关于木耳的做饭，君媱信赖那么简朴，福运酒楼的大厨尝过一边，略微熟谙一下，必然能做出来，也用不着她操心。
公然，听到君媱的话，曹掌柜呵呵一笑，捋着髯毛道：“君娘子客气了，既然娘子是来和我们福运酒楼做买卖的，天然就是高朋，何谈高看不高看。”
“曹掌柜客气了，绝对不会让您绝望的。”
实在贰内心明白，在都城里就有这么一家专门供应野蘑菇的农神先生，他长年游走在山间树林，就是为了汇集蘑菇，供应给宫中，多下来的都会被京里的侯府官户给采购一口，上面的人能吃到的很少，对于这一门赢利的技术，那位农神先生看的比命都首要，有些想拜他为师的人都全数吃了闭门羹，直说在临死前能传给儿子，留一门技术。
君媱看着女儿那敬爱的模样，笑道：“不消，等娘亲做好以后，我们便能够去买上很多好东西，然后回家。”
曹如行对君媱说道：“君娘子，厨房就交给你了，曹某先去内里静候君娘子的菜品。”
“曹掌柜不愧是大人物，既然说到这里，我就不罗嗦了。”她哈腰把身边的竹篮提起放在桌上，翻开上面的粗布，然后取出内里的两个布袋，顺次取出翻开，摊在曹掌柜面前，讲解道：“曹掌柜，这是小妇人在山里采摘的野味，这个天然是野蘑菇，这个玄色的是山木耳。”
两位大厨相互看了一眼，回身就出去了，他们是掌勺，天然晓得技术和菜谱对于厨子来讲都是命根子，以是对于掌柜的话并没有任何的不满。
“曹掌柜，我有言在先，我但愿福运酒楼只接管我供应的野味。”
“天然是真的。”她点头，持续说道：“这个木耳，能够称之为素中之王，在素菜当中，它有着很高的营养代价，其甘旨程度不属于野蘑菇。”
“天然是如此，我们福运酒楼这么多年客源广进，图的就是名声和信誉，请君娘子放心。”
曹如行一听，没有思虑就点头应了：“这豪情好，君娘子，随曹某来。”
君媱站起家，一把提起装木耳的布袋，对曹如行道：“曹掌柜，我也反面你说这木耳如何如何好，您看如许，我现场给您做几道菜尝尝，您感觉如何？”
好久以后，曹掌柜菜渐渐放下筷子，看着君媱，笑着道：“君娘子妙技术，就冲着这三份菜，就何故超出我们的两位大厨了，不晓得这三份菜的菜名是甚么？”
君媱手上的行动很快，只是和巧儿说话的工夫，蒜苗切好了段，油锅也已经热好，三个鸡蛋君媱全数握在手心，对着锅沿悄悄一磕，转眼的工夫，三个鸡蛋就在锅里开了花，一股香味在全部厨房伸展，让巧儿和无忧深深的在一边吸鼻子。
曹掌柜听她说的头头是道，却也有了很大的兴趣，在青山镇，固然福运酒楼看似把持，但是比拟较器都城的福运酒楼，他每年的总支出还是差了很多，毕竟都城乃繁华之地，青山镇和之一比，不成同日而语。
“这位娘子，不知该如何称呼。”曹如行伸手表示君媱坐下，而后他坐在君媱劈面的位置，已经有眼尖的伴计泡好了差端了上来，“请用茶。”
君媱坐下后，成果伴计倒好的茶，端着给无忧和巧儿一人喝了一杯，看着在一边渐渐咀嚼的曹掌柜，但笑不语。
本觉得会是想独揽买卖，谁想到这个木耳竟然也是有些是有毒的，固然曹如行开端的时候也没有找别人收买的筹算，但是听到君媱这么说，还是暗自擦了一把汗。
“曹掌柜高看小妇人了，小妇人不过是一介村妇，如何能但得起曹掌柜的高看。”好家伙，竟然用雨前龙井来接待本身，他也太看得起本身了吧，还是有甚么目标，亦或者这就是福运酒楼的待客之道。
曹掌柜已经让伴计拿着两布袋去过秤了，听到君媱的话，不由愣了一下，“君娘子，固然很冒昧，但是我可否晓得，这是为何？”
待到曹如行听到部下的汇报，只是略微思考一下，就从后院缓缓行来。
“既然曹掌柜这么干脆，我也不好过分矫情，就如许吧。”她点点头，并没有趁机贬价，毕竟她的人生不能一辈子和这些野蘑菇木耳耗在一起吧。
曹如行在伴计刚出来的时候就闻到了一股香味，顿时让他感受饥肠辘辘。
“老陈，老孙，这位是君娘子，要来做几道菜，你们先出去一下吧。”
“君娘子。”他放下那块木耳道：“这个野蘑菇，曹某是见过，曾经也吃过几次，但是传闻略微一个不谨慎，能够汇集到的都是有毒的，以是……”
曹如行浓眉一挑一沉，内心悄悄赞叹，就算是他这个长年喝茶的人都难以预算出是那一年的，只能通过味道和口感晓得是雨前龙井，而她竟然能说出时候，看模样，她真的是个村妇？
君媱汗颜，他感觉这个曹掌柜有点少见多怪。
那端，伴计已颠末好了称，两样加在一起一共有三十二斤，折分解银子足有三两二银子，对君媱来讲算是一笔很大的数量了。
“曹掌柜，小妇人有礼了。”
现在听到她说有如许两种菜，更首要的是竟然能供应野蘑菇，他能不冲动么，如许不但酒楼能出售，就是多了也能送给少主不是。
大堂里，伴计一如既往的在打扫，固然繁忙却不显任何慌乱，这让贰内心非常舒坦。
“君娘子此话当真？”曹掌柜站起家冲动的问道。
当然，这一事君媱并不晓得，不然她不晓得该如何吐槽了，不就是野蘑菇嘛，真的就因为这个就能当作传家技术了？如果她能莳植出蘑菇，那这个朝代是不是该疯了？
而就是如许一个小妇人，竟然和他提及话来，那么的不卑不亢，乃至让他第一眼看到她都不得失慎重对待。
“曹掌柜，久等了。”君媱对曹如行道。
“君娘子，这野蘑菇我能够收下，但是这木耳，恕曹某眼拙，实在没有见过，更别说是吃了。”
君媱面上不闪现，内心却在策画，一斤一白两，十斤就是一两银子，而木耳在林子里很多，每天起码能够供应几十斤，如果她整天耗在林子里的话，至于蘑菇，也是漫山遍野，这算是一项很划算的买卖有木有，美满是一本万利。
因为现在是上午，以是厨房里并没有多繁忙，只要两个厨子在看着，批示着几个门徒在清算碗筷，打磨厨具，见到曹如行出去，都是愣了一下，随后哈腰问掌柜的安。
在青山镇，他作为福运酒楼的掌柜，能够做到全权卖力，只要每个月将支出的账目遣人送到城里的廖管家便能够。
曹如行出去了，厨房里就剩下君媱和两个孩子，就连那些学徒都被打发了出去。
曹如行命账房给君媱取了银子，随后一番让步，娘三被曹如行送了出来。
君媱先是拿出一些木耳，连着洗濯了四五遍，直到内里的沙土都被洗濯洁净，这才开端筹办。
靠近门口的梨花木桌前，一个盘着妇人发髻的女子正和怀里的两个小孩子说着甚么，金色的光透过敞开的门折射出去，落在她的身上，模糊有种清冷的暖意，猎奇特。
看着他踌躇的语气，君媱就晓得是因为甚么，她并不料外，缓缓道：“曹掌柜内心的顾虑我明白，实话奉告曹掌柜，小妇人这几年来，自认练就了一副好眼力，但凡是我汇集到的野蘑菇，绝对不会有毒，这一点我能够和曹掌柜立下一个字据。”
“君娘子，这两种野味我们福运酒楼都要了，至于代价，每样每斤都给君娘子一百文，不知君娘子意下如何？”
两个小家伙围在君媱身边，看着那三盘色香味俱全的菜肴，顿时口水都差点掉下来。
福运酒楼背后的老板，那但是皇城里的大人物，别说是在这个小小的青山镇能够只手遮天，就算是在都城里，那也不是甚么人都敢招惹的。
“那就多谢曹掌柜了。”君媱盈盈福身。
“因为不止这野蘑菇有些带毒，就连着木耳也是如此，毕竟是林子里无人的主，如果今后碰到一些别有用心的人，想要学我，而他们又不晓得辨认，到时候吃出性命来，抱怨到我的身上，这可不是小妇人乐见的。”
随后的行动更是快速，蒜苗，木耳，在爆炒以后入锅，以后放入鸡蛋，盐，炒匀以后，装盘，一个木耳鸡蛋就做好了。
君媱昂首看去，来人身材中等，略微有点发福，年约四旬摆布，一头黑发束在脑后，没有一丝混乱，显得精力而精干。
“这位娘子，这位就是我们的曹掌柜。”先进步去通禀的伴计，来到君媱面前，说道。
君媱谦善一笑，指着面前的菜，说道：“这份是木耳炒鸡蛋，这份是木耳香菇肉片，这份是凉拌木耳，木耳这类野味，能够清肠胃，还能够补血，是道对人极其有营养代价的菜肴。”
听到她的话，曹如行顿时双眸锃亮，他吃过蘑菇，那种味道至今想起来还在嘴里缭绕，但是因为其产量低，以是能吃到实在很豪侈。
以后，一个凉拌木耳，一个木耳香菇肉片，也敏捷出炉。
现在余下来的时候，就是带着两个小家伙去扯布做衣服，然后买些米粮油盐，买上棉花回家做被子，当代的夏季，没有氛围净化气候变暖，那但是真正的寒冬啊。
曹如行当了大半辈子的掌柜，甚么菜他没有见过，就是他面前这蘑菇，他之前也曾经吃过，不过传闻有很多的人因为误食一些蘑菇导致毙命的，以是这类食材除非是一些极有经历的人汇集到的，不然普通的人都不会随便服用的。至于这些黑乎乎的所谓的木耳，他捻起一块，拿在手里，有种湿湿滑滑的感受，这类野味，他没见过，更没吃过。
曹如行开端并不看好这黑乎乎的木耳，不过尝过以后才感觉，本身的见地太鄙陋，滑而不腻，入口清脆有嚼劲，实在好吃。
君媱笑着点点头，伸手端起白底蓝花的茶杯，用杯盖悄悄滤去浮沫，放在鼻尖下轻嗅一下，笑道：“小妇人姓君。公然是好茶，固然是客岁的雨前龙井，能有如此光彩和味道，信赖我和曹掌柜，定能互惠互利。”
君媱号召一个守在厨房门口的伴计，让他端着三份菜去了一楼大堂，邻近窗户的位置，曹如行正喝着茶，看着帐本，非常落拓。
“买好东西？甚么好东西？”巧儿不明白，在她的内心能吃上娘亲做的菜饼子，就是最好最好的了。
“娘亲，巧儿帮你呀？”巧儿站在一边，始终没有插手的余地，有点焦急。
“君娘子，好口舌，这就是客岁采摘的雨前龙井，是曹某的主子犒赏下来的。”曹如行淡淡说道。
曹如行眼中划过一抹神采，很快消逝不见。
她站起家看着对方，谦恭笑道。
“君娘子，光是这菜的香味，就让人垂涎的紧。”曹如行起家笑道，看着伴计将菜端上来，摆好碗筷，他才号召君媱坐下。