那摊上的工艺品大多是手工制作的，有处所特性，但不值甚么钱，最让骆天发笑的是，那些古书画竟然是印刷出来的，然后在纸张高低点工夫，看上去渗着黄，来冒充古书画，骆天看得有些无聊，看到一些处所的银饰品，倒另有些意义，银的纯度还拼集，顺手就买了几件，洪洛也买了很多，骆天问他一个大男人买这些干甚么，洪洛还挺有事理的，买归去为珠宝设想作参考，这是民族特性！
“浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面遍及风行于西北地区，它含有多种无益的酶，能清暑解热，促进食欲，为夏令佳品。三伏盛暑，食之，不但能消弭颓废，规复体力，并且对高血压、肠胃病和泌尿病有必然的疗效。”
骆天一说完，洪洛就不成置信地闻了闻：“有股酸味儿。”
“如何，持续讲啊。”洪洛嘴唇微动，骆天明白了，是――静观其变，骆天呵呵一笑，持续说道：“成果一返来就来了两位客人，那客人要吃面，韩二去找白菜臊子，成果发明青中带黄，还飘着一股子酸味，就不筹算放臊子，成果那客人闻着挺香，试着放了一些，这一吃，就停不了嘴巴了，韩二本身一尝，公然味道很了，这一下子名声就传出去了，这就是浆水的来源了。”
此时，洪洛手上正端着骆天买来给他的小吃，浆水面，这浆水面是本地的特性之一，与这面有关的传提及码有两个，一个与刘邦有关，一个与张飞有关。
这县城里所谓的古玩街，就这么看畴昔，不过是一条小吃街与工艺品相连络的街道，下午的时候人正多，在摊位前等小吃的，另有端着面食游走在街道中的小伙子，另有专门的茶摊，有人在这个点儿坐在那边落拓地喝着茶。
“这个嘛，关中地区也吃这个浆水面，是说有个叫韩二的人，伉俪俩开了个小面馆，当时候还没有醋一说，有一天呢，这韩二伉俪按例将作臊子用的小白菜洗净炒好装在一个小竹篮里。小竹篮又顺手放在一个盛有面汤的大汤盆上，就关门睡觉了。第二天凌晨，家里出了事，说是乡间的母亲生了病，两人仓猝就回了乡间，等再返来的时候，已颠末端四五天了。”骆天也向一边望畴昔，嘴角闪现了一丝笑，他与洪洛对视一眼，两人统统尽在不言中了。
“那两名客人必然不普通吧。”洪洛已经把面干掉了一半，嘴里含着面条，吱吱唔唔地问道。
洪洛吃了一口，吐了吐舌头：“是有点酸，不过还挺爽口，面条挺劲道。”洪洛在说的时候，假装漫不经心的模样朝本身左手边看畴昔，一小我影子一晃，洪洛嘲笑一声，又将本身的重视力转移到手上的面上了：“对了，你说这面另有传说，是甚么传说？”
“另有一个是甚么？”洪洛低声说道：“别理他，他不动，我们不动。”洪洛也认出那人来了，本身与他们另有过一番胶葛，认得再清楚不过了。
“既来之，则安这，走，我们先逛一逛再说，再来看他葫芦里卖的是甚么药。”骆天带着洪洛又连尝了好几家的小吃，这才朝那几个工艺小摊走去。
洪洛一边吃，骆天就一边给他讲，实在这是他本身过来之前，临时补的课，胜在本身影象力好，提及来很有一套，洪洛真觉得是这骆天无所不知了。
“老三找遍了厨房，终究从一个瓦罐中找到了几片白菜。这时他才想起，几天前本身把几片白菜洗净后已经放在瓦罐里，厥后又一不谨慎将热面汤倒出来了。现在拿出白菜一看，白菜已经有些发黄，另有一股酸味，幸亏还没有怪味，因而老三就用这酸白菜。老三将面条煮好后，浇上这用酸白菜做成的臊子，忐忑不安地把两碗面端到了客人面前。不料客人吃后，竟然不约而同地都说这面条好吃，传闻这面还没驰名字，又给起了个名字叫浆水面。”
“那是啊，刘邦和肖何。”骆天假装撑一个懒腰，那小我影又是一躲，这一回，骆天看得清楚了，是那三小我当中最年青的那一个，他是甚么时候盯上本身的？
“相传在当年张飞为西乡侯的期间，西乡县一户人家有三个儿子，老迈、老二都已立室立业，单独糊口，唯有老三因幼年得病，拐瘸了一条腿，只好跟两位白叟住在一起，并在路边开了一家小面铺，以保持生存。可惜面铺买卖平淡。一天，面铺里来了位客人，要了两碗面条。刚巧这时菜已用完，没有东西制作臊子。但是两位客人又饥又渴，便让老三随便找点菜拼集着做成了面臊子。”
“张飞。”骆天说完本身也乐了：“这些故事听一听便能够了，现在的都会为了生长旅游，总要弄点花样出来的，这浆水到底是如何来的，算是关中的还是西北的，总不能打一架来定胜负吧？”
“本来就是酸的。”骆天说道：“用小缸或坛子，放在温度较高的锅台上。小缸内放入莲花菜或芹菜，以后，倒入不沾油渍的纯洁面汤，需在三十度以上的高温中发酵三五日，其味变酸，口感纯粹无怪味者，就成了浆水，吃浆水面就是吃的这股子酸味。”
混迹在此中的是一些摆放着所谓“古玩”的小摊，摆放着一些旧书画，旧书，最多的还是一些“玉石”，骆天不动声色地领着洪洛穿越在街道当中，赶上好吃的就买来给洪洛吃：“我奉告你，达到一个都会，就要来到这类处所体验一下，要不然就是白来了，这里的官方小吃才是代表这个都会的真正特性。”
洪洛已经吃完了，把一次性的碗扔到中间的渣滓桶里，亲热地走到骆天的身边：“那家伙从我们上车的时候盯上我们的，不像是成心跟踪，应当是偶然中发明我们的行迹，这才跟过来的。”
骆天挖苦了一通洪洛，想着这里没啥奔头，就看到隔壁摊上摆着一块不起眼的石头，他立即拿肘子碰了碰洪洛：“有目标了。”
洪洛乐不成支：“那此人又是甚么了不得的人物？”