来到半山腰,小若欣喜的发明他挑柴火的扁担上系着两只又肥又大的竹鸡:“傅大哥,这竹鸡你抓的?”
宿世小若吃的黄豆焖竹鸡里还放了豆瓣酱、蒜头和辣椒,不过傅家没有这些东西,小若就只放了姜葱。
“乖,快吃。”小若忍不住又往昌儿碗里夹了一大块肉,有种恨不得把世上统统好东西都给昌儿找来的打动。
傅静文没想到小若会不计前嫌给本身夹肉,又羞又恼,死死的瞪着本身碗里的竹鸡腿,又舍不得丢开。
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小若宿世有一次跟外公回故乡时曾在外公的发小家吃过一次竹鸡,当时感觉好吃还特地问了外公发小那竹鸡的做法,以是一回到傅家她便跟关氏说想做黄豆焖竹鸡。
固然比起本身宿世吃过的黄豆焖竹鸡少了几种调料,但这对常日难以闻到肉味的傅家人来讲已经是人间甘旨了。
这两只竹鸡腿是她特地让傅翰文留的,别的两只都斩成小块一块炖了。
看他脚步妥当,一点都不吃力,小若也就没跟他要回背篓。
竹鸡是群活动的植物,傅翰文一抓就抓了两只也不奇特。
家里有现成的黄豆,关氏当然满口同意了。
家里的油之前煎饼时用完了,小若把滴干水分的竹鸡肉直接倒入进锅中炒至变色后放入姜和泡过水的黄豆持续炒了一会,然后插手没过竹鸡肉的水用慢火炖,中间插手少量盐,待水快干时收汁起锅。
“感谢小若姑姑!”
竹鸡肉是未几,可小若放了很多黄豆,每人再配上一碗细粮粥应当就能吃饱了。
只要对她好就能让她忧?了。
看到傅静文这纠结的模样,小若内心不是普通的镇静。
关氏将这统统看在眼里,尽是欣喜。
“嗯,刚好碰到它们出来寻食。”傅翰文把背篓背上,这才挑起柴火下山。
小包子昌儿从小若开端做黄豆焖竹鸡就蹲在灶前等候了,就连看小若不扎眼的傅静文看到做好放在桌上的一大盆黄豆焖竹鸡都舍不得移开眼。
小若扶起筷子往昌儿和傅静文两人碗里各夹了一只竹鸡腿:“快吃,凉了就不好吃了。”
她家男人还担忧傅翰文不去给人当护院,傅家会供不起傅致文读书,现在看来傅家还是有些家底的,不然如何能做晚餐吃?
昌儿仰起小脸朝小若暴露两颗小虎牙,小若的心刹时又被萌化了。
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一家人刚吃到一半,屋外就响起了村长媳妇惊奇的声音:“你们吃晚餐呢?这香味远远都闻到了。”
傅翰文和邵氏并没有开口,但是饭桌上的氛围却让人感遭到欢畅,不似常日的平平如水。
她本来还担忧小若会因为静文的不懂事而心存芥蒂,导致姑嫂反面,现在看来小若就是个心大的,今后应当不会呈现这个题目。
“是大良婶子来了,快出去!”小若笑着迎出院子:“傅大哥明天抓了两只竹鸡,婶子您也来尝尝。”
两只竹鸡看起来很大,可杀好也没剩多少肉,傅翰文按小若的要求把杀好的竹鸡斩块。
她终究找到清算这小丫头的体例了!