两小我都愣住了。
说着话，他从怀中拿出一卷竹简，津津有味的读了起来。
“拌者，搅拌，搅而拌之也。”
须知置馆为朝廷官办，兼有驿站、官舍等职能，过往大小官吏、军卒、藩国使臣等都要在此食宿，如果呈现食品过期变臭之事，下属必定追责问罪。
他特地寻觅一番，在一堆坛坛罐罐里终究找到半坛子“肉酱”，揭开盖子闻了一下。
喜好汉厨请大师保藏：汉厨小说网更新速率全网最快。
言毕，便提着沙包大的拳头上来，眼看着就要将杨川打趴下。
更何况，你们喜好吃这类肉酱，跟我何干！
杨川心头一突，腹诽一句：‘好你个浓眉大眼的司马迁，这就上纲上线了？’
只可惜！
杨川不得不承认，这个司马迁啊，是他这两辈子见过最为臭不要脸的文人……
此事说大不大，说小不小，不过司马迁却立时上心了。
杨川苦笑不已，开端与堂邑父二人繁忙起来。
大汉的厨房非常粗陋，浅显人家的吃食也很粗糙，无外乎蒸饭、烧饭、汤饼几样主食，配上一口肉酱和腌菜，就是甘旨好菜。
如此诱人美食，竟然被阿谁狗熊普通壮硕的匈奴人堂邑父给端走了？
“某家见猎心喜，忍不住便想亲手搅拌一二，杨川小友可莫要推却为盼呐！”
看上去、仿佛非常甘旨？
杨川用净水洗了洗把脸，规端方矩的走到司马迁面前，拱手道：“军侯大人，君子不进庖厨，小子要做饭了，还请军侯大人躲避一下。”
杨川见状连连摆手，一边干呕不已，一边艰巨非常的说道：“等等，等我吐完再过来……”
这时，堂邑父也磨了一些面粉提了过来：“公子，够不敷？不敷我再去磨。”
好吧，这类学霸大佬，就算是装逼也是这般风轻云淡，清爽脱俗啊。
一边骂人，他一边从速弄了一桶净水，将头脸洗濯洁净。
二人大眼瞪小眼，对视了两三个呼吸后，别离回身低头，大口大口的干呕一阵，这才消停下来。
杨川取出一些麦子，用净水冲刷一下，让堂邑父在小石磨上去磨面，本身却开端剁肉。
特别是当杨川将羊肉捞出控油后，再次倒入铁锅中翻炒，往内里撒了好几样调味品，并将几样新奇菜蔬丢出来，顺手颠几下，一团火焰呈现在铁锅中……
“肉酱变质发臭？”
一股奇特的恶臭味道，差点让他这个厨子断了气，三两步扑到门口，一口味液就喷了出去。
杨川都看傻眼了。
“调点香醋，趁便给他们带畴昔几颗野蒜。”
好臭！
三两下将碗中肉菜扒拉洁净，司马迁用手背抹一把油腻腻、毛茸茸的大嘴，赞叹一句：“美哉，过油肉拌面！”
再一大口，就剩碗底的一层羊肉臊子了。
久居厕所不闻其臭。
然后，就在杨川的眼皮子底下，司马迁端起一碗“过油肉拌面”，举箸搅拌数下，稀溜溜一大口，小半碗面条就入了他那毛茸茸的大嘴。
现在，这货冷不丁的开口说话，吓了他一大跳：“啊？称呼啊？这叫过油肉拌面啊。”
所谓的“麦饭”，可不是后代的面条，而是直接将麦子在镬中煮熟直接吃，粗糙难嚼是一个方面，主如果这类麦饭吃多了不好消化，还轻易腹胀，屁多的很。
说实话，他都看傻眼了。
杨川大抵衡量一下，感觉做一顿简朴的过油肉拌面应当充足了，便开端和面、醒面……
“堂邑父大叔，捞面。”
噗！
跟着杨川将一口大炒锅搁在灶火上，开端刷油、热油、爆炒，厨房里满盈着一股浓烈的香气，稠浊着呛人的炊火味道。
本来还需求一点淀粉，却实在没找见，只好拼集一下算了。
好你个司马迁，就连蹭吃蹭喝都能如此豪情万丈，文采斐然？
司马迁不明白“变质”是甚么意义，但想必应当是肉酱存放时候太久，呈现恶臭气味，天然不能再食用了。
并且，好巧不巧的，他这个军侯大人卖力的事情中，便有此一项……
“杨川小贼！”
“不过，既然名为过油肉拌面，为何只见过油翻炒，却不见拌？”
锅台上，只剩下孤零零的两碗，应当是杨川小贼与那匈奴人的吧？
“……”
故而，麦饭一度是用来喂牲口的饲料……
呕——
司马迁的神采垂垂阴沉下来，冷冷的瞅着干呕不已的杨川，淡然问道：“杨川小贼，看来你是久居匈奴人的处所，风俗了他们的膻鯹，闻不惯我大汉的味道了？”
特别是口水，竟不自禁的分泌出来，都来不及吞咽了！
司马迁非常艰巨的吞了一大口唾液，淡然笑问一声：“杨川小友，此饭食……可驰称呼？”
不料，刚幸亏这时，司马迁大踏步走过来，直接就被喷了一脸。
转眼间，十几碗白生生、光溜溜、颤巍巍的面条上，浇了一大勺世故鲜香的“过油羊羔肉”，摆了满满两大盘子，光是看上一眼，闻上一鼻子，就令人垂涎三尺。
司马迁踌躇了一下，紧皱着眉头，愤怒的瞪着杨川，斥骂一句：“小小年纪不学好，阴损暴虐……你为何要喷吐秽物在某家头脸之上？”
对于大汉期间的肉酱，杨川一向都比较猎奇，他实在想不通，甚么样的神操纵，才气将一堆肉泥发酵成酱的。
司马迁坐不住了。
有肉，有菜，有油脂，有去皮的小黄米，这就很好了。
看模样，大汉的肉酱，本来便是这类变质了的馊臭味道吧？就像湖广以外的人，吃不来闻不惯臭豆腐，总不能过分指责嘛。
好了，你忙你的，某家恰好安息一会儿。”
只可惜，所谓的“酱油”，竟然是披发着恶臭气味的肉酱，就只好作罢了。
那叫一个隧道！
司马迁快步走进厨房，将鼻子凑在装酱的坛子口，谨慎翼翼的闻了一下，面露迷惑：“是这一坛吗？某家闻了，并未变臭啊？”
杨川：“……”
杨川好不轻易停下干呕，苦着脸，拱手道：“军侯大人包涵，实在是这厨房存放的肉酱变质发臭，小子闻了一下，实在没忍住。”
……
刚开端，司马迁还在用心读书。
司马迁不由自主的走上前去，伸着脖子，眼睛都看直了。
是本身的鼻子出题目了？他有些不佩服，走上前去，用力抽了两鼻子。
不料，司马迁本就用心找茬，竟一屁股坐到门口的坐墩上，悠然说道：“听闻你看不上置馆的厨子，某家倒想见地见地你的厨艺了。
说着话，他捏起酱坛中的木勺，挖了小半勺放入口中，渐渐品咂几下，紫红色的脸膛上暴露一抹对劲之色。
“过油肉拌面？”司马迁沉吟几声，微微点头，奖饰道：“公然分歧凡响呢！”
而最让杨川有些不测的，倒是厨房里竟然有半缸非常饱满的麦子，上面落了一层灰，看模样很少有人喜好吃麦饭啊。
杨川再一次扑到门口，大声干呕，却实在因为三天三夜没吃喝，胃囊里空空如也，那里还能吐出东西来！
置馆厨房的羊肉甚是肥美，数量也多，用一把锋利的剔骨刀切割几大片，再用一把锃亮菜刀剁成肉臊子。
司马迁用力擦拭着脸上的秽物，瞋目而视，斥道：“杨川小贼，你这是作死啊！”
实在是他不想让别人偷学本身的厨艺，只好先把这位大爷送走再说。
然后，往内里撒些花椒、胡椒、盐巴、葱末、芫荽粉等，再打两只非常金贵的鸡蛋，用手抓拌均匀，便放在一边腌制起来。
“军侯大人，咳咳，这肉酱天然是好的，皆因小子饿了这三日，估计是肠胃出题目了，连带着鼻子也坏了。”
呕——
“装碗。”
“军侯大人！”
接下来，杨川回到房间，特地取来本身的铁锅，并顺手抓了一把胡麻，先制作出一点胡麻油糊糊。
本来，瞥见麦子的那一瞬，他特别想吃一碗炸酱面，油油的，滑滑的，撒上一撮葱丝儿，再配翠绿欲滴的小芹菜、小白菜，调上两勺香醋，稀溜溜一大口，嚼一瓣野蒜……
杨川一向用心做饭，好不轻易饭做熟了，刚要端一碗吸溜，浑然忘了司马迁还在厨房。