连江逸晨都起了猎奇心,让老窦有空尝尝便可。
“快说,少卖关子。”喜子不耐烦了,催促道。
喜子听罢,赶紧从桌面拿起那把生果刀,从椰壳内壁上剃下一块白生生椰肉,放入嘴中嚼了几下。
大伙儿都乐了起来,石锁儿面色一窘,说实话,关于女朋友的题目他也很神驰,但心底下总感觉本身身为乡村出来的打工仔,城里的女人是攀附不起的。但在内里呆久了,见了世面,故乡村里的女孩儿看上去又显得很土气,完整没感受,属于典范的高不成低不就,这类情感至今也令他很猜疑、怅惘。
持续几下,椰壳被砸裂成两半,暴露内里一片白如霜雪的东西。
“椰肉不是这么吃的,得用勺子剔下来,搁到搅拌机里打成浆,然后过滤,这出来的才是真正的椰奶,加上点儿糖或者蜂蜜混着喝,那才叫一个美,比椰子水强十倍。另有,过滤后的渣也是宝贝,叫做椰蓉,能够拿来做椰蓉蛋糕,椰蓉饼啥的。”石锁儿详细先容道。
江逸晨心中大抵算了一下,这棵树所产的椰子个头儿、数量与刚才那棵差未几,看来这同一批的长势还挺均匀。
既然是众望所归,老窦不敢怠慢,当日便于石锁儿一块儿开端了椰肉相干食品的专项课题研讨。RS
餐桌上早就筹办了一块木砧板,来顺儿挑了一个大个头儿的椰子,搁在上面。
石锁儿换了一把尖尖的生果刀,将洞眼儿挑开两个,再找根吸管,轻松插进此中一个。至此,当前摆在大伙儿面前的这只带吸管的椰子,就与电视旅游、美食节目中常常见到的一样了。
“哎,你们晓得吗,实在椰子里最好吃的还不是这水儿。”石锁儿不肯意就这话题深切下去,赶紧出言岔开。
“好,好,我来。”石锁儿承诺着,顺手从筐里抓起另一只椰子。
“这回还晓得讲端方,不轻易嘛。”来顺儿撇了撇嘴,做出评价。
“不赖,真不赖,让俺尝尝是个啥滋味儿。”喜子伸手抓过椰子,就想先尝为快。
老窦可不睬会小年青们的辩论,他从速上前将砧板上破坏的椰子扶正,然后取过两只大碗,沿着缺口将椰子水倒入碗中。
天然椰汁本来就是这个味道啊,甜度不高,淡淡的,不似蜂蜜水那般浓烈,但却也能够透入心脾,同时还伴随随几缕清润的芳香升入鼻腔,很受用。
嗯,滋味儿、口感相称不错,但仿佛还贫乏点儿甚么?对了,环境、氛围。
“这清算椰子也是有讲究的,不能乱整。喏,瞥见没,把顶上的皮削掉,这儿就出来了三个眼儿,插吸管儿喝就成了。”
椰汁的品格很快获得了大师的承认,岛上再次多了一样甘旨儿的纯天然饮品,天然是值得道贺的丧事一桩。
“比我之前吃过的都强多了,我们岛上真是种啥都好。就是这个甜味儿比不上野蜂蜜水,有点儿淡,再加点儿糖就合适了。”石锁儿放下瓷碗,评价道。他的口味儿比较重,感受椰汁稍嫌平淡。
来顺儿回想之前在电视上看到人们享用椰子,仿佛都是插根吸管喝的。但这壳子又厚又硬,打眼儿貌似也不太轻易。
来顺儿毛遂自荐,要求这回改由他上,感受一下这又高又光溜儿的树干。
“石锁儿,你小子过来整。”来顺儿号令道。
他这才想起中间还站着位吃货,必定明白如何清算这类大圆球儿。
噗,来顺儿用力大了点儿,只见一股汁液从破坏的口儿中喷出,四周飞溅,此中相称部分落到了操刀手的脸上。
就如许,岛民们连续采收了五棵树的椰子,暂告一段落,随后开端一筐筐往竹楼库房里搬。
“行了,行了,都打住,干这活儿挺伤害的,别乱开打趣。”江逸晨当即出言制止,又提示大师保持安然间隔。
银沙岸边沿地带,江逸晨与三位部下一起收成方才成熟的椰子。
“嗯,挺脆嫩的,还成,就是没啥滋味儿。”
“瞪俺干啥?你自个儿动手没准头儿,又不是俺批示的。”喜子大咧咧地说道。
他右手拎着把菜刀,左手将椰子来回扒拉着察看,蹙起眉头揣摩着要从那里动手。
第一棵椰树的采摘事情完成,大伙儿又来到另一棵树下。
“那你就错了,实在真正的好东西还在内里。好多不懂的人喝完汁就把壳子扔了,那才叫一个傻。”
见他不得方法,石锁儿正待上前帮手,却被喜子公开里拽住后腰皮带,同时冲他使了个眼色,嘴角暴露一丝坏笑。
“是啊,今后疙瘩长多了,又消不掉,瞅着跟只蛤蟆似的,女孩儿必定都嫌弃,打一辈子光棍儿多难受啊。”喜子美意弥补道。
见他这么说,其别人也按耐不住了。老窦又找过两只瓷碗,将桌面上刚才盛突破椰汁的那两只碗匀了一下,分给大伙儿。
观众们闻言都将脑袋凑畴昔,果不其然,椰子上端暴露三个天然洞眼儿的陈迹,呈三角形摆列,还真是奇异的一幕。
石锁儿面现一丝奥秘之色,同时伸手拍了拍那只破口的空空椰壳,收回蓬蓬的声响。
“喜子,谨慎脑袋!”来顺儿惊叫一声,同时用右手做了个抛出的姿式。
除此以外,与别的海岛出品一样,椰汁一样具有那种特有的纯洁通透的感受,这是统统颠末空间冰水滋养过的作物所具有的共性,一试便知,如假包换。
来顺儿的技艺也挺敏捷,很快便适应了这类“高科技”的攀爬东西,弓腰上行,约莫花了五分钟就来到树顶。
咔咔咔,绿色的外皮被一片片削掉,暴露内里的红色粗纤维构造。
石锁儿不再言语,取过菜刀,一手摁住椰壳,一手将菜刀翻转,刀背冲下,朝椰壳上敲去。
“哦,那是甚么?椰子不就是拿来喝的吗?”来顺儿猎奇地问。
“不错,挺清爽的。”江逸晨松开吸管,点点头赞成道。
“呵呵,怯懦鬼。”来顺儿见他被骗,撇了撇嘴,接着拔出别在后腰带上的砍刀开端干活儿。
这类说法让世人都大感兴趣,因而纷繁要求石锁儿和老窦尽快下厨房照此办理,以促进海岛美食大业的安康生长。
嗯,还是先砍,把皮子砍薄了,然后再改用尖刀钻个眼儿应当就比较轻易了。
老窦见状赶紧递过一条湿毛巾,来顺儿在脸上胡乱抹了几把,随后狠狠地瞪了喜子二人几眼。
江逸晨也在一旁猎奇地观瞧。人间万物,学问真是无所不在啊,贰心中悄悄感慨。
主张拿定,他一手摁住椰子,另一手举起菜刀,开端摸索着砍椰子一端的硬皮。
过了一会儿,椰子一颗颗落下,溅起片片沙尘。
但随后顿时想起了甚么,又转过身,将手中捧着的椰子递向江逸晨。
“就是这个,椰肉,这才是精华呢。”他随即发表答案。
“嗯,好喝。”
石锁儿天然应允,上前帮他佩带脚扣和保险带。
“不错,不错,都快赶上黑猩猩了,嗯,如果耳朵再大点儿,后翘上再来块儿白斑那就更像喽。”喜子抱着双臂抬头观瞧,又做出评价,将刚才蒙受的讽刺如数偿还。
汁液透明清澈,量还很多,几近装满了两只大碗。
哈哈哈哈,喜子和石锁儿顿时前仰后合,乐不成支。
椰子这类热带生果天生就是与阴沉海滩的绝配,如果此时躺在沙岸椅上,碧海蓝天,白云悠悠,胸口搁着一只绿皮椰子渐渐啜饮,那必然是种慵懒、愉悦、舒畅的享用。
江逸晨见大伙儿都将目光投向他,也只好顺势接过来。
“挺爽口的,畅快。”
“冰一下能够就更好了。”
“呵呵,差点儿给忘了。晨子哥,你先来。”喜子嘲笑着说道。
石锁儿一边操纵,一边讲授精确的体例。
“你小子平时最喜好吃煎炸的东西,轻易上火,喝点儿这个最合适了,给你清热解毒,败败火,免得脸上脖子上老长包儿。”来顺儿提出建议。
喜子顿时被吓了一跳,从速今后退,差点儿一屁墩坐在地上。
将吸管放进嘴里,微微用力一吸,只感受一股清甜的汁液涌入,在舌面上刹时散开,如秋风一样拂过全数味蕾,令他精力为之一振。
大伙儿都轰笑起来。
石锁儿立时明白了,这位清楚是想瞧小带领出糗,找个乐子。既然如此,那么静观其变也罢。
“是吗,我尝尝。”
竹楼一层库房不算很宽,本身另有一些别的物品。这三百多个大圆球儿往内里一塞,根基上就满了。
搁在砧板上打量了几眼,然后用菜刀削一头儿的外皮。
不过这倒没甚么干系,北边上坡,那儿是起初的岩洞驻地。自从竹楼建成后,就一向被当作堆栈利用,内里面积不小,用来存放其他的椰子绰绰不足。
中午用过餐,大伙儿都迫不及待地想尝尝这新椰子究竟是个啥滋味儿。
幸亏身为专业美食家,只要有好吃的东东,就足以令他将这闹苦衷儿抛开,不再去想,乃至徒增烦恼。