唯有如此,方能出其不料的给匈奴人轻柔一刀,还不等他们反应过来,却已然形成了一道致命伤口……”
想想也对,想尽统统体例,大力推行‘屯田制’,不但可为汉帝国增加一大笔赋税支出,同时,还能很大程度上处理流民题目,这本就是人家大农令的职责地点啊。
同时,桑弘羊还带来一道天子的密旨,倒是鼓励几人‘勤恳为国’的同时,更准允杨川、霍去病、曹襄三人‘便宜行事’,自行处理劳力仆人之难。
而我本日所演示的刀法,却不过是江湖小道,不敷为奇,也就杀鸡宰羊罢了。”
这下一刀,我天然会放慢速率,好让你们看个清楚、细心……”
“何意?你说何意?”桑弘羊占了一个大便宜,对劲的说道“少上造,你可得记着,这有一句老话说的好,叫甚么朝中有人好仕进。
霍去病领着堂邑父等人,在曹襄家捉了十几只老母鸡、五十几只肥硕鸭子,非常放肆的返来了。
“……公子可否再出一刀,我们没看清楚。”一名半大小子小声说道。
“诸位辛苦了。”
杨川笑问“你又懂甚么了?”
霍去病浑不睬会杨川的调侃,很当真的说道“我刚才俄然明白一个事理,这行军兵戈、排兵布阵,大开大合、纵横天下的刀法当然必不成少,那是一种傲睨天下的威势,锐不成当;
只不过,在霍去病、堂邑父两位‘武林妙手’眼里,这一刀的稳、准、狠、快和杨川所谓的‘轻柔’,的确美不堪收啊。
杨川站在庄子大门口,看着浩浩大荡的‘送货上门’步队,脸上暴露暖和笑意,且略带一抹无可何如的苦笑,拱手道“诸位真乃信人也。”
“好高超的刀法。”
。
这一刀,乍看之下,毫不起眼,就比如他非常随便的在鸭脖子上悄悄一抹,让人看不出其奥妙之处。
“他们那叫搏斗,叫华侈食材,叫……嗯,归正就不讲究。”
霍去病皱着眉头,思忖很久,点头道“我懂了。”
桑弘羊摆布看一眼,低声道“大农令郑当时让我转告少上造,为了感激你的耧车图样,大农令才将你推行的屯田之法揽在大农令头上的……”
至于之前说好的三千仆人,一时半会儿也卖不到,遵循大农令郑当时的号令,全数折算成牛角、牛筋、牛皮、黄杨木等‘军用物质’,一股脑儿的拉了过来。
但在详细的战法中,却不必拘泥前人兵法,完整能够鉴戒你杨川的这一刀之稳、之准、之狠、之快;
大师只感觉面前一花,杨川的一刀便已悄悄抹过,也不见他如何出刀、如何收刀,一缕鸭血便汩汩流出,滴滴答答的落入一只洁净的陶盆里。
如此说来。
说话间,他还作势摆摆手,笑骂一句“桑弘羊,你若下次再坑我,就休想再吃我杨川家的饭食!”
“大农令丞辛苦了。”
桑弘羊快步走过来,一边擦拭满头满脸的汗水,一边哈哈大笑“少上造,如何?这一下,终究能处理春耕春播困难了吧?”
相反的,他还专门委派桑弘羊等人在派送物质的时候,顺带着观赏、考查、学习杨川的做法,筹算在汉帝国全面推行?
你可晓得,你一架小小的耧车,换来的但是大农令郑当时的好感,若非他从中调停,与天子力图。
听到这一动静,杨川显得很平平。
听着霍去病的一番‘顿悟之言’,杨川半晌无语,只能用力拍一拍这货丰富的肩膀,然后,再用力拍几下。
不过,看看霍去病几人的馋相,杨川只好胡乱拼集一次……
“前日你们刚走,次日,便有一名朱紫拜访,一开口便是三千耕牛,想要调换耧车图样,你可不晓得,我杨川、这一次亏大了!”
瞅着桑弘羊甚为对劲的模样,杨川表情更好,伸手揽住这厮的肩膀,向远处走了十几步,这才正色问道
那岂不当妥的成狗汉奸了!
“这有些人呢,觉得所谓的宰杀,不就是一刀子抹畴昔,放掉牛羊肉鸡鸭鹅等食材的血就行了,那可就大错特错,的确就是暴殄天物。”
(本章完)
……
杨川微微点头,温谈笑道“这第一刀,是给你们立了一个标杆,此后,每次动用菜刀时,便有了一个大抵的念想,不然,很轻易成为一个粗鄙武夫,就算是杀鸡宰羊也弄出一地狼籍。
小我的力量,向来都很难与全部汉帝国的力量相对抗,与其本身偷偷摸摸的搞甚么‘承包任务制’,还不如让大农令以朝廷诏令的体例,强行推行。
也就是说,刘彻对杨川试行的‘屯田之法’,不但没有涓滴难堪。
作为一良庖子,面对一大堆食材时,就该当如一名君王那般……咳咳、就该当如赛场上的裁判,岂能与运动员抢着往自家的球门里射球?
面对霍去病如许的军事天赋,杨川这个大汉厨子,就显得……嗯,就显得也很短长啊。
“你们这帮老贼!”
好吧,这类玩刀子的技术,杨川这个厨子,可就比霍去病这个风俗刀剑、马槊、长枪和棍棒的武夫,不知高超了多少。
霍去病喃喃低语,如有所思的说道“杨川,上一次在石门障跟你比试刀法,我还多少有些不平气,现在看来……”
然后,非常迟缓的割了一刀。
桑弘羊搓着双手,嘿然笑道“以是,大农令欠你一个大情面,这才想着要给一些赔偿嘛。”
十几个呼吸后。
‘刷’的一刀。
杨川面无神采的问道“甚么赔偿?”
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怪不得刘彻这一次如此利落,豪情是这‘屯田之法’,也成了人家大农令的‘政绩’了?
只是在内心头,悄悄松了一口气‘只要能将屯田之法推行下去,起码能处理汉帝国大半的军粮……’
杨川侧目“何意?”
杨川欣喜的笑了。
“这便是出刀要准,要稳,要快,还要非常轻柔的一刀割畴昔,再这般提着,控净鸭血便可……”
杨川点头,心下了然。
这一刀,不要说那三十名半大小子没看清楚,就连霍去病……
“是不是后续另有一些好处?”
“就比如你们捉来的这几只鸭子,看着很大,实际上你们搭手摸一摸,是不是发明这些鸭子壮硕但不肥?”
在教这些半大小子时,杨川的耐烦极好,始终不温不火,温谈笑语,看上去就像一个脾气很好的大哥哥,就连霍去病都看得有些眼馋,忍不住凑上去观赏、学习。
杨川却轻笑一声,道“现在看来,我这刀法实在也不过如此,你霍去病的刀,大开大合,纵横天下,那才是真正的刀法;
“宰杀,是措置食材的第一步,伱们莫要藐视了。”
随后,杨川又给三十名少年细心讲授了一下菜刀、剔骨刀、杀鸡宰羊刀等的简朴构造、用法和根基技能,便罢休让他们练习。
大农令郑当时与桑弘羊不但看上了耧车的图样,更看中了‘屯田之法’的泼天之功了……
杨川微微点头,温谈笑道“还行,看来比来这段时候,你们每日用菜刀切草,已见效果。”
成果,被小丫头提了一把菜刀追出来,在庄子里捧首鼠窜,大声呼救,却底子无人理睬,两只靴子都给跑丢了……
“你们看啊,就比方宰杀鸭子时,便须先用左手攥住两个鸭膀根部,右手将鸭右掌向后搬起,再用左手的小拇指勾紧;用右手捏住鸭嘴,让其脖颈向下弯,用左手的大拇指和食指捏住鸭头的下部,使脖颈皮绷紧……”
当然,他所体贴的,却还是野战营的强军打算。
曹襄心疼的不可,干脆眼不见心不烦,跑出去调戏小厨娘被人轰出来;然后,百无聊赖的,却去招惹娜仁托娅。
正宗的烤鸭,实在另有一道‘晾坯’的工序,便是将前期措置好的鸭子食材,用竹竿挑了,挂在‘挂鸭杆’上阴干通风十二个时候,使得鸭皮枯燥后,更合适烤制。
如此这般邃密措置过的鸭子,不管是采取‘挂炉法’、‘焖炉法’还是‘叉烧法’烤制,都能够等闲达到‘光彩红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻’之标准。
杨川心下舒坦,脸上却显得非常无法而气恼,指着桑弘羊的鼻子骂道“你们这些家伙,动手好黑啊,连这一份功绩也抢走了?”
你呀,估计又要被封赏下来几万亩良田了……”
啧,这才是真正的不测之喜呢。
“遴选好食材,便须宰杀。”
“你们要瞧好了,这烹制烤鸭,第一步便是挑选肥美健硕的食材,可不能弄错了。”
对于这货的离谱,大师早已看惯,的确了。
杨川又捉过来一只肥硕鸭子,用一样的伎俩捏紧。
杨川苦笑道“桑弘羊,你这家伙动手太快,我都没反应过来。”
然后,他这才持续教他们烫毛、褪毛、择毛、掏膛、测膛挂钩、烫皮打糖色等技法;并一丝不苟的盯着他们完成一遍后,方才亲身脱手烤制。
这一下,误打误撞的,倒也非常的熨帖而妥当,想想就非常舒坦。
桑弘羊摆布看看,伸出三根手指,低声道“三千不要钱的人牲口,想不想要?”
杨川更是懒得理睬,而是将堂邑父和那三十名半大小子喊过来,开端手把手的教他们如何宰杀鸭子。
三今后,桑弘羊等一众官吏,再次到临杨氏封地,并带来一千头耕牛、三千骡马、和三百车赋税物质。
桑弘羊嘿嘿笑着,靠近前来,低声说道“你呀,还真是不要眼窝子太浅。”
还能说甚么呢?