“当然这是传说小故事，真正佛跳墙但是极其庞大费时吃力的一道极品菜肴啊。以十八种主料、十二种辅料互为融会。其间几近包括人间美食，如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种质料与辅料别离加工调制后，分层装坛中，就仿佛一部野心勃勃的贺岁片，大腕聚集天然分歧凡响，尤是汤汁，能够说万金不换啊，真正极品甘旨啊，可惜真正秘方，已经很少见了。”李峰停了停，一屋子人愣愣。别的不说光光这个质料，大伙已经觉着不成思议了，更比说每道工序了嘛。
“这个倒是，老迈，这些螃蟹，龙虾真不错啊，个头真是大的很啊。明天的鱼虾，这么多，老迈你筹算做多少菜啊。”高陵拿着螃蟹，看了看肥硕的很呢，这龙虾个顶个的大的。
“你们想吃甚么样我做甚么呢，这些东西要快的措置一下，剩下养在这里，你们甚么时候想吃就过来啊。”李峰拾掇着蜗牛，田螺啥的，明天的鱼虾真是很多，恰好的这边有个鱼缸空着，二米长大半米宽呢。李峰想着本身养着鱼虾啥么，不错，本身吃喝拿着便利呢。
“嗯，萌萌晓得，不过叔叔胆量真的好小呢。”萌萌手里的大螃蟹和龙虾咔嚓，咔嚓的，真的非常成心机呢。
“哥你真是短长，甚么都懂啊，明天这个汤，等，大师必然要等，这么好的东西值得等，大伙都尝尝。明天即便比及大早晨，这碗佛跳墙，我也要吃到嘴呢。”张曼曼握了握拳头，小螃蟹点着小脑袋。“嗯嗯，我还没吃过呢，李哥，感谢你啊。”
十多盘大菜，满满一桌子，阵阵香味扑鼻而来呢，几个小娃子已经孔殷着伸着小脑袋，不断的嗅着香味了。李峰呵呵端上来，最后一道菜，清蒸武昌鱼。全部餐桌上，别的不说光光鱼虾就有七八道菜，红烧，清蒸，水煮，油炸，另有些特别的红烧大蜗牛，田螺河鲜汤，一道道甘旨看的大伙馋虫翻滚，口水横流啊。一个个擦拳磨掌，跃跃欲试，萌萌直直盯着李峰，只能着开动呢“用饭了。”“哇，终究能够用饭了，萌萌要大蜗牛，大蜗牛呢。”萌萌早早盯上了红烧蜗牛。蜗牛肉质细致，多汁，烧制伎俩极好的，大师一尝，个个喝采呢。说谈笑笑，人多热烈的，王慧玲望着一世人眼里闪着一下难懂的光彩呢。
“如何样不错吧。”李峰非常对劲，王慧玲撇了撇嘴小声嘀咕。“真是丢脸呢。”王兰兰一听呵呵一笑，靠到王慧玲边上。“是啊，是啊，多都雅的鱼缸，此人一点没有情味，玲玲mm，我看，你还是和我住吧，此人一点咀嚼都没有。不过烧菜的味道还真是不错呢。”王兰兰说着有点嘴馋呢。
“是啊，老迈，如何停了啊，如何不说了，接着说啊。我还想着听听，说啊，老迈。”刘畅这些还真是不太清楚呢，不过佛跳墙的名字常常传闻，但是一次没有吃呢。李峰呵呵一笑，接着说。
真正大菜，最后上桌，大伙都留着肚子呢，连着小萌萌这个贪吃的小丫头眼巴巴在厨房门口仲头望着，浓烈至极的香味飘散在全部房间，乃至老远都能闻到呢，很多住户猎奇的伸头望着外边看看。
李峰开端清算本身捉出来的鱼，早晨必定吃不掉的，这会放到鱼缸里养着恰好。“你们有空过来，我这里别的没有，蔬菜，鱼虾，想吃啥根我说，我去跟人家说说带过来。”刘畅和高陵帮手加水，李峰把鱼虾放进水里。
“这个，你不晓得猛地看着谁儿胆量，不是跳的砰砰的啊。”刘畅愁闷，这么大螃蟹，龙虾爪子挥动，谁猛地见着不是吓一跳啊。真是，本来萌萌不是吓人，但是结果上有点出其不料呢。只是拿出给大师看看呢，只是刘畅离着太近，猛地转头，此人吓得一跳。
“李峰，没想你对吃还这么有天赋啊，明天这么多菜，可不算少啊，另有佛跳墙这个大菜压轴，萌萌此次但是真的吃大餐啊，呵呵。”明天早晨要做很多菜，很多措置都是有点的费事的。萌萌被小姑姑拉住，萌萌被赶下沙发，这不见着袋子螃蟹龙虾，谨慎翼翼捏着螃蟹，龙虾，跑到刘畅边上，这丫头倒不是想着恐吓起刘畅来，只是刚巧刘畅猛地一转头见着挥动的大钳子的螃蟹和龙虾，还真是让畅一跳呢。“哈哈哈，叔叔好怯懦啊啊。”萌萌哈哈大笑，小青拉着萌萌在小屁股拍了几下呢。“你个小丫头，不能如许，你看看叔叔吓得脸都白了呢。”
“呵呵，再有就是佛跳墙之煨器但是很有讲究的，最好的坛子是选用多年用的绍兴酒坛，坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。大师今后吃着佛跳墙最好本身的做，啥么鼓吹的都不是真正的好东西呢.这些料子但是实实在在呢，很多人都是乱来人，代价高，但是真正料子没有几种。真正的佛跳墙.在煨制过程中几近没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略翻开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。当然，我没有阿谁才气，味道飘散短长。没体例.没有这么好的坛子啊。佛跳墙真正美食家只是喝汤当然，我们不是了，好东西可不能华侈不是。真恰好的佛跳墙盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气异化，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。”李峰停了停接着说着。“真正一碗佛跳墙，那但是黄金甘旨.代价不会便宜，真材实料的做出来一坛子，你们想想光光质料的代价已经代价不菲呢.别说工夫，调料等等，这东西不是凡人能吃到口，偶然候有钱难买啊。”
“呵呵，兰兰姐，感谢你，我还是在这边吧，这边熟谙一点，再说，此人做的饭菜真是不错。我现在可没有钱出去吃，这边起码能够免费用饭啊。”王慧玲笑说着，王兰兰笑了笑倒是本身不在家里，上学啥“萌萌别玩了，我们帮着叔叔清算龙虾吧。”小青拉住小侄女，一小盆子龙虾挥动大钳子，萌萌小手指一点一点的点着，引着小龙虾追着本身的手指。螃蟹叠着小山，萌萌常常以弄倒螃蟹山为乐呢。
鱼缸本来养了很多水生植物，这时候加了点食用鱼虾有点不伦不类，直看得王慧玲皱眉头，此人一点美学涵养都没有，真是的，太丢脸了啊。李峰此人更多是寻求者合用性的，美感合用考虑才会考虑呢。
李峰见着时候差未几了，开端忙活着做菜，明天人多，菜更多，有着小青，张曼曼，两个女孩帮手，李峰还是用了一个来小时呢。
“你也真是啊，一个螃蟹和龙虾吓得甚么模样呢。”柳月不满的白了一眼边上的刘畅，此人胆量还真是。柳月觉着这小我连着孩子胆量都不如，真是太让绝望，真是的。
现在真正真材实料做出来一坛子，可不是那点钱能够的，别说人家还要赢利了。
“李峰.没想到你真的有点料啊。”王慧玲挺惊奇啊，佛跳墙本身倒是传闻，乃至吃过佛跳墙，现在想想，仿佛不如何的隧道呢。
“老迈，这个阿谁是做菜啊，兵戈没有这么费时吃力，老迈，这普通人不说买不齐备这个料子难了。这么多工学，这个平常人那里能吃的到啊。”刘畅听着一愣一愣，这个那里是吃菜.美满是做一项大工程啊。庞大不是，这个料子不是平常人能凑齐备了，更不要说技术不是一时半会的学得好。并且还要秘方啥么的，这东西可不是你学学能够把握的呢。真正想着吃一碗正宗佛跳墙，固然不能说难入登山，不是平常能够悄悄松松能够做到的啊。
这个丫头手里的螃蟹个头大，小龙虾个头不小，钳子挺长，螃蟹和龙虾仿佛势均力敌呢。
“如何了？说啊。”小青真正听得出神呢，如何停了下来呢。大伙都听着出神呢，此人俄然停了，让人难受很啊。
“嗯嗯，萌萌也要吃的。”萌萌凑着热烈，深怕别人忘了本身似的。小青拍了拍小丫头，这丫头在大师身上爬来爬去，真是，小屁股痒痒呢呢。