“骆老板公然聪明，没错，我是潮汕人，思乡心切啊，以是只要本身给本身缔造一股子氛围，让本身呆在这里的时候能够闻到故乡的味道。”钟老板说话很文气，这倒是少见，因为潮汕人大多学历低，但是经商脑筋很矫捷，在本土打拼的时候，又会抱成团，以是他们获得胜利的机率很高，但相对地，在秘闻方面不免有些不敷，这个钟老板就是一个例外了，一句一言当中，很有些文人的味道。
“天然是有事相求了。”钟老板说道：“我有一件东西想请骆老板帮手掌眼，不晓得可不成以？”
“骆老板，你随我来，我想请你帮我看一件东西。”钟老板将骆天引到阁房，杰克天然紧紧地跟在前面了，骆天免不了又是一通先容。
“好吧。”杰克指指那家文房四宝店：“就去那边。”
“有这么严峻吗？”杰克不太明白中国的行规。
“喝了钟老板收藏的好茶，我如果不承诺，这就是我的不对了。”骆天笑着说道：“不晓得是甚么？”
“你对中国的文房四宝这么感兴趣？”骆天倒是不测了，对于本国人来讲，他们喜好别致的东西，越别致越好，像中国传统的文房四宝反而没那么来劲了。
“哈哈，本国人看我们泡茶总感觉和耍工夫一样，会感觉很别致，这位，是叫杰克？假定你另偶然候，你能够过来，我教你泡工夫茶。”钟老板很和蔼，难怪买卖这么好了，每一小我的气质和蔼场老是会吸惹人一些人来。
看着钟老板一板一眼完整遵循工夫茶的挨次来，骆天大感佩服，杰克则像是大开眼界，恨不得插上一杠子，骆天按住他：“你诚恳一点，等会有好茶喝便能够了。”
捧上热乎乎的茶，骆天悄悄地抿了一口，立即赞道：“公然回味有甘，公然是好茶啊，钟老板请我喝这么好的茶，不晓得？”
“哦，看来我来的真是时候了。”骆天迷惑道：“不晓得找我有甚么事情？”
潮汕工夫茶普通主客四人却只要三个杯子，潮汕人有“茶三酒四”之说，之以是四小我只要三个杯子是为表现潮汕人谦逊精力。冲泡由仆人亲身操纵。起首燃烧煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为好。待水开即突入冲罐中以后盖沫。第一冲杯，以初沏之茶浇冲杯子，目标在于形成茶的精力，气韵彻里彻外的氛围。洗过茶后，再突入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，能够斟茶了。
钟老板的店铺与曾王爷的比拟，的确太整齐了，曾王爷的楼上完整乱糟糟地，但是钟老板的阁房安插得古色古香，墙上挂着的仿真古画为房间平增一股神韵，家具，骆天脱口而出：“这但是潮汕气势的家具，钟老板是潮汕人？”
工夫茶的茶具，包含炉子，是红泯小炭炉，普通高一尺二寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如西红柿普通大，乃潮汕泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷成品，其壁极薄，钟老板的这一套茶餐造价极高，骆天只是看一眼便能判定出来。
骆天恨不得吐血，将杰克硬拉了出去，这才跟他解释：“中国人有句话叫行有行规，大师都是同业，不能相互拆台，我刚才奉告你那玉是高仿的同时，另有其他客户在场，这不是拆人家的台吗？都怪你，我现在是一心不能两用了，竟然跑去拆人家的台，我今后真是要没脸见人了。”
“两位请坐。”钟老板回身去泡茶，这又与潮汕人的身份扯得上了，潮州人钟爱工夫茶，潮州工夫茶即潮汕茶道，是我国陈腐的茶文明最有代表性的茶道，据考，在唐朝期间茶文明已经非常完美，本地一带人们都非常喜好饮茶，在潮汕本地更是把茶做为待客的最好礼节并加以完美，这不但是因为茶在很多方面有着摄生的感化更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。
“真的吗？太好了。”杰克镇静不已。
这一家文房四宝店的开店时候比奇芳斋略晚一些，可在古玩街，也算是最老的三家之一了，买卖一向不错，特别遭到很多门生的钟爱，比来不是刮甚么复古风嘛，骆天走出来，钟老板立即眉开眼笑：“骆老板，来得好，不如来得巧，我正想去奇芳斋一趟的。”
斟茶时，三个茶杯并围一起，构成一个“品”字，凸显潮人重品德。以冲罐巡回穿越于三杯之间，直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一昂首地顺次点入三杯当中。潮汕人称此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”。三个杯中茶的量，色须均匀不异，方为上等工夫。最后，仆人将斟毕的茶，双手依长幼次奉于客前，先敬首席，然后摆布佳宾，本身最末。
文房四宝实在就是指笔、墨、纸、砚，文房四宝之名，发源于南北朝期间。汗青上，“文房四宝”所指屡有窜改。在南唐时，“文房四宝”特指诸葛笔、徽州李廷圭墨、澄心堂纸，江西婺源龙尾砚。自宋朝以来“文房四宝”则特指湖笔（浙江省湖州)、徽墨（安徽省徽州)、宣纸（安徽省宣州)、端砚（广东省肇庆，古称端州）。
杰克不太明白骆天为甚么急着出去，情急之下拽着杰克的手腕：“喂，为甚么要急着走，我还没有看完呢，骆天！”
“当然，这些恐怕不是你一个老外能够明白的。”骆天说道：“好了，我们再去别家店里看看，你这么磨蹭，不晓得甚么时候才气转完。”
墙壁上用稠密深沉的色彩做了装潢面，用心举高设想的木头地板和低矮的四方茶几小凳，另有能够折叠的水墨屏风营建了浓烈的潮汕风情，这是典范的潮汕气势，潮汕人很讲究归祖归根，到那里都会以潮汕报酬荣。