是，这些泡过的黄米味道竟然也不错，并不像设想中那样被泡的又软又烂，在落空了硬度以后，黄米吃起来变得筋道耐嚼，此中还带着淡淡的焦香，让人忍不住连茶带米吃个洁净。
当然，对密斯们来讲，即便颠末奶茶浸泡，这些甜品还是有点油腻，而对男士们来讲，固然吃过了甜品，但不吃一点主食，毕竟感受肚子里缺了点甚么。