“七七你不管说甚么都听着很有事理似的，也不晓得是不是我看得书太少了，还是七七你看得书太多了，总感觉七七说得很多事理，我都从未传闻过。只是固然没传闻过，细心地回味回味，却总有一种感受，感觉七七你说得是对的。”楚风辞也不晓得为甚么，感觉萧七七说得事理固然比较浅白，但很轻易让人听得出来，也轻易让人记得住，听得明白，总之，就是很短长了。
“七七，你看我这里，是不是算胜利了？”楚风辞试着拉尖，固然没能达成萧七七那结果，但还算是有尖了。
而楚风辞呢，明显不明白低筋面粉四个字所代表的意义，当下他便开口问了，就像先前萧七七所言的那样，任何不懂的处所，他便能够开口问，而他眼下就是遵循萧七七的行事来的，并没有不懂装懂。
“好，到这里，我们呢拿过先前阿谁放蛋清的碗，在此中插手五滴白醋，记得，然后打发蛋白到发白冒泡，随后插手一点白糖，看我勺子上分量，接着持续打发蛋白成湿发泡后，再插手刚才那样分量的白糖，再持续打发蛋白到干发泡，尝尝蛋白能不能拉出尖来，能够拉出尖了，就表示能够了。”
那楚风辞呢，固然不是很能听懂萧七七说的每一个字，但是大抵意义还是懂了，也就是说，通过如许的体例能够使将要制作的生日蛋糕坚固适口。
而萧七七呢，听到楚风辞这么说，也只是笑了笑，并没有说些甚么，而是叮嘱楚风告别帮衬着谈天而健忘了最首要的事情，他们这会儿但是要开端美化蛋糕了呢。
“这个低筋面粉，也就是说面粉中的筋会比较弱，浅显面粉中异化玉米淀粉呢，就会减弱面粉中的筋，如许，我们在入口的时候，嚼起来就会减少了那份韧性，而会入口感遭到特别坚固，就比如是先前你啃着馒头跟尝着我做得小蛋糕之间的辨别，明白了吗？”萧七七很有耐烦地向楚风辞解释着，她对于当真做事的人，向来都是当真对待，耐烦实足的。
“能够了，算是胜利了。”对于初学者来讲，不能一开端就以高标准要求他们，得渐渐来，还得不竭地鼓励，如许初学者才会有稠密的兴趣接着学，而不是因为你锋利的攻讦就此放弃了。
当然了，在等候烧烤的时候内，萧七七跟楚风辞也没有闲着，萧七七一向在指导楚风辞如何快速地分离蛋黄跟蛋清，哪怕是华侈了好多鸡蛋，她也在所不吝，接着呢，等他学得差未几了，有模有样了，那蛋糕也烧烤得差未几了。
“不错，很不错，相称不错，这刀法，锋利，暗语划一，准并且没有任何缺口破坏的处所呈现。”对于这一点，萧七七毫不鄙吝地赐与了高度的赞美，这楚风辞天然又再次笑得跟孩子一样。
不晓得该如何评价萧七七，楚风辞最后涌上心头的就是二个字――短长。
“七七，我记着了，下次这里我会重视的。”
眼下的萧七七对楚风辞的态度就是如许，首要得赞美，得鼓励，其次再融入点攻讦，如许的话，楚风辞也能比较轻易接管。
“七七，你能奉告我甚么叫低筋面粉吗？为甚么制作蛋糕必必要用到低筋面粉呢？”
“好，下一步。喏，先拿一个我如许的大银碗，然后呢，将食用油，牛奶，少量的糖，分量的取用，看我这个勺子，我放了几勺出来，你也跟着放几勺子便能够了。好了吗？完成了吗？”萧七七完成后看了看楚风辞那边，问着他是否完成了这道工序，那楚风辞看清楚萧七七的勺子分量后，照搬着放入了那么多，随后盯着萧七七下一步如何做，萧七七呢，目睹得楚风辞已经完成了，便接着开端下一步。
这楚风辞呢，自傲这么统统，在刀法上面他也是能够做到如许的水准的，而成果也是，正如他所料的那般，全程做蛋糕下来，他这个步调完成的最完美，固然涂抹的技术不如何样，但切蛋糕成两半的这个水准，已经达到萧七七的刀工水准了。
“好，那我们接着持续。这个等我们搅拌均匀了，接下来我们就拿这个东西，这是用来遴选用的遴选器，你将遴选器放在大银碗上方，然后将先前我们异化好的面粉放在遴选器中遴选，如许呢，能够制止混入一些杂质。完成这一道工序后，我们接下来的要做的还是搅拌，此次是高低搅拌，重视，这里毫不能划圈搅拌，以免出筋，看清楚了吗？”萧七七将搅拌的体例树模给楚风辞看，楚风辞呢固然看清楚了，但是真正脱手的时候，还是不敷快速，不敷到位，搅拌出来的成果不是很抱负。
“好了，完成到这里，打发好的蛋白，也就是奶油，能够先搁置一旁，接下来就是将先前大银碗中搅拌好的倒入我定制的蛋糕模内，然后放在这个铁盒子当中，再将铁盒子放在这个铁架上，上面放入白炭烧烤，时候是半个时候摆布。”因为没有体例制成主动能够调的烤箱，萧七七只能考虑用如许的体例来烧烤蛋糕了。
而萧七七呢，并不介怀地笑道：“那是当然了，你不感觉单单如许的蛋糕很轻易被人忽视吗？这就比如跟人一样，佛靠金装，人靠衣装的事理是一样的，很多一开端很浅显的吃食，在经心美化了以后，那结果是完整分歧的，不信赖的话，你就看着我接下来如何美化这个蛋糕好了。”
“楚风辞，你先洗洗手。”
那楚风辞呢，果然如此，他听了萧七七这话后，嘴角咧开笑了，现在的他，就跟一个天真的孩童一样，笑得极其高兴。
“七七，你说话真好玩，蛋糕也需求美化吗？又不是女人，需求妆点打扮。”楚风辞听到美化二个字，不由地笑了。
这个时候，楚风辞也将内心藏着的话说出来了，他这小我本来就藏不住甚么话，特别跟萧七七熟稔了今后，更是藏不住内心话。
那萧七七呢，看着也没说甚么，毕竟初学者的楚风辞能够做到如许，已经不轻易了，因此她没有在这里停下来，而是持续下一步的工序。
“来，楚风辞，接下来将你打发好的蛋白，学着我，一样还是搅拌这个行动，跟刚才一样，高低搅拌，要重视不能划圈搅拌。”萧七七纯熟利落地完成了她手上的以后，又手把手地指导了楚风辞那边，这一次，他搅拌出来的比头一次他自个儿搅拌的要好多了。
“好的，七七。”楚风辞乖乖地洗洁净手，静候着萧七七的下一步唆使。
“记得，这个步调很首要，要不然，如果开裂或者回缩，那么蛋糕的模样就不太美妙了，你看你这个出炉的，因为你直接取出，没有像我一样在烤架上放一会儿，以是蛋糕开裂，也回缩了。”萧七七这个时候指出了楚风辞的不敷之处，那楚风辞呢因为先前获得了萧七七的鼓励跟赞美，这一次被萧七七指出不敷的处所也感觉能够接受，并没有是以而发甚么少爷脾气。
这个时候，萧七七并没有直接将蛋糕取出，而是持续将蛋糕放在烤架上，制止蛋糕开裂跟回缩。
而萧七七呢，却笑道：“楚风辞，你晓得为甚么你这一步会做得那般好吗？那是因为你平常在习武，常常在练习刀法，以是如许的刀法对于你来讲，天然是很平常，也很轻易的。而其他的步调呢，是你所不熟谙的，以是你才会感觉你做得乱七八糟，实在这些并不难的，你只要想做到，就能做到的，毕竟学习这个，没有捷径，熟能生巧罢了，做很多了，天然也就会了。”
“好，分量都筹办安妥了，那么接下来学着我，用这个搅拌器，将大银碗中的质料搅拌均匀，比及搅拌好了，拿这个安排蛋黄的碗过来，倒入大银碗中，一样用搅拌器将其搅拌均匀了。能够了吗？”
“嗯，很好，你能这么说，我真的很欢畅。好了，接下来我们来美化这个生日蛋糕吧。”
“好，那我们开端下一道工序。这下一道工序呢，就是先拿出五个鸡蛋。来，跟着我学，先将鸡蛋敲碎打入碗中，然后将蛋黄跟蛋清分离二个碗中，备用。”萧七七边说着，边看了看楚风辞那边，他固然行动有些笨拙，还好歹还是完成了这道工序，只是手上沾得到处都是蛋液。
“能够了，七七。”
“真的，真的切得很好，非常好，都够我的水准了，以你一个初学者来讲，太短长了。”
“但是我明白，我也就这一步调做得好，其他的都做得乱七八糟的，幸亏七七你不嫌弃我，实在看了你做的，再看看我的，连我本身都有些嫌弃，都开端要思疑我真的能在一个月内制成如许的生日蛋糕吗？”
当下他点了点头道：“我明白了，七七，你持续吧。”
萧七七呢，也不禁止他这份愉悦的表情，就让他得瑟了一会儿才开端接下来的讲解。
“真的吗？我真的切得这么好吗？”
“看着哦，楚风辞。我呢，先将这个蛋糕用抹刀一分为二，记得速率要快，刀法要准，暗语要划一。然后呢，在这分开的两半蛋糕中涂抹上先前我们打发好的奶油，记得，要涂抹均匀了。比及涂抹好了奶油，我们再将分开的两半蛋糕合拢在一起，务必做到跟刚才没切开的蛋糕一样，看起来没有特别分层陈迹。来，现在你来尝尝看。”萧七七看着楚风辞，将手中的抹刀递送到他的手中，表示他脱手尝尝。