烤肉这个主张是他提出来的,园地也是他包的:昨晚下榻的旅店留宿环境还行,但是院子不敷大,以是他就发起把隔壁的农家饭庄也包下来。一则这家的特性食材多,烧烤东西齐备;再者,这里的院子够大够洁净,并且视野也开阔,一昂首就能看到不远处的长白山。
浩磊走畴昔,看到中间的一个大盆内里已经堆了大半盆的鹿肉,用调味料腌制好了,内里还放上了洋葱胡萝卜和芹菜。看起来蛮有食欲的。
“你让她一起过来吧,多穿点儿。”浩磊笑着说道:“她在房间里呆着也没意义,这里人多,热烈。”
“把这鹿头和鹿皮给我收起来!这么明晃晃的放着,吓到女孩子如何办?”他走畴昔,对着正在措置现场的几个工人说道。
烤肉的香味把虞刑也吸引了过来,他过来的时候,浩磊正在烧烤架旁兴趣勃勃地忙活着。他顺手从烤盘上拈起一块鹿肉来吃,一边吃一边赞成地点头:“这鹿肉摒挡得不错,很新奇,是明天现杀的?”
“枫哥明天弄了一头鹿,已经杀好了,筹办吃肉呢。”徐鹏略镇静地说道:“枫哥奉告我。等你醒了,就把你叫畴昔一起吃肉。”
“小李子,把炭火点着。第一批鹿肉能够烤了!”杜枫摆出大厨的姿势,笑着对不远处的一个事情职员喊道。
杜枫又把残剩的大块的鹿肉放到另一个盆子里,让人拿到后厨,筹办早晨再做几道特性菜。
小李子是剧组的司机,明天兼职当他这个大厨的助理,听到他的喊声,小李子叫了几小我过来把大盆搬到烧烤架中间,筹办开端烤肉了。
杜枫略对劲地举起手中的剔骨尖刀。半开打趣地说道:“我手里的但是名副实在的割鹿刀。明天哥们儿在鹿场也算过了一回逐鹿中原的瘾。”他说着把案板上的肉都放到另一个大盆内里,在内里撒上油盐味精料酒和胡椒粉,然后用手在内里搅拌均匀。
大师哪见过这步地啊?几个年青的女演员一听要把一头活生生的鹿杀掉,吓得脸都白了。
他中间的一个年青小伙子见他顺手拿起鹿肉就吃,也伸过手去拿鹿肉,没想到刚一打仗到冒着油的鹿肉上面,手上就被烫出一串血泡,他嗷的一声惨叫,从速跑到水井中间冲刷,幸亏井水很凉,略微减缓了一些疼痛。
“他练过铁砂掌,你练过呀?哪天人家往火坑里跳,你也跟着?”他用夹子翻动着烤肉,往上面又撒了一些调料,昂首对郑导说,“郑导,肉烤好了,号召大师过来吃吧!”他说着看了一眼虞刑,问他:“你如何过来了?谷雨呢?”
浩磊跟着他走到隔壁的农家饭庄,远远地就看到一个杆子上挂着一个鹿头,饭庄的木质栅栏上,平铺着一张方才剥下来的鹿皮。
“谷雨方才醒,正在换衣服呢。传闻你们在这边烤肉,我就过来给她拿点儿。”虞刑说道。
他把手指在凉水中泡着,不解地对虞刑说道:“为甚么你拿的肉就不烫?”
说话间,只见谷雨穿戴厚厚的羽绒服,把本身包得像个毛毛球一样脚步踏实地走过来了,虞刑从速把她扶到中间的椅子上坐下。
几个工人看了他一眼。不觉得然地说:“没干系,我们都见惯了。这鹿是养殖场的,养着就是杀来吃的。”
浩磊看着他那副傻样,都有力吐槽了。
杜枫见谷雨出来了,献宝似的把本身刚烤好的鹿肉给她端了过来,又殷勤地给她倒上了葡萄酒,谷雨尝了一口,只感受这肉肉质鲜嫩,齿颊留香,竟然一点腥膻的味道也没有。(未完待续。)
女孩子听了,纷繁都躲到屋里去了,男人们在内里忙着杀鹿放血取鹿茸剥皮,忙得热火朝天。
而杜枫还在眉飞色舞地振振有词:“要杀鹿必必要找有经历的人,鹿血但是大补的,一会儿他们把这头鹿的血放出来,一半泡酒一半蒸鹿血膏;鹿肉按部位分好,切成片,加上调味料腌上两个小时再烤着吃,的确是人间甘旨。”
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郑导见他愠怒的模样,从速叮咛事情职员把鹿头和鹿皮取下,放到后院埋没的处所。又给了几个工野生钱,把他们打发还去。
浩磊这才对劲地点点头,心想幸亏没有被谷雨看到,不然她必定会被吓一跳。
浩磊淡笑着看着他,不置可否——从地理位置上来讲,这里算塞外。
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郑导本来分歧意的,但是杜枫拍着胸脯说他宴客,导演也就没甚么分歧意的了。
如果能一边沐浴着东风,一边赏识山上的雪景,一边吃着烧烤,真真是人生美事啊。
……因而乎,杜枫弄来了一头鹿,传闻是从五千米外的一处鹿场买来的,还带了几个工人,传闻是帮手杀鹿的。
他溜漫步达地走到杜枫身边。此时。杜枫正站在广大的案板中间拿着剔骨刀和割肉刀谙练地切割鹿肉。
“你的刀工不错。”他对杜枫说道。
他不由皱起了眉头:这杀孽让他们造的!喜好吃肉能够,但是把殛毙的过程也当作吃的一部分,也未免有损阴德。特别是鹿这类有灵性的植物,跟平时吃的鸡鸭鱼肉还是分歧。
他招招手,把徐鹏叫过来,问他从哪儿来的这么大的血腥味儿?
浩磊瞟了他们一眼,也是不假辞色:“吃能够,但是吃得这么血腥倒是让人倒尽胃口。”
杜枫大手一挥,不觉得然地说道:”鹿都买返来了,不吃一口鹿肉,不是白来了一回?你们惊骇就别看了,吃肉的时候叫你们。“
浩磊睡了几个小时,精力好多了,但是肚子也饿了。昂首看看窗外,天已经黑了。他穿上衣服起家下了炕,筹办去厨房弄点儿吃的,不料方才走出房门。就闻到了一股浓厚的血腥味儿。
女孩子们听到这么血腥的过程,纷繁表示吃别的能够,就不要杀这么敬爱的鹿了,把它养起来吧。
长白山下,一家农家饭庄的院子里,支起了烧烤架,杜枫和十几个演职职员正在蒲月的东风里繁忙着。