楚欢不幸亏这个题目上多说，问道：“西北军调回到雁门关，雁门关是否开端修复了？”
周仁康半边屁股坐在椅子上，谨慎翼翼问道：“大人……大人是指甚么？”
“大人沿途辛苦，下官不能经心，心中忸捏。”周仁康弓着身子笑道：“这是西北的几道特性菜，大人瞧这个，这是香酥黄羊肉，黄羊是我们西北的特产，这是黄羊崽，肉非常鲜嫩，做这道菜的徒弟也是城里驰名的，大人尝一尝……那道是用乳油煮出来的野猪肉，味道鲜美，带着**味道，大人不成不尝，这类小处所，比不得都城，大人多谅解！”
“哪有那么轻易。”周仁康苦笑道：“总督大人，西梁人作歹多端，雁门关被他们持续拆卸了几个月，好好的一座通途关卡，硬是被他们毁掉，残垣断石，下官前些日子还传闻，现在便是连小儿也能在乱石堆中翻过雁门关，想要将几十里长的雁门关规复成之前阿谁模样，需求多量的人力和物力……！”勉强笑道：“朝廷没拨下银子，谁也动不了。”
“那西北军如何屯守？”
楚欢晓得这顿早餐花了周仁康很多心机，早餐如此，如果不加制止，午餐那就更了不得，皱眉道：“周大人，你可晓得西北流民以数十万计？”
北山和天山二道，勒紧裤腰带，倒也能够拼集着撑畴昔，但是西关的环境较着分歧，西关四州的此中三州直接蒙受粉碎，房屋被毁，地步被粉碎，粮食牲口更是几近被劫夺一空，灰茫茫一片真洁净，西关从上到下都明白，想要子孙后代活下去，就必必要先撑过眼下这一年，从内里得来的粮食，大部分都要用作粮种，如果不能省出粮种用于耕作，来年便没有盼头，眼下如果将获得的粮食用来填肚子，那么接下来统统人就只能等死。
“送去了。”周仁康仓猝道：“下官不敢怠慢。”
“哦，传闻余老将军归天前，已经做了安排。”周仁康解释道：“西梁人打出去之前，雁门关有十万守军，打到厥后，剩下不过三四万残兵败将，余老将军从关内变更了几万卫所军过来，将西北军的旧部也都收拢好，余老将军归天后，几万西北军将士都已经调到了雁门关那边，余老将军从关内带来的人马，临时还没有撤回关内，他们也还在宁山那边驻扎，不过前些光阴传闻动静，西北军丧失太大，要弥补兵马，雁门关只靠那几万人实在不成，西梁人几次无常，也不晓得他们还会不会打过来，以是卫所军很有能够要调到雁门关去，弥补西北军的兵力……总督大人，这也是下官听他们胡胡提及，不晓得是真是假……！”
固然西北军也一向缺粮少食，曾经一度乃至有西北将士饿死，但是好歹朝廷也还是往西北断断续续送过来军粮，即便如此，也传闻西北军军心不大稳妥，如果他们当真晓得军粮完整断了，不拎起刀子造反那才是怪事，从戎为吃粮，现在不求吃饱，如果连活命的粮食朝廷都没法供应，西北军那些男人们也就不会想着为朝廷卖力了。
楚欢笑道：“以是大伙儿便往家里跑？”
“百姓。”楚欢也没昂首，“我从青州过期，瞧见另有很多西关的百姓滞留在北山道，并没有返乡……你可晓得到底有多少灾黎回到故乡？”
“香酥黄羊肉，乳油野猪肉……！”楚欢叹道：“周大人，这不是小处所，放到都城，也一定能吃到这两道大菜。实在本官喜好吃，也常下馆子，但是此一时彼一时，现在西北饿殍遍野，我们当官的，也不说多经心，但是凡事也要想着点百姓，这一顿早餐，花了很多银子吧？你看这一桌子菜，莫说我一小我，就是再加上五六小我，那也一定吃得完，何必如此浪费华侈？”
“那西北军呢？”楚欢皱眉道：“西北军现在环境如何？先前西北军一向都是在宁山一线……！”
“大人一起辛苦，下官……下官也只是竭尽所能，尽点心罢了。”周仁康一时摸不透楚欢到底是甚么心机，不晓得楚欢是真的指责，还是装模做样，低着头，悄悄测度。
固然从官府到士绅，都在想体例弄粮食，但是弄来的粮食，却也不能拿出来赈灾拯救，大师都清楚，朝廷要应对东南的危局，只能临时先将西北丢在一边，对于朝廷会送来多量的救灾粮食，只能是一种期望，即便官兵剿除了天门道之乱，但是帝国东南蒙受严峻粉碎，关内多地呈现民变，也导致很多地步荒凉，朝廷想要在短时候内规复元气，那只能是痴人说梦，西北想要依托朝廷是靠不住的，只能自救。
“哦？”楚欢终究听到让他精力为之奋发的事儿，“西关构造春耕了？”
楚欢还在洗漱，周仁康已经命人将早餐摆在客堂的桌子上，主食是米粥和白馒头，配菜却很多，做的非常精美，楚欢过来瞧了一眼，微皱眉头，道：“大朝晨的，是不是有些油腻？说过不消太操心机。”
西关三道，本就不是盛产粮食的处所，自产的粮食一向都没法支撑关西的需求，每年还需求从关内运粮过来，不过遵循目下的局势，关中就算不足粮，也只会往东南运畴昔，而不是调到西北来，对于帝国来讲，东南近在天涯，天门之乱对帝国京都的威胁太大，帝国的统统资本，都要以东南战事为先，西北山高路远，在帝国被边疆，并且西梁雄师已退，比拟起东南的局势，西北在朝廷眼中的分量天然会轻很多。
“下官晓得之前和西关七姓有干系的人，都已经跑回了故乡，粮种也都已经种上了。”周仁康道：“本年我们西关道的粮食，多数是用来做粮种，以待来年收成，本年要熬畴昔，来岁就能好很多……只是真要熬到来岁入成，只怕还要饿死很多人……！”
“派人都撤下来吧。”楚欢叹道：“奉告夫人，是本督的意义。撤下来的这些菜肴，你也不要动，今晚你去将孙博柳那几个大夫都请过来，本督设席接待他们，不消另备菜肴，就这些撤下去的菜肴充足早晨设席。”
粮食要种下去，老百姓就只能撑过这一年，在来年收成之前，西关将一向处于缺粮断食的状况，西北本就苦，再缺粮少食，饿死人是必不成少的事情。
北山和天山二道，固然没有蒙受西梁军的直接粉碎，但是因为多量灾黎的涌入，而很多难官方接从流民变成乱匪，在天山、北山打家劫舍，实际上也是接受了西梁军入侵的直接粉碎，只是丧失并不像西关道那样大。
“这个下官倒是传闻过，余老将军归天前，命令西北军在雁门关内修建坞堡，坞堡用土石修建，现在雁门关那块到处是坞堡，传闻要修三十六座坞堡，每隔几里建一处坞堡，坞堡边上建营，西北军到时候会划成三十六营，只是详细如何个环境，下官晓得的也不是很多……！”
周仁康笑道：“不过卫所军在关内也是坐着吃军粮，还不如调在雁门一线守疆卫土。朝廷有力救济百姓，但是西北军的供应，总不对完善的。”
“不需求揣摩本督是否在装模做样。”楚欢竟仿佛一下子便看破了周仁康的心机，“本官没有表情和你打官腔。这碗粥留下，唔，给本督留下个馒头，其他的东西，临时都撤下……对了，夫人那边是否也送畴昔了？”
西北贫乏粮食，这是天下皆知的事情，但是对于一县之主来讲，要筹办一顿丰厚的早餐，并不是困难的事情，固然楚欢入城以后便说统统从简，不准浪费，更不准惊扰百姓，大动兵戈，但是周仁康却还是早早筹办好丰厚的早餐，派人送往各院，楚欢这边，更是由他亲身领着两小我送过来。
楚欢对这一点，内心倒是清楚。
楚欢心中暗叹，周仁康是小小的知县，他只晓得西北军的供应是从关内的陈扬仓调过来，但是他那里晓得，现在陈扬仓早已经空空如也，楚欢在户部的时候，就调阅过四大仓的库存，四大仓中，支撑辽东赤炼电的吉平仓粮食就不敷，河北的孝陵仓，用来支撑韩三通打彼苍王，金陵仓固然另有存粮，却不敢等闲转动，恰好是因为金陵仓不能等闲转动，以是户部一度从陈扬仓调粮，陈扬仓之前一向支撑西北对抗西梁，早就支撑不住，再加上往东南调运一些，已经是空空荡荡，西北军等着从陈扬仓送过来的军粮，但是他们却那里晓得，陈扬仓已经是无粮可送。
“本督临时也不大清楚。”楚欢皱起眉头，调兵是兵部的事情，兵部担忧西梁人去而复返，从他们的角度来讲，倒也不是没有事理，不过楚欢心中清楚，西梁的摩诃兄弟正在打的你死我活，另有阿谁素净奸刁的古萨大妃，西梁九部已经分裂，内哄厮杀，摩诃藏就算才气出众，想要弹压内哄，抓住大权，也不是三两年就能完成的事情，遵循楚欢猜测，西梁人乃至在五年以内都有力往中原而来。
周仁康看了楚欢一眼，晓得楚欢并非开打趣，不敢违背，仓猝让人撤了，正要辞职，楚欢倒是招手让他在桌边坐下，喝着粥，问道：“周大人，现在这西关道到底是个如何环境？连朝廷那边也不是非常清楚，你来讲说看，免得本督到差以后，两眼一争光，甚么都不晓得。”
“一向是如许。”周仁康道：“帝国四大仓，西山那边的陈扬仓，一向都是储备给西北军的军粮，朝廷的供应倒没有出题目，偶然候因为特别启事担搁了补给，朝廷也会从西北本地的官仓调运粮食送到西北大营，然后再从陈扬仓补进过来……不过现在西北官仓早已经没有存粮，只能从陈扬仓那边调过来……！”
“十成当中，也就五成返来了。”周仁康谨慎翼翼道：“这还是因为春耕的时候，很多庄园缺人，雇佣长工，这才返来一多量人。”
楚欢晓得这类事儿毫不能透漏半句，他此前是户部侍郎，晓得陈扬仓空了，倒也无妨，但是若被其别人晓得，特别是被西北军晓得，那结果不堪假想，军心一动，结果是灾害性的，楚欢只求朝廷不要过分胡涂，只想着东南，如果健忘了调运粮食送到西北边疆，西北军闹起兵败来，本身但是有些撑不住。
楚欢问道：“西北军的粮草物质，都是朝廷供应过来？”
“这个……！”周仁康有些难堪。
“是是是！”见到总督大人眉角微微上扬，周仁康生硬的身材仿佛也轻松了一些，挪了挪屁股，“大人有所不知，战时流落在外的西关七姓，已经大半都已经回到了故乡，先前北山道的士绅还筹办租赁我们西关道的地盘，这西关道能耕作的良田，有一半几近就在西关七姓的手中，北山道的人就是想要占了西关七姓的地步……这事儿差点就成了，但是就在几个月前，西关七姓的人俄然从关内运过来多量的粮种，返来以后，便向内里布告，之前但凡是西关七姓的佃农，返乡以后，仍然能够耕作地盘，并且由西关七姓供应粮种，包管饿不死……！”
他是小小县令，楚欢堂堂西关道总督，若换做平时，他想拍马屁都轮不上他，现在总督大人在青唐县临时休整，这是千载难逢的好机遇，周仁康天然不会放过。