目光不落陈迹的看向冯舜钰,鸭子未曾碰,倒把两盘炸螃蟹吃得精光。

太子仿佛对这蟹的做法颇赞美,问长吏这厨子是何来源,长吏作揖陪笑道:“在王女人胡同有家‘忆香楼’,专做烤鸭买卖,买卖颇昌隆,听闻衙署要办鹿鸣宴,店东毛遂自荐而来,并拟十数样菜色与下官,下官看着别致新奇,尝了此中一二,味道颇鲜美,遂大胆启用。“

舜钰怔了怔,是她记错了麽?那宿世里自个剔出的膏黄及蟹肉,又是进了谁的腹?!

长吏哪敢怠慢,各桌的珍羞甘旨,竟是比往年要精美很多。

他已不副初见时的落魄模样,此时倒有些富态商贾的雏形,想必忆香楼被他运营的很有声色。

“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有佳宾,鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧,承筐是将。人之好我,示我周行........!“

仰颈饮尽,却怔了怔,是温过的黄酒,热热地穿肠过,去把脾胃来暖。

螃蟹性寒凉........不该因看她爱吃,便把自已那盘给她.......。

舜钰瞧着那厨子面善,细打量一番,不由悄悄吃惊,竟是萧荆远。

太子笑看一眼,转而朝沈泽棠道:“此次秋闱科考,沈大人最是辛苦,此鸭肉卷、沈大人先咀嚼才是。”

太子这才拈起另一卷吃了,非常喜好,命侍从打赏,那厨子跪谢不提。

沈泽棠略想了想,命锦衣卫批示使立太子椅后,又朝沈桓使个眼色,沈桓会心,移步立太子左手边。

唤过沈桓低声叮咛几句。

伶妓唱完了曲退下。

舜钰很识实务的接过,还笑着道了一声谢。

众举子迟疑不定。

沈泽棠噙起嘴角,太子还未纳妃,不懂情关。

太子点头道毋须风声鹤唳,那长吏得命,即叮咛衙卫去后室引厨子而来。

太子及沈大人皆在此,若诗作的好,定能一鸣惊人,得他二人赏识,那官运宦途定是繁华如锦。

.........看着那烤鸭从尾穿到顶倒挂于钩上,舜钰忽有些反胃。

沈二爷赏的酒,岂能不吃?

沈桓递来一盅酒,道是沈二爷赏的。

清脆婉转的歌喉余音绕梁,直唱的晴日渐移珠箔影,暖烟深护瑞炉香。

”那伶妓不是王美儿麽?“太子俄然低低笑道。

往昔沈二爷吃过螃蟹,总会用银吊子来烫黄酒,逼着她也要陪他,喝一小盅。

”偶几次在徐首辅府中有见过。“太子说的颇不觉得意:”莫看徐首辅老将所至,倒挺疼惜这王美儿,或许年纪大很多原因,像待女儿般。“

沈泽棠笑了笑,朝敬酒的官员婉拒,只是吃茶。

每人面前一盘子,舜钰吃了一块,感觉味美,忍不得又挟一筷子。

”你倒有目光!“太子扫溜满桌,又问:”便是会做烤鸭,怎不见有此菜色?“

忍不得偷瞄了瞄沈二爷,恰他似也眸子偶然的望来,舜钰把眼儿避开,算罢,他说不爱就不爱罢!

舜钰站起家,她实在早有筹办,默了默,朗朗道:“本日真良宴,欢持鹿鸣杯。初飞祢衡表,共鸣子虚才。龙沼云鳞动,鹏溟浪翅开。危言切晁董,秘思属邹枚。经市腾装早,封轺续食催。应须戒驱弩,翘待驷车回。”

却再也不吃,只看向那厨子,很有赞美之意:“与都城全聚楼的比,倒多了南边广东的鲜甜,我不嗜甜,不然定多吃些。”

忽而想起姚勇说的军中那桩事儿,萧荆远用枝木捣穿苏崇的后庭。

一个侍卫端了盘蟹来,说是沈大人不好此口,遂赐给解元。

如果至心疼惜,怎会任由王美儿在教坊司受尽糟蹋,此中的官员大吏还是徐首辅遣人领去。

太子之心昭然若揭,沈泽棠岂有不明白之理,到底还是怕死的。他笑了笑,拈起吃了口,渐渐嚼了。

反之若得胜,那前路暗淡再莫希冀。

忽听得太子命长吏传话道:“新落第子皆是才高八斗,文采风骚之辈,酒已过三巡,天然要以作诗扫兴,以鹿鸣宴为容,需六韵,首韵破题,仿考场省题诗体来作。”

中秋后的蟹九黄十膏,最是肥美时候,如果蒸熟来吃,必将得掰腿揭盖,揪心扯肺,还得用指甲助着吮黄吸膏,这番行动下来,举子执笔之手,手间黄淋淋,鲜腥腥,实有些斯文扫地。

前一世的孽缘,比来总会偶然的想起一二,舜钰叹口气,实在不该去想的。

太子看着百数举子推委,心中不悦,神采顿时冷凝起来。

稍过半晌,身穿荼白麻衣戴帽的厨子,端一盘油光红亮的大肥鸭子而来,揭开木箱子,里头皆是寒光凛冽的锋利刀子,批示使神采严厉,迅疾拔刀、护在太子身前。

沈泽棠也笑了:”太子竟也认得她?“

.....................

沈泽棠温善道:“你们莫惶恐,只是作诗扫兴罢了!冯解元,不如你先来。”

再看他得太子打赏,仿佛并不料外,偶尔看向沈二爷的目光,阴沉沉的。

舜钰心中一动,却不及多想。

侍从又把盘儿递至沈泽棠跟前。

仅以乡试,得太子亲驾,沈次辅主考,倒还前所未闻。

那长吏请的厨子倒也心机奇巧,把大螃蟹里的蟹肉及黄剥剔洁净,用姜蒜末儿拌了去腥,重塞回蟹壳里,再全部儿裹粉放入香油煠,但见蟹壳红酥香脆,遂捞起,大刀阔斧斩成四块摊菊花盘里,举筷箸挟来吃,竟又别是一番滋味。

那厨子倒也沉稳,不言不语拿起一小刀,开端片鸭,他伎俩极快的揭酥红鸭皮,片粉白鸭肉,斯须工夫,已摆满满一盘。再用面皮将鸭肉、葱白瓜条等裹之,由侍从递至太子面前。

教坊司的艺人已鱼贯而入,但听龙管缓吹,翠袖调笙,容颜娇好的伶妓扭摆腰肢,踏歌而行。

........................

鹿鸣宴发源于前朝,会设宾主、陈俎豆、备管弦,牲用少牢,歌鹿鸣之诗。

一时竟都谦善谦逊,无人敢开之先河。

长吏忙回禀:”这果木烤鸭,实需厨子立品侧现片现吃,思恐太子高贵,岂容生人近侍,遂不敢命其上。“

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X