林朔笑了笑，换了个坐姿。
一边说着，曹余生又从木箱子里拿出一杆小秤来，秤杆子上的小秤砣，也就小指尖儿那么大。
曹余生指了指犀牛的脑袋：“把这犀牛的脑袋拿过来。”
这类忌讳的愉悦，最是刺激。
不过晚一天倒也无妨，毕竟这头犀牛，按章进和魏行山这么个折腾法，算是完整处理了此行的炊事题目。
曹余生从本身跟着背着的木箱子里，取出来几个瓶瓶罐罐。
犀牛肉被章进分化出来，林朔挑了四大块肥瘦相间的腱子肉，开端放在篝火上烤。
普通女人还真拿不动，不过Anne不是平常女子，轻而易举地就拖过来了，放在曹余生和林朔面前。
“还在上面睡着没醒呢，他那份，我给他留好了。”
早餐，是Anne忙活了一宿的“小车犀牛头”。
每取出来一个小瓶子，他都会拔开上面的塞子，让Anne过来闻闻味道。
这少年从篝火的底部，扒拉了一些柴炭畴昔，同时本身在营地中间升了一堆火。
比及全部犀牛头被烤的焦黑，曹余生把犀牛头拖到地上，用刀刮上面烧焦的表皮。
“多大？”林朔问道。
嘿，这口滋味儿，别提多美了。
林朔一拍身边追爷的机括，把章家别的一把唐刀取了出来，刀口向本身，递了出去。
可这会儿，林朔晓得曹余生要的木桶是临时的，并且这荒郊野埠的没处去弄铁箍，以是他搓了三根草绳代替。
刮完以后的犀牛头，团体白中带黄，红色的是表皮上的胶原蛋白，黄色则是焦痕。
行了，我这儿忙着，你们该睡去睡。”
再一睁眼，天已经亮了。
林朔也愣了一会儿，随后鼻子一抽，脸上神情严厉起来：
今后林朔或者章进不消再去打猎，也算是磨刀不误砍柴工。
这女子的舌尖，在林朔手指上抹了一下，这才一抬头，把肉吃进了嘴里。
这座山在入夜以后，远远看去一片红彤彤的炭火，这烟熏火燎的，好好一座山，成了肉干出产基地了。
只要犀牛头，被切下来放到了一边，尺寸跟一张茶几差未几，分量得有一百来斤。
只要一早晨的晾晒时候，肉必必要切得极薄，一套架子上，晾不下几片肉。
对林朔这群吃货而言，这既是偷猎的罪孽，也是歉收的高兴。
“丫头看好了，我要给这些调料打秤，分量比例你可要记着咯。”说完这句话，曹余生看了一眼林朔，“我晓得你鼻子灵，调料瞒不过你，可这道方剂，我是传给外甥媳妇，不是传给你的，背过身去，不准偷看。”
魏行山扎了一早晨的木架子，就没歇下来过，木架子和炭火堆，铺出去半个山腰，范围已经大大超越Anne的“画牢”。
Anne笑了。
她扭过甚去，不敢看林朔。
本来是想传给曹冕的，成果这小子相中了个洋妞，他们家今后开饭，估计也不好这口。
林朔烤肉的时候，章进也没闲下来。
此时锅里披收回来的味道，勾得林朔又饿了。
两人一起脱手，当场取材，拿树枝竹竿另有藤蔓，连绑带捆，做了几套木架子出来，模样跟单杠差未几。
“章进和魏行山忙了一宿，现在刚睡下，等他们醒啊，这肉冻就化了，不消给他们留。”Anne轻声说道，“你多吃点儿。”
“娘舅。”Anne小声地叫道。
这女子展颜一笑，真是倾国倾城。
这活儿需求耐烦，曹家主前前后后花了半个多小时，这才刮洁净。
以是林朔这一觉，就在这河边睡的，睡得还挺瓷实。
晾上去以后，别的调料不消，就是抹一层盐巴，调个底味儿，剩下就不消管了。
他蹲下身子，就着河水洗濯了一下，用随身带着的匕首剃洁净了底部的碎肉。
曹余生拿过这柄唐刀，在犀牛头上比划了一下，然后弯下腰，用刀刃把那枚犀牛角挖了下来。
林朔嘴角抽了抽，心想这曹四舅真是操碎了心，定情信物都替本身安排好了。
明显是很残暴的分化尸块，这小子行动忽快忽慢，偶尔停下来思虑刀路，竟然能在节拍上做出美感来，再加上这小伙子长相又姣美，这一套下来非常养眼。
前前后后忙了一个多小时，这会儿天早就黑了，眼睛不如何管用，首要靠手上的感受。
小伙子切剁砍劈，那是游刃不足。
曹余生看了看犀牛头的尺寸，又看了看此次带来的锅，手往林朔这边一伸：“刀。”
这东西尺寸太大，腰包装不下，背包现在又在半山腰上，林朔干脆在这枚犀牛角的根部钻了一个孔，用顺手捻出来的草绳一串，挂在了追爷上面。
当初了为搞到这个方剂，我前前后后扔下去三四千万，面子情面那更是不计其数。
Anne之前对曹余生这类成心偶然的拉拢，另有些害臊，到了这会儿，已经渐渐风俗了。
这枚犀牛角个头很大，一尺多长，曹余生掂了掂分量，把角递给了林朔：“既然已经如许了，这角就别华侈，你拿这个去做把匕首，给念秋防身还是很不错的。”
可如果防人的话，章进、魏行山、Anne三小我，也就够了。
然后他切下来几大片薄如蝉翼的犀牛肉，拿畴昔跟魏行山比划了半天，老魏终究搞明白了他的企图。
等林朔忙完这些，再一转头，曹余生已经把全部犀牛头放在篝火上烤了。
林朔拿起一放进嘴，人完整就醒了，一边嘬动手指头，一边冲Anne亮出了大拇指，嘴里连连“嗯”着，头点得跟鸡奔碎米似的。
这回就不能用小刀子了，直接上唐刀。
以是在场的几个吃货老饕，那是八仙过海各显神通。
并且瞧瞧这山上山下的动静，山上一片烟熏火燎就不提了，山下半只犀牛头在铁锅里咕嘟着，篝火烧得半天红，野兽必定是不敢靠近的。
“这道菜，叫做‘小车牛肉’，当然现在前提粗陋，省去了很多步调。”曹余生一边翻动着犀牛头，一边说道，“要等这半只牛头全都炖烂了，把上面的肉扒拉下来，搁在木桶里压上压板，就在这河水里冰镇一个早晨。
世人吃完林朔的烤肉，抹去一嘴的油星，魏行山和章进持续肉干的制作奇迹去了。
“有人来了。”
Anne含娇带媚地看了林朔一眼，没用手接，而是直讨论一低，用嘴把这片肉含住了。
“林朔。”只听曹余生又说道，“这道菜我固然教的是念秋，可今后纳福的是你。别干坐着，去给我箍个木桶来。”
曹余生看着闲下来的林朔和Anne，又看了看犀牛剩下的边角料，另有身边的这条河，冲Anne招了招手：“来，娘舅教你一道菜。”
就这个动静，林朔晓得今晚是不会有甚么植物会靠近这里了。
唯独要防的，是人。
“这才对嘛，行，你盯着。”
“曹家主，我来盯着吧，您身材不好，先去歇息。”Anne这时候说道。
林朔盯了半天，心想今后如果奇特生灵灭尽了，这小子倒能够去菜市场卖卖牛肉，玩一手现场分化。
“装得下这些肉的，再做一个压板，尺寸比桶小一点儿。”
然后曹余内行起刀落，把这个犀牛头剁成了两块，取此中的一块改了改刀，随后扔进了锅里。
等提着木桶来到曹余生这儿，曹余生正在锅边翻动那半只犀牛头。
只要底下炭火不竭，一早晨的热气逼上去，章进刀功好肉片又非常薄，第二天就成肉干了。
木桶做完了，林朔在河边试了试，还行，不漏。
这一个早晨，林朔没值夜。
以“娘舅”自称，走得实在是林朔这边的亲眷干系，即是默许Anne是林家媳妇了。
牛肉好不好尚在其次，光这手刀工，这小子就饿不死。
成果章进跟魏行山这一折腾，Anne被迫把“画牢”给打消了。
而山脚下的这条河，那真是血流成河。
此次世人带着的锅，是魏行山在本地采购的，晓得此行是一群吃货，所以是一口大锅。
卤料的香味儿，那是最勾人的。
Anne感觉再不把“画牢”给撤了，这群老爷们玩得那么欢畅，指不定伤到谁呢。
林朔接过来这枚犀牛角，感觉还挺压手，十来斤的模样。
“嗯！”林朔点点头，拿起一块肉递给了Anne，“辛苦你了，你也吃。”
到了第二天，肉和肉冻就成一整块儿了，再用刀一片片切下来，撒上调料，或者调上一碟蘸水。
这四块腿肉，加起来一百多斤，林朔大把的秘制调料撒上去，就算是世人明天的晚餐了。
以是啊，只能便宜你这丫头了。”
木架子上面，放上炭火，犀牛肉则切得薄薄的，一大片一大片晾上去。
犀牛肉纹路清楚，而肉冻在阳光下闪现出一种虎魄色，晶莹剔透。
肉冻和肉的凝固物，被片成了薄片，就放在林朔面前的青石上，垫着翠绿的树叶。
这活儿看起来不难，但架不住犀牛实在是太大了，肉太多。
可这犀牛头更大，哪怕只要一半，扔进锅都高出一块来，锅里的水漫不过。
犀牛下水，也就是内脏，全数都扔了。
当场取材，砍木裁板，这类活儿老爷子当年教过，对林朔而言不在话下。
箍出来的木桶，为了耐久耐用，按理说得用铁箍。
箍个桶，这是熟行艺，现在已经很丢脸到了。
“调料本身不是奇怪玩意儿，关头是分量和比例，卤汤好不好，就在这几钱几厘之间。”曹余生说道，“我这个方剂，是前清御膳房的，内里已经失传了。
眼下这头犀牛，身子上的肉已经被章进剔得干清干净，只剩下了一堆森森白骨。
“嗯。”Anne点点头。
“如何还叫我曹家主呢？”曹余生眸子子一瞪。
这番举止行动，应当是这女子心血来潮，但带来的含混结果，却让她的脸皮吃不住了。
蛋白质被烧焦的味道，很不好闻。
这是世人今后的干粮。
分化肉块，那是章进的活儿。
……
“行。”林朔应了一声，接过唐刀起家干活儿去了。
“曹四舅呢？”林朔摆布看了看。
“闻出来这些是甚么调料了吗？”曹余生问道。
东西固然不如何称手，一把唐刀也就拼集干了。
她大风雅方地点了点头，应了下来：“您请叮咛。”
这么大一头犀牛，搁在河边那真跟一座山一样，这是个事儿。
三道铁箍圈住咯，木板一块块插下去，直到插满一个圆周，相互之间咬住，关头是不能漏。
因为除了他和曹余生以外，其他几人各忙各的，那叫一个热火朝天，压根就没睡觉。
曹余生是苗光启的结拜兄弟，Anne是苗光启的养女，按事理说，曹余生是Anne的叔叔。