是啊，天下间的父母都是想把最好的留给孩子，孩子小的时候教会了他们如何做人做事，孩子大了，结婚了，分开了父母的羽翼，又开端担忧他们过的幸运不幸运。这就是父母。
“是吗？我看看。”老妈赶紧把箱子翻开，内里是六条大鲅鱼，“真新奇啊，老头子，一会包饺子吧，多包点，云朵走的时候再带些归去给方哲和两个孩子。”老妈欢畅的冲正在玩弄酒和茶叶的老头子说到。
紧接着，老爸就把鱼肉放到盆中搅拌一下，把葱切碎，姜切丝后再切碎。这边云朵把洗净的一小把韭菜递给老爸。
云朵把老爸措置好的饺子馅收到小箱子里，一会走的时候好带走。实在云朵更想收到空间里，但是当着父母的面她可不敢这么做。
接到电话的老爸很快就从楼高低来，和云朵一起把东西搬上来，并指责她如何拿这么多东西过来，云朵说家里另有，这些就是给他们定的，老爸直说云朵太会费钱了。
车开到父母家的楼下，云朵把面粉，大米，另有蔬菜生果等物品都从空间里拿出来，扔到后座，又拿出几坛酒，云朵的爸爸特别喜好喝酒，这些都是云朵遴选出来的合适他喝的药酒。
比及饺子一端上来，云朵也不怕烫，就缓慢的夹起一个，咬上一口，哇，好嫩好鲜啊，幼滑的口感，让人的口水一下子就流了出来，真甘旨。云朵也不顾烫，一口一个，很快就吃掉了本身的一盘子。
“爸，妈，那我先归去了，我另有点事，改天再过来看你们。你们多重视身材啊，有甚么需求给我和方哲打电话。”又坐了一会，云朵看看时候不早了，和婆婆说了下次再来，
清算好东西，云朵就给爸爸打电话，让爸爸下来一起拿，不然本身要分两次下来。如果本身一声不响的拿上去，再下来老爸还是要下来的。
然后云朵老爸就把云朵揉好的面团放到面板上，用力揉匀，直到面团很有劲道的感受，就算揉好了。
回味着鱼饺子的甘旨，云朵决定过几天再送几条鲅鱼过来，不过本身回家也要试着多做点，明天本身也算是学会做鱼饺子了。之前都是到爸妈这里来吃，明天全程观光学习，受益匪浅啊。
出来后，云朵就开车去父母家里了。
很快，三小我就脱手把饺子包好了，这时候锅里的水也根基开了，把饺子下锅，用长柄勺顺锅边搅动鞭策饺子转起来，以防粘锅，然后盖上锅盖儿，等大火煮至沸，添一小碗冷水，用长柄勺顺锅边搅动持续鞭策饺子转起来，几下后再盖盖儿煮，共添三次冷水，等三次后见饺子表皮鼓起有弹性，并漂泊在水面上后就关火出锅。
把面团取一小块。搓生长条状，然后用手掐成桂圆大小的一块块。撒上干面粉滚圆，然后用手一个个压扁，再用擀面杖擀成一个个薄薄的小圆饼，饺子皮就出来了。
“唔，真好吃，还是老爸老妈的技术高。”云朵给父母戴了一顶高帽子。
“对了，妈，这几条鲅鱼你看是不是一会包鱼饺子吃啊？可新奇了。人家明天刚送来的。”云朵把一个小箱子递给老妈，内里是从空间里抓出来的几条新奇鲅鱼。
走的时候还叮咛老爸老妈千万要吃本身带的海参，之前家里的就先放放，老妈被云朵烦的一句，“到底我是你妈，还是你是我妈啊，快走吧你。”就把云朵给赶走了。
“恩，好久没吃到这么好吃的鱼饺子了，云朵，你这个鱼买的很好。鱼好饺子就会好吃。”老爸也在一边说道，好久没吃到这么新奇的鱼肉包的饺子了呢。老爸对劲的吃着。
云朵也觉的这个别例好，因而老爸赶紧又清算了两条鱼出来，给云朵做了饺子馅。
没想到这几天捕虾上来的时候偶然发明有一群那么多了，嘻嘻，还是老爸老妈的技术高，一会做好的本身要全数收到空间里去。
“行，那你去忙，有空再过来，周末别健忘让两个孩子过来。”
老爸把韭菜也用刀切成碎末，然后这些东西全数一起放到鱼肉里。放入适当的盐，酱油，和少量料酒。边加水边搅拌。一向到搅拌到不会很厚重的感受，有着湿粘的手感便能够了。
云朵没想到空间里的鲅鱼包饺子竟然这么好吃，当时收各种海产品的时候，鲅鱼本身记的仿佛就收了几条，主如果鲅鱼除了做水饺云朵喜好吃，其他时候都不喜好吃的，以是就顺手收了那么几条。
又坐了一会，老妈能够是担忧饺子馅放时候长不好，再加上云朵回家还要包，以是就催促云朵早点归去。云朵一想，也好，本身归去网上另有一批妈妈们的订单估计都下好了。那就归去吧。
“好，就来。”老爸把东西清算好，就把鱼拿到厨房去措置。
“就你嘴甜。”老妈责怪的瞪了云朵一眼，“不过，明天的这个鱼饺子真的好吃啊，味道特别好，鱼肉很细滑。”老妈吃着赞叹到。
云朵老爸把鲅鱼去内脏后择洗洁净。然后把鲅鱼放在菜板上，去头后用刀从尾部切近脊骨向头部方向推去，靠近鱼鳍处竖切开，片下一片鱼肉；翻过鱼身，片下另一侧鱼肉。然后把刺去掉，再用刀渐渐的刮下鱼肉。
“哎，好。”云朵承诺着，然后分开了婆婆家。
到了楼上，云朵的妈妈又接着对云朵一通轰炸，云朵一边点头承诺着，一边在内心想，哎呀，白叟都是一样的，明天本身的耳朵可遭殃了，还好本身功力强大，左耳进右耳出。
云朵老爸本来是想全数包好给云朵带走，但是老妈说包好的没法带，如果冰冻下带走，味道就比新奇的要差点，还不如饺子馅调好，归去她本身包。
包出的水饺一个个像胖娃娃一样的躺在面板上，就像整齐的兵士在等候着长官的检阅。开端包的时候，云朵老妈就把大锅里加水燃烧烧起来。
云朵去厨房帮手把面粉倒入面盆。加适当水揉成面团，放到一边略微醒一下，看到老爸已经在措置鲅鱼了。