林笑笑也笑了；“只要学长不嫌弃咯。”
听到林笑笑这么说，安忆也就放心了，说实话，用惯了林笑笑，安忆还真不想俄然就换个办事职员。
安忆一脸黑人问号的模样。
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夹起一筷子青椒肉丝，有肉有笋有青椒，分量适中，一筷入口。金海川的微微闭着的眼睛俄然一下子展开。
金海川听到安忆的话，没有多说甚么，而是开端正式点评起这道菜来。
安忆看了看脑中的信息，感觉现在不能寻求太高，手上能有东西越多越好，因而挑选了随机融会。
金海川点了点头，对自家女儿的说法是很认同的。待得吃完，金海川跟安忆相互留下了电话，然后金海川就带着两个小女生分开了。
安忆的额头已经充满了精密的汗水，持续的满身心投入做菜，让安忆第一次感受做菜也是会累的。
看着安忆端上的来的青椒肉丝，金海川的眼里闪过一丝金光。麻婆豆腐磨练不了甚么刀工，而青椒肉丝倒是能够的。他拿起筷子，很奇妙的将一根根笋丝、青椒丝给叠起来，由上往下一看，能够看到的只要最顶上的丝的模样，没有一点多余的边角料。
安忆一愣，心道公然不亏是光凭名号就能让那石三香跟乔良怯步的人啊。
之前做的青椒肉丝只是菜谱限定的浅显版本，特级版本则是小当家版的柿子青椒肉丝。
“色还是普通，这类粗糙的摆盘，即便食材的火候节制得再好，也没体例获得很高的分数。所谓的色，乃是眼之食。如果不能让门客一眼产生食欲的话，那么作为一道菜，也就失格了一半。不过这香嘛，倒是比之前的麻婆豆腐有了些许进步了。香乃鼻之食，一看二闻三食，门客见到一个陌生的菜品，起首是看，其次是闻，最后才是吃。至于大家之所重，固然略有分歧，但大多还是以为味道才是在最首要的。”金海川很照顾安忆了，平常他品鉴他门徒袁缘的菜品的时候都没有这么多话的。
将柿子去皮捣碎，然后用精密的纱布将一些细碎滤除，剩下红色的柿子汁。措置好柿子以后，安忆便开端切菜了。
想到这些的金贝贝非常不高兴，走到安忆的菜板面前，端起装有青椒肉丝的碟子，小声的抱怨安忆道；“大叔，你真吝啬。”
“嘿嘿，这么多天了，终究轮到你上场了。”安忆拿出一个红透了的柿子，微微的笑着。
“叮，寄生种愉悦度已达百分之八十，宿主是否获得胡想种子碎片？”安忆的脑中闪现出一行信息，他毫不踌躇的点了肯定。
那枚光之种子慢悠悠的飘到安忆的身前，缓缓的钻进安忆的身材里。安忆只感受心头一暖，满身像是被温水穿透一样，脸骨头里的肮脏都被洗了个洁净，所谓的洗精伐髓也不过如是吧！
两枚金色的胡想种子碎片渐渐的合为一体，就像两滴水珠合在一起一样，除了变得大了一点，根基上看不出甚么窜改。
“这个味道是！青椒肉丝如何会有这类味道？”金海川像是被吃出来的青椒肉丝的味道给震惊到了一样。但是被震惊了以后，金海川又闭上了眼，思虑着究竟是甚么质料才让这份青椒肉丝有了如此新奇的味道。
两枚种子碎片么，天然是胡想种子碎片了，至于石头，除了胡想之石以外，还能是甚么？
“叮，融会胜利，获得未知低阶胡想种子。”
等安忆回到家，没有人了，将那盆土拿出来。安忆冷静的冥想，两枚种子碎片，一枚石头从他的身材里钻出来。
终究不再是碎片了，安忆满怀等候的将胡想种子种到胡想之田里，等候它的着花成果。
只见金海川身上的金色光芒越来越盛，并且逐步集合到他的脑门那边。俄然一枚披发着金光的种子从金海川的脑门破体而出。看着金海川无缺无缺的脑门，安忆这才松下一口气，本来他觉得会晤到甚么血腥的场面呢，不过幸亏没有产生甚么不好的事。
“这份刀工，真是不错。”金海川对劲点点头，如果让他来，或许他也能做到这类刀工，但必定不能像安忆的那样花里胡哨的，那种刀工的难度比起中规中矩的刀工来可不止难上一倍那么简朴。
“学妹啊，学长开店了，你要接着帮学长吗？”安忆笑着说道。
“叮，发明两枚胡想种子碎片，婚配度百分之五十，没法停止天然融会。能够停止随机融会，是否挑选随机融会？”
等安忆将最后一天的摊子出完，安忆留下了林笑笑。
“没错，用了熟透的柿子，先将柿子捣碎成泥，然后用纱布过滤残渣。熟透的柿子里含有甜味，既不会太腻，又不会承平淡，用来作为调味是再好不过了。”安忆点头说道。
金贝贝也不做解释，气鼓鼓的端着两碟青椒肉丝就走掉了。至于林笑笑跟金海川的那份青椒肉丝，则是安忆亲身端畴昔的。
安忆笑了，因为在金海川收回惊奇的那一刹时，他的愉悦度已颠末端百分之八十了。
“没题目啊，下午六点根基没课，早晨也没自习，以是能够的。”
金贝贝早就忍不了了，之前她就感觉很奇特了，为甚么本身吃了好几天的麻婆豆腐都没有吃到像明天这类甘旨程度的？直到她看到安忆将麻婆豆腐端给自家老爸后，站在那边不动的时候，她才明白明天之以是安忆会做得那么好，十有八九是因为自家老爸。
如麻婆豆腐一样，安忆一次做了四人份的青椒肉丝。
“那这是新地点，每天事情两到三小时，从下午六点开端，一向到早晨九点或者更早结束，没题目吧？”安忆问道。
“不止是刀工哦。”安忆奥秘的笑了笑。
金贝贝这时也说话了；“不但是那样，并且因为柿子汁的启事，收起来的汁成淡红色，勾起人的食欲。并且汁的黏稠程度也很得当，对味道的晋升不是一点半点。能够说，这道青椒肉丝的甘旨度因为这个柿子晋升了起码一个品级！”
俄然，金海川猛的展开眼，嘴角的笑意掩都掩不住；“安忆啊，这个红色的汁液是柿子汁吧。”
青椒肉丝这道菜是很看刀工的，凡是食材切得粗细不均，都算不上一道好的青椒肉丝。除却刀工以外，火候掌控也非常首要，因为安忆的这道青椒肉丝里有笋有青椒，以是既要将二者的脆感留住，又要将味道浸入此中。