“刘兄弟说得在理，是老朽忽视了，请东主惩罚！”何元听完，烦恼地自责道。
“何叔，我们精酿顶级一壶春胜算如何？”洪秀娘神采凝重地望着面前的两坛酒，不由问道。
“请东主派人把这内里的酒，每个种类取一小坛送给小的，如何？”
她这一说不打紧，现场包含何元都愣住了，此地可说是酒庄最高奥妙地点，刘勤毕竟只是一个管事身份，如何能出去？但既然洪秀娘发话了，世人固然眼神庞大，也没有说甚么。
随即洪秀娘和高文师、大管事等人，当场商讨了一番汇集研讨周家酒的事件。这时，刘勤望着摆放在长桌上的系列酒，堕入深思，对四周几人的言行都落空了发觉。因为，他俄然想到了前一世有一种名酒，是用几种质料异化酿造的，记得起工艺仿佛是...
“多谢老哥哥！”
“是呀，小的一个侄子就在酒楼干活，这动静不会错！”
刘勤说完跟从洪秀娘一行，走出摆设室。接下来，洪秀娘又检阅了酒庄诸项事件，刘勤对这些琐事也没甚么兴趣，只是跟着看看，偶尔与中间职员闲谈几句，再也没有颁发甚么高谈弘论。
刘勤被一阵叫唤惊回深思，转头一看，世人都走到门口了，大抵是洪秀娘发明他没有跟来，在那叫唤。
“刘兄，刘...”
洪秀娘的眼睛余光里，看到刘勤没有跟出去，赶紧转头说道：“刘兄，你也出去看看吧！”
“大叔，你把车停到那边路口，我下去看看！”刘勤指着劈面一条行人甚多的街道说道。
“爹...”
就在他胡思乱想之时，门别传来几声人语，他赶紧起家推开房门，只见洪秀娘和画儿提着一个食盒走了出去。
“东主，小的失态了！小的有个要求，还望东主承诺！”刘勤从速走畴昔，躬身见礼道。
另有一个多月，就是一年一度的评酒会了，对洪家酒庄来讲，此次评酒会攸关存亡。现在东南局面更加混乱，官府已有对市道上畅通的粮食加强节制的信号，一旦朝廷派军围歼乱匪，粮食必定遭到官府节制。如果洪家评酒会得胜，落空了贡酒的招牌，根基上很难筹集到酿酒的粮食，这对酿酒算是支柱财产的洪家来讲，打击是致命的。
“东主，错矣！周家是我们洪家的劲敌，那么就要对他全面的体味，差之毫厘谬以千里，稍有不慎就落入仇敌套中了。我们洪家汇集了周家好酒，一样，周家也会研讨我们酒的品格。反过来讲，周家必定会晓得洪家对其初级酒的品格，心中稀有。现在酿酒的工艺都很成熟，初级酒的品格进步并不轻易，东主，如果你是周家，想要出奇制胜，会如何做？”
“东主，也就是说，我们对周家的体味并不全面？”刘勤眉头一皱，问道。
“刘管事，那条街上都是些青楼，你这是？”老车夫猜疑地望着刘勤。
“刘兄，那些中低层次的酒，也没有甚么研还代价吧？”
洪秀娘点点头，俄然转过身望着刘勤，笑道：“刘兄，你这对此次评酒会的筹办有何建议？”
“嗯，何叔秀娘信得过！”
何元是酿酒大师，对刘勤的说法，非常不解，但还是点点头道：“此事，老哥哥我亲身办，毫不会误事！”
刘勤没有理睬老车夫的思疑，以及洪秀娘较着的醋意，而是打量着街口一家酒楼。这家酒楼并没有甚么独特之处，乃至另有些陈腐，奇特的是，现在快到晚餐点了，一起过来，几近统统酒楼都是人满为患，为何这个酒楼门可罗雀，冷冷僻清？他沉吟半晌，对老车夫问道：“大叔，可知这家酒楼为何如此冷僻？”
刘勤把世人的神情看在眼里，略一沉吟，便跟了出来。贰心想，只要本身坦开阔荡，管别人如何看！
何元父子陪着洪秀娘在前，三个大管事居中，刘勤跟从厥后，世人围着两排长桌子转了一圈，在垫着一块红布的两坛酒前停了下来。
洪秀娘刚传闻时也有些惊诧，但见刘勤的神采凝重，晓得他另有深意，也没有探听，瞥了何通一眼，对何元说道：“何叔，这事交给你办吧，你取好后，派人送到刘兄住的小跨院！”
“东主，小的不敢必定，但不能解除。俗话说，化腐朽为奇异，中低层次种类的酒并不是没有可取之处。而之以是归为中低档，主如果在质料、水质、工艺上呈现了瑕疵，但这些并不是不成降服的。如果周家在我们未知的种类上获得冲破，那我们就措手不及了！”
“开口！你是甚么身份，老哥哥也是你喊的？”何通仓猝打断刘勤的话，呵叱道。
“混闹...”刘勤话音一落，何通当即呵叱，但他上面的话还未出口，就在何元瞪眼的目光下，压回喉咙口。
“好好...大叔，我们回吧！”
席间无话，饭后略事歇息，洪秀娘就在酒庄议事厅，听取了大管事、高文师的事情陈述，并不时插话会商，宾主氛围非常和谐。刘勤敬陪末座，当真作好一个旁观者，不发一言。但他以一个当代人的目光看来，洪家酒庄办理疏松，贫乏杰出的轨制束缚，各部分责权不清，洪家财产搞不上去，也在道理当中。
申时将尽的时候，洪家马车，带着原班人马，在酒庄高层欢迎下，分开酒庄回府。一起上，刘勤无认识地打量着街边风景，脑中想着一些事情，也没了与车夫闲谈的兴趣。路上行人很多，老车夫细心赶着马，偶尔呼喊几声，提示行人重视马车，不觉来到了一个十字路口，从这里转向西，就是去往洪府的路。
洪秀娘一行赶到时，已经到饭点了，诸事暂议，用饭为大。刘勤在洪秀娘的表示下，也有幸咀嚼了洪家酒庄高层事情餐。
“刘兄何事？但说无妨！”洪秀娘浅笑着说道。
何元身边有为三十岁高低的结实男人，恰是府城酒庄作师何通，何元的大儿子。世人达到房门前，何元表示何通上前翻开房门，然后领着洪秀娘走了出来。刘勤看到几位副大管事都留在门外，也仓猝刹住抬起的脚步。
集会结束，高文师何元领头，带领世人来到一个房间前。刘勤看到房门舒展，门前另有两个伴计值守，晓得其间必是洪家酒持重地，或许就是为评酒会筹办的。
这时刘勤身后的车帘猛地被揭开，内里传出洪秀娘的声音，“刘兄，你，你...”
回到洪府小跨院，洪福送来热水，刘勤洗了一把，然后坐在桌边回想一天的境遇，特别是胡家阿谁酒楼。酒楼周边合作压力确切大，但如果搞出特性，能闯一条新路也说不定，可惜本身没有本钱，唉...
“啊，刘管事有何事？”老车夫闻声刘勤俄然一喊，惊诧问道。
“泊车！”
是以，洪秀娘对评酒会的筹办事情非常体贴，高层集会上，几次扣问各种细节。这也是为何，提早把高文师何元召回府城的首要启事。
何元抬手给了何通一个耳刮子，指着他的面孔喝道：“牲口，胆敢对刘兄弟无礼，看我不打死你！”
进门后，酒味更是浓烈，他活络的嗅觉，发觉到其间酒的种类很多，看来是一间酒系布阵列室。转过一道屏风，公然见到两排长桌上，摆放着很多酒坛，酒坛上贴着一张四方的红纸，上面注了然酒的年份以及酿造质料。刘勤四周扫了一眼，大略估计一下，有二十余坛。
“大叔，你是说，胡员外想转手？”刘勤一边听老车夫叙说，一边持续打量四周环境，不由转头问了一句。
这时，老车夫才知曲解了刘勤，同时，刘勤也感遭到，身后的车帘已悄悄放了下来。老车夫歉意地说道：“刘管事，这家酒楼是城东胡员娘家的，之宿世意还好，但近几年这条街都被青楼占有，客人来这都去青楼耍了，谁还进酒楼用饭？乃至买卖更加冷僻，传闻胡员外想把酒楼转手，但如此地段，也没人情愿接办。”
“这些都是初级酒，中低档的种类另有很多，我们没有汇集。”跟从过来的洪秀娘接口道。
何元打断何通的辩白，怒道：“牲口，没有刘兄弟，你爹早就死了！这一声‘老哥哥’，是你爹再三要求，刘兄弟才这么喊的...”
刘勤想不到何家父子闹成如许，仓猝难堪地上前见礼道：“老哥哥稍安勿躁！何通兄弟也说得在理，是小弟没有重视场合，这事纯属曲解，就不要在争辩了！老哥哥，俗话说知己知彼方能百战百胜，小弟想问，你对周家系列酒晓得多少？”
刘勤正在检察酒坛上的标签，闻言昂首笑一笑，并没有当即答复洪秀娘的发问，而是对何元说道：“老哥哥...”
“周家就这几个种类？”刘勤迷惑地问道。
“这，刘兄，你是说，周家会从中低档酒上作文章？”
“东主请放宽解，小的必然尽力以赴，充分筹办！”何元躬身道。
何元带着刘勤到一个拐角，指着桌上几坛酒，说道：“这是市道上畅通的周家几种酒，对其品格，我们都研讨过！”
“不怪何叔，我们都没有想到这一层，幸亏评酒会另有月余时候，我们还能做些筹办，不至到时乱了方寸！”洪秀娘深深看了刘勤一眼，转头对何元说道。
洪家酒庄的范围很大，临街是一个发卖酒水的铺面，出来一个大院落，则是洪家府城酒坊。刘勤开端估计了一下，这个酒坊的出产才气，有洪家铺子酒坊三倍摆布。
“刘兄弟，你到这边来！”
刘勤见洪秀娘问也没问就叮咛下去了，对她的信赖还是感激的，拱手对她一礼，然后对何元慎重地说道：“老哥哥，千万慎重，每个种类之间决不成稠浊，酒坛也要完整洗濯洁净！不瞒老哥哥，小弟刚才想到一法，如果胜利，评酒会上胜算就大增了！”
“有何叔这话，秀娘就放心了，此次我们输不起呀！”秀娘叹了口气说道。
“东主放心，我们的高粱陈酿，客岁与周家头曲打成了平局，本年的精酿一壶春品格胜太高粱陈酿，必然不会输给周家！”何元信心满满地答道。