存福则与女儿叙着家常，问了糊口上的琐事，又扣问那僚寨里的时势。现在阿兰的夫婿已经成了寨子里的族长，年青有为，深得世人佩服。
“阿哥阿姐成双对，交谊恩爱永不渝！”门里俄然传来一句交趾话。
“姐・・・・・・”他有些游移，直到他跟到她身后，才确信了面前的人。
浩源和阿顺站在大门前，拍动手喜气洋洋地抚玩着这可贵的气象。智先乐呵呵地，回应着门里女人的刁难。
山内里不竭来着客人，固然餐会是鄙人午，而现在才是凌晨。年青的小女人们守在村口，穿戴盛装，举起酒碗，大声地哼唱僚歌。
“哈哈哈哈。”女人们见是张育德，不由掩嘴笑了。
“能轰动按察使，也算是给了安德村面子啊。”张育德望着他们消逝在村庄里。
阿顺转头对着师父一笑，表示本身并不如何难过。
张育德仿佛看破了阿顺的设法，他把大手搭在阿顺肩上，淡淡地说：“每一小我都有本身的命，各家有各家的喜，各户也有各户的忧。”
“啊呀，老妈妈。就当帮我一个忙，先做一做。你把那些婆婆妈妈的教会了，便能够返来歇息了。你年纪大了不好太费事你。”
“是啊。”阿兰把宝宝抱过来，浩源用手逗着他。
鸡鸭是不成少的，根基遵守了僚人吃鸡鸭的风俗。白水煮熟以后用刀斩成小块，用酸姜、柠檬、香菜、葱等拌了，分呈上桌。
阿农给世人安排好屋子，又持续招代客人去了。
阿农听了，忙急冲冲跑到阿顺家，敲了门，把正在歇息的舅婆请了出来。
“按察使？”浩源不明白。
只见山外不竭来着人，先是隔壁龙德村的兰老爷家，又是靖西的各寨头领，然后是东兰的外祖家、武勒的阿农娘家、万涯的州管韦存福的族弟。
中午的午餐是米粉。院子里熬煮了几大锅卤水，世人舀起一勺，浇到米粉上，津津有味吃了起来。
“我来教你官话吧。”阿顺走上前，在智先耳边说了一遍。
忽的山外走来了一队人马，看得出是汉人打扮。身边的侍卫放肆实足。
山歌越唱心越暖。
“韦少爷，别来无恙啊。”阿谁少爷模样的人向智先打着号召。
只见舅婆敏捷地下油入锅，待油热了，就把酿菜下锅油炸定型，不一会便捞起来，晾干油。最后大火焖烧出锅。
腊菜与熏菜是不准上桌的，迎新讲究的就是一个新，陈了的肉食分歧适这“新”的兆头。
“菜色确切是太少了，如果把甚么莲藕、南瓜花之类的素菜直接摆上，又显得我家办酒吝啬了。”阿农犯了愁。
“啊呀！阿姐急了，想见阿哥了！”门里的女人们都笑了起来。
靖西的香猪远近驰名，取来小乳猪，穿在荔枝木上，上面架着木料烘烤，烤得猪皮泛黄直至红润，薄得脆弹实足。再刷上酱汁，用慢火烘烤至入味。
“周少爷看起来气色好多了，前次相见也有一月余了吧。”
“女娃我也喜好。今后戴着外婆的耳环出嫁去。”阿农高兴极了。
“我阿哥结婚，他们反倒神情起来了。”浩源有些不满。
“得让他们没那么轻易结婚。”阿婵笑了。
“姐！”他大喊。
僚家人喝酒一点一滴也不漏。”
“是啊，浅显的素菜也变得好吃起来了。”世人连连奖饰。
“离家那么多年，弟弟你都那样高大了。”她不竭摸着浩源的头，眼泪流在衣服上。
阿顺看着世人拜别的背影，心中有些怅惘。浩源家里有那么多兄弟姐妹，热烈极了，本身却连父亲是谁都不晓得。
韦智先抬开端一看，本来是当日在靖西结下梁子的周少爷。他平静了一番，笑着驱逐他。
“如此便谢过了。”
“阿顺阿妈有感抱病，别让她帮手了。”又一个妇人回应。
“看来阿哥不是至心想娶我们阿姐的，不不不，不开门。门里传出大笑声。”
“另有呢，另有一种呢！”门内还是不饶。
“那不难！”智先想了想。他本就会说僚语和汉话，各喊了三遍以后，却有些停滞了。
敬上一碗甜米酒，
阿兰在前面渐渐跟着，最后是肩舆和几个仆人。
师徒三人沿着巷子走出村，然后大咧咧走了正道出去，劈面碰上拦山的女人们。
孙师爷身边跟着两小我，一个像是个少爷，另一个像是管家之类。步队最后跟着几个夫役，挑着几个箱子，用红布装点了，想必是礼品。
次日一大早，雄鸡方才啼叫了第一声，村庄就开端热烈起来。韦家院子里支起了几十口大铁锅，烧着了柴草，收回阵阵烟雾。昨日炸好的松皮扣肉，晾凉了一早晨以后，被片开成巴掌大的肉片，夹了地里新挖出来的芋头，回锅蒸制。这道菜本是桂东北的桂林府的名菜，传到桂西僚人处所，竟因为扣肉香酥软烂，滋味不凡备受僚人爱好。僚人制作扣肉的时候，还会把腌制的梅子和柠檬等调成酱汁，洒在扣肉上一起蒸，引入一种酸甜的风味。
“那他家舅婆会做啊！”又一人建议。
“阿姐帮帮我好不好？教我说交趾话啊！”智先对着门里大喊。他宽裕的模样引得世人大笑。身边的浩源和阿顺也跟着笑了。
“要见阿姐不难，你要用四种话喊一句话三遍。‘阿哥阿姐成双对，交谊恩爱永不渝’。”房里传来喊声。
“阿哥阿姐成双对，交谊恩爱永不渝。”智先学着阿顺的调子，用官话说了三遍，感受逗极了。
阿农把按察使世人请到屋子里，把智先叫过来拜见了，又给每小我沏了茶。
本来这周少爷是周群现周老爷的次子。单名曰“乾”。从小资质聪慧，足智多谋，深得周群现爱好。而他身边那位，便是周家的大管家。说是管家，实在也是周群现本家的族弟，从小与周群现闯荡田州，结成安稳的干系。
壮硕的男人扛过几条巨大的鱼，他们敏捷地开膛破肚，很快地片下鱼肉，分离了鱼皮和鱼骨头。鱼肉剁成细细的鱼泥，用米酒、姜、盐油调味了，抓成小粒的鱼丸，漂在盛水的铁锅上成型。鱼骨头用来与芥菜熬汤，待汤披收回鱼肉的暗香以后，把鱼丸放入汤里，制成桌子中间的汤菜。鱼皮被热水抄过后卷缩，变得脆爽弹牙，用醋和香油、大蒜等拌了，变成了下酒的好菜。
“你是，浩源？”她认了出来，把怀里的孩子交给身边的仆人，一把把浩源抱了过来。
“便是办理僚人事物的最高长官，按理说比邕州府知府对你们还短长。”
比及他们走远了，张育德才笑着对两个娃娃说：“你看他腰间的玉，另有官服，清楚是个按察使。”
“师父如果不能喝酒，就一起归去吧。”阿顺拍着张育德的背。
“是啊，光阴弹指一挥间，现在韦少爷大婚，我便代表我们周家，给韦少爷贺礼来了。祝韦少爷和夫人永浴爱河、琴萧合鸣。”周少爷倒是客气。
“我公然没猜错。”张育德心道。
猪脚烧了毛，烤得焦黑，洗濯洁净后过水，斩成块在焖煮，大把地洒进八角，加水直至水烧干，猪脚便变得软糯适口。
“这个菜固然没有酸味，但是好吃的很啊。”一个妇人吃了，连连喝采。
智先难堪地笑着，他实在是不知该说哪种说话了。
一边唱着，一边拦着过往的人，灌上一碗米酒，又夹给几块肥肉。
芝麻着花节节高，
猪板油被炼成油脂，剩下的油渣被遴选出来，撒了盐，放在一旁。村里的娃子们一哄而上，抢着把油渣吃光，竟感觉比大鱼大肉还好吃。
另一半的鱼肉被片成生鱼片，成为成年僚人最爱的美食。
妇人们争抢着要学，舅婆便把那些做法一一教会了世人。忙活完以后，回家去了。
午餐后不久就要开端迎新娘了。阿婵陪着凤莲梳洗打扮，把她打扮得像是天仙普通，然后盖上盖头，坐在房中等候。她想了想，脱下凤莲脚下的鞋，别离藏了起来。
“僚人敬酒要唱歌咯，
张育德不由面红耳赤，他木然地成果每一碗酒，笑着一饮而尽，谁知一碗以后又是一碗，直到他再也喝不进了，摆动手走到一边。
“这是要做甚么？”凤莲问。
俄然，牛角声与鼓声高文，门外俄然喧闹了起来。
舅婆高傲极了，她固然从阿顺娘亲手上学来了这些技艺，却因为家中没甚么质料，断是生生埋藏了这些技艺。
师徒二人沿着路走回了村庄。越靠近，便越是热烈不凡，像是每小我都沉浸在了无尽欢乐当中。
嘿哟喂，
似那鸳鸯成双对。
远处模糊瞥见有人前来驱逐，看起来是韦家老爷。村里人仓猝摆了铜鼓，待来客走过木桥，便隆隆敲了起来。
“我之前也是见地过的，我去过的寨子那里少得？只是安德村庄里的人都差未几见过我了，我只是感觉有些不美意义罢了。”张育德有些上头，只感觉晕乎乎的。
张育德喘了口气，点点头。
舅婆承诺了，她先是把半肥瘦的猪肉剁成肉泥，加上酒、姜蒜、葱花等备成馅料。又取过南瓜花，把花瓣一朵朵展开，满满地包了一勺肉泥，再照着花苞的模样包了起来。照着一样的做法，又把苦瓜整条切成两半，取出苦瓤，把馅料灌满，再压实，切成轮子的形状。莲藕则切成片，从中间切开却不堵截，把肉泥塞进，压实。不一会儿，桌子上就酿好了很多色采斑斓的酿菜。
只见那按察使大模大样地喝了三碗酒，他那假严肃竟吓得女人们都不敢唱僚歌了。
“姐姐快走，阿爸阿妈在家等着呢。”浩源跑在前面，引着路。
“师父，我们也出去凑热烈！”浩源跑到张育德房里，张育德正与阿顺聊着天。阿顺看着浩源如平常普通风风火火的性子，仿佛昨日的事情没有产生过普通。他沉下心，也显出了一脸安静。
“阿顺的阿妈会做汉菜啊！”一个妇女喊道。
直到日上三竿了，村辩才渐渐到来了一个肩舆。肩舆里的人让轿夫停下了，从内里走出一个年青的妇人。看上去不到二十岁，却沧桑了些，她手里抱着孩子，背上背着包裹。她一步步走在乡间巷子上，一边望着四周广袤的郊野，不由有些感念。浩源看着她从身边颠末，却呆呆地不知他是谁。直到想起数年前曾经回籍探亲的家姐的模样，才晓得阿谁年青的妇人就是本身的亲姐姐。她叫阿兰，是韦家长女。
阿兰见了爹娘，不由捧首痛哭。上回探亲已是六年前的事了。她十岁便到了万涯州，在深山的一户僚族里做童媳。那寨子深远非常，来往甚是不便。乃至村庄里几近统统平常物件都是本身出产，极少与外界交换。
到了接亲的时候了。只见智先穿戴整齐，欢乐非常。屋子里先是挤进几个僚族的女人，把房门死死关了，又坐在凤莲床上，唱起来僚歌。“哥嫂姻缘天作合，
莲花结籽成双对。”
只见舅婆又打了几个鸡蛋，锅里舀了些与油，把蛋液摊成蛋饼，把肉馅放在中间，渐渐地把一半蛋皮翻过来，煎成了一个蛋饺。
妇人听到了他的呼喊，转头一看，发明是个虎头虎脑的少年。
“姐姐有了娃仔了！”浩源重视到襁褓中的娃娃。
“我们没有请会汉菜的厨子啊。”身边的僚族妇女回她。
“我们僚人做菜来来去去都是那几个做法，反倒现在要宴客的时候显得宽裕了。”阿农自我讽刺。
“是阿谁孙师爷。”张育德想着。却发明他不再是师爷打扮，而是官员模样。
另有一些山鸡野兔之类的，却不能包管每桌都有了。只能先供应主桌。
“师父，我们村庄每年玄月九接待来客的礼节都出来了。”浩源哈哈大笑。
“汉菜我是会做，就是不晓得合分歧别人丁味咧。”舅婆有些害臊。
第二十七章
步队沿着田垄往前走着，队首三人有说有笑，竟是非常欢乐。
排骨也是僚人酷爱的食品，制作的体例多是酸甜的焖制。
张育德站起来给他们行了一礼，孙师爷并没有停下，只是便走着边行礼。
“鸡蛋还能这么吃？”世人又是惊呼。
“乎哟！阿姐快点把门翻开哟！”智先跟着几个男人，熙熙攘攘地挤在门前。不竭有人从门缝里察看着屋内的气象。
阿农抱着外孙，镇静不已。那是韦家血脉的第三代，她终究做了外婆。她不知该如何表示本身的欣喜，从房中拿出一个银耳环，塞到襁褓里。