“呼~~吃得好饱~~好好吃。”孝利摸着肚子神采满足的说道。
把孝利洗好的白萝卜,香菇,杏鲍菇切片,香芹去叶切段,平菇撕成条,青椒斜切成圈圈,篙子杆去掉老根,控水待用,大葱斜着切段。
“小猫,欧巴在渔场四周的餐馆吃了鲑鱼粥,香辣鲑鱼汤和香煎鲑鱼很好吃,等下做给你吃,生鱼片明天冻好了在给你做。”李慎行分享着明天的收成的高兴。
在橱柜里拿出猫罐头,翻开倒到四个猫盆里。小胖迫不及待地吃了起来。
大碗里的鱼放锅中间,撒上青椒,大葱白,花蛤,虾和调好的酱。将大汤水倒入锅里没过鱼和菜,燃烧开端煮。奉告孝利等鱼熟了,放入残剩的葱段,篙子杆在煮个2,3分钟后便能够了。
翻开门就听到了电视的声音,提着东西进门换鞋,孝利正看着甚么,没重视到开门声。
“我们一起。”听到李慎行话,孝利也起家帮手清算。李慎行把洗好的碗递给孝利,孝利就把碗擦干水后放碗架上,两人合作明白。
“现在还不晓得,等你返来再和你说。”孝利现在也不清楚。
将辣椒面2勺,蒜末2勺,姜末1勺,细盐少量,花盐一勺,耗油一勺,生抽一勺,清酒2勺,辣椒酱一勺,大喜大少量,胡椒粉一勺,大汤水少量,大酱半勺放大碗里调成酱料待用。
看看鱼箱,“好吧,开端啦!”取出2条鲑鱼,破腹去除内脏洗净,切头去尾去骨去边,谨慎去掉鱼皮,然后用夹子顺着鱼刺方向夹出鱼刺。把2条弄好的鲑鱼肉装袋放冰冻室,这是做生鱼片用的。
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配菜:花蛤,河虾,白萝卜,香菇,大葱,杏鲍菇,平菇,香芹,黄豆芽,青椒,篙子杆。
“内~欧巴加油哦~拜~”
孝利想了想,又拨了个电话。
每次在内里吃到好吃的东西,李慎行都尽能够的带孝利去吃,去不了的就在家做给她吃。这是他爱她的一种体例。他但愿偶然候能够带着她到处旅游,走遍人间美景,吃遍各地美食。
其他的鲑鱼就没有这么这么费事了。破腹去内脏去鳞洗净擦干水,每条鱼别离装袋,然后用真空机措置后放冷冻室存放。
把做好的菜端到饭桌,摆上餐具,打了两碗饭,两人面劈面的坐好。
“我返来了”把鱼箱和菜放在一边,脱掉身上的厚外套。
“喵呜~~”小胖内心抗议着,偶妈你如何能够和偶爸一样,老叫喵减肥。喵一点都不胖,喵这是饱满。
“明天钓到的鱼充足你吃过瘾,你去客堂歇息吧,我把碗清算一下。”说着站起家。
快到家时,李慎行把车开进四周的超市,他要出来买了一些等会做晚餐的质料。
“先喝鱼汤,谨慎烫。”李慎行说道。
等了段时候,沙锅盛的鲑鱼粥和香辣鲑鱼汤就上桌了。鲑鱼粥的米软糯鱼肉的苦涩,香辣鲑鱼汤口感**汤汁浓烈,身上的寒气都被赶跑了。
然后李慎行开端煎腌制好的鱼块。平底煎锅倒少量橄榄油,锅热后放入一勺姜末,放入鱼块,悄悄闲逛锅子,小火煎至两面金黄,八成熟便可,既不会太干也保持了鱼肉的鲜嫩。
吃过饭后,坐着歇息了一会,看着时候差未几就开车归去了。
“哦~欧巴返来啦~”孝利从速走过来帮手接过外套挂好。
“呵呵~回家就做给你吃,早晨在家用饭么?”李慎行笑呵呵道。
李慎行把2条鲑鱼去除内脏,然后几次冲刷几次,用纸巾把水吸干。
洗米烧饭,做菜前先烧饭,不然轻易健忘。
听得孝利口齿生津,“啊~!!!说得我现在都想吃了。”抱怨着塞了一个包饭进嘴里,嚼了两下,感受都没有刚才那么好吃了。
“好啦~好啦~就来了。”拿上紫菜包饭放微波炉里挑选加热一分钟。
“拜~”李慎行把手机放口袋装好,持续垂钓大业。
“欧巴,我也来帮手。”孝利跟了过来。
配料:辣椒面,姜末,细盐,花盐,耗油,胡椒粉,清酒,生抽,辣椒酱,大酱,大喜大,大汤水【大汤水是用明太鱼干和大葱,大蒜,白萝卜,香菇熬制而成的汤】
“欧巴~”叫了一声,没见回应,回身进厨房,路过餐桌看到上面的紫菜包饭和纸条,先塞了一个紫菜包饭进嘴里后,才拿起字条看来起来。
“内~正在吃。欧巴钓到鱼啦?”吃着包饭答复到。
弄好了鱼把渣滓都装袋,把案板神马的洗濯洁净后,下楼把渣滓丢掉。闻闻身上的鱼腥味,判定沐浴去。男人普通沐浴都很快,非常钟摆布就出来了。
“哦~!已经中午了呀!小胖你不是又饿了吧!看来要给你减肥了,太能吃了。”说着下床走进卫生间。
“糊口记载片?不会是一天到晚跟着你拍吧?”李慎行猜想道。
进了厨房,把要煮的菜选出来,其他的质料归放好。
“饿了吧,顿时就给你做新奇的鲑鱼。”拿上鱼和菜往厨房走去。
把最后一个碟子放好,“好啦~你去看电视吧,我还要把鱼措置洁净。”李慎行指了指鱼,对孝利说道。
拿着勺子勺了一口汤,悄悄地吹了吹送进嘴里,“呜嗯~~汤好鲜,好好喝!”孝利满足的说道。
“那好吧~这个我可帮不上忙了。”孝利耸耸肩,回身往客堂走去。
拿出个沙锅,把豆芽放锅中间,四周均匀撒上萝卜片,香菜梗,平菇片,香菇片,杏鲍菇片。
第十九章收成【第二更】
洗漱过后,孝利往楼下走去。小胖寸步不离地跟上。
李慎行换了三四个冰洞钓了十多条比较大的鲑鱼,小的都放生了。看了下时候已经有两点了,就开端清算鱼和鱼具,去咀嚼华川的特性美食。爱好美食的他可不想错过。
“好吃就多吃点,先吃块鱼头。”李慎行给她夹了块鱼头,眼底满满的宠溺。
两人用饭的时候并没有很多话,只是时不时的,你给我夹个菜,我给你夹块鱼,没有小情侣的粘腻,只要浅显小伉俪的温馨。
把东西都放桌子上,翻开电视,从包包里找出电话,边吃边检察下有甚么信息,有个信息是经纪人早上发的,打了个电话给经纪人姜美雅,姜美雅让孝利到公司一趟,说是公司打算给她拍个糊口记录片,看看要不要接,又聊几句就挂了电话。
“内~那你出门时候多穿点衣服,我争夺多钓几条鱼归去。”既然猜不透别想那么多。
“等下去公司一趟,美雅姐说公司计齐截个个以我为中间的糊口记载片,让我看看,以后就没甚么事情了。”孝利跟他陈述明天的路程。
主料:鲑鱼。
“喵呜~~”小胖有些等不及,催促叫道。
“好啊!我们一起做。”既然孝利有兴趣,他必定不会扫她的兴。
把鱼切块分红两份,小份是用来香煎的2块鱼肚,撒上少量盐和黑胡椒腌制,大碗是余下的鱼头鱼尾鱼块。
“去垂钓了?这么说今晚有鱼吃了。”孝利砸吧砸吧嘴。
“嘟...嘟...嘟。”电话响了几声后,传来一个声音和顺带着磁性的男声,恰是李慎行。“起床了?吃过饭了么?”
香辣鲑鱼汤要筹办的质料很多,筹办时候长,但是煮起来不难。
垂钓期间如果二非常钟摆布没有鱼吃食,就要换其他的冰洞。
“钓了几条大的鲑鱼,等归去给你做生鱼片和香辣鲑鱼汤,香煎鲑鱼,三文鱼沙拉,三文鱼炒饭,酱汁三文鱼,清蒸鲑鱼,鲑鱼粥...”李慎行坏坏的引诱道。
不一会生鱼片和香煎鲑鱼也上桌了,夹起一块生鱼片蘸上一点酱油和芥末放进嘴里,肉质细嫩,爽滑好吃,连续吃了几块才转战香煎鲑鱼,轻微的焦香和Q弹的口感鲜嫩多汁,非常好吃,真是不虚此行啊。
先把鱼箱放回车里。然后找了一家四周的餐馆,出来随便找了个位置,和阿姆尼点了一人份的生鱼片,一人份鲑鱼粥,一份香煎鲑鱼,一份香辣鲑鱼汤。
“孝利你把菜洗洁净,我先把鱼给弄好,这个汤有点庞大。”
“内~欧巴看我的吧~”把袖子挽起来一副要大干一场的模样,让李慎行感觉很敬爱。
倒上一杯豆浆,端着紫菜包饭往客堂走去。