“哎。”

“咋不可了?”青果哼了哼,成心提了声音说道:“这素炒,做鱼,放汤,可样样都是甘旨。”

“行。”厨子应了一声,便去一边的案桌上切肉。

实在陶罐一翻开,高掌柜便被淡淡的一股咸酸味吸引,等青果夹了一根酸芋头杆子出来,他愣了半响,才问道:“这是甚么东西?”

“果儿,要去趟姥姥家吗?”路上,小将问道。

两个厨子这还没吃到,光闻着味,都感觉满口生津,等吃到嘴里,连连赞不断口。

掌柜的听得连连点头,“丫头,你这菜如何卖呢?”

等装了盘子往桌上一放,不待青果说话,高掌柜就拿了筷子夹起一片肉放进嘴里,末端又夹了块酸芋头杆子,香脆酸爽的当真就恨不得把舌头给吞了。

“如何样?好吃吗?”青果笑眯眯的看了高掌柜。

罗兴祖被青果问得半响说不出话。

高掌柜摆手,对厨子说道:“这小丫头上门卖腌菜,说是能给我们弄几个菜式出来,你俩也过来看看。”

“哎。”

钟氏一句话,逗得林家两兄弟闹了个大红脸,也胜利的消弭了罗小将的憋屈!

如许一个月下来,就是九百文钱,快一两银子了!青果欢畅得就差蹦了起来,连连跟高掌柜的伸谢。

“果儿,我有点怕。”青萍站在酒楼外轻声说道。

正算着帐的高掌柜冷不丁的听到这么一块奇特的称呼,不由便抬开端朝柜台外看,见是两个半大的小丫头,不由猜疑的说道:“丫头,你有事吗?”

“果儿……”青萍看了高掌柜一眼,轻声问道:“这能行吗?”

高掌柜点了点头,说道:“这如果做餐前冷菜咸酸了点,做炒菜么……”

后院灶间,因着这个时候已颠末端饭店,不忙,厨子正和帮工的坐在院里晒太阳谈天,忽的便看到出去两个小丫头,正欲开口问,不想,高掌柜也跟着出去了,赶紧站起迎了上去。

到了镇上,三人先去了黄保忠的铺子里,铺子买卖不忙,只要黄保忠一人,见了世人自是一番喜乐。

青果将大坛子里的酸芋头杆子留了一小把,其他的分在三个小坛子里,姐弟三人背了竹篓就解缆了。

“这酸芋头杆子如果好卖,转头地里种出来的萝卜,白菜也能够腌了卖。”青果说道。

青萍便坐到灶前替青果烧火。

“那老板大爷……”

高掌柜也不客气,开门做买卖,特别是做酒楼,讲的就是推陈出新,二话不说便接过青果手里的那截芋头杆子放进嘴里。

“行,那你去灶堂间间尝尝吧,如果能让我对劲了,这菜我给你收了不说,还耐久订着。”高掌柜说道。

青果在一边说道:“叔,除了搭配肉以外,能够素炒,也能够搭着鱼干、腊肉、猪血、牛肉、五花肉、鸭杂、肥肠等等一起炒。您还能够拿它配着天络瓜做汤!”

罗小将忿忿道:“我奶没让我们家人去。”

“三文钱一斤。”青果说道。

路过那块荒地,见种下去的萝卜、白菜已经长势喜人,姐弟三人欢畅的不可,只感觉两脚特别有力。

青果赶紧点头,“没事,高掌柜您能用多少就收多少,归正赚的也只是个闲钱。”

“姥姥,这是我们做的吃食,你给偿偿,看好不好吃。”青果从陶缸里掐了一段酸芋头杆子寒到钟氏嘴里。

高掌柜听得一乐,转头喊了老板娘出来,“你在这看着,我去趟后院。”

青果倒是不由分辩的便放下一罐子,又转头对林家两兄弟说道:“大舅、小舅,我们要去镇上,你们去不去?”

锅一烧红,青果撩了勺油出来,把切碎的生姜大蒜往锅里一扔,炒了几下,拿起切好的五花肉往锅里一倒,便持续的翻炒起来,等肉变了色,她立马又将切好的酸芋头杆子和配好的青红椒倒进锅里,一起翻炒,起锅前各式调料顺次放了出来。

地里的活一忙完,林家三父子又编了些草编放到了黄保忠铺子里卖,现在编的人多,他们代价便便宜了下来,一文钱一只,归正质料山里有,卖一只赚一只的钱!

青萍和小将连连点头,连猪吃的芋头杆子都能这么好吃,那萝卜、白菜的还不得更好吃?!

青果点头,她直接朝柜台内里正打徉算盘的老板走了畴昔。

“怎的这个时候来了,今儿不是你三叔过大礼的日子吗?”

青果点头,想来,她们不在跟前,这伉俪两人应当地反醒反醒了吧!

“老板大爷。”

“嗯,得去一趟,大舅说姥姥这些日子胃口不大好,我们姥姥留点吃。”青果说道。

第二天,青果三姐弟还是赶了个夙起,只是,她们没有急着出门,而是在家等着看老宅子那边明天是个甚么安排。

“好,好,好。”高掌柜的连续说了三个好字,末端又对边上的厨子说道:“你二人也偿偿。”

钟氏便揽了罗小将安抚道:“不气,等你舅娶媳妇,姥姥让你陪着去迎亲啊!”

“哎。”青果将背篓了放下来,拿出陶罐,拿筹办好的筷子夹了一根酸芋头杆子递了畴昔,“老板大爷,您偿偿。”

归恰是意猜中的事,青果也没啥设法,眸子子一转,转头对罗兴祖说道:“爹,咱大伯家百口都去了,怎的就我们家一小我也没的去?”

青萍也在边上补说了句,“婶子们都问我,怎的请了四个全福人,却没我娘。”

“就叫我高掌柜的吧。”高掌柜打断青果的话,“我也跟你把话说明白了,这菜,我能耐久收你家的,只是量怕是大不起来,必竟我只要这一家酒楼不是?”

高掌柜点头,随后便跟青果商定下来,十天送一次,一次送一百斤,货款劈面结清。

“那老板大爷,我给您做两个炒菜尝尝?”青果说道。

直到过了辰时,老宅子那边响起震天的爆仗声,罗小将跑了出去看,未几时,就折了返来,说是老宅子那边一大师子老长幼小挑箩提篮的开端解缆去女方家了。青果便晓得,这是没她们家甚么事了!

青果“扑哧”一声,笑出了声,对青萍说道:“姐,你怕甚么啊,我们是来卖东西的又不是来偷东西的。”

“酸芋头杆子,您偿偿看。”

钟氏赶紧摆手,“不消,不消,你拿去卖吧,姥姥不消这么多。”

“去的,我前几天放了些草编在三姐那,也不晓得卖得如何样,畴昔看看。”林方达说道。

青果连连点头,对高掌柜说道:“老板大爷,我这里有些家做的吃食,您要不要看看?”

“当然,我可不敢在您跟前吹牛。”

“行,丫头,就按你说的价。”高掌柜点头道:“你带来的我都要了,去前面称称让老板娘给你结帐。”

两厨子赶紧跟了出去,虽说贫民家孩子早当家,但是传闻青果能弄菜式出来,他们还是半信半疑的。

辞了钟氏和林善文,林家两兄弟跟青果姐弟三人,重新上路。

呃!

青萍被青果说得脸上一红,强打起勇气,点头道:“嗯,那……那我们出来吧。”

“姥姥,这一罐子留着给您吃,转头,做了,我再送过来。”青果说道。

钟氏本来寡淡有趣的嘴里,顿时感觉唇齿生津,连着吃了好几根,直到青果担忧她吃太多刮胃,才停了下来。

等晓得青果三姐弟是来镇上卖酸芋头杆子的,黄保忠偿了偿后,连连点头道:“好吃,这类酸不像食醋呛鼻,但又开胃,应当能换些钱。”

青果当即便明白高掌柜的意义,做冷菜上不了层次,卖不起价,如果能做出炒菜的花式来,不但创新了菜式还能卖起价。

“店主,这是……”

“甚么吃食,我看看。”

高掌柜到是没想到青果这般小巧,只是看着人还没柜台高的青果犹疑的问道:“你会炒菜?”

“大叔,您给我切点五花肉吧!”青果对略为高壮些的厨子说道。

一边坐着的林氏脸上一片黯然,昂首看了眼罗兴祖,叹了口气,对青果说道:“不是说要去镇子上吗?快去吧,时候不早了。”

青果当即便抱起阿谁陶罐,转头号召青萍,“姐,我们去后院。”

欢畅掌柜差点便要乐笑了,心道:这小丫头风趣,卖吃食卖到酒楼里来了。不过,平常也有猎户打了野鸡、野兔的奉上门卖,想了想,便对青果说道。

三人赶到外祖家时,钟氏正坐在廊檐下做着小孩衣裳,四个月的身孕,已经模糊显怀,因为人瘦,衣裳穿得广大,到不是很看得出。见了,姐弟三人,赶紧放了手里的活迎上前。

青果乐呵呵的留了些给黄保忠,让他带回家去吃,便喊上青萍去了高家酒楼。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X