“咦,爹,你为甚么给我出气呀?”满宝很迷惑。
科科道:“大豆里含有极其丰富的营养,而豆腐是大豆做成的,黄豆、黑豆,白豆等都能够做成豆腐。刘氏所说的豆腐营养和肉一样是因为它和肉类一样具有极其丰富的蛋白质。能够说,豆类食品在人类的生长汗青上起到很首要的感化。”
老周头感觉他竟然敢和他顶撞,眼睛一瞪,撸起袖子就要再揍,满宝终究将思路从科科那边抽出来了,一昂首就看到她爹要揍她四哥,她就乐哈哈,“四哥,你又惹爹活力了!”
满宝有些绝望,“还要买书呀。”
以是还是买原始的吧。
科科道:“您会物超所值的。”
满宝在白家吃了饭,还带了一盘的水豆腐归去。
钱氏感觉这孩子气性有些大,正想要磨一磨她的性子,成果老周头已经先她一步瞪了周四郎一眼,一巴掌拍在他的后脑勺上,“你都多大了还跟你幺妹吵架,还不快报歉去。”
周四郎气得不可,“爹明显是在给你出气!”
周四郎不平气,“您刚才吃泥鳅的时候如何不说?”
满宝表示她一个都没传闻过,以是不太心动。
因为花了很多的积分,满宝情感有些降落,落在周家人眼里就是她还在生周四郎的气。
不然现在睡了,不但积食,早晨还轻易醒夜。
一旁的白善宝就插嘴道:“她家的炖山药好吃,鸡肉也好吃。”
满宝摸了摸本身的小肚子道:“我明天晚食吃了好多豆腐,就不吃了,大嫂,等你学会了做豆腐,我们家便能够每天吃豆腐了。”
这东西是豆子做的,而在乡间人家,豆子比麦子还不值钱,起码大师分歧感觉麦饭比豆饭好吃,更别说麦子研出来的面粉了。
“不是呀,我是在想做豆腐的事呢,大嫂我们家甚么时候做豆腐呀,做了豆腐,我们再做一些豆皮吧,我感觉豆皮能够比豆腐还好吃。”
“才不是呢,这话是刘奶奶说的,她说,豆腐取豆之精华,其味如肉,营养也如肉。”满宝点头晃脑的念完,俄然一愣,“咦”了一声道:“如果是如许,今后我想吃肉的时候却没钱买肉,岂不是能够直接做豆腐吃?”
钱氏笑道:“你吃甚么都能想到肉上去。”
明显,这个也是在人家家里吃过饭的。
小钱氏点头应下了,让大头带满宝出去玩,不准她现在睡着。
科科道:“据我扫描出的成果,宿主地点的期间目前还是以植物油脂为主,植物油并没无益用在做菜上,以是这门技术对你还是很有效处的。”
得了,这一看就是想吃的入了神了,大师各自收回视野,该干吗干吗去。
满宝吃饱了就犯困,她打了一个哈欠道:“转头我问容姨要一些就是了,大嫂,晚食你们也做豆腐炖泥鳅吧。”
满宝心动了,就去翻了一下书前面的代价,她微微瞪大眼睛,“如何这么贵?”
老周头嫌弃得不可,“都是十八的人了,目睹着就要说亲结婚了,一天到晚的在内里瞎逛,你往外看一看,村庄里像你这么大的青年谁还会下地摸泥鳅的,你也不嫌臊得慌。”
以是小钱氏略一思考就应下了,不过问,“豆子家里倒有,但这卤是甚么?”
周四郎闻言哈哈大笑起来,“你咋不说要把豆腐当肉卖呢,这就是豆子做的,如何能够和肉一样呢?”
用晚食时,就连钱氏都忍不住多用了一些,点头道:“这豆腐是不错。”
科科持续道:“豆子有很多吃法,而明显,宿主的家报酬了省时省力,挑选了最卤莽最简朴的食用体例,它实在能够二次加工成很多东西,有的味道不比豆腐差,营养代价也不低。”
又把其他制作好的食品放出来,勾引得满宝咽了好几下口水,眼睛亮得不像样,这才放出最后两张图,道:“宿主,这就是酱油和豆油,你别看它们长得很普通,按照人类的描述,做菜时插手这两样将能够大幅度进步菜肴的味道。”
小钱氏在厨艺上很有天赋,固然满宝只是背了一遍,但她还是心领神会的学会了煮豆腐。
倒是老周头晓得很多一些,笑道:“是豆腐吧,传闻是豆子做的。”
这下轮到周四郎生闷气了,他蹲在她中间,哼哼道:“你还真筹算把豆腐当肉吃啊?”
明天白家为了照顾满宝,特地把晚食提早了,而现在恰好是各家做晚食的时候,周家的饭已经蒸好了,却还没开端煮菜。
满宝就嘴巴微张,有些震惊。
科科估计早晓得她是视觉人士,因而搜刮了大量精彩的图片给她看,“这是豆腐,这是豆浆,加一点糖是甜的,营养非常的丰富,特别合适女性人类食用,宿主,上至你母亲,下至你,都很合适每天早上来一碗豆浆。”
科科:“刘氏说的对。”
满宝正坐在她中间,她没用饭,但吃菜,闻言当即道:“是不是有肉的味道?”
“当然,这内里不止有豆腐的制作体例,另有豆浆,豆皮,豆腐乳,乃至另有酱油和豆油的制作体例。”
比之前她买的统统书都贵,要六十二积分呢。
小钱氏等人是第一次瞥见如许的东西,都猎奇的围上来看,“这是甚么?”
满宝纠结了一下,内心想着好吃的,这才勉为其难的点头道:“好吧,那就买吧。”
满宝精力一振,问道:“还能够做成甚么好吃的东西?”
老周头:“……你不是在生你四哥的气吗?”
“是啊,是啊,就是豆腐,煮着吃可好吃啦。”满宝将刘氏说的煮法背出来,自有大嫂去揣摩了。
满宝都听呆了,本来她最讨厌吃的豆子竟然这么短长吗?
满宝的脑海里就刷刷刷的呈现三本书,科科的声音充满了引诱,“这是目前馆内保藏的最全的三本书,不过我刚建议宿主采办这一本,因为内里有大量的太古时候到古时候的豆类食品考据,明显,以宿主现在的科技文明,就算是买到了当代描述豆类食品加工的书,也做不到。”
满宝眨眨眼,她也感觉他说的有事理,但他很不喜好她笑话她的模样,就哼了一声转过甚去不睬他,然后在内心悄咪咪的问科科,“科科,你说,是刘奶奶说的对,还是四哥说的对?”