她取来两个木盆，往内里搁着酱油，盐，茶叶，另有家里仅限的一些炒菜的调味料。
男人道：“你们娘们做了那么多回豆腐，豆渣豆腐我也吃了很多，还从没亲眼瞅过这豆腐咋做出来的！”
“嗯，只要人脑筋不傻，手脚勤奋，统统都会有的！”杨华忠也重重点头。
杨若晴抿嘴一笑：“把风！”
“我减肥！”杨若晴道。
他目光随即又落在杨若晴身上：“晴儿，那我先家去了，后日早上我再过来。”
杨华忠也来了。
他们两个帮着杨若晴碾磨豆子，煮豆浆，做得是安闲利落。
做了那么多回豆腐，孙氏和大安都已经变得跟纯熟了。
杨若晴点点头，可不就是嘛，这个弟弟，机警着呢！
“剩下的那些黄豆浆，明儿夜里再做豆腐！”
杨华忠也有同感，“可地步是咱庄户人的底子，多购置点终归是好的。”
杨华忠问：“内里黑漆漆的，他出去做啥？”
杨华梅是老杨家的宝贝疙瘩，五个哥哥都宠她。
杨若晴和孙氏一齐脱手，把豆腐脑舀到一旁的豆腐模具里。
把风？
时候很快就到了夜里。
礼数全面的人家，还会再给中间人和见证人封红包，以此报答。
边上的杨华忠也是看得满脸别致。
大安偷偷吐了吐舌头，端起碗从速喝起豆腐脑来。
坐在灶门口的孙氏道：“等今后咱盖了新屋子，专门建个做豆腐的屋子，这小灶房太小了，也不太严实。”
先打个号召，比及后日，还会再专门去请的，这是待客的礼数。
她说着，搬起边上早就备好的石头，又往那压榨板上添了一块。
干辣椒切丝儿，放进此中一只木盆里。
孙氏一脸别致，“成，那夜里娘给你打动手！”
“嗯，成！”
“大安，咋说话呢？小姑是你长辈！”孙氏低声呵叱大安，又扭头瞅了杨华忠一眼。
在等候豆腐压榨水分的过程中，杨若晴也没闲着。
比及两口大锅里的豆浆沸腾了的时候，大安转成分开灶房去了内里。
“刚好后日去镇上送豆腐，我卖了豆腐再带些菜家来，好接待他们。”
一家人开端忙活起来。
过了一会后，她再次往上添了一块。
“晴儿，这水是做啥呀？”孙氏问。
“这趟把银子都买了田，手头剩下二两银子。”孙氏接着道。
杨若晴点点头：“这趟除了做豆腐，我还想做点豆腐干啥的，花腔多一些，进项也多一些！”
她回身拿了干辣椒和焦糖来。
点卤完成，大安也返来了。
杨若晴说道。
买方得筹办一桌酒菜来接待中间人和见证人，还得给中间人付出必然的中间费。
孙氏点点头：“我家晴儿好主张呢，诶，估摸着那边豆腐压得差未几了吧？”
焦糖则放入了别的一只木盆里。
“晴儿，这趟咋浸这么多黄豆子？”孙氏问。
“这桶里怕是有二十来斤吧？”孙氏问。
孙氏点头：“好，记得还要办理酒家来，爷们再好的菜，也得酒扫兴。”
“姐，你自个咋不喝呢？”大安问。
大安一脸当真的道：“姐，你现在比之前瘦多了，用不着减啊。真正该减的人，是小姑，她才胖得离谱呢！”
他朝这边打号召。
“嗯，把这做豆腐的门板框架一摆，有些转不过身。”杨华忠也道。
屋子里，孙氏看着杨若晴浸泡的黄豆，讶了下。
“这小子还真是谨慎，恐怕技术漏出去了。”他道。
骆风棠点点头：“诶，我会跟我大伯说的。”
平常都是浸泡十斤黄豆子，做出五十来斤的豆腐送去镇上酒楼。
孙氏嗔了杨若晴一眼：“又说傻话了！”
接下来就是等候了。
幸亏，杨华忠在那端着碗喝豆腐脑，像是没听到。
孙氏转过身来对骆风棠道：“棠伢子，家去跟你大伯那说声，后日晌午都来我家吃晌午餐。”
孙氏道：“你这腿正在规复，夜深了地上寒气重。”
“才忙了一半，等会子还得再忙，喝碗豆腐脑提提神！”她说道。
“买米买粮买菜啥的，倒是能支撑两个来月。可盖屋子，那就差得太多了！”她轻叹了口气。
杨若晴边伺弄卤水，边对边上的家人解释着。
杨若晴道：“娘莫担忧，等会夜深了，给爹拿衣裳过来盖着腿就没事了。”
最后，再往内里倒进烧开的热水，放在一旁。
……
豆腐本身是脆弱，一次增加轻易让它们破裂。
“爹，娘，莫担忧，地步会有的，新屋子也会有的，咱日子会越来越好过的！”
杨若晴走畴昔摸了几下，道：“如果做豆腐，这会子能够揭开切块了。不过，咱要的是豆腐干，还得接着压榨水分！”
“等会咱把豆腐干浸泡在这卤水里，到了后日早上，差未几就完整入味了。”
这重量的增加，得循序渐进。
“再说了，咱彻夜就是把二十斤黄豆磨出浆来，先做一板豆腐干。”
把小安洗漱从速送回了屋子睡觉，杨若晴和孙氏都来到了灶房筹办做豆腐。
长坪村这块有个端方，购置地步是大丧事。
男人点头：“不碍事，我坐轮椅上呢！”
孙氏叹道：“棠伢子这手真是巧，有了这模具，真是省了很多事啊！”
“好嘞，我都记着了。那等会咱就把黄豆子先浸泡上，本日得空咱就先做一批。”
“卤水，用来做卤水酱干用的。”杨若晴道。
男人哭笑不得。
杨若晴把事前舀出来的几碗豆腐脑，搁上焦糖，别离端给爹娘和弟弟。
随即想起上回刘氏说要学做豆腐的事儿，男人也豁然了。
“三婶，晴儿，我先家去了。”
这边母女两个刚议定，那边，骆风棠从杨华忠屋子出来了。
杨华忠抚了下身下坐着的轮椅，也叹道：“这轮椅也是他给打的，那孩子确切不赖，即便不打猎，靠着这木工技术也能混口饭吃！”
纱布半数，上面再压上一扇门板，用来压榨豆腐里的水分。
豆腐脑就在两口儿对骆风棠的嘉奖声中舀完。
那边，正忙着点卤的杨若晴闻言抿嘴一笑。