李峰本来不想插手，不过六月中旬停止预选赛，七月初进入正式比赛。正式比赛传闻在游轮长停止，此次主题是海鲜，不过采取体例大不一样。游轮跟着四条渔船，当场取材，可谓极其新奇，并且让李峰欣喜，正式比赛的一百名的厨师能够照顾家人。游轮五星级别，光光客房有将近一千来间。
“叔叔阿姨尝尝，本年没有啥么菜，家常便饭，刘岚，李欣，小青，你们不成要客气啊。”李峰笑说道。
李峰老爸老妈和姥姥姥爷陪着李欣爸妈和刘岚爸妈谈天喝茶，时不时的看看忙活的几个小娃娃。“呵呵，李老哥，有福分，这么些孩子多懂事啊。”
李峰此次可贵做好详确，小青喜滋滋跟着学习，刘岚和李欣少见李峰做的这么当真。另有装点花腔呢，特别是李峰用胡萝卜做的雕花但是让几个大小女孩一阵欣喜连连呢，赵晓萌和李小宝两个小丫头差点没把李峰雕镂的几个小植物装潢给偷偷拿走了。“不嘛，不嘛，宝宝要嘛。”李小宝的摇着啊摇李大宝，让李峰这个大宝没有体例。
李欣的老爸和李峰他们还算一家，只是有些远，年纪相称，比起来李山大上一两岁罢了。李山笑着喝了口茶，本身家孩子都不错，开端李山和张兰对李峰带回家这么些小孩子有点不满，不过这些日子下来，几个孩子懂事，听话，如同本身孙子孙女普通。果果成了干女儿，李亚成了干儿子，茶茶，淘淘，小新，壮壮认了孙子和孙女。
可贵李峰把刀工秀了了一次，金黄色粗细均匀的酸辣凉水土豆丝，蒜末小茄子条，苦菊，五彩丝，牛肉片，焖烤鱼，小醉虾，另有一个伉俪肺片。
“早晨爸爸给你们用水萝卜雕家里植物好不好，乖乖去陪爷爷奶奶们说话，对了，别健忘了提着你的小茶壶倒茶。宝宝最乖了，爷爷奶奶必定都表扬了吧。”李峰摸着小宝宝脑袋劝着。
宋江差点没有痛骂，这些人太高傲了，除了宋江这类成名已久的大师级中厨不会插手外，能够方才达到大师级中厨都会插手。初级厨师不说是各处走吧，起码占一半以上，准大师级占着三分之一。这但是天下级，不但光大陆，宝岛，天下各地，有中餐的地反都有代表。大陆已经有几届没有拿到大奖了。
“呵呵，妹子，小岚没说错，这里就是她家，客气啥，欣欣和小青，你们不要客气，呵呵，我们吃，让他们男人喝酒去。”说着张兰给刘岚和李欣妈妈夹菜。
“会的未几。”李峰点了点头摆了摆手，说的到时送时候，满汉全席有些菜品已经没有体例再做了，猴脑，熊掌，豹胎虎骨等等都是现在庇护植物，李峰或答应以稍稍用别的质料仿照味道，但是本色变了。
“嗯嗯，宝宝都给新的爷爷奶奶倒茶了，爷爷和奶奶好多人都表扬了宝宝懂事乖哦，爸爸你看。这是给宝宝买的礼品，都雅吧。”李宝宝拉着小手上的小手镯，挺标致了。李峰不太懂这个，不过都雅喜好就好了。
“宝宝真无能。”李峰一嘉奖可把宝宝乐坏了。萌萌不肯意了，嘟嘟嘴。“萌萌也有倒茶，另有崎崎，铃铛姐姐都有，小新哥哥方才还装水呢。”
全部一道土豆丝比较简朴，最让小青诧异小茄子，一个个小手指粗细，用蒜泥淡淡黄酒味道。这么小茄子如何做的。小青非常猎奇的。
“这个有点费时吃力，别看茄子没有啥么，如同方才摘下来，实在这个茄子已经有一个来月时候了。选着方才结出没有三天的最好的香蕉紫茄子，用高汤过一遍，再有各种调料配出汁。用一些香椿和黄酒的轻柔的揉制一下。用蛋清浸泡，明天吃着时候能够用温稍稍炖煮一下。你们看看，这个红色的是蟹钳那一点蟹肉，用着点黄酒点一下味。一会你们尝尝，前次做了一点，恰好叔叔阿姨尝尝鲜。”李峰说着简朴，但是里边光光调料用了十几种，用的几个汤汁另有鲍鱼呢。这个李峰都没有说着，步调极其烦琐，这是李峰学着最烦琐的一道小菜品了。
宋江还扣问过李峰参不插手六月中旬的天下中餐烹调技术大赛，此次天下中餐烹调技术大赛时隔多年重新回到大陆来。厨艺界非常正视，这几个月各地停止了很多烹调大赛，听着出现很多新人。大师伙的信心高涨很多，很多人开端大放厥词，有点不拿此次天下中餐烹调技术大赛当回事了。
“这个茄子真小，能吃吗？”别的几个小菜都轻易，土豆丝刀工讲究些，厚薄粗细均匀用泉水度一下，再用汤水过一遍。要保持土豆丝清脆爽口，用配制好调料，特别是醋和辣椒用最好。酸辣调配恰当，醋多了，味酸了，辣多了，不轻易吃到土豆味道了。并且过水加极少一点油，全部土豆显得金黄色，一根根的伸开不能软了。
“宝宝多嘛，宝宝现在就去。”说着两个小丫头蹬蹬跑出厨房，李峰咧嘴一笑。这个小拆台总算走了。李峰点了点菜，能够上桌了，几个大菜要成热吃，这会先吃凉菜上。
“有空给你做些尝尝。”李峰点了点头，小青微张着小嘴，惊奇不已。“不会吧，李峰你真会做满汉全席啊。”
“刘叔叔，李叔叔，退席吧。”李峰菜摆上桌，走了过来。“李老弟，刘老弟，退席。”李山号召刘岚和李欣爸爸，张兰拉着刘岚和李欣妈妈。
“呵呵，这是你们，宝宝，萌萌，铃铛，你们都过来。”此次做了两桌，孩子们一桌和大人一桌，菜品几近一样，只是几个小家伙多了些小点心。有些小花腔。辣椒略微少一点，宝宝，崎崎，萌萌，铃铛，茶茶。小新，淘淘，壮壮在果果和李亚带领下忙活着摆放着小菜桌子。李峰，小青，刘岚，李欣忙活着摆放大菜桌子。
团体老爷子还是挺看好李峰，李峰给小青，刘岚，李欣先容了几个新的菜肴。固然不是创新。很有些特性了。“说多了，快上菜吧，别人叔叔阿姨等急了。”
“呵呵，我们先敬伯父伯母。”本来李峰要敬酒，不过刘岚和李欣爸爸要给姥姥姥爷敬酒，姥姥和姥爷端着喝了一杯。姥姥姥爷敬完，李峰开端给两位叔叔敬酒了，刘岚和李欣，小青不时给李峰妈妈敬酒。菜吃着倒是未几，不过都说着味道极好，特别是听着小青几个说着每道菜的典故，惊奇连连。RQ
PS：明天电脑坏了，大早晨不好出门，明天补更三章，明天半夜，一共六更。不美意义，手机用了五六年那种，想上来发个动静登岸不了。下个月有机遇还真有买个新的手机……李峰清算好一钵子蜗牛肉，乌黑色细滑的蜗牛肉用泉水浸泡一下能够上锅了。一下午收成很多蜗牛，李峰筹算多做几个菜，红烧蜗牛，爆炒蜗牛肉，另有蜗牛肉末，麻辣小蜗牛，另有一个山野菜蜗牛鲜汤。再有小野菜调制了两个蜗牛野菜小点心卷，中午刘岚和李欣爸妈没有过来李灿小子宴客李峰当然不能粉碎人家半子一片情意不是，这不早晨来着，李峰做了几个大菜，一条三四斤的红烧鱼，大胖头鱼汤，几个蔬菜做的极其详确。
“行了，我们还要吃呢，上菜了。”李峰端着第一道菜本身最特长的红烧鱼。此次用着鱼但是真正从小在空间池水养大，真正正宗的空间池鱼，味道最好那一种了。李峰用了一些小招式。极其用心而做的。味道必定不会差，李峰这道红烧鱼一上桌香味引着几个宝宝一群眼巴巴的跳望了。
“上菜咯，真是口水都要流出来。”几个女孩听着李峰说着，一个个眼睛都绿了，真是想想都流口水了。
李峰跑进房里搬出一箱子茅台和两瓶小拉菲，这些酒水代价固然挺高，不过这些酒水来客人时候才喝着，平时喝本身酿造的果酒。真正晓得果酒好处林老，赵老几位，但是来了就要了一坛子畴昔。人家但是用一箱箱的特供和真正的波尔多地区红酒来换着，实在李峰内心至心不想了。不过好鄙人一批三四坛子果酒差未几好了，李峰这才不情不肯换了，惹着林颖还说着李峰吝啬呢。
“这还拼集，下次你给我们做满汉全席吧。”刘岚和李欣笑说，眼里闪过一丝感激。
这么一大师子，但是让喜好热烈的张兰的欢畅了，平时亲孙子孙女不在家，李峰经常有事，家里没有人。张兰和李山挺孤单，现在不消担忧了，每天家里热热烈闹的欢畅。
“妈啊，这菜真的真的太那啥啊?”小青觉着这菜品实在太，说不出感受，为了吃这口茄子挺费时吃力啊。李峰呵呵一笑，笑说道。“当然吃的了，不过做的未几，太费时候了。这些天没有工夫做，有几样新学的菜，现在做不出来。质料不好配，明天凑着吃些。”
“短长。”小青没想到将近半年不见，李峰厨艺进步如此敏捷啊，李峰现在学着开端创新一些菜品了。在调料搭配和刀工，火候上很多细节开端研讨了，这些日子很有点心得。
李峰但愿能够带着放假的孩子们去海上转转，再有李峰空间的养殖题目。综合考虑。李峰终究承诺了插手此次比赛，这不平时或多或少会为比赛做点筹办，初赛项还没有定下来，大师都在猜想。在筹办，李峰研制的新品菜肴获得了宋江的嘉奖。不过量有攻讦，比如李峰这道茄子用调料过分庞大，少了一点简朴。
“嘿嘿，我才不会客气，这里是我半个家，在家里客气啥么。”刘岚大大咧咧说道，刘岚妈妈狠狠瞪了一眼本身闺女。“让你们笑话了，这孩子在家太惯着宠着了。”