“好了！娘子，上菜吧！三宝，你去将厨房的那口锅拿来！趁便端一些净水！”
厨房内，李泽轩为了这顿火锅，可谓是大费苦心！家里能用的调料他根基上都筹算用上，因为火锅好不好吃，关头在于蘸料做的好不好！
“小荷，你去找人帮你剥一些大蒜！”
中间的叶国重却只能眼巴巴地干瞪眼，故乡伙心中非常愁闷，只能孩子气普通，也照着李泽轩方才的步调，给本身“涮”了一筷子羊肉！
“要！不但是羊肉，鱼肉也给我弄一些过来，嘿！明天我就给你们揭示揭示刀工！”
至于下火锅的菜，除了羊肉卷外，另有李泽轩特制的鱼丸、鸡肉片、猪肉卷等荤菜，至于素菜，那就只要豆芽跟豆腐了！他家大棚内里的蔬菜都还没长成呢！这也是独一遗憾的处所！
李泽轩一边给兰儿涮着羊肉，一边号召着家人，道。
偶然候贰心中也很猎奇，恨不得将李泽轩的脑袋掰开，看看内里究竟装的是甚么，谁让这家伙每过一段时候，就要整出一个新花腔呢？
“小轩，这个是甚么吃法？莫非这菜煮熟了还得夹出来蘸着吃不成~？”
没过一会儿，洗好、切好的食材全数端上桌，一口大锅架在了“穿过”饭桌的煤炉上，每小我的身前，都有一晚灰色的蘸酱，上面撒着葱花跟蒜末，看上去份外诱人！
“有的，少爷！只是这羊肉膻味有点重，少爷你真的要吗？”
见韩雨惜那边芝麻已经炒好，李泽轩又让媳妇开端炒花生米，他本身则是亲身上手，将炒熟的芝麻打磨成粉状，至于花生，一会也是一样的做法！到时候两种酱按比例异化在一起，再加上调料，根基上就妥了！
很快，屋内的氛围开端高涨起来，吃火锅嘛，讲究的就是一小我多、热烈，如许才显得温馨。
叶国重瞪着眼睛，看着身前的一碗酱料，迷惑地问道。
“好的，少爷！”
叶老太太将碗中的羊肉，送进了嘴里，悄悄一嚼，羊肉卷的鲜嫩混着酱料的香郁，一刹时，她舌尖的味蕾就如同一个三天没用饭的人一样，猖獗地开端接收羊肉卷的甘旨。
“嗯，相公！”
“娘子，你帮手炒一些芝麻！”
“哟~！今儿用饭吃得这么早？看来老夫来得不是时候啊！”
是以，关于花生原产地的发源，学术界另有争辩，本书就暂定唐朝存在花生，勿叫真）
但考古学认定某一个结论是非常松散的，这两次发明的植物籽粒，实际上只要一例能被确以为是花生标本。如许的“孤证”，用来讲明“花生原产中国、并不是地理大发明后才从美洲引入的”的结论，是远远不敷的。
“来，哥哥帮你涮！爹、娘、娘子、外祖父，大师都开端吃吧！”
李老爹看得是直皱眉头，心中暗道本身的儿子可真是个败家子！
“善！外祖父真是慧眼如炬！实在如果直接将统统食材全数倒进锅里一锅煮的话，有些东西煮过甚了就不太好吃了！这火锅最正宗的吃法，就是夹着新奇的菜，放入滚烫的开水中，烫上一会儿，夹出来蘸着调料吃，既新奇、又甘旨！”
话说，为了在唐朝吃一顿火锅，他也真是够拼的！
不过，也有学者以为中国也是花生的原产地之一，根据是二十世纪五六十年代的两次考古发明。1958年和1961年，在浙江吴兴钱山漾遗址和江西修水山背遗址中前后出土了多少有点像花生的植物籽粒。此中江西的出土标本比较完整，颠末鉴定，必定了是花生的籽粒，并且存在年代约莫在公元前两千多年摆布。
“赵婶儿，咱家有羊肉吗？”
“小兮，我不是记得家里仿佛有花生吗？去拿一些过来剥好！”
兰儿听完叶老太太的评价后，咋咋呼呼道。
“呵呵！吃！都吃！这羊肉这么一涮，可真的好吃！”
他筹算用芝麻酱混着花生酱，再撒点蒜沫、酱油、盐、醋、香葱、芥末，固然没有辣椒，但团体上味道绝对不会差了！
“是，少爷！”
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老太太眉开眼笑道：“好，好，好！我的乖孙！那祖母尝尝~！”
这个时候，锅里的开水已经翻滚了起来！这锅底实在也就是一些姜、盐、葱、油之类的调味品罢了，非常简朴。李泽轩一边说，一边夹起几段羊肉卷，伸进锅内里搅和了两圈，鲜红的羊肉卷，没过一会儿就变成了暗灰色，李泽轩直接将“涮”好的羊肉夹到装有蘸酱的碗里，蘸了蘸，他笑道：
“兰儿也要吃涮羊肉！哥哥！”
“生的羊肉固然有很大的膻味儿，但是放在锅里涮熟、蘸酱后，膻味不但会小很多，并且还极其鲜美~！外祖母，您先尝尝~！”
说罢，他将蘸好的羊肉送到了叶老太太的碗里。
李泽轩拍了鼓掌，说道。
（他筹算切点羊肉卷，趁便做点鱼丸）
统统结束以后，李泽轩将煤炉放在桌子下方，通过垫高煤炉，使煤炉从桌子正中心的洞穴“伸”出去！
筹办好食材跟蘸料今后，李泽轩回到正厅，拿起削铁如泥的追风宝剑，开端改革起了桌子。就见四四方方的木桌，竟然被他在中间挖了一个圆形的洞穴，恰比如煤炉的直径大上了一圈！
“嗯~！好吃！这羊肉好鲜嫩！这蘸酱的味道也真好！老身活了大半辈子，可向来没吃过这么好吃的羊肉！”
切了几大盘羊肉卷，李泽轩那神乎其神的刀技，让厨房内的一干人等看的是目炫神离，这也就是李泽轩有内功在身，他如果穿越到一个手无缚鸡之力的“弱鸡”身上，必定不敢这么玩儿！
叶国重现在也尝到了涮羊肉的鲜美，他一脸镇静道。
（芝麻和大蒜，都是西汉期间便流入中国了，唐朝当然有这些东西。至于花生嘛，这个就有点庞大了。当代科学家普通以为花生的原产地是在南美洲，在十五世纪地理大发明今后，才从南美传到欧洲、非洲和亚洲等地的。